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《农村实用科技信息》2004,(1)
一、巴西菇优质干品的加工方法先将采收的巴西菇用清水清洗干净,然后在通风处晾干或在阳光下晾晒2h(小时)备用。再将烘干机(房)预热至50℃后让温度稍微降低,然后按菇体大小、干湿程度将鲜菇分级,并均匀地排放在烘干机(房)的竹筛上,菌褶朝下。大菇,湿菇排放在筛架中层,小菇、干菇排放在筛架顶层,质差或畸形菇排放在筛架的底层。烘干分为3个步骤进行: 相似文献
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翟建芳 《山西农业:致富科技版》2006,(3):39-40
菇房应选建在2500米以内无“三废”排放工厂,离主干公路100米以上,地势高燥,排水方便,周围开阔,环境清洁,土壤、水质都符合国家绿色食品生产环境的要求。电源、交通方便的地方。菇房方向最好座北朝南,冬季可以提高室内温度。也可以利用山洞、半地下室或塑料大棚作菇房。 相似文献
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利用木屑菌砖栽培香菇,成本低。周期短,生产工艺流程简单,容易普及推广,且菇质好。产量高。一、设施准备1.搭设菇房。选择保温、保湿、通风良好的空房或搭设的简易菇房。房内设置床架。床架可设置5~6层。架层间距35~40厘米,最上层距房顶50~60厘米,最下层距地面20厘米。两床架间留50~60厘米的通道。每100平方米菇房可摆放约1500块菌砖。注意通风、散热,摆放密度不宜过大。 相似文献
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一、菇房处理(1)层架式栽培。堆料或菌袋进房前半个月要对菇房、床架、墙壁及四周用水冲洗.并喷0.2%漂白粉溶液或1:50倍金星消毒液消毒。栽培2年的老菇房床架要先用1:50倍金星消毒液刷洗. 相似文献
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巴西菇生产特点及栽培技术 总被引:1,自引:1,他引:0
巴西菇(Agaricus Blazei Murrill)又称姬松茸,属蘑菇科、蘑菇属的单孢菌类。既可食用,又可药用,是糖尿病和防癌抗癌的保健农产品。1998年,我们与日商合作在沈坎头村创建了1万m2巴西菇生产基地。通过3年来的探索与发展,生产规模不断扩大,经济效益不断提高,现已成为市农业局和镇政府“优化产业结构,发展效益农业”的示范基地,生产技术已辐射到磐安、武义等县。同时发现少数菇农对巴西菇的栽培技术掌握不当,在生产中产量相差悬殊的现象,春菇产量高的2.75 kg/m\+2,低的仅1 kg/m\+2。为此,将巴西菇的生产特点及其主要栽培技术介绍如下。 相似文献
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1.菇房保温出菇。2月份,正在出菇的菇房要采取保温或增温措施,使菇房温度维持在8℃以上。保温采取的主要措施是加厚房顶覆盖物,门上挂棉制门帘,早、晚关严门窗,晴天中午前后开启门窗通气。雨雪天气仅开背风通气 相似文献
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一、大邑县永久性菇房的由来
据相关资料介绍,蘑菇标准化种植方法(永久性菇房)采用了控温、控湿条件和二次发酵技术,因此,生产的蘑菇产量高、质量优。1个菇房占地120m^2,其种植面积相当于占地1亩的常规蘑菇大棚的种植面积,而产量是其两倍。 相似文献
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从场地选择、材料准备、搭建菇棚、堆制培养料、菇棚消毒、生长期管理、收菇等方面总结了在建水县官厅镇大棚种植巴西菇的栽培技术,以为巴西菇在当地的推广种植提供参考。 相似文献
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蘑菇子实体生长的适宜温度为14~16℃。当菇房温度低于10℃时,则生长缓慢或停止生长。为了延长冬季出菇时间,就必须设法保持和增加菇房温度。 相似文献
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菇房(棚)是食用菌生长发育的场所,其设施直接影响到温度、湿度、通风和光照等环境因素控制。因此,应根据气候条件和栽培的食用菌种类来选择不同类型菇房(棚)。现将笔者近年来获得较好效果的三种类型菇房(棚)介绍如下: 相似文献