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1.
选择健康、体重在6 0kg左右的杜长大肥育阉公猪16头,随机分为2组,每组8头,饲喂在同一栋猪舍。对照组为常规日粮,试验组添加复合肉质改进剂(0 .2 % ) ,研究其对生长猪生产性能及肉质的影响。结果表明:使用肉质改进剂后,能提高猪的日增重,改善饲料利用率。同时,对猪的胴体品质和肉质指标有较大改善作用,显著增加或提高猪的眼肌面积和瘦肉率(P <0 .0 5 ) ,降低背膘厚度(P <0 .0 5 ) ,降低背长肌的L 值(P <0 .0 1)和滴水损失(P <0 .0 5 ) ,改善肉品质量。 相似文献
2.
选取60头“杜长大”三元杂交生长猪作为试验动物，研究提高日粮纤维含量对生长猪生产性能和胴体组成的影响。结果表明，使用甜菜渣和苜蓿草粉作为主要纤维源，将生长猪日粮中粗纤维含量由3％提高到6％，对生长猪的日增重和日采食量没有产生显著的影响（P〉0．05）；但显著降低了料重比（P〈0．05）。而将生长猪日粮中粗纤维含量由3％提高到8％，日增重和日采食量出现下降的趋势．料重比有所升高，与对照组相比，差异不显著（P〉0．05）。提高日粮中的纤维含量，对屠宰率没有显著影响（P〉0．05），平均背膘厚、腹脂率、脂肪率随纤维含量的提高呈现下降趋势，而瘦肉率较对照组有所提高，但差异不显著（P〉0．05）。将生长猪日粮中粗纤维含量由3％提高到8％，显著降低了背最长肌中粗脂肪的含量（P〈0．05），对粗蛋白的含量没有显著影响（P〉0．05）。 相似文献
3.
日粮纤维对于肥育猪生产性能和血清参数的影响 总被引：6，自引：1，他引：6
使用 48头体重为 60kg左右的“杜长嘉”三元杂交猪作为试验动物 ,根据体重相近、公母各半的原则将其分为对照组、试验组 1和试验组 2 ,研究日粮中不同含量的纤维对于肥育猪生产性能和血清参数的影响。以甜菜渣和苜蓿草粉作为试验组日粮的主要纤维源 ,3个组的粗纤维含量分别为 3 %、6%和 8%。结果表明 :(1 )日粮中粗纤维含量为 6% ,可以获得较为理想的生产性能 ;(2 )日粮中粗纤维含量为 8% ,猪表现为采食量偏低 ,显著降低了猪的日增重和饲料转化率 (P <0 .0 5 ) ;(3 )日粮纤维显著影响了血液中谷草转氨酶的活性 (P<0 .0 5 ) ,而对其他生化指标没有产生显著的影响 (P >0 .0 5 ) ;(4 )提高日粮纤维含量 ,血液中生长激素和三碘甲腺原氨酸的水平被显著升高 (P <0 .0 5 )。 相似文献
4.
《扬州大学学报(农业与生命科学版)》2015,(4)
以淮猪为研究对象,选择体重50kg左右的淮猪60头,随机分为4个组,每组3个重复,每个重复5头。4组日粮粗纤维水平分别为5.40%(对照组)、7.30%(试验1组)、8.60%(试验2组)和10.71%(试验3组),研究日粮纤维水平对育肥淮猪血清生化指标和相关基因表达的影响。结果表明:试验3组血清低密度脂蛋白胆固醇含量显著低于对照组;随日粮中粗纤维水平的提高,血清总胆固醇含量先略有升高后降低。与对照组相比,日粮纤维水平对背部皮下脂肪和背最长肌Leptin基因mRNA的水平无显著影响,试验组背最长肌FAS基因mRNA的水平显著降低,试验3组背部皮下脂肪UCP3基因mRNA的水平显著降低。由此可见,日粮纤维可通过调节血脂水平和影响相关基因表达来调控育肥淮猪脂肪代谢。 相似文献
5.
日粮粗纤维水平对莱芜猪及其杂交猪氮代谢及营养物质消化率的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
采用全收粪尿和回肠瘘管法研究了日粮粗纤维水平和不同杂交组合猪对氮代谢和回肠末端营养物质表观消化率的影响。采用二因子二水平有重复设计,选用4月龄莱芜猪及其杂交猪,饲喂不同粗纤维含量(3%、6%、9%、12%)的日粮。日粮纤维水平对食入氮(IN)、粪氮(FN)、消化氮(DN)、沉积氮(RN)、氮表观消化率影响极显著(P<0.01),对尿氮(UN)影响显著(P<0.05);杂交组合对IN、FN、DN、RN、ABV影响极显著(P<0.01)。日粮纤维在较低水平(3%~6%),CP消化率随粗纤维含量增加而提高,随粗纤维含量增加(6%~12%),营养物质消化率显著降低(P<0.05);杂交组合对干物质、CP、钙(Ca)、磷(P)消化率影响极显著(P<0.01),莱芜猪对中性洗涤纤维(NDF)的消化率为51.44%,大约克猪为43.51%,差异显著(P<0.05);NDF和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率随试验猪含莱芜猪血统比例的降低而显著降低;日粮纤维在3%~6%范围内,除赖氨酸、蛋外的必需氨基酸(EAA)随日粮纤维水平的增加显著降低;杂交组合对EAA表观消化率除赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸外均不显著(P>0.05)。日粮纤维对猪营养物质的消化吸收具有正负两方面的效应,杂交组合对氮利用率和粗纤维的消化分解率不同。 相似文献
6.
日粮纤维对猪营养物质消化率消化道发育及消化酶活性的影响 《勤云标准版测试》2007,(2)
使用甜菜渣和苜蓿草粉作为生长猪日粮主要纤维来源,研究日粮中不同含量的纤维对生长猪营养物质消化率、消化道发育和消化酶活性的影响。试验将60头体重为30kg左右的“杜长大”三元杂交猪分为3组,3个组粗纤维含量分别为3%、6%和8%。结果表明,(1)日粮中总能、干物质、粗蛋白和中性洗涤纤维随纤维含量的提高,呈现显著的下降趋势(p<0.05)。(2)将日粮中的粗纤维含量提高到8%,显著促进了胰脏和结肠的发育(P>0.05);(3)将日粮中的粗纤维含量提高到8%,显著增加了十二指肠中的总水解蛋白酶、胰蛋白酶和胰糜蛋白酶的活性(P<0.05)。 相似文献
7.
日粮纤维水平对鸸鹋日粮纤维及蛋白质消化率的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
以苜蓿粉为纤维源 ,通过对成年鸸鹋投喂不同纤维含量的 5种饲料 ,研究了日粮纤维水平对日粮纤维及蛋白质消化率的影响。酸性洗涤纤维 (ADF)、中性洗涤纤维 (NDF)及粗纤维 (CF)的消化率在苜蓿含量 (质量分数 ,下同 )为 10 %以内时 ,不受日粮纤维含量增加的影响 ;但含量的进一步上升 ,降低了日粮纤维的消化率。日粮纤维在饲料中适宜含量的上限是 :ADF 7 8%、NDF 16 7%及CF 6 1%。蛋白质消化率在苜蓿含量为 5 %时最高 ,在含量为 5 %以上时显著降低 (P <0 0 5 )。蛋白质消化率最大时的日粮纤维含量分别是 :ADF 7 4 %、NDF 16 4 %及CF5 5 %。以上结果表明 ,日粮纤维水平影响鸸鹋对日粮纤维和蛋白质的消化率 ,日粮纤维在鸸鹋饲料中的适宜含量是ADF 7 4 %、NDF 16 4 %及CF 5 5 %。 相似文献
8.
酵母铬制剂对猪血液生理生化指标和肉品质的影响 总被引：9，自引：0，他引：9
选用杜长大杂交生长猪 90头 ,随机分为 3组 ,每组 2个重复 ,每个重复 1 5头 .在各组的基础饲粮中分别添加 0、2 0 0、5 0 0 μg·kg- 1酵母铬 (以 Cr元素计 ) ,进行为期 1 0 5 d的饲养试验 .结果表明 :(1 )添加酵母铬可显著提高猪平均日增重和料肉比 (P<0 .0 5 ) ;(2 )添加酵母铬可显著提高眼肌面积和后腿与胴体的比率 (P<0 .0 5 ) ,且改善了肉色和肌肉大理石纹 ,显著降低肌肉失水率、滴水损失率和平均背脂厚度 (P<0 .0 5 ) ;(3 )添加酵母铬降低了血清中甘油三酯、葡萄糖、总胆固醇、尿素氮及肌酐的含量 ,显著提高血清总蛋白和胰岛素的含量 (P<0 .0 5 ) ,血清高密度脂蛋白胆固醇亦略有所提高 ;(4 )不同停药期和无停药期组的肝脏和肌肉的 Cr含量均未超过国家食品限量标准 ;(5 )添加酵母铬制剂可提高动物机体对葡萄糖的耐量 .由此可见 ,在饲粮中添加酵母铬不仅可促进猪的生长 ,而且可提高胴体及屠宰品质 . 相似文献
9.
研究测定了鲁烟白猪与鲁育杜洛克杂交商品猪的生长肥育性能、胴体性能及肉品质。结果表明:鲁育杜洛克×鲁烟白猪组合生长性能较高,与鲁烟白猪×鲁烟白猪相比,平均日增重提高6.37%(P>0.05),料重比降低7.98%(P>0.05);鲁育杜洛克×鲁烟白猪组合胴体性能显著提高,眼肌面积和瘦肉率分别提高47.89%(P<0.01)和10.69%(P<0.05);平均背膘厚和脂肪率分别降低27.70%(P<0.01)和22.20%(P<0.05),肌肉干物质含量提高5.25%(P<0.05);背最长肌17种氨基酸含量无显著差异;背最长肌脂肪酸含量差异显著,棕榈酸和硬脂酸含量分别提高54.63%(P<0.01)和54.24%(P<0.05);油酸和亚油酸以鲁烟白猪×鲁烟白猪较高,分别比鲁育杜洛克×鲁烟白猪提高42.36%(P<0.01)和39.48%。 相似文献
10.
日粮纤维对仔猪生产性能和养分消化率影响的研究 总被引：7，自引：1，他引：7
选取 60头“杜长嘉”三元杂交仔猪作为试验动物 ,研究提高日粮纤维含量对于仔猪生产性能和养分消化率的影响。结果表明 ,使用甜菜渣和苜蓿草粉作为主要纤维源 ,将仔猪日粮中粗纤维含量由 3 %提高到6% ,对于仔猪的日增重、日采食量和饲料转化率没有产生不利的影响 ,并且能够有效地防止仔猪腹泻 ;提高日粮纤维含量 ,显著降低了干物质、能量和蛋白质的消化率 (P <0 .0 5 ) ,显著提高了中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的消化率 (P <0 .0 5 )。 相似文献
11.
本研究以甜高粱品种得胜、大力士为研究对象,对比和分析不同品种、不同茬之间的营养物质（粗脂肪、粗蛋白、粗纤维、粗灰分）含量差异。通过对比同一品种两茬之间的养分差异可知,得胜和大力士在不同茬仅粗脂肪含量存在显著差异（P<0.05）,而不同茬的粗蛋白、粗纤维以及粗灰分含量并无显著差异（P>0.05）。两个甜高粱品种的粗脂肪含量均表现出第一茬显著低于第二茬（P<0.05）;通过对比同一茬两个甜高粱品种的养分差异可知,第一茬和第二茬两个甜高粱品种的粗蛋白、粗纤维、粗脂肪以及粗灰分含量均存在显著差异（P<0.05）,均表现为得胜的粗蛋白含量和粗脂肪含量均显著高于大力士（P<0.05）,而粗纤维和粗灰分含量则显著低于大力士（P<0.05）。总体上看,相较于大力士,得胜的饲用品质更高。 相似文献
12.
采用叶面喷施的方法,研究了不同施钴水平对紫花苜蓿鲜草产量和营养品质的影响。结果表明:喷施硫酸钴显著(P<0.05)提高了苜蓿鲜草产量,其中施钴量为300mg/kg的处理效果最好,比对照CK产量可以提高25%。同时显著能够提高苜蓿叶茎比。不同施钴水平对苜蓿营养成分的含量影响不同,苜蓿粗蛋白及磷含量随随钴量的增加而增加,而对苜蓿粗纤维、粗灰分和无氮浸出物含量没有显著的影响,粗脂肪则随着施钴量的增加而逐渐降低。不同施钴水平对紫花苜蓿营养物质产量影响不同,其中粗蛋白、粗灰分、磷和无氮浸出物产量均以Co2处理300mg/kg最高,都要显著高于对照,粗纤维、钙产量也以Co2处理最高,但与CK没有显著差异,粗脂肪产量则以Co1处理100mg/kg效果最好。 相似文献
13.
为探讨刈割频次、施肥以及二者交互作用对轻度盐碱地紫花苜蓿产量和品质的影响,采用以刈割频次（1、2、3、4次）为主处理,施肥（对照;施N肥;施P肥;施NPK复合肥）为副处理的双因素裂区试验进行研究。结果表明：同一生长季内,随着刈割频次的增加紫花苜蓿干草产量显著增加（P<0.05）,3次与4次刈割分别比1次刈割增产123.8%和131.6%;施肥对干草产量无显著影响,而刈割频次与施肥的交互作用对干草产量具有显著影响（P<0.05）,刈割3次并添加NPK复合肥处理的干草产量最高。刈割频次和施肥对紫花苜蓿营养品质具有不同程度的影响,二者交互作用仅对粗蛋白含量具有显著影响（P<0.05）。随着刈割频次的增加,紫花苜蓿茎叶比下降,粗蛋白、粗灰分含量和K+/Na+显著增加（P<0.05）,粗脂肪和粗纤维含量显著降低（P<0.05）,Ca2+含量先增加后降低,Ca2+/Na+则表现出先升高后稳定的趋势。施NPK复合肥使苜蓿粗蛋白和粗脂肪含量显著增加,粗纤维含量显著降低（P<0.05）。刈割频次对第二年返青率具有显著影响（P<0.05）,4次刈割明显降低了苜蓿的存活率,返青率仅为12.5%,显著低于其他处理。研究表明,在松嫩平原轻度盐碱地种植紫花苜蓿,每年刈割3次并施用NPK复合肥为最佳管理方式。 相似文献
14.
选取湘西黄牛国家级保种场内不同月龄(6、18、30月龄)的黄牛各10头,进行体尺、屠宰性能、肉品质的测定。结果显示:除6月龄与18月龄间的管围、尾周长、尾长及18月龄与30月龄的尾长外,不同月龄阶段湘西黄牛生产性能指标间的差异有统计学意义(P0.05);随着月龄的增加,湘西黄牛的屠宰性能逐渐提高,在30月龄时屠宰率可达49.98%;湘西黄牛肉的水分、粗蛋白、粗脂肪和灰分质量分数分别为73.80%～76.55%、20.45%～23.05%、1.18%～3.75%和1.00%～1.10%,Cu、Fe和Zn的含量分别为0.49～0.65、10.26～17.85、25.45～34.78mg/kg,6月龄与18月龄湘西黄牛肉中的水分质量分数及Cu、Fe、Zn含量间的差异有统计学意义(P0.05),6月龄与30月龄湘西黄牛肉中的粗蛋白、灰分、粗脂肪质量分数及Fe、Zn含量间的差异有统计学意义(P0.05),除Fe含量外,18月龄与30月龄湘西黄牛肉的常规营养成分含量间的差异均有统计学意义(P0.05);6月龄与18月龄湘西黄牛肉中总氨基酸含量间的差异无统计学意义(P0.05),而6月龄与30月龄间的差异有统计学意义(P0.05),总氨基酸含量为18.43～19.60 g/(100 g),8种必需氨基酸含量为7.75～8.34 g/(100 g),所有月龄阶段必需氨基酸总量在氨基酸总量中的占比均在42%以上,均达优质肉品质要求;湘西黄牛肉中饱和脂肪酸含量为52.17%～52.59%,单不饱和脂肪酸含量为39.37%～40.82%,多不饱和脂肪酸含量为4.35%～4.50%。综上所述,湘西黄牛肉富含蛋白质和氨基酸,必需氨基酸含量较丰富,脂肪含量适宜,营养较全面。 相似文献
15.
为了探讨配合饲料及其脂肪含量对海湾扇贝性腺发育、脂肪酸组成和组织结构的影响,在基础饲料中通过梯度添加鱼油（质量分数为0%、3%、6%和9%）配置4种脂肪质量分数为7%、10%、14%和17%的等氮饲料（质量分数为47%粗蛋白）,分别记为F7、F10、F14和F17,并以小新月菱形藻（Nitzschia closterium f. minutissima）作为对照组,试验在室内1 000 L的水槽中进行,每种饲料随机投喂3组扇贝[初始体质量为（40.79±1.70） g],每个重复30只,试验周期30 d。结果显示：饲料中脂肪含量未显著影响扇贝死亡率（P>0.05）,对照组死亡率显著低于各个饲料处理组（P<0.05）。性腺指数（gonadosomatic index,GSI）随着饲料脂肪含量增加呈先上升后下降的趋势,在F14组GSI达到最高,与对照组差异不显著（P>0.05）,显著高于初始时期（P<0.05）。性腺中雌性部分含水量F10组最高,显著高于F17组（P<0.05）;雄性部分各处理组间差异不显著（P>0.05）。性腺中雌性部分粗脂肪含量显著高于雄性部分（P<0.05）。性腺中脂肪酸的含量PUFA>MUFA>SFA,饲料中脂肪含量显著影响性腺中SFA、MUFA、n-3PUFA、DHA和EPA的含量（P<0.05）,当饲料中脂肪含量为14%或17%时达到最高值。性腺组织切片可见,各个处理组卵母细胞和精原细胞充满整个滤泡腔,滤泡密集,滤泡之间无空隙。由此可得出,配合饲料替代部分单胞藻饲喂海湾扇贝,可使其性腺发育至育苗要求,饲料中脂肪质量分数为14%时可以代替部分单胞藻饲喂海湾扇贝促进性腺发育。 相似文献
16.
意大利蜜蜂生长发育适宜蛋白供给水平及其对幼虫抗氧化活性的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
【目的】探究意大利蜜蜂生长发育的适宜蛋白供给水平及蛋白水平对幼虫抗氧化活性的影响。【方法】选用健康无病的本地意大利蜜蜂30群,随机分为6组（每组5个重复,每个重复1群蜂）进行对比试验。其中1组饲喂油菜花粉,为对照组;其它5组分别饲喂人工配制的蛋白水平为15%、20%、25%、30%和35%的试验日粮作为试验组。【结果】在试验期间,日粮蛋白水平对蜂群群势变化无显著影响（P＞0.05）;蜂卵孵化率和幼虫化蛹率均表现为蛋白水平35%组显著高于15%组（P＜0.05）;幼虫体蛋白含量以蛋白水平30%组最高,显著高于对照组、15%组和20%组（P＜0.05）;随日粮蛋白水平的升高,幼虫虫体总超氧化物歧化酶活性未表现出显著差异（P＞0.05）,但虫体内丙二醛含量随之显著降低（P＜0.05）。【结论】日粮蛋白水平在15%—35%时,蜂群群势未受到显著的影响;日粮蛋白水平为30%—35%时,蜂卵孵化率、幼虫化蛹率和机体抗氧化活性达到最佳。 相似文献
17.
将初始体质量(37.44±0.18) g的试验用中华鳖分为4组,每组设3个重复,每个重复40只,分别用不添加(对照)或分别添加5%、8%、10%的螺旋藻所制成的饲料连续投喂12周,研究螺旋藻对中华鳖生长、体组成及血清生化指标的影响。结果显示:添加8%螺旋藻的中华鳖的成活率、体质量增长率和特定生长率均显著高于其他处理的(P0.05),其他各处理间的差异无统计学意义(P0.05);添加8%螺旋藻的中华鳖的粗脂肪、总氨酸、必需氨基酸和鲜味氨基酸含量最高;与对照相比,饲料中添加了螺旋藻的中华鳖的粗蛋白含量均上升,添加5%螺旋藻的中华鳖血清中总蛋白和白蛋白含量均为最高,且白蛋白含量显著高于对照(P0.05);饲料中添加螺旋藻,中华鳖血清中甘油三酯含量无显著变化(P0.05),谷丙转氨酶活性显著降低(P0.05),随添加量的增加,总胆固醇含量逐渐降低。可见,饲料中添加适量的螺旋藻可提高中华鳖的体质量增长率、成活率和特定生长率,提高营养水平和风味,螺旋藻添加量为8%时,促生长效果最好,肌肉中的氨基酸含量最高,能提高中华鳖的粗蛋白和粗脂肪含量,降低粗灰分含量和血清的总胆固醇和甘油三酯含量,有利于中华鳖体内蛋白沉积,改善中华鳖的品质,有利于降低血脂;螺旋藻添加量为5%时,中华鳖血清的总蛋白和白蛋白含量最高,谷丙转氨酶活性最低,有助于改善肝功能。本研究条件下,中华鳖饲料中螺旋藻适宜添加量为5%～8%。 相似文献
18.
通过添加不同浓度鱼粉,制成6组等脂等能的蛋白质梯度实验饲料(P1～P6),研究中成鱼阶段(初始体质量范围定义为100 g/只的个体)卵形鲳鲹对饲料中蛋白质的最适需求量。研究发现,随着饲料中蛋白质含量的升高(P1～P6),实验鱼的生长性能如增重率、蛋白质效率以及全鱼粗蛋白含量均呈现先显著升高(P0.05)而后逐渐平稳的趋势(P0.05),而饲料系数和摄食率呈现先显著降低(P0.05)而后轻微升高的趋势(P0.05)。折线回归模型拟合生长性能,计算中成鱼阶段卵形鲳鲹对饲料中蛋白质的最适需求量(质量分数)为49.75%。在获得蛋白质需求的基础上,通过添加不同水平的豆油,制成6组等氮的脂肪梯度实验饲料(L1～L6),研究中成鱼阶段卵形鲳鲹对饲料中脂肪的最适需求量。随着饲料中脂肪含量提高(L1～L6),卵形鲳鲹的增重率等生长性能呈现先显著升高后稳定的趋势(P0.05),而饲料系数和摄食率则呈现先显著降低后稳定的趋势(P0.05)。折线回归模型拟合生长性能,计算中成鱼阶段卵形鲳鲹对饲料中脂肪的最适需求量(质量分数)为12.20%～12.27%。 相似文献
19.
不同根瘤菌株对半无叶型豌豆生育特征、产量及品质的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
在盆栽条件下,对加拿大豌豆品种M.P.1824接种8株豌豆根瘤菌菌株,研究其对豌豆生育特征、产量及品质的影响。结果显示:与不接种对照相比,接种根瘤菌可以延长豌豆生育期,促进后期豌豆植株生长,提高产量,增加籽粒粗蛋白质、粗纤维含量,以及降低可溶性糖含量。其中,接种菌株ACCC 16058豌豆初花期、盛花初荚期、盛荚期及成熟期分别推迟3.1、5.2、4.8及12d,盛花初荚期分枝数增加45.5%,成熟期株高增加16.61%,单株荚数、单株粒数、单株籽粒干重及单盆籽粒干重分别提高76.67%、85.54%、65.13%和36.71%,均存在显著差异(P<0.05)。接种商用菌株F98,可显著提高籽粒粗蛋白质含量与降低籽粒可溶性糖含量(P<0.05),增减量分别为+12.37%、-37.77%;接种CCBAU 43228和CCBAU 43232的籽粒粗纤维含量分别增加1.24和1.20倍,且比F98菌株增加39.7%和37.6%,均达极显著水平(P<0.01);其中接种CCBAU 43232处理可溶性糖含量降低35.65%,差异达显著水平(P<0.05)。综合分析表明,M.P.1824盆栽条件下接种菌株ACCC 16058表现最佳。 相似文献