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相似文献
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1.
益阳市黑茶的生产、加工和销售,在湖南省乃至全国都处于领先地位。益阳茶厂生产的茯砖几十年来在边疆少数民族地区畅销不衰,占有全国市场25%的份额。白沙溪茶厂最早以黑砖、花砖和千两茶扬名国内,在国外市场也有相当的影响。从历史上看,到清末,安化县的黑茶冠甲全国,已为四川、湖北、云南等传统黑茶产区所望尘莫及,声誉之旺,及至如今。[第一段]  相似文献   

2.
<正>主办:湖南省茶业协会湖南省白沙溪茶厂股份有限公司承办:中华合作时报·茶周刊今年是中华人民共和国成立70周年,同时也是湖南白沙溪茶厂建厂80周年。"白沙溪"是安化黑茶源头、万里茶道起点,是安化黑茶的标杆性企业。80年来,白沙溪积淀了厚重的文化底蕴,通过体制和产品的改革创新,以健康生活理念敲开了现代消费市场的大门,白沙溪已成为中国驰名商标,是中国黑茶标志性品牌。在白沙溪成立80周年之际,让我们追寻记忆深处它的醇厚与香甜,重温白沙溪发展历程中的感人故事,挖掘几代白沙溪人的拼搏精神,展现新时期白沙溪激情飞扬的昂扬态势。  相似文献   

3.
<正>主办:湖南省茶业协会湖南省白沙溪茶厂股份有限公司承办:中华合作时报·茶周刊今年是中华人民共和国成立70周年,同时也是湖南白沙溪茶厂建厂80周年。"白沙溪"是安化黑茶源头、万里茶道起点,是安化黑茶的标杆。性企业。80年来,白沙溪积淀了厚重的文化底蕴,通过体制和产品的改革创新,以健康生活理念敲开了现代消费市场的大门,白沙溪已成为中国  相似文献   

4.
<正>在北纬25°~30°的雪峰山麓和资江沿岸,漫山遍野生长着生机盎然的茶树,这些茶叶大多被生产为黑茶。黑茶是中国特有的一大茶类,南方不少省份产黑茶,其中湖南占据了60%以上的产量。很多人是从"安化千两茶"开始了解安化黑茶的。  相似文献   

5.
正继湖南省益阳市安化黑茶获得米兰百年世博会"中国名茶"金奖后,来自湖南益阳的"香炉山"牌黑茶茯砖系列、千两颗粒系列又斩获了米兰世博会两项金奖。日前,记者从湖南省政府新闻办公室召开的新闻发布会上获悉,湖南益阳黑茶正借力国家的"一带一路"战略,通过世博平台,走出国门。近年来,益阳市坚持把发展黑茶产业作为实施贫困山区绿色崛起战略的生力军来打造,益阳黑茶产量、产值连续10年实现高速增长,成为湘茶发展的重要  相似文献   

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在北纬25°~30°的雪峰山麓和资江沿岸,漫山遍野生长着生机盎然的茶树,这些茶叶大多被生产为黑茶。黑茶是中国特有的一大茶类,南方不少省份产黑茶,其中湖南占据了60%以上的产量。很多人是从“安化千两茶”开始了解安化黑茶的。  相似文献   

7.
安化黑茶     
<正>安化县立足资源禀赋和产业基础,举全县之力做强黑茶产业。安化黑茶异军突起,成为湖南省实现"千亿湘茶"战略的重要力量。安化县茶园面积2万多公顷;茶叶加工企业150家、营销企业200多家,年加工能力10万吨以上;茶叶加工量5万吨,茶产业实现综合产值125亿元,茶叶行业税收已连续4年过亿元,荣登全国十大生态产茶县榜首,连续5年位居全国重点产茶县前四强,黑茶产量连续10年全国第一。先后注册了"安化茶、安化黑茶、安化千两茶、安化红、安化红茶"等证明(集  相似文献   

8.
白沙溪 "白沙溪"是白沙溪茶厂有限责任公司旗下的茶叶品牌。公司作为边销茶定点生产企业,设备先进、工艺完备、技术力量雄厚,具有安化茶叶独特的资源优势。公司拥有国内领先的2条清洁化砖茶生产线、  相似文献   

9.
正湖南省人民政府与中粮集团有限公司在北京签署战略合作框架协议:未来5年,中粮集团将在湘投资100亿元,在种植、养殖、农产品流通及加工等六大领域,开展多层次、多渠道、多形式的合作。在种植领域,中粮集团将进一步整合资源,以中茶湖南安化第一茶厂"百年木仓"生态黑茶为核心,扩大在湘投资规模,打造安化黑茶品牌。在养殖领域,中粮集  相似文献   

10.
<正>问号粉碎机:茶起源于我国,历史悠久,种类繁多。近几年安化茯茶凭借其独有的"金花"及保健功能异军突起,那茯茶里的"金花"到底是什么?有什么功效呢?与致癌的毒黄曲霉素又有什么区别呢?我们先来大概了解一下茯茶。茯茶,属六大茶类中的黑茶的特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。茯茶作为黑茶中的"贵子",最与众不同之处就在于其具有的"金花"成分。所谓"金花",就是在原料的加工过程中通过发花  相似文献   

11.
安化是中国黑茶发源地之一,历史上为中国黑茶的主要产地。安化黑茶的原料要求、加工技术、花色品种、品质特征、文化内涵、饮用价值等具有独特性,具有鲜明的地域特色。安化黑茶成品由内质滋味醇和、汤色明亮橙黄、香气纯正、叶底肥厚完整的黑毛茶加工而成,主要品种有湘尖、"三砖"、"一卷"。湘尖茶  相似文献   

12.
将安化黑茶打造成驰名品牌   总被引:2,自引:0,他引:2  
安化黑茶因其独特的制作工艺、上乘的保健功能和深厚的文化底蕴而享誉国内外.2008年,安化茶业基地面积7793公顷,年产茶10980吨、产值1.7亿元,其中黑茶9870吨、产值1.56亿元.今后一个时期,我县将着力把"安化黑茶"打造成中国茶业驰名品牌.  相似文献   

13.
黑茶属轻发酵茶类.湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、广西六堡茶和云南的普洱茶等都属此类.黑茶制造工序大同小异,其基本特征是都经过渥堆,这是形成黑茶品质的关键性工序.经过这一工序,使叶肉的内含物发生复杂的化学变化,形成了黑茶特有的色、香、味.现以湖北的老青茶制法为例介绍如下.  相似文献   

14.
匡达人 《农业考古》2007,(5):252-252
上世纪30年代出版的《湖南经济.湖南之茶》记到临湘的茶叶生产制作云:“考临湘青茶始于光绪十四年(1888年)有汉帮茶商在羊楼司试办,因质厚味浓,销路畅旺,产量日增,最盛时年产近二十万担。红茶即分米茶、毛红两种,咸丰年间,广帮来临湘试办,旋本地商人亦知仿制,最盛时年产曾达二十万担。后因青茶有市,红茶减少。黑茶又称老茶,始制于同治年间,因为茶商以红茶仅用春季茶叶踹制,而茶叶夏季产量更多,即用以制黑茶。抗战以前大小茶厂林立,总数不下十余家,亦有利用机器以制造茶砖的,此项砖茶厂,初由俄人经营,因为俄人嗜红茶较各国尤甚,以浓郁醇厚为…  相似文献   

15.
梧州中茶茶业有限公司座落于广西省梧州市美丽的鸳鸯江畔,是国有外经贸专业进出口公司,是中国"梧州六堡茶"最大专业生产和出口销售企业.公司由中国茶叶总公司梧州支司负责人刘珠于1953年11月创建,1954年1月改为中国茶叶出口总公司广西支公司梧州办事处,1955年4月25日中国茶叶出口总公司广西支公司梧州办事处与茶厂合并为梧州茶厂.  相似文献   

16.
《农村实用技术》2013,(2):36-37
1、技术背景"茶"作为世界三大饮料之一,是人们日常生活中离不开的必需品,中国作为世界上茶的发源地和生产大国,古往今来创建了众多品质优良,效用卓越的名茶。黑茶,由于其在选料、制作、贮运诸多方面,均有独到之处,且常饮用能有特殊的保健作用,因此在六大类茶中占有重要一席,在黑茶中又以普洱茶及获砖茶最为有名,多年来都受到人们喜爱。茯茶以其特有的加工工艺,使其制作过程中能自然生成俗称"金花"的金黄色小点,实质上是一种益生茵的抱子襄,学名叫冠突散襄茵,使得获茶  相似文献   

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正南京农垦集团青龙山林场青泉茶厂是"雨花茶"的原产地保护单位,那里生产的"宝石花"牌极品雨花茶和精品龙雾茶,汤色清澈、醇香淡雅,是国家地理标志保护产品,曾于2010年被选送到上海世界博览会参展。李桂林,是极品雨花茶和精品龙雾茶的研制者。人如其茶,李桂林从一个普通的炒茶工历经磨练,成长为一流制茶能手。茶厂的管理者,却淡泊名利,时常守着200多度的炒茶锅,练习杀青、揉捻、烘干、整形等炒茶技术。这样的练习,在她28  相似文献   

18.
近年来,黑茶保健功能逐渐被人们认可,湖南黑茶也脱离了"边茶"限制,而成为享誉中外的健康饮品。为了深入了解湖南黑茶的发展历史,文章从湖南黑茶概述、生产加工现状、产业发展概况等方面进行了阐述,并提出了湖南黑茶产业的发展方向。  相似文献   

19.
茶香女子     
正森林茂密的青龙山东南脚下,有一片600余亩的茶园。茶园临山环水、云雾缭绕、鸟语花香,这便是全国著名的"雨花茶"原产地之一南京青泉茶厂。茶厂有位南京茶叶界闻名的制茶女工,叫李桂林。她虽然只是一名普普通通的女工,但却爱岗敬业、潜心钻研、任劳任怨,28年如一日,坚守着制茶的岗位。1988年4月,19岁的李桂林从江宁育林学校毕业,到南京农垦系统青泉茶厂实习,厂里看她人品  相似文献   

20.
这几年,国内外茶市上因对普洱茶的推崇让很多茶友开始了对陈茶的追捧.殊不知除普洱茶等黑茶之外,其它茶类如红茶、白茶、绿茶、黄茶及青茶均有优质陈茶.  相似文献   

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