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1.
《中国茶叶》1991,(6):40-40
我国大多数茶区,春茶是一年中产量最高,质量最好,经济效益最显著,最受消费者喜爱的茶叶,在稳定和提高全年茶叶产量的同时,提高春茶产量是增加名优茶和高档茶,减少中、低档茶的关键,因此,广大专业户应该重视春茶生产,千方百计提高春茶的产量。为了帮助广大茶叶专业户搞好春茶生产,有效地提高春茶产量,日前,本刊记者就与提高春茶产量关系最密切的栽培技术措施走访了中国农业科学院茶叶研究所栽培室主任姚国坤副研究员——  相似文献   

2.
许允文 《中国茶叶》1994,16(6):41-41
我国南方丘陵红壤地区的水、土、光、热资源丰富,很适宜茶树生长,是我国主要的茶叶商品生产基地,但由于多种原因,该地区茶叶产量低,质量差,茶叶生产经济效益不高。近年来笔者就如何改变丘陵红壤茶园低产低质面貌和提高茶农经济收益等问题在该茶区走访了广大茶农并进行了实地调查研究,发现自茶园实行联产承包到户后,不少承包户的茶叶生产连年增收,亩产值可达干元以上,经济效益较好。在此,向广大茶农介绍他们成功的经验和技术。 1.重点抓好春茶,多产名优茶。我国茶区春茶期间气候适宜,茶树营养充足,茶叶品质好,价格高。因此,增加春茶产量,提高春茶比重,多产质量高、适销对路的名优茶和高档茶是实现当年茶叶优质、高产、高效益的关键。一般茶叶  相似文献   

3.
根据测算,夏暑茶约占年茶叶总量的35-40%,大多是低档茶,经济效益极低,有的甚至连采工成本都不能相抵。因此,夏暑茶生产是茶区极感头痛的问题,采则可能是亏本买卖,不采又影响秋茶的生产,犹如遇到鸡肋,弃之可惜,拾之又无利可图.因此若能利用好夏暑茶,对提高茶叶生产的经济效益具有现实意义。 一、采取适宜的栽培技术措施 种植栽培上采取一些措施,少采或不采夏暑茶,提高春茶的年产比例,提高年经济效益。 1、品种:品种选择春茶萌发早的优质品种,增加春茶的产量比例,使夏暑茶产量的相对比例减少,如种植品种可多选择─…  相似文献   

4.
随着新世纪的到来,浙江茶叶在一片浓厚的茶文化氛围中拉开了新发展的序幕.今年浙江春茶生产总的情况是:开采提早、品质提高、产量减少、产值增加,其中名优茶增产增值,大宗茶困难重重.据业务部门初步统计,浙江春茶总产量约6.20万t,总产值17.2亿元,与上年同期相比,产量减少8.8%左右,产值增加16.0%.其中名优茶产量2.04万t、产值14.7亿元,分别比上年增长15.3%和24.2%,名优茶的增产增值为浙江茶叶生产在新世纪继续保持良好的发展势头打响了第一炮.回顾今年春茶产销,有以下主要特点.  相似文献   

5.
《茶世界》2008,(3)
08开春,灾区茶叶交易吃紧据今年1月23日新浪网报道。由于浙江、安徽、湖南、湖北、云南、贵州等部分春茶主产区受到雪灾的施虐,今年全国的春茶产量将出现减产、减收,名优茶、新茶上市推迟,茶苗紧缺等现象。  相似文献   

6.
90年代以来,茶叶经济一直在低谷中徘徊,然而,名茶生产却异军突起,成为茶叶中的“支柱”产品之一。据农业部门统计,1995年全国名优茶的产量已达6.9万多吨,产值30多亿元,分别比1990年增长2.5倍和4.5倍。1996年春茶期间,名优茶市场价格坚挺,产销两旺,大有压倒大宗茶的趋势。在名优茶发展大好形势下,良种的推广与应用方面,也出现一些问题,应引起注意,本文就这方面的问题提出一些看法,以供参考。 一、良种是名优茶生产的物质基础  相似文献   

7.
傅尚文 《中国茶叶》1993,15(6):17-18
近几年来,随着茶叶市场的放开和名优茶热的兴起,各地区尤其是一些适宜种茶的老、少、边、穷地区,都把茶叶作为脱贫致富、发展地方经济的支柱产业来抓,茶叶生产发展迅速,茶叶质量明显提高,成效显著。茶叶的优质、高产、高效,既与茶园有关,也与茶厂有关。目前,各地乡镇茶厂对茶季的生产管理工作一般都很重视,而对非茶季节的一些管理工作却往往忽视和放松,有的茶厂甚至不知茶季结束后应做的工作,以致于影响到来年春茶正常生产和经济效益提高。为此,现就乡镇茶厂茶季结束后应做的管理工作以及来年春茶前的生产准备工作谈一点看法,以供参考。  相似文献   

8.
随着全球性生活水平提高,目前世界茶叶消费结构发生了很大变化,总的特点是高档茶供不应求,低档茶滞销积压.据联合国贸发会统计,每年全世界约有10—15万吨低档茶积压滞销.为此,世界一些茶叶主产主销国,一方面调整茶类结构,扩大名优茶生产,限制低档茶生产和进口;另一方面积极开展中低档茶综合开发利用研究.尤其是近  相似文献   

9.
龙井茶园春肥早施试验初报   总被引:1,自引:0,他引:1  
春茶是一年中产量最高、质量最好、效益最佳、又无农药污染的一季茶叶。随着改革开放的深入,茶叶已由计划经济转入市场经济,茶价也已放开,各地名优茶发展迅速,竞争激烈,不少产品已于3月上中旬就纷纷上市抢占市场,这对上市稍迟的西湖龙井茶来说是一个很大的冲击。因此,如何提早西湖龙井茶上市和提高西湖龙井茶的春茶产量,特别是提高“雨前”高档西湖龙井茶的产量,在“一优两高”上做好文章,  相似文献   

10.
1.全年茶叶量减价增,名优茶持续增长 2000年浙江茶叶生产保持了稳产增值的良好发展势头.全年茶叶生产总的特点是:春茶开采推迟,采摘洪峰集中,大宗茶形势欠佳,名优茶持续增长,有机茶发展迅猛,蒸青茶快速发展,整个茶叶产销形势稳中有升.据业务部门统计,全省茶叶总产量11.0万t,比上年减少6.5%;茶叶总产值22.8亿元,比上年增加1.9%.其中名优茶产量2.8万t,比上年增产13.8%;名优茶产值17.4亿元,比上年增加20.0%;名优茶产量、产值分别占茶叶总产量、总产值的25.4%和76.3%.  相似文献   

11.
如何提高大宗茶质量和经济效益的思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
顾冬珍 《中国茶叶》2004,26(4):28-29
大宗茶是我国传统的出口农产品,近几年来大宗茶出口量基本稳定在20万t左右,占茶叶总产量的30%左右.从20世纪80年代中后期开始,名茶生产在全国各地纷纷上马.由于名茶生产效益好,市场俏,产品供不应求,促使了名茶生产不断发展壮大,产量逐年增加,质量不断提高,市场得到全面拓展.经过20多年的发展,茶叶产品结构发生了根本性的变化,打破了大宗茶"一统天下"的局面,形成了以名优茶为主、大宗茶为辅的格局.以浙江省为例,2002年茶园面积202万亩,茶叶产量13.9万t,产值33.7亿元,其中名优茶产量4.0万t,产值26.4亿元,分别占茶叶总产量和总产值的28.8%和78.3%.自从名优茶"异军突起",大宗茶的经济效益就一直低下,几乎是几十斤大宗茶的价格只能抵一斤名优茶.长此以往,大宗茶生产中的问题越积越多,目前,主要存在以下一些问题.  相似文献   

12.
陆德彪 《茶叶》2001,27(3):61-61
一、浙江省春茶生产减产增值据省茶叶生产业务部门统计,全省春茶总产量为6.2万吨、总产值17.2亿元,同比产量减8.8%、产值增加15.4%;其中名优茶产量2.04万吨、产值14.7亿元,同比分别增长15.9%和24.6%,名优茶占春茶总产量、总产值的比重分别达到了37.4%和85.3%,较上年又提高7个百分点.  相似文献   

13.
曾庆楣 《茶叶》1998,24(3):126-128
长江三峡地区开发名优茶系列的有利条件是:生态环境宜茶,茶树品种优良,具备一定的技术基础和区域优势。但要形成规模,提高效益,必须抓好五项工作:一是建设好生产基地;二是提高现有名茶;三是研究各种茶类搭配和开发特种茶;四是加强茶叶保鲜研究;五是逐步开展低档茶和茶副产品的综合利用。  相似文献   

14.
一、前言我省茶区春茶产量一般占全年总产的一半左右,由于春茶品质优于夏秋茶,故以经济产值而论,春茶更是具有举足轻重之地位。因此,搞好春茶产制工作自然成为茶叶生产最为关注的问题之一。研究春茶萌发生长的规律,及早做出春茶采摘期的预报,对于指导春茶施肥、修剪等栽培管理措施的施行以及适时准备好采摘劳力,制茶厂房设备、生产资金等,从而提高茶业生产的经济效益  相似文献   

15.
据有关人士分析认为,今年我国茶叶产销仍将比较困难,但由茶叶产量连续两年下降,库存趋于合理,供求已趋于平稳,总产量继续下降的可能性不大.预计今年名优茶产量仍将继续上升,红茶产量下降1绿茶生产可望回升,花茶生产也将上升.据预测,今年全国茶叶生产总产量在51万吨左右,其中春茶在10万吨以上,比去年略有增加.专业人士认为,国内茶叶销售市场有望进一步好转,其中红茶中低档“功夫”茶销售看好,绿茶略有回升;货真价实的名优茶仍购销两旺;两茶的中高档货销售继续看好;大众茶市场稳定.而对国际市场  相似文献   

16.
影响春茶开采期的因素   总被引:1,自引:0,他引:1  
在温带或亚热带气候域,茶树生长具有明显的年周期性。冬季由于寒冷茶树的营养芽呈休眠状态,芽的外面被覆着鳞片越冬,翌年春季回暖时越冬芽再开始萌发生长。越冬芽萌发期及春茶开采期迟早,不但直接影响春茶的产量、品质和经济价值,而且还会影响下一个茶季以至整年的茶叶生产。春茶产量约占全年的一半,而且品质优于夏秋茶。特别是现在茶叶市场竞争激烈;春茶以早,优取胜。因此,探讨影响春茶开采期的因素,对于指导茶区适时修剪、施肥和采摘,多采制高档茶,从而提高茶叶生产的经济效益具有重要意义。  相似文献   

17.
金寿珍 《中国茶叶》2003,25(3):24-25
近十年来,随着我国人民生活水平的提高,茶叶消费市场中对高档茶的需求不断上升,而对中、低档茶的需求不断下降,在这种市场趋势的带动下,我国名优茶生产迅猛发展,茶叶产品结构也不断优化。但是大宗茶的形势不容乐观。一是产品单调,仅以炒青、烘青为主,二是生产效率低,而且有大量  相似文献   

18.
一、现状临安是我省重点产茶县之一,1990年春茶产量占全省1/15。以生产大宗眉茶为主,名优茶数量仅占春茶总产的1%。由于茶类单一,在市场上缺乏应变能力,形成大宗眉茶积压,而作为名优茶的“天目青顶”、  相似文献   

19.
“中茶杯”全国名优茶评比是由中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋院士于1994年开创的。90年代初期由于茶叶出口减少,大宗茶销路不畅,茶叶生产遇到了很大的困难,但名优茶异军突起,产销两旺,取得了较好的经济效益和社会效益,从而对茶叶生产起到保护和支撑作用。为了使名优茶生产取得更大发展,提高茶农生产积极性,促进茶叶生产的持续发展,自1994年至2005年举办了六届全国名优茶评比。举办“中茶杯”的宗旨:一是提高企业的质量意识,引导企业积极采用先进实用技术提升茶叶品质;二是为茶叶企业提供创品牌、提升知名度的机会,促进我国茶叶产业的发展。由于“中茶杯”始终严格保持公正性、公平性,赢得了广大企业的信赖与支持,参赛地区和参评样品逐届增加,影响力不断扩大,六届共有1255家企业,1645只茶样参评,“中茶杯”已成为我国茶叶行业最具权威性的评比活动之一。  相似文献   

20.
夏茶苦涩味的形成与内质成分的关系   总被引:6,自引:2,他引:4  
在夏绿茶生产中,由于苦涩味的大量形成,使茶叶品质大幅度下降。目前我国各季茶产量的比重,春茶约占41%,夏茶36%,秋茶23%,夏秋茶的比重大于春茶,因此,提高夏秋茶的品质,对发展生产,提高茶叶经济效益具有特别重要的意义。本试验已连续进行两年,目的在于探索夏绿茶苦涩味形成的时期及其成因,以便从品种、栽培、制造等方面研究减轻苦涩味的可行性,为最终提高夏秋茶品质提供实施方  相似文献   

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