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大红袍花椒规范化栽培技术郭全建（宝鸡市林业局，陕西宝鸡７２１０００）大红袍花椒原产秦岭西部，故又称秦椒、凤椒。它是大花椒类中栽培面积最大、品质最优良的农家品种。其生物学特性与其它品种差异甚大，尤其是各物候期超前，决定了它在管理措施上的特殊性。现根据研... 相似文献
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花椒的结果与种子的遗传规律花椒是云香科花椒属植物，它是一种经济价值很高的特用树种，花椒用途广，价值高，适应性强，我国分布广泛，栽培技术简便，管理容易，结果较早，经济收益期长，并能连年丰产稳产。早熟品种大红袍系中有：大红袍，伏椒、六月红、头红椒、秦椒、... 相似文献
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花椒低产林成因及技术改造措施 总被引：1，自引：0，他引：1
花椒是我国分布很广的木本香料和油料树种。花椒不仅经济价值高，而且枝繁叶茂，形态优美。金秋成熟，果红如火，具有较高的观赏价值。通过低产椒林改造，对发展山区经济，增加农民收入，提高绿化覆盖率，改善生态环境，都具有重要的意义。１花椒产区椒林现状平顺县、黎城县是我省重点花椒产区。尤其是平顺县生产的“大红袍”花椒，在国内驰名，曾多次获得省、部级农业博览会金奖，１９９７年该县被国家林业部授予“大红袍花椒之乡”荣誉称号。由于椒林大多生长在干石山区，立地条件干旱瘠薄，部分椒林长期以来缺乏系统的科学管理，缺肥缺水… 相似文献
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大红袍茶椒因其生物学特性与其它品种不同，按普通花椒的栽培技术种植往往达不到丰产、稳定的指标。根据多年的研究与实践结果现总结出大红袍花椒规范化栽培技术。 相似文献
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陕西省花椒锈病寄主抗病性调查 总被引：2，自引：0，他引：2
对陕西省宝鸡、韩城、凤县和富平等市县的6个花椒Zanthoxylum bungeagum Maxim品种进行了花椒锈病Coleosporium zanthoxyli Diet.et Syd.寄主抗病性田间调查。结果表明,常见栽培花椒品种抗锈病性序列为:米椒油椒大红袍豆椒;野生品种较栽培大红袍抗病。花椒锈病的发生发展与8-10月份气温及秋季降雨量有一定的相关性。 相似文献
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通过对甘肃省陇南市花椒品种资源圃已挂果的9个品种果实性状综合分析,以秦安1号、短柄大红袍果品质量综合最好;其次为德国椒、油椒、早绵椒,较差的为毛椒、构椒、豆椒和白椒。并对15个花椒品种的生长表现进行了测定。 相似文献
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阿坝州大红袍花椒分布区气候简析 总被引：2，自引：0，他引：2
通过对优良花椒品种──大红袍在阿坝州主要分布区的调查及随着光照、温度、水分等条件变化其生长、产量、质量也随之变化的分析，从而确定其最佳适宜生态区，为阿坝州大力发展花椒生产提供理论依据和技术指导。1花椒对光照条件要求大红袍花椒具喜光特性，年期生长在光照充足的空旷山地，枝叶繁茂，根系发达，充足的光照能使椒树增强光合作用，积累光合产物，促进果实早熟，是提高花椒产量和质量的重要条件之一。我州椒树多分布在海拔1000～3000m的地带，因随海拔高度的升高，大气对太阳光的散射减少，所以太阳直射光的强度随海拔高度的升高… 相似文献
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为给花椒等级鉴定提供参考,利用电子鼻PEN3.5系统对陇南34个花椒品种进行区分,将测得的响应值数据进行主成分分析、聚类分析以及响应值分析。结果表明,陇南34个花椒品种中,除河北无刺二号与清椒品种区分不显著外,其余花椒品种均区分显著,并且仅5种类型传感器(W5S、W1S、W1W、W2S、W2W)对陇南花椒果实香味响应值较大,其余类型传感器响应值较小,而且不同花椒品种传感器响应值不同。将陇南34个花椒品种分为3类,第1类为无刺大红袍母株、汉源青椒、韩城无刺、嫁接无刺大红袍,第2类为嫁接梅花椒、云华七叶青、茂汶大红袍,其余品种为第3类。其中嫁接梅花椒果实香味含量最高,果实香味含量较高的是八月椒、川陕花椒、莱芜小红椒、韩城无刺、汉源青椒、嫁接无刺大红袍、茂汶大红袍、无刺大红袍母株和云华七叶青。电子鼻适用于陇南花椒品种的区分。 相似文献
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山椒芽营养成分及其评价 总被引：1，自引：0，他引：1
为了开发与利用山椒芽菜,测定了朝仓山椒和花山椒的主要营养成分,并以大红袍花椒和香椿为参照系,采用氨基酸比值法评价了椒芽中氨基酸的营养价值。结果表明:山椒芽是一种优良的木本蔬菜,其粗蛋白、粗脂肪含量分别为27.6%～35.3%、1.29%～1.96%,均显著高于香椿芽,其Ca、Fe和P的含量分别为香椿的6.25～8.54、1.89～2.79与4.15～5.31倍;山椒芽的粗蛋白、粗脂肪和总糖含量略高于大红袍花椒;山椒芽的氨基酸含量在25%～27%之间,与大红袍花椒的基本一致,却显著高于香椿芽;山椒芽蛋白质的氨基酸比值系数分为74.20～74.60,这表明其蛋白质中各种氨基酸的比例合理,质量优良。 相似文献
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【目的】为探明‘无刺大红袍’花椒与‘大红袍’花椒基本品质的差异，明确‘无刺大红袍’花椒的挥发性香气组成，为该地区花椒品种改良、新品种选育和产业发展提供参考依据。【方法】以甘肃省农业科学院自主选育的嫁接‘无刺大红袍’花椒与甘肃省陇南市武都区当地‘大红袍’花椒为试材，对两者成熟期基本品质指标与挥发性香气组分进行测定。【结果】对花椒干果皮的品质测定发现，‘无刺大红袍’花椒干果皮中钾元素、磷元素和钙元素含量显著高于‘大红袍’花椒，水分、镁元素、锌元素、铜元素和锰元素含量显著低于‘大红袍’花椒；对花椒籽的品质测定发现，‘无刺大红袍’花椒花椒籽中硬脂酸和亚麻酸含量显著高于‘大红袍’花椒。对花椒干果皮挥发性香气物质的测定发现，‘无刺大红袍’花椒中检测出31种挥发性物质，‘大红袍’花椒中检测出32种挥发性物质，别罗勒烯和β-倍半水芹烯是‘无刺大红袍花椒’所特有的两种挥发性物质，苯乙酮为‘大红袍’花椒所特有的挥发性物质。对花椒籽挥发性香气物质的测定发现，‘无刺大红袍’花椒和‘大红袍’花椒籽中均检测出39种挥发性物质，两者所共有的挥发性物质28种，不同的挥发性物质22种，S-(-)-柠檬烯在两者花椒籽中含... 相似文献
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针对长治市石灰岩山地大红袍花椒管理粗放,花椒产量低,效益不高的情况,长治市林业技术推广站从2003年开始在平顺、潞城、黎城建立试验示范园定位研究石灰岩山地大红袍优质丰产栽培技术。试验结果表明:花椒坐果期用30 mg/kg的GGR6号喷施叶面,10年生花椒平均单株干椒产量最高达到0.99kg,比对照提高了39.7%;10年生椒园覆盖地膜,其投入产出比为1∶3.21,经济效益十分显著;用无公害药剂10%吡虫啉可湿粉剂2500倍液防治花椒牙虫,防治率达到96.9%,增产效果明显。 相似文献
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冕宁是一个花椒主产县,为了解花椒产量与海拔的关系,采取全面普查和高产单株重点调查的方法,调查正路花椒和大红袍两个栽培品种,通过测产,将所得数据进行计算分析,结果如下:①普查计算了解到海拔对花椒产量的影响十分明显,生长在海拔2400米以下的产量随海拔降低而增高。海拔到2400米以上则产量减低。②重点调查全县单株高产树,结果,近三年花椒单株产量达到干椒皮20斤或鲜椒果95斤有:1、海拔到 相似文献