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荷兰双孢蘑菇培养料堆制发酵先进技术 总被引:1,自引:0,他引:1
《食药用菌》2015,(1)
<正>1荷兰双孢蘑菇工厂化生产基本情况荷兰是世界上栽培双孢蘑菇最先进的国家,并且在不断向国外输送先进的技术和设备。荷兰生产食用菌95%的品种为双孢蘑菇,棕色蘑菇占3%,其余2%为平菇、香菇等。每平方米产量,双孢蘑菇33~35千克(二潮菇),棕色蘑菇30千克(二潮菇)。近10年来,荷兰双孢蘑菇栽培面积变化不大,稳定在75万平方米左右,产量约23万吨,产值约23亿元(表1)。双孢蘑菇鲜菇平均 相似文献
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安徽省利辛县探索利用牛粪、麦草种植双孢蘑菇获得成功,去年种植户由5年的1.2万户上升到4万户,面积达160万平方米,产值达5000多万元,成为皖西北最大的双孢蘑菇生产基地。该县领导对蘑 相似文献
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介绍作为我国"一带一路"计划经贸国之一的以色列的食用菌产业现状:主要食用菌品种是双孢蘑菇,全国有11家蘑菇生产企业,2016年食用菌生产总量为15 210吨,种植面积为9万平方米。并分析产业发展历史、主要原因及发展前景。 相似文献
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双孢蘑菇无公害生产操作规程简介 总被引:2,自引:0,他引:2
双孢蘑菇生产是嘉善农业的主导产业之一,2003年全县双孢蘑菇采收面积为3,200,000m^2,是浙江双孢蘑菇的重点产区之一,2001年受浙江省农业厅的委托,起草浙江省无公害双孢蘑菇标准,目前已通过专家审定并将发布,现将无公害蘑菇生产操作规程总结如下: 相似文献
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蘑菇废料连茬栽培草菇高产技术要点 总被引:3,自引:0,他引:3
嘉善县地处江浙沪交界,由于交通便捷、资源丰富,气候适宜,栽培蘑菇已有三十多年的历史,近年来随着农业产业结构调整的不断深入,嘉善蘑菇产业迅速发展,至2003年全县蘑菇采收面积已达320多m^2,其中单茬秋菇面积为180万m^2,鲜菇销售收入达5000万元以上,是江浙沪重点蘑菇产区之一。 相似文献
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众所周知,福建漳州是“中国菇都”,全市双孢蘑菇种植面积1700万平方米,种植农户31万户,产值10亿元。蘑菇产量每年可达30多万吨,出口占一半左右,总量占全国70%。一直以来其发展进程波澜起伏,有起有落。但值得注意的是,这几年,蘑菇罐头出口下滑,种植面积日渐萎缩,加上原料成本年年提升,几个因素叠加,导致这一龙头产业暗流涌动,危机四伏,引人深思。 相似文献
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正近年来,山西省阳泉市大力发展食用菌产业,食用菌生产面积已发展到56万m~2,年产值达3495万元。食用菌已经成为阳泉市农业发展、农村致富、农民增收的支柱产业。栽培食用菌有平菇、香菇、杏鲍菇、双孢蘑菇、黑木耳、秀珍菇等,其中双孢蘑菇栽培面积少,生产基地分布较散[1],工厂化生产程度低。为充分利用当地资源,加快双孢蘑菇标准化规 相似文献
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1983~84年世界食用菌的总产量约140万公吨。其中双孢蘑菇100万公吨,占总产量的71.2%;香菇23万公吨,占12.7%;草菇65000公吨,占4.5%。这三种菇的产量占食用菌总产量的88.4%。1984~85年中国双孢蘑菇产量约为19~20万公 相似文献
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食用菌是世界各国人民喜爱的副食品,尤以双孢蘑菇最受欢迎,产量也最多。据张树庭报道,1986年全世界食用菌产量约218.2万吨,其中蘑菇122.6万吨,占56.2%。蘑菇不易保鲜,常将其制罐销售。据美国农业部资料,近几年世界蘑菇罐头的贸易量达10—14万吨,并有逐年递增的趋势。 相似文献
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<正>1上杭县食用菌生产的发展现状上世纪90年代初上杭县开始大面积推广平菇、香菇、蘑菇、金针菇等食用菌的人工栽培技术。2008年全县食用菌产值达6 347.55万元,分别比2004年增长128.31%和176.00%,其产业特点为: 相似文献
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正双孢蘑菇又名白蘑菇、洋蘑菇、蘑菇,洁白细腻,肉质鲜嫩。2014年,山西省长治县双孢蘑菇栽培面积达60多万m2,双孢蘑菇总产量为7210 t,总产值达5706万元,同时带动起周边屯留县、武乡县等。但因双孢蘑菇生产在当地起步较晚,栽培技术相比青椒等蔬菜还不成熟,加上菌种退化、栽培技术落后、管理方式不科学等,病虫害一直得不到有效控制,导致出现了盲目用药、滥用药的现象,影响了双孢蘑菇的品质。 相似文献
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正浙江嘉善茄子种植面积813 hm2(1.2万亩),其中大棚越冬茄子种植面积353 hm2(0.5万亩),平均每667 m2产量4 500 kg,产值2.5万元左右,收益(扣除物化成本,不扣除劳动力)2万元左右,效益显著,已成为当地农民增产增收的主要方式。浙江嘉善地区种植的长茄品种,果实呈细条状,皮色为红紫色,长度在30 cm以上,是江浙沪消费者喜食的蔬菜之一。嘉善县位于浙江省东北部、江浙沪两省一市交汇处,属北亚热带南缘的东 相似文献
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闽东地区食用菌产值占农业总产值的四分之一,食用菌产业已成为闽东的支柱产业。主栽品种有蘑菇、香菇、银耳,近年来又新开发了草菇、姬松茸、灵芝等。由于这几年人工栽培食用菌种类增多,面积增大,病虫为害也日益增多。为此,我们从1990年开始对该区食用菌病虫害进行了调查和防治试验,取得了较大的成效。现简介如下:1 主要病害11 双孢蘑菇病害111 蘑菇疣孢霉病 病原:菌盖疣孢霉菌MycogoneperniciosaMagn,俗称湿泡病。症状:幼菇受病菌侵染后不能进一步分化菌柄和菌盖,变成不规则的块状组织,表面有白色绒… 相似文献