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不同来源菠菜品种营养品质分析与评价 总被引：2，自引：0，他引：2
为评价不同来源菠菜品种的营养品质,筛选出营养物质含量丰富,硝酸盐、单宁和草酸含量低的品种,测定了34份
菠菜材料的水分、VC、可溶性糖、粗纤维、草酸、单宁和硝酸盐7个品质指标的含量,并用模糊数学的隶属函数法对其营养品
质进行了综合分析。结果表明：不同菠菜品种在品质方面有较大的差异,34份菠菜材料中,用隶属函数法分析综合营养品质
最好的是欧洲的胜先锋、日本的トライ和アソナ,但在所有品种中,国内的京菠1号VC含量最高,达601.0 mg·kg-1(FW),且
硝酸盐含量最低。 相似文献
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以半夏、魔芋、大豆及辣椒为试材,采用随机区组设计大田试验,研究单作半夏及半夏间作魔芋(半夏‖魔芋)、半夏间作辣椒(半夏‖辣椒)、半夏间作大豆(半夏‖大豆)3种间作处理对半夏产量及品质的影响。结果表明:在产量方面,与大豆间作半夏总产量最高,与辣椒间作半夏一级种产量最高,一级种与四级种呈此消彼长的态势,再加之变异系数较大,所以通过间作提高半夏一级种产出是提高半夏产量的有效途径;在品质方面,与魔芋间作半夏的可溶性蛋白质及浸出物含量最高,与辣椒间作半夏的可溶性糖、还原糖、琥珀酸及鸟苷含量最高,与大豆间作半夏的生物碱含量最高,但品质方面变异系数较小。通过主成分对产量及品质分析综合评分得出半夏‖大豆最高,半夏‖辣椒次之,可作为半夏高产优质栽培的理想间作搭配,为半夏产业化种植提供重要的理论依据。 相似文献
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施肥对辣椒产量、品质及其硝酸盐含量的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
对扬子洲蔬菜地不同施肥量与施肥方式辣椒产量、VC含量及硝酸盐含量的关系进行了研究.研究结果表明,在试验设计范围内,随着氮肥施用量的增加,辣椒产量显著提高,其获得最高产量的氮肥施用量为512 kg/hm2,获得最大利润的施肥量为478 kg/hm2;施肥量的增加导致辣椒体内硝酸盐和叶片中叶绿素含量增加,VC含量降低;同一施肥条件下配施养分促进剂或生物农药可降低辣椒硝酸盐含量,增加叶绿素和VC的含量. 相似文献
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为筛选出适宜延庆设施栽培的优质小果型西瓜品种,引进16个小果型西瓜品种,并在5个试验基地设施栽培条件下进行试种,对不同品种的外观、品质和产量进行测定分析,组织专家组进行现场品鉴,并根据统一评分标准对不同品种风味、口感等指标进行评价打分。结果显示：京彩1号、誉美香、彩虹8号3个品种综合性状表现突出,其中京彩1号果实为椭圆形,果皮绿色,果肉橙黄色,中心糖含量11.60%,口感脆嫩,有清香味,单瓜质量1.81 kg,667 m2产量3 547.60 kg;誉美香果实圆形,果皮绿色,果肉黄色,中心糖含量11.17%,口感酥脆,有清香味,单瓜质量1.87 kg,667 m2产量3 665.20 kg;彩虹8号果实圆形,果皮绿色,果肉红、黄双色,中心糖含量11.80%,口感硬脆,单瓜质量2.01 kg,667 m2产量3 782.07 kg。这3个品种可在延庆区设施栽培中大面积推广种植。 相似文献
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为筛选出适宜晋中地区早春塑料大棚种植的甜椒品种,特收集9个新选育的甜椒品种进行比较试验,且以欧美特为对照,对品种的植物学性状、果实商品性、产量、抗病性等指标进行比较分析。结果表明：方兴065、方兴九号和晋椒201这3个品种适宜晋中地区早春塑料大棚种植,其中方兴065畸形果率最低,产量最高,667 m2产量6 526.04 kg,比对照增产12.98%;晋椒201单株结果数最多,植株生长势最强,667 m2产量6 410.94 kg,比对照增产10.99%;方兴九号综合抗病性最强,果实商品性好,667 m2产量6 393.23 kg,比对照增产10.69%。 相似文献
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为筛选出适合在兰溪市种植和符合市场需求的辣椒新品种,引进7个辣椒新品种进行对比试验,观察记录各品种的生育动态、植株性状、田间发病情况、果实性状和产量,结果表明玉龙椒、衢椒1号、杭椒12综合性状较好,适宜在兰溪推广种植。 相似文献
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为助推精准扶贫,给陇南市发展订单辣椒产业提供加工型辣椒适宜品种,对7个加工型辣椒品种(干湿天宇、线椒、艳红、珠子椒、美人椒、满天红、脆皮王)适应性及经济效益进行试验研究。结果表明:7个参试品种中,以艳红、线椒和脆皮王3个品种最具推广价值,在生长状况、抗病、抗旱、商品品质、产量、产值、净利润、成本利润率等方面表现较好,适宜陇南地区栽培,建议推广;其中,线椒667 m2实现产量2 190.7 kg、净利润6 582.8元,艳红实现667 m2产量1 302.9 kg、净利润5 637.4元;虽脆皮王产量不很理想,但其株型紧凑,可以适当密植以增加单位面积产量。 相似文献
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为筛选日光温室高品质番茄品种，对较受欢迎的13个中果型粉果番茄品种进行筛选试验，从番茄果实性状、产量、品质及根结线虫病抗性等方面进行分析。结果表明：13个番茄品种在产量、品质和根结线虫病抗性方面均存在差异，其中金粉9号和金秋1号的产量、维生素C含量、可溶性糖含量、总酸含量均高于对照品种，分别较对照增产14.36%和11.23%；金粉9号和金秋1号抗病性好于对照，根结线虫病病情指数分别为10.00和9.26，均较对照显著降低。综合产量、品质和抗性指标，金粉9号和金秋1号表现较好，在今后试验中可以尝试示范推广。 相似文献
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摘要：为筛选适宜河北省露地栽培的加工辣椒品种，从不同地区引进10个品种进行筛选试验，对各品
种辣椒的生长、果实、产量相关指标进行主成分分析，并对综合评价较高和田间表现较优的品种进行品
质指标测定。主成分分析结果表明：前3个主成分特征值均大于1，并且累计方差贡献率达到83.81%，能
综合辣椒生长和产量的大部分指标，且云辣素1号、天宇、艳红等综合得分较高。综合主成分分析以及单
株结果数、红绿果比和667 m2
产量等田间表现，选取综合指标较优的深红8号、美红9号、天宇、内黄新一
代和湘辣702共5个品种进行品质指标分析；其中，天宇的可溶性蛋白、二氢辣椒素和降二氢辣椒素含量
均高于其他品种，且产量也存在优势。因此，初步筛选出天宇作为河北省加工辣椒的推广品种。 相似文献