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相似文献
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1.
李琳  胡彬  肖帅  刘德才  王全红 《蔬菜》2021,(2):33-34
为了开展特色栽培、提升产品附加值、促进农民增收,从品种选择、播种育苗、移栽、田间管理、上色、采收等技术要点进行详述,总结出1套开展五色韭菜生产的成功栽培技术,每年可以生产2茬五色韭菜,每年667 m2产量约400 kg,青韭可收4茬,每年667 m2产量约2400 kg;韭菜上色处理后,667 m2年收入5.2万~13.2万元,经济效益显著。  相似文献   

2.
韭菜优质丰产高效生产技术模式   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>韭菜叶肥色绿、气味香辛、促进食欲,不仅含有丰富的营养物质,是一种味道鲜美的蔬菜,而且还有很高的药用价值,是食药同源的调味蔬菜。近年来韭菜冬春设施栽培面积迅速扩大,极大地丰富了人民群众的生活,也有效地增加了种植户的经济收入,是一项投资少、省工、省时、收益大种植项目。现将我们多年研究的韭菜丰产高效生产技术规程介绍如下:  相似文献   

3.
曹华  李红岭  徐进  刘士勇 《蔬菜》2017,(6):55-59
介绍了北京历史上老口味蔬菜的形成、发展、流失和恢复的背景,并总结了恢复的难点与成效。针对恢复现状提出了老口味蔬菜恢复种植必须遵循的原则,如选用特定的品种;在最适宜的季节种植;选择适宜的地块种植;精细的种植管理;适宜的采收与贮存;独特的包装与品牌化等。  相似文献   

4.
谢英 《上海蔬菜》2005,(4):51-51
韭菜在我区栽培面积大,尤其是日光温室生产韭菜,已成为农民增收的主渠道。随着人民生活水平的不断提高,消费者对蔬菜花色种类要求越来越高。为了使该项产业不断升值、增效,我区有关技术部门与农户经探索总结出培育四色韭的配套技术。四色韭即用培土方法生产的阳畦韭黄,其假茎呈白色,中片中、下部呈黄色,上部呈绿色,尖端呈紫色,故称“四色韭”。其品质在其它各种栽培韭菜之上,且色香味美,价高质优。下面简要介绍四色韭的栽培技术。  相似文献   

5.
雪里蕻属十字花科芥菜类蔬菜,又名雪菜、雪里红、霜不老.腌制后的雪里蕻香气四溢、口味鲜美,是人们喜食的一种蔬菜.现将其无公害栽培技术总结如下.  相似文献   

6.
正罗勒(Ocimum basilicum L.var.pilosum(Willd.)Benth.),别称九层塔、气香草、矮糠、零陵香、光明子、满园香等,为双子叶唇形目唇形科罗勒属一年生草本植物。罗勒主要供给宾馆作香料蔬菜,用于西餐上绿色点缀或调制成各式口味的罗勒酱等,目前我国种植的品种大多是从国外引进的德国甜罗勒。罗勒为鲜嫩的茎叶类蔬菜,单个宾馆一般每天的  相似文献   

7.
祝宁  赵鹤  陈明珠  刘民  康勇  李立峰 《蔬菜》2022,(8):73-74
摘要:柿饼冬瓜作为老北京口味蔬菜品种, 因其口感好、果形扁圆、大小适中、平均单瓜质 量2.5 kg左右,适合一家三口食用及采摘,已经逐 渐受到消费者及种植园区青睐。一般的柿饼冬瓜 以露地栽培为主,管理粗放,为了更精细化、规 模化种植,采用大棚椰糠无土栽培模式,通过采 用比例施肥泵精准进行水肥调控、吊蔓栽培、熊 蜂授粉等技术,667 m2 产量8 000 kg以上,比常规 栽培产量提高了1倍以上,667 m2 经济效益可达6.4 万元。  相似文献   

8.
冯敏 《吉林蔬菜》2007,(3):50-50
锦州地区棚室韭菜发展迅速,现已发展面积15万(亩),是菜农喜欢栽培的高产、稳产蔬菜。韭菜属百合科多年生宿根性蔬菜,产品鲜嫩、营养丰富、气味芳香,是城乡人民都喜食用的主要蔬菜之一。由于棚室的特定栽培条件,使韭菜的灰霉  相似文献   

9.
韭菜是我国特有的蔬菜之一,营养价值极高,备受广大消费者欢迎,韭菜是万祥镇主要蔬菜种植品种之一。经过近十多年发展,目前我镇韭菜种植面积达到80多hm2,其中大棚栽培近千亩,秋冬季韭菜  相似文献   

10.
韭菜无土栽培省工,产量高,经济收益大,很适合城镇居民家庭种植。如在工作之余在室内种几盆韭菜,既可美化环境,净化空气,增长知识,又可在蔬菜淡季吃上新鲜的蔬菜。栽培时应抓好以下五条措施:一是,用深18至20厘米花盆(或木槽,大小均可),装满粒径1至2毫米的  相似文献   

11.
锦州地区棚室韭菜发展迅速,现已发展面积近十几万亩,是菜农喜欢栽培的高产、稳产蔬菜。韭菜属百合科多年生宿根性蔬菜,产品鲜嫩、营养丰富、气味芳香,是城乡人民都喜食用的主要蔬菜之一。由于棚室的特定栽培条件,使韭菜的灰霉病、疫  相似文献   

12.
近年来,我市认真贯彻全国菜篮子工作会议精神,实施新一轮菜篮子工程,新老蔬菜基地得以顺利交替,产销体制趋向完善。尽管城市逐年扩大,人口不断增多,但蔬菜供应依然充裕。1996年,战胜了早春低温和“6·30”特大洪灾,保持了市场蔬菜平稳供给。全市常年生产蔬菜320151吨,蔬菜产值26519万元,比上年分别增4.4%和2.4%。鲜嫩度和净菜度也有所提高,蔬菜供应,居民称便。 一、主要成绩 (一)新老菜地交接顺利 为补充老菜地征用而引起的菜地不足,我市五年新建一批二线基地。新菜地根据种植传统和当地土壤状况,形成了各自的特色,江干区下沙、九堡新基地的特长种韭菜、韭芽、花生;滨江农民的强项则是豇豆、毛豆;拱墅区地处运河边,多水塘泥田,茭白长得特好。近3年,新增蔬菜基地1万多亩,新增蔬菜后备基地4万亩。 (二)走上依法治菜轨道 市府把“菜篮子”工作  相似文献   

13.
乐都县是青海省的蔬菜大县,韭菜是乐都县优势蔬菜之一,近年来乐都县韭菜种植存在品种落后、病虫害发生严重、农药残留严重、商品性差等问题,影响了乐都韭菜产业的发展。可通过选用良种,培育壮苗,及时定植,合理密植,综合防治病虫害,适时科学收割等有效措施,实现韭菜高产高效。  相似文献   

14.
引进韭菜新品种──日本雪韭日本雪韭是近年来引入我国的韭菜新品种,经河南省兰考县蔬菜研究所和全国多点区域试验和生产示范表明,它具有如下优点:1,生长势强。植株粗壮高大。株高40~60厘米。生长迅速,叶片宽厚肥嫩,色翠绿,宽1.2~2厘米,叶长30~40...  相似文献   

15.
<正>中医理论中的"五行"讲究五色与五脏相对,平时生活中多吃五色的果蔬是利于五脏养生的。我们按照颜色的由浅到深,把蔬菜分为白色蔬菜、黄色蔬菜、红色蔬菜、绿色蔬菜、紫色蔬菜和黑色蔬菜。一般来说,蔬菜的颜色深浅与它的营养含量成正比,即颜色越深营养价值越高。白色蔬菜:常见的白色蔬菜有莲藕、白萝卜、竹笋、茭白、花菜、冬瓜等。食用白色蔬菜能起到缓解情绪,调节血压和强化心肌的作  相似文献   

16.
韭菜是典型多年生蔬菜,抗寒、耐热、耐低温弱光,一年四季均可栽培,是岫岩地区露地和保护地葱蒜类蔬菜主栽品种,利用韭菜适应性强的特点,进行冬春设施栽培,实现春季尽早上市,弥补露地韭菜供应空档,取得良好的经济效益.但是,对于菜农来说,要想栽培出优质韭菜,施肥是一项非常重要的田间管理技术,现将岫岩地区韭菜高产施肥技术总结如下,...  相似文献   

17.
韭菜是百合科属多年生宿根蔬菜,原产我国。韭菜抗寒耐热,适应性强,在哈尔滨地区已普遍栽培。特别是早春时节,利用保护地生产的韭菜清香鲜美,成为蔬菜中的珍品。近几年呼兰区利用塑料棚生产韭菜的面积不断扩大,并全部获得国家农产品地理标志产品,  相似文献   

18.
五色彩椒(紫、黄、橙、白、红)果色稀特,营养丰富,现已成为都市节日礼品菜和超市蔬菜佳品,更适合于国内大饭店西餐配菜和沙拉生食。但目前五色椒的供应主要靠荷兰、以色列等国家进口,而国外五色椒鲜果和种子进口价格极其昂贵。为此,北京蔬菜研究中心承担的北京市“...  相似文献   

19.
愈纹萤叶甲又名韭萤叶甲、蒜萤叶甲,主要危害韭菜、葱、洋葱和大蒜等。近年来,在山东招远一些韭菜、葱、洋葱集中种植区为害越来越严重,发生严重的地块虫口密度达330头/m^2,严重威胁蔬菜生产,已成为韭菜、葱、洋葱等蔬菜生产中的重要害虫。  相似文献   

20.
<正>韭菜原产于我国,栽培历史悠久,栽培形式多样。韭菜营养丰富并具有药用功能,是中国北方重要蔬菜之一。目前有关不同营养元素对韭菜生长发育的影响主要集中在氮、磷、钾这3种元素,而硫素作为葱蒜类蔬菜中的重要营养成分,对韭菜的风味和品质影响较大。因此,我们以汉中冬韭为试材,探讨  相似文献   

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