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我国的养鸭业具有悠久的历史。进入20世纪80年代,饲养量平均每年以5%~8%的速度递增。2004年我国肉鸭的出栏量超过24亿只,鸭肉产量约530万吨,占世界肉鸭总产量的70%左右。中国羽绒(毛)每年产量约36.7万吨,鸭绒约占75%。我国2004年成年蛋鸭的存栏量达到3亿~4亿只,鸭蛋年产量达到553万吨,约占我国禽蛋总产量的20.3%。[第一段] 相似文献
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我国养鸭历史悠久 , 鸭的品种资源丰富 , 养鸭数量居世界之首 . 然而 , 我国传统的养鸭一直与稻米生产相结合 , 以千家万户分散的小规模粗放饲养为主 , 生产依附性较强 , 生产水平低下 , 饲料报酬、劳动生产率不高 . 而且 , 对鸭的品种缺乏系统的开发研究 , 对肉鸭片面追求生长速度 , 忽视鸭肉品质的提高 , 不能适应人们对高品质鸭肉消费日益增长的需求及我国已加入 WTO所带来的挑战 . 为此 , 要使我国养鸭业逐步走上持续健康发展的轨道 , 就必须大力推广高效益集约化养鸭技术 , 加快对鸭品种更新改良的步伐 , 积极开发符合市场要求与人们消费需求的优质鸭品种 , 促进养鸭生产由数量型向质量型转变 , 由粗放型向集约化转变 , 由生产型向效益型转变 .…… 相似文献
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《中国畜禽种业》2006,2(10):60-60
鸭鹅产业在我国畜牧业发展中占有重要地位。我国养鸭业具有得天独厚的品种资源优势,世界各国很多的肉鸭品种均是北京鸭的后代。中国鸭屠宰量近18亿只,鸭肉产量235万吨,占全世界的66%,位居世界第一。我国鹅饲养量近六亿只,鹅肉产量70万吨,占全世界的93%。我国市场对鹅的年需求量在八亿至九亿只,年缺口量三亿只,处于供不应求状态。全国鸭肉鹅肉产量占禽肉的30%,国际市场上鹅肉价格比鸡肉高二至三倍,鸭肉价格比鸡肉高一倍左右。同时,鸭鹅蛋品与鸭鹅羽绒产品生产的经济效益也很可观,世界鸭鹅羽绒交易量为55000吨,中国鸭鹅羽绒交易量就有22500吨,是全球最大的鸭鹅羽绒生产与出口国。 相似文献
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"鸭、鸭、鸭,我们致富依靠它;棚、棚、棚,小康路上大步行……"在山东省临朐县寺头镇,蒋白村是一个新兴的养鸭专业村,村民靠"一村一业"走上了小康路。全村已有35户养鸭,建有养鸭棚舍55个,一茬可饲养14万只。2010年,该村出售商品肉鸭110多万只,养鸭纯收入约170万元。 相似文献
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我国加入世贸组织(WTO)后,鸭产品质量标准要与国际贸易完全接轨,就必须使鸭产品成为国际公认的无公害、低残留、无疾病感染的“绿色”营养保健食品,这是当今肉鸭生产者开拓国内外市场的重要一关。 广东省南海市养鸭大户张立宜,从1999年起饲养快大肉鸭,年出栏上市大鸭近30万多只,其中出口外销大鸭22.5万只,2001年养鸭一项就获利近30万元,成为该市闻名的养鸭与获 相似文献