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不同采收期对苹果质量的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
改革开放以来,我国的苹果产业发展迅猛,产量巨增,广大果农在生产发展中也收到了一定的经济效益。随着苹果产量的逐年增长和人们对苹果消费标准的不断提高,市场竞争也日益激烈,一些质量不高的果品,价格低廉,经济效益差,直接影响了果农的生产积极性。造成果品质量低劣的因素是多方面的,其中之一就是不适时采收。针对这一问题,我们对生产中具有代表性的中、晚熟苹果品种进行了不同采收期的试验,现将试验结果报告如下。 相似文献
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<正> 猕猴桃能否丰产又丰收,采收是关键。提高商品果率就是提高果品价值,增强市场竞争力,而科学、适时采收是基础。猕猴桃与其它果品有许多不同之处,生产中因采收不当造成损失或无商品价值的并不鲜见,因此,必须强调把好采收关。做到:1 适时采收:猕猴桃品种(品系)甚多,成熟期各有不同;就是同一地区相同品种,不同年份,不同海拔成熟期也有5～10余天的相差。 相似文献
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1 柑橘1.1 采收 按照柑橘品种、果品不同用途,掌握不同的采收标准。如早熟温州蜜柑、本地早等品种宜推行完熟采收。采收分批适时,按“采果十大注意”采摘,柑橘采后进行保鲜贮藏与商品化处理。 相似文献
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1.采收时间 苹果品种不同采收时间各异,要正确确定果实成熟度,适时采收,确保高产优质。 2.采收顺序 采收苹果按照先树冠下部后上部、先树外后树里的顺序依次采摘,以免碰掉其它果实,出现不应有的次果。 相似文献
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苹果只有适期采收,才能确保优质与高产。但近几年来,随着果品供求矛盾日渐突出,有些收购部门,争先抢购,采收越来越早,有的提前一个多月就采光卖净,严重降低了果品品质与产量,而且损害了果农和消费者的利益。为了探讨苹果早采对果重、品质和经济效益的影响,笔者于1984-1986年在胶州市里岔乡谈三大队果园和大庄乡杨家林果园做了关于中熟苹果早采的调查研究。方法是8月10日随机选取红星、金冠中庸树各10株,每株用验级板定果,直径为55、60、65毫米各50个,分别标记。与此同时,对上述三级分别摘取苹果30个,作为早采果。8月30日采收标记果,作为适时… 相似文献
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苹果采收时期适当与否,对产量、品质和耐贮性有极大的影响。采收过早不仅果个小,而且颜色风味均差;采收过晚果肉容易发绵不耐贮藏。目前生产上早采是普遍现象,原因除了果农对何谓适期采收还不明白外,主要有三方面心态:①早采收、早获利。②减少丢失和采前落果的损失;③减少害烂果的损失、孰不知如果管理好苹果园,根据品种特性适期采收,不仅消费者能享受到优质果品,而且果品卖价高,果农实际获利要大得多。 不同苹果品种究竟什么时候采收,才算适期采收呢?因各地气候条件不一样,最简便而可靠的判断方法是根据果实生长的天数(即盛花后天数)来确… 相似文献
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近年来,我省柑桔品质下降,港澳市场上称为“酸橙”且售价极低,造成此种情况的主要原因之一,就是采收不适时,不少产区为提早上市卖高价钱,而出现恶性早采,因而使柑桔果品品质下降。柑桔的适时采收,是指已具该品种成熟的特点,即含糖量最高,含酸量最低,着色好的时候采收。柑桔的成熟期,因地区、气候条件及品种、树龄等情况不同而异;同一地区的不同年分采收期也不尽相同。又由于对柑桔果实用途不同,采收成熟度要求有差异。如鲜食用果实要求达到该品种固有的色泽、风味和香气、肉质已变软,果实固酸比达到10:1以上即可采收;贮藏用果要求接近完全成熟时采收。四川省主要柑桔品种作鲜食用果的适宜采收期大致为:红桔11月上中旬;地方甜橙12月下旬;锦橙12月中下旬;早熟温州蜜柑9月下旬到10月上中旬,如过迟采收,囊办会变韧不化渣,影响品质。 相似文献
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答山西读者李成民苹果到了适宜采收的季节,着色品种的果实,往往由于立地件条、栽培技术及气候的影响,不能全部着色,从而影响了果品的质量,降低了果品应有的经济价值。采取人工着色的方法,可增加着色果的数量和着色面积,提高经济效益。适合人工着色的品种有红星、红玉、秋花皮、小国光等。人工着色又称人 相似文献
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鲜桃生产应克服偏施氮肥、注重地上管理的同时绝不忽视地下管理,采用农业综合技术防治病虫害并使用无公害农药,重点抓好夏季修剪,适时使用多效唑控制树势,适时采收果品才能达到提质增效的目的。 相似文献
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美国水果产业的几个特点 总被引：1，自引：0，他引：1
10月上中旬,正好是美国苹果和梨采收季节,概括美国水果业有以下特点:1专业化生产规模宏大美国果品专业化生产以区域化布局为基础。每一树种甚至品种,均安排在最适宜区集中栽植,使得自然资源得到最合理最充分地利用,为果品的优质高效打下良好的基础。华盛顿州的自然条件最适宜于苹果生长,其苹果产量就占到全美鲜食苹果的50%以上。我们乘车进入温纳奇地区,哥伦比亚河两边全是苹果园。俄勒岗州的胡德河地区是梨的最适宜区,梨园也连成一片,望不到尽头。据了解,两个州的果农户数逐年减少,而每户的果园规模则不断扩大,最大的果农果园规模达到4400… 相似文献
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‘金红’苹果标准化生产技术 总被引：1，自引：0，他引：1
为提高‘金红’苹果的产量和质量、生产无公害果品,结合围场满族蒙古族自治县‘金红’苹果生产的发展经验,总结出‘金红’苹果从建立果园、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治到果品采收的标准化生产技术。 相似文献
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