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相似文献
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1.
申报绿色食品、使用绿色食品标志,是食品生产企业提高产品市场竞争力,增强企业和产品知名度的有效途径。但绿色食品的生产过程施行全程质量控制,原料和生产资料的使用有严格的标准,绿色食品认证有很严格的要求和规范的程序,最终报中国绿色食品发展中心认定,才能获得绿色食品标志使用权。所以。要使绿色食品申报工作做到“多快好省”。申报的前期准备工作就特别重要。  相似文献   

2.
绿色食品”是以环保、安全、健康为目标的可持续食品,代表着未来食品发展的方向。发展绿色食品对于保护环境和资源,改善农业自然生态条件,促进农业可持续发展都具有极其重要的意义。绿色食品的生产过程应该是“清洁生产”,推行清洁农业技术,是生产安全、卫生”绿色食品”的先决条件。积极稳妥地推行IS014000系列标准,是发展绿色食品的客观要求。  相似文献   

3.
对绿色食品质量状况的评价及建议   总被引:2,自引:0,他引:2  
对农业部食品检测中心五年来所进行的川,陕,云,贵藏蒙等省区239例“绿色食品”的检验结果统计分析表明,“绿色食品”基本保持了安全,无污染的质量特征,但“绿色食品”仍然存在质量问题,尤其是深加工食品质量的稳定性不及初级农产品。为此,笔者提出应加强标准体系建设,生产基地建设,生产质量管理和监督检验等方面的工作,以稳定和提高“绿色食品”质量的建议。  相似文献   

4.
绿色食品这一概念是国家农业部于1990年提出的,指的是无公害、无污染、安全、优质、营养类的食品,分为AA级绿色食品和A级绿色食品。AA级绿色食品生产指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中基本不使用化学合成物,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经中国绿色食品发展中心认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。  相似文献   

5.
<正>绿色食品是指产地环境质量符合NY/T 391的要求,遵照绿色食品生产标准生产,生产过程中遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。绿色食品作为依法注册的食品质量安全知名品牌,经过10多年的发展,已成为我国农产品质量安全管理工作的重要组成部分,在保护农业生态环境、保障食品消费安全、促进农业标准化生产、扩大农产品出口和增  相似文献   

6.
绿色畜禽产品是无污染、安全、优质、富有营养的初级食品,分为AA级和A级2个等级.AA级是与国际上的有机农业食品接轨,其生产基地的环境质量符合<绿色食品产地环境质量标准>中对AA级的要求,生产过程中完全不用或基本不用化学合成肥料、农药、兽药、生长调节荆、畜禽和水产养殖饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和身体健康的物质,通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物防治病虫害、生物或物理除草等措施培肥土壤、控制病虫害,保证最终产品质量达到标准.A级绿色食品标准的要求是生产过程中严格按照有关绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用化学合成物质,并积极采用生物防治技术和物理方法,使最终产品达到绿色食品标准要求.  相似文献   

7.
绿色食品     
绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。AA级绿色食品标准要求,生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》,生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料,而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术,培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质,从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。A级绿色食品标准要求,生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》,生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产…  相似文献   

8.
90年代初期,随着农业生产的发展和消费市场的变化,以无污染、安全、优质为基本特征的“绿色食品”在我国诞生了。发展绿色食品的基本做法和目的是:通过对产地生产环境的控制,通过对农业生产和食品加工过程中使用化肥、农药以及其它化学合成物的限制,一方面保护农业生态环境,另一方面提高农产品和加工食品的质量和安全性。  相似文献   

9.
绿色食品并非指“绿颜色”的食品,而是特指无污染的安全、优质、营养类食品。自然资源和生态环境是食品生产的基本条件,由于与生命、资源、环境相关的事物通常冠之以“绿色”,为了突出这类食品出自良好的生态环境,并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其定名为“绿色食品”。  相似文献   

10.
文杰 《农家顾问》2001,(7):39-40
“绿色食品”是经中国绿色食品发展中心(以下简称“绿色中心”)认定,许可使用统一绿色食品标志的安全、优质、营养食品。有人以为,由绿色植物生产的食品就是绿色食品,这显然是错误的;还有人以为,不打农药就能生产绿色食品,这也是不全面的,因为在有污染的环境中生长的作物,尽管不打农药,其产品也不符合安全的要求。  相似文献   

11.
绿色食品     
“绿色食品”是特指遵循可持续发展原则.按照特定生产方式生产,经专门机构认证.许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。之所以称为“绿色”,是闳为自然资源和生态环境是食品生产的基本条件,由于与生命、资源、环境保护相关的事物国际上通常冠之以“绿色”,为了突出这类食品出自良好的生态环境.并能给人们带来旺盛的生命活力,因此将其定名为“绿色食品”。  相似文献   

12.
俗语说:“庄稼一支花,全靠肥当家”。要把好施肥关是确保绿色食品质量的重要环节。绿色食品生产施肥必须以不造成对绿色食品的污染和不损害其安全性为原则。国家农业部2000年3月发布的《绿色食品标准》对绿色食品施肥标准做出了具体规定,在绿色食品生产中必须认真贯彻执行。要求在经过认证的绿色食品  相似文献   

13.
商洛市无公害农产品生产存在的问题与对策   总被引:3,自引:1,他引:3  
随着人民生活水平的提高,社会对农产品的需求日益转向多样化、优质化,农产品质量安全越来越受到普遍关注。人们对食品的要求已逐渐从“数量型”向“质量型”转变,有机食品、绿色食品、无公害食品受到人们青睐。从商洛市农产品生产和消费水平来看,发展无公害农产品生产,充分利用自然资源,最大限度地限制外源污染物质进入农业生产系统,  相似文献   

14.
绿色食品(大米)生产技术规程   总被引:3,自引:0,他引:3  
以标准的形式规定绿色食品(大米)对产地环境的要求和具体栽培技术,病、虫、草害防治技术友大米的品质要求。并摘录了生产绿色食品(大米A级)所允许使用的农药、限量使用的农药、禁止使用的农药等。  相似文献   

15.
1990年农业部推出绿色食品工作以来 ,全国已有近千家企业的2000余个产品通过了国家绿色食品中心的质量认证 ,使用绿色食品标准进入市场。我省目前有28家企业的41个产品使用绿色食品标志进入市场。绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品 ,并非指“绿颜色”食品  相似文献   

16.
知识窗     
绿色食品绿色食品起源于八十年代末,当时农业部在研究制定农垦经济和社会发展“八五”规划和2000年设想时,根据世界食品的发展趋势及农垦自身特点和优势,设计了“八五”期间抓的一个拳头产品“无公害食品”,并赋予了一个形象有生命力的名称——绿色食品。1991年,绿色食品标志经国家工商局注册成为正式商标,该商标属产品食品质量证明商标。绿色食品标志由太阳、绿叶、蓓蕾三部分构成。绿色食品系指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品…  相似文献   

17.
绿色食品系指专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。A级绿色食品系指生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用化学合成物质,按特定生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。一、产地条件1.环境条件产地环境条件应符合NY/T391的要求。  相似文献   

18.
无公害食品是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品.严格来讲,无公害是食品的一种基本要求,普通食品都应达到这一要求.绿色食品是我国农业部门推广的认证食品,分为A级和AA级两种.其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质.从本质上讲,绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品.有机食品是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等.  相似文献   

19.
绿色食品系指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品.根据生产环境条件、质量标准、生产技术、监控管理水平等对绿色食品进行了分级认证.绿色食品分为AA级和A级.AA级绿色食品(有机食品)系指在生产地的环境质量符合<绿色食品产地环境技术条件>的要求,在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质,按有机农业生产方式生产,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品.A级绿色食品系指在生产地的环境质量符合<绿色食品产地环境技术条件>的要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品.  相似文献   

20.
据安全食品安全程度,可将其分为:放心食品、无公害食品、绿色食品、有机(天然)食品等。本文所指的安全农产品主要指无公害食品(农产品)和绿色食品(农产品),无公害食品是指严禁使用高毒高残留农药以及各种食品添加剂,且使用低毒、低残留农药有一定的间隔期限制,有毒物质含量低于人体安全食用标准。绿色食品是指遵守可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志、无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品一般分为AA级和A级,  相似文献   

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