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无公害蛋鸡，是指产地环境、生产过程和最终产品符合国家无公害食品标准和规范，经专门机构认定，按照国家《无公害农产品管理办法》的规定，许可使用无公害农产品标识的产品。无公害蛋鸡符合国家食品卫生标准，具有无污染、安全、优质及营养的特点。 相似文献
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陈雪艳 《畜牧兽医科技信息》2006,(10):93-94
随着人们生活水平的不断提高,人们越来越关心食品的安全性,对生活质量和健康水平提出了新的要求。猪肉是老百姓副食品的重要组成部分,人们都希望吃上“安全肉”、“放心肉”。因而广大消费者和生产者都非常关心无公害生猪和猪肉的生产。无公害猪肉属于无公害农产品的范畴。无公害农产品,是指产地地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。生产无公害猪肉应遵循生产无公害猪肉的一系列标准进行生产,并经过专门机构对无公害产品产地认定和… 相似文献
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一、什么是无公害畜产品无公害畜产品的称谓由无公害农产品衍生而来,是无公害农产品中畜牧业产品约定俗成的简称。其目的在于突出无公害工作的畜牧业行业特点,和无公害农产品中的种植业和渔业相区别,方便在畜牧业行业内开展工作以及宣传交流。也就是说,无公害畜产品是包含在无公害农产品之中的,和种植业、渔业产品统称为无公害农产品。因此,无公害农产品的概念也就是无公害畜产品的概念。按照2002年4月,农业部和国家质量监督检验检疫总局颁布实施的《无公 相似文献
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无公害畜产品是指产地环境符合无公害农产品的生态环境质量,生产过程符合规定的农产品质量标准和规范,有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内,安全质量指标符合《无公害农产品（食品）标准》,经专门机构认定,许可使用无公害农产品标识的产品.无公害畜产品是保证人们对食品质量安全最基本的需要,是最基本的市场准入条件;既要有优质农产品的营养品质,又要有健康安全的环境品质;是一种具有独特标志的专利性产品,严格有别于其他农产品,而这种独特标志包涵了其生产技术的独特性、管理办法的独特性.正基于此,开发无公害畜产品有别于一般性农业生产,必须有一套完善的运作机制,并能很好地适应现代市场经济的发展环境.毕节是1988年国务院批准成立的“开发扶贫、生态建设、人口控制”试验区,多年来,试验区采取有力措施加强畜产品质量安全监管,使全市畜产品质量检测合格率始终保持在100％,为更好地凸现产地、产品优势和地方特色,全市大力推行无公害畜产品认证,但在工作中出现一些问题和困难,现报道如下.分类号：S8-1 文献标识码：C文章编号：1007-1474（2013）05-0030-03 相似文献
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无公害鸡蛋,是指产地、环境、生产过程和最终产品符合国家无公害食品标准和规范,按照国家<无公害农产品管理办法>的规定,经专门机构认定,才许可使用无公害农产品标识的产品. 相似文献
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《养殖与饲料．饲料世界》2003,(2):47-48
第一条 为加强对无公害农产品标志的管理,保证无公害农产品的质量,维护生产者、经营者和消费者的合法权益,根据《无公害农产品管理办法》,制定本办法。 第二条 无公害农产品标志是加施于获得无公害农产品认证的产品或者其包装上的证明性标记。 本办法所指无公害农产品标志是全国统一的无公害农产品认证标志。 相似文献
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无公害畜禽产品的生产与认证 总被引：2，自引：0，他引：2
党的十六大 ,把“健全农产品质量安全体系 ,增强农业的市场竞争力”写进了报告 ,根据中共中央、国务院关于加快实施“无公害食品行动计划”的要求和全国“菜篮子”工作会议精神 ,农业部于2001年4月启动了“无公害食品行动计划” ,该计划以全面提高我国农产品质量安全水平为核心 ,以农产品质量标准体系和质量检验检测体系建设为基础 ,以“菜篮子”产品为突破口 ,以市场准入为切入点 ,从产地和市场两个环节入手 ,通过对农产品实行“从农田到餐桌”全程质量控制 ,用8—10年的时间 ,基本实现主要农产品生产和消费无公害 ,同时满足国内和国际市场… 相似文献
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无公害农产品(包括畜产品、水产品)是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经省一级农业行政主管部门认证,允许使用无公害农产品标志,无污染、安全、农药(兽药)和重金属均不超标的农产品及其加工产品的总称.2001年农业部启动了<无公害食品行动计划>,先后颁布了<无公害农产品管理办法>等法规,先后颁布了188个无公害食品农业行业标准,其中有关无公害畜产品的标准51个.目前各级政府都在狠抓无公害农产品的生产.无公害畜产品涉及到动物的饲养、屠宰、加工、包装、贮存、运输和销售等多个环节.本文仅就无公害食品--肉鸡的饲养环节关键技术阐述如下. 相似文献
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申济丰 《畜牧兽医科技信息》2004,(2):30-32
无公害蛋鸡与鸡蛋，是指产地环境、生产过程和最终产品符合国家无公害食品标准和规范，经专门机构认定，按照国家《无公害农产品管理办法》的规定，许可使用无公害农产品标识的产品?无公害蛋鸡与鸡蛋符合国家食品卫生标准，具有无污染、安全、优质及营养的特点。随着加入 相似文献
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<正> 1蚕桑生产与农产品无公害的关系 目前,无公害农产品是指有毒有害物质残留量控制在质量安全允许范围内,经无公害农产品认证机构认证,符合国家标准、行业标准、地方标准的食用类农、林、牧、渔产品。蚕桑生产属于大农业的一个组成部分,现有终端产品并非食用,暂未列入无公害农产品之范畴;同时,我国作为全球第一大茧丝生 相似文献
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无公害蛋鸡与鸡蛋，是指产地环境、生产过程和最终产品符合国家无公害食品标准和规范，经专门机构认定，按照国家《无公害农产品管理办法》的规定，许可使用无公害农产品标识的产品。无公害蛋鸡与鸡蛋符合国家食品卫生标准，具有无污染、安全、优质及营养的特点。随着加入WTO和北京、上海等大中城市陆续实行农 相似文献
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无公害农产品品牌成长的制约因素及对策 总被引：1，自引：0，他引：1
自2001年农业部开始实施"无公害食品行动计划"以来,无公害农产品认证工作得到快速发展.截至2009年6月,全国获证无公害农产品达41 249个,获证单位18 952家,产品实物总量2.2亿吨,占食用农产品商品量的25%左右,也就是说,我们每消费4个农产品,其中就有1个是无公害农产品. 相似文献
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最近，农业部和国家认监委联合公布了首批获得无公害农产品认证证书的产品目录。浙江天台县蔬菜经济作物服务公司等155家单位的214个产品通过了农业部农产品质量安全中心首批无，公害农产品认证，其中种植业产品115个，畜牧业产品15个(其中鸡肉产品3个，鸡蛋产品7个)，渔业产品84个，总产量为212万吨。这标志着全国统一、规范的无公害农产品认证工作全面启动。 相似文献
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<正>1无公害生猪的含义所谓无公害生猪是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家标准和有关规范的要求,经认证合格,获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的畜禽产品。其具有三个特点:一是强调产品出自无污染的农业生态环境;二是对产品实行全程质量控制;三是对产地和产品实行认可和认证管理。2无公害生猪产地条件控制技术产地环境是无公害生产的先决条件。包括选址与设施、生猪饮用水和大气环 相似文献