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《农村实用科技信息》2006,(7):37
羊的适应能力强,食性广,耐粗饲,抗逆性强。饲养肉羊投资少,周转快,效益稳,回报率高。近年来,国内外畜禽养殖格局发生了一些变化,为肉羊产业的发展提供了巨大的市场空间。因此,有关人士预测,肉羊生产有望成为又一个黄金产业。1.羊肉市场缺口大一方面是羊肉生产总量下降。据有关资料,最近2年里,世界最主要的羊肉进口地欧洲,由于疫病的影响,其羊肉产量下降了10%左右。世界其它国家的羊存栏量也在下降,羊肉生产受到影响。我国主要牧区北方因前两年不少地区遭受雪灾,大量羊群因天气寒冷和缺少草料而死亡。内蒙古和北方地区还因雪灾和严重旱灾,导… 相似文献
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本文基于2000年以来我国羊肉价格上涨的背景,针对羊肉价格持续上涨对供给后续增长激励不足这一反常现象,着重从国家草原政策、主要畜牧品种成本利润率与比较收益变动情况、草原灾害、国内羊肉需求变动以及国际羊肉市场冲击等不同层面进行剖析。结果表明:在肉羊产业发展过程中,国家已形成一套相对完整的有关草原保护的政策体系,并且在该体系作用下我国草原保护工作成效显著,但也在短期内一定程度上影响了羊肉供给;肉羊产业相比其他畜牧产业竞争优势并不突出;草原灾害特别是突发性自然灾害对肉羊产业冲击较大,且大规模的自然灾害发生对肉羊存栏与羊肉价格的影响有所差异;羊肉消费需求变化与国际羊肉市场对肉羊产业影响日渐加大。建立更加科学合理的肉养产业扶持政策体系、推进肉羊养殖规模化、标准化、产业化进程、提高自然灾害的预防与抵抗能力、对贸易自由化所带来的生产者损害采取补偿等应对措施应作为指导产业发展的重要举措。 相似文献
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羊肉是国民餐桌上的高质量肉品,在大数据技术和农业产业现代化的背景下,羊肉产品电子商务的出现赋予羊肉交易新的流通方式和流通渠道。目前羊肉产品电商平台主要发展模式为B2C和B2B模式,且在市场竞争中仍处于劣势地位。通过对羊肉产品电商平台的考查,从信息不对称、标准化品牌化水平低、终端配送损耗大等问题出发,提出羊肉产品电商平台发展建议,并展望未来发展趋势。未来,羊肉产品电商平台会从综合型平台向专业型平台转型,通过挖掘大数据技术功能,完成羊肉产品的逆向定制和肉羊产业的结构优化,并将丰富消费者购买选择,促进消费方式转型升级,提升消费者福利。 相似文献
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分析世界与我国养羊的发展历程与趋势,给现阶段我国的肉羊生产提出了许多新的问题。如何把握机遇,使我国的肉羊产业向优质、高效、低耗、有机和可持续的方向健康发展?如何加速我国肉羊的产业化进程?如何认识和解决影响我国肉羊业快速发展的问题及对策?本文从工厂化肉羊生产是我国肉羊业快速发展的必然选择、肉羊产业发展的限制因素、我国肉羊业应采用工厂化高效肉羊生产配套技术与措施、加快发展我国高档与有机羊肉生产的设想、依靠现代科技加快我国肉羊产业化的步伐等五个方面探讨并提出采用工厂化高效养羊配套技术以加速我国肉羊产业化发展进程的设想。 相似文献
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随着生活水平的逐步提高,市场对优质羊肉的需求量不断增加.目前,我国羊肉生产从质、量各方面均有待提高,发展肉羊养殖具有极大的潜力.而改善羊肉品质,提高肉羊饲养效益是占领市场的先决条件. 相似文献
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近年来,由于市场对羊毛和羊肉的需求发生了变化,羊肉需求占主导地位,养羊业也转为了注重发展肉羊养殖,而肉羊的发展生产也非常迅速。因为市场需求量大,肉羊对一个地区,乃至一个国家的畜牧业发展来说,都是有很大促进作用的。肉羊是一种适应外界环境很强的家畜,对生存环境的要求并不是很挑剔。并且,肉羊的饲养资本投入少,销路好,经济效益稳。正是由于市场对羊肉的需求上升,使肉羊养殖有广阔的市场,我国多数地区的农牧民都投资饲养肉羊,因此,养殖肉羊的技术要求也是需要重视的,要注意预防疾病,还要符合饲养标准。以下,本文主要结合我国新疆阿克苏的肉羊养殖特点,来分析关于我国的肉羊养殖现状,我国肉羊养殖所拥有的优势和存在的不足,还有肉羊研究专家所提出的先进适用的养殖建议。根据我国肉羊养殖业实际发展,探究开发并推出了的肉羊养殖专家决策咨询系统,并介绍其基本功用和操作方法。 相似文献
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肉羊养殖业是一项传统而又前景广阔的产业。近几年来，随着我国经济社会的发展，人民生活水平的提高，人们对畜产品的消费需求结构正在发生变化。国际国内羊肉供求矛盾突出，羊肉价格持续高住运行。发展肉羊养殖业是农牧民增收致富的重要途径，要推动鄂尔多斯市肉羊生产快速发展，养殖中应十分注重科学选种配种，建立健全种羊系谱档案。合理搭配饲草料，科学管理，强化疫病预防，才能使肉羊养殖业做大做强，真正把肉羊养殖业作为富民强市的战略产业发展好。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2004,(2)
问:我是来自内蒙古的企业,请问养羊这个产业是否有前途?答:羊产业是很有前途的,农业部做了肉羊产业的优势区域的布局规划。而内蒙就在肉羊产业带。羊的好处是它的市场好,这些年羊肉价格一直是渐进上升的。大家知道,羊、牛都是草食动物,也符合今后食品的发展趋势。现在的问题是怎么做这个产业。现在内蒙做羊产业的比较多,较早的是“草原兴发”,其模式是“销售式涮园”,带动从涮园开始,然后是屠宰加工。现在宁夏有企业也在搞。发展羊产业关键是两头:一头是种的问题,一头是营销的问题。营销是靠企业家的才能。怎么让羊肉产品在市场竞争中获胜,… 相似文献