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相似文献
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1.
施书星 《浙江柑橘》2005,22(3):45-46
1柑橘 1.1适期采收鲜食用的果实,要贯彻选黄留青、分批采收的原则,采收的成熟度应在9成以上,直至完熟.即要求达到该品种成熟时的固有指标充分体现.加工贮藏用的果实,一般适当地早采,通常成熟度达到8成左右采收.若过早地采收,果皮蜡质尚未形成,不易贮藏;过迟采收,易发生浮皮和枯水,亦会影响贮藏和加工的质量.采收时要认真执行"采收十大注意事项".  相似文献   

2.
1 贮藏采收质量要求 1.1 采收标准 成熟的果实应为鲜红色,果柄呈黄褐色,含糖18%,果粒着色均匀(应适当晚些采收).进贮藏库的红提葡萄,在采前10~15天停止灌水. 如采前遇雨推迟采收期7~10天,在采收时,不能带露水采收.采收时选择无病叶的果园,要看好叶面有无病害.叶子有病的果园,果穗上潜伏霜霉病,白腐病等病菌,贮后易干梗、皱皮.  相似文献   

3.
枸杞作为一种蔬菜在广州地区已有百多年的食用历史,无论煲汤、素炒均美味可口,深受群众欢迎.在传统的栽培管理中,枸杞的采收一直采用连枝带叶一齐采收的方式,近年来增加了采叶、采嫩茎尖两种采收方式.在大田生产中,针对各种采收方式,管理方法又有所不同.现介绍如下:  相似文献   

4.
王迪轩 《蔬菜》2009,(8):27
一、采收   豇豆采收-般在开花后10~15 d,嫩荚发育充分饱满,荚肉充实、脆嫩,荚条粗细均匀,种子显露而微鼓,荚果由深绿色变为淡绿色,并略有光泽时采收.采收过早,荚太嫩产量太低,采收过晚,豆荚里籽粒已充分发育,豆荚纤维化、变坚韧,食用品质变劣.……  相似文献   

5.
1.采收时间 苹果品种不同采收时间各异,要正确确定果实成熟度,适时采收,确保高产优质。 2.采收顺序 采收苹果按照先树冠下部后上部、先树外后树里的顺序依次采摘,以免碰掉其它果实,出现不应有的次果。  相似文献   

6.
以药食兼用红花新株系‘3-10'为试材,研究了不同采收时间(35、40、45、50 d)对红花苗菜产量、黄酮及维生素C含量的影响,以确定红花苗菜的最佳采收时期.结果表明:50 d采收时红花苗菜净菜重达最高值,50和35 d采收结果有显著差异,但与采收时间为40、45 d的处理无显著差异;黄酮含量在采收时间为50 d时达最高值,采收时间为50、40、45 d的黄酮含量差异不显著,但分别与采收时间35 d处理之间有显著差异;在45 d时,其维生素C含量最高为22.43mg/100g.因此红花苗菜采收时间为40~45 d较为适合,既保证了红花苗菜的产量,又提高了其营养成分含量.  相似文献   

7.
合理的采收是果品生产中一个重要的环节.采收作业的适宜与否,不仅影响果农的经济收入,也关系到损耗严重度和加工产品质量.因此,它不单纯是一项技术问题,而应看成是一个经济问题;随着果品生产增加和人民群众对果品问题要求的提高,目前尤应引起重视.一、采收1、采收时期:李果的采收时期依地区、品种和用途的不同而有差异.用于鲜食和罐藏的果实,须待果实接近完熟期采收.采收过早,果实不饱满,外观不美,风味不佳,经济价  相似文献   

8.
天麻采收加工储藏技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
1 天麻采收天麻在11月份进入休眠期,于次年3~4月份开始萌动.天麻在休眠期间,体内的养分积储量最为丰富.所以在11月份至次年3月份采收天麻最为适宜.天麻是一种比较娇贵的药材.碰伤的天麻极易染菌,不能留种,只能留做加工.因此在天麻的采收过程中,要精心采挖,保持麻体完整无损.  相似文献   

9.
杲罡 《北方园艺》2002,(1):52-52
1品种特性及采收 梨的品种不同,耐藏性差异较大,有些品种如巴梨、茄梨、字母梨等果实,成熟后果肉易软化,在自然低温下不能久存,只有在冷藏条件下才能长期贮藏.梨的适时采收期为种子颜色由内部变褐,果皮颜色黄略具绿色或绿中带黄,果肉硬度5.5kg/cm2,可溶性固形物10%以上,即可采收.贮藏期较短或进行冷藏,可适当晚采.梨品种不同采收期各异,一般采收较早的,贮藏后烂损失较少,采收较晚的,贮藏中易产生生理病害和增加腐烂率.  相似文献   

10.
葡萄延迟采收关键技术对新疆鲜食葡萄产业升级的作用   总被引:1,自引:0,他引:1  
葡萄延迟采收关键技术是综合利用设施保护栽培达到葡萄延迟采收的目的,同时采用果实留树的方式进行活体生理保鲜,避免二次污染,可最大限度地延长采收时间,是满足葡萄周年均衡市场供应,增加产量、提高品质、确保安全、降低成本、增加收入的一种先进实用技术.现通过葡萄延迟采收关键技术在新疆北疆地区鲜食葡萄种植带上的研究应用成果,阐述了建设葡萄延迟采收关键技术示范推广基地及葡萄延迟采收关键技术对推动新疆鲜食葡萄产业优化升级的推动作用,以期为生产提供参考.  相似文献   

11.
红富士苹果以果大、色泽艳丽、甜酸适度、风味佳等特性成为胶东第一大主栽品种.当前红富士苹果一般在10月中旬采收,由于采收时间过早,致果个较小、可溶性固形物含量低、风味淡,达不到其应有的品质.提高红富士苹果内在品质,除了在栽培管理上下工夫外,是否可以通过延迟采收来增加可溶性固形物含量.笔者于2013年10月中旬至11月中下旬,在不同时间,测定套袋的不同着色系富士苹果的可溶性固形物含量,研究采收时间与可溶性固形物含量的关系.  相似文献   

12.
任志 《落叶果树》2014,46(5):42-42
核桃的适期采收非常重要.采收过早青皮不易剥离,种仁不饱满,出仁率低,脂肪含量低,不耐贮藏.提前10天以上采收的坚果和核仁产量分别降低12%及34%以上,脂肪含量降低10%以上,且不耐贮藏.采收过晚青皮开裂,会增加霉菌侵染核仁的机会,也增加深色核仁比例,使品质降低.  相似文献   

13.
程洪花 《蔬菜》2009,(8):28
一、适时采收   香菇的采收要坚持先熟先采的原则才能达到高产优质.具体采收标准是当子实体长到菌膜已破,菌盖还没有完全伸展,边缘内卷,菌褶全部伸长,并由白色转为褐色时,子实体已八成熟,为最佳采收期,采菇应在晴天进行.……  相似文献   

14.
桃果采摘后,叶片的同化作用仍在继续进行,营养物质开始在树体中积累.同时夏秋季节又是花芽分化时期.从果实采收到落叶这段时期,树体营养积累的多少、花芽分化的好坏,与翌年桃果的产量和品质密切相关.因此,桃果采收后,仍需加强管理.  相似文献   

15.
1.香菇的采收:香菇子实体的采收以八成左右成熟为度,即菌膜已破,菌盖边缘内卷,形成"铜锣边",菌褶已全部伸长为适时采收期。适时采收的香菇,色泽鲜艳香味浓,菌盖厚,肉质柔韧,商  相似文献   

16.
1 土肥水管理樱桃花芽分化期也正是幼果膨大期,花芽的生理分化与幼果生长同步,采收后1个月左右基本结束.所需养分时期集中,需求量大.应于谢花后株施硫酸钾复合肥1.5 kg.在花后10 d左右开始每隔7~10 d叶面喷一次磷钾肥,或多种微量元素肥,至采收后20~30 d,共喷5~6次.采收后的叶面肥中必须加入500倍尿素.  相似文献   

17.
潘虹  周欣 《北方园艺》2005,(4):33-33
1播种期 1月下旬到2月上旬在高效节能日光温室加温播种育苗,2月下旬到3月上旬定植,4月中旬到下旬开始采收上市,6月下旬到7月上旬采收结束.  相似文献   

18.
优质的蘑菇罐头应为淡黄色,片形均匀,味纯正.影响蘑菇罐头质量因素很多,各环节必须严格把关.(一)适时采收当盖和菇脚之间还没有缝隙时,就要及时采收,否则菌褶变灰暗, 切片后影响色泽.此外采菇要看菇脚的大小,大的可以留,小的要及时采收.还要看气温,高温时可收可不收的要收,低温则相反.采收后要轻拿轻放,最好一边采一边切菇脚,减少碰伤.  相似文献   

19.
大部分葡萄果农习惯冬季施基肥.经许多专家试验和我所多年的经验,葡萄基肥秋施好.   1 秋施基肥的好处   一是可以增加树体内养分的积累.在山东半岛,一般说来早熟葡萄于7月中下旬采收,中熟葡萄于8月中下旬采收,晚熟葡萄于9月中下旬采收.采收后,植株照样生长,是叶片制造回流营养的大好时机.此时施入基肥,可大大提高光合作用和增加植株营养贮存,对翌年的树势、果品产量和质量极为有利.据试验,秋施基肥可增产16%~30%,浆果糖度可提高1.5%~2.0%,还可以增大果粒.二是利于铲伤根系的愈合和新根发生.在施肥开沟时,必然铲断一些根系.……  相似文献   

20.
常温贮藏下聪明鲜对南果梨外观质量的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
作者在常温下用聪明鲜处理南果梨,观察果实的外观质量变化,结果表明,聪明鲜处理南果梨可以明显抑制贮藏期果皮转色,愈早采收转色愈慢,采收当日聪明鲜处理,果皮转色指数低于次日处理的;聪明鲜处理南果梨可以保持贮藏期果柄鲜度,愈早采收保鲜指数愈高,采收当日处理,贮藏期果柄保鲜指数高于次日处理的.  相似文献   

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