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条纹锯鮨海水网箱养殖技术 总被引：1，自引：0，他引：1
条纹锯鮨（Centropristis Striata Linnaeus）俗称美洲黑石斑,在宁德三都澳海区,条纹锯鮨经480 d养殖,个体平均体质量由初始的6.8g增长到590.3 g,平均全长由初始的55.2 mm增长到287.9 mm,养殖成活率为73.8％,饵料系数为7.3.水温高于26℃,条纹锯鮨易得病、死亡,采取有效的渡夏和越冬措施是养殖成功的关键. 相似文献
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本研究对雌雄条纹锯鮨(Centropristis striata)肌肉的营养成分进行了比较分析,并对其品质进行了评价与对比。结果显示,雌性条纹锯鮨肌肉中的水分极显著低于雄性(P<0.01),粗脂肪极显著高于雄性(P<0.01),粗蛋白质和灰分含量无显著差异(P>0.05)。雌雄条纹锯鮨肌肉中均检测出16种氨基酸,除蛋氨酸、赖氨酸和甘氨酸的含量具有显著性差异(P<0.05)外,其他13种氨基酸以及氨基酸总量(TAA)、必需氨基酸总量(EAA)和鲜味氨基酸含量(DAA)都不存在显著性差异(P>0.05)。依据氨基酸评分标准(AAS)和化学评分标准(CS)分值,雌雄条纹锯鮨肌肉的第一限制性氨基酸均为蛋氨酸,第二限制性氨基酸均为缬氨酸。雄性条纹锯鮨肌肉的必需氨基酸指数高于雌性,雌性为84.83,雄性为85.28。其必需氨基酸的组成比例均符合FAO/WHO标准。雄性条纹锯鮨肌肉的支链氨基酸和芳香族氨基酸的比值(F值)略高于雌性,雄鱼为2.28,雌鱼为2.24。雄性条纹锯鮨的单不饱和脂肪酸(MUFA)极显著高于雌性(P<0.01),多不饱和脂肪酸(PUFA)和EPA+DHA的含量差异均不显著(P>0.05)。雄性肌肉的∑n-3PUFA/∑n-6PUFA高于雌性,雄性为6.43,雌性为5.51。另外,雄性肌肉的钾钠比(K/Na)也高于雌性,雌鱼为8.27,雄鱼为14.27。研究表明,雄性条纹锯鮨比雌性具有更高的食用价值。 相似文献
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美洲黑石斑鱼的生物学特性与养殖潜力 总被引：3，自引：0，他引：3
美洲黑石斑[C entropristis striata(Linnaeus,1758)]的中文学名为条纹锯鮨或黑锯鮨,属鮨科(Serranidae)、石斑鱼亚科(Serraninae)、锯鮨属(C entropristis),英文名为B lack seabass,中译名为美洲黑石斑或黑石斑,商品名为翡翠斑或珍珠斑。黑石斑原产于加拿大东南和美国东岸近海及墨西哥湾水域,是生长快,抗逆性强的养殖鱼种,其优良性状非常适于在我国温带、亚热带海域养殖。目前,黑石斑已被成功引进和驯化,并突破了人工繁殖技术,创建了大规模育苗工艺流程,2006年生产商品苗160万尾以上。1美洲黑石斑的引进和人工育苗技术1.1引进和驯养青岛… 相似文献
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《水产学报》2014,(10)
为建立条纹锯鮨精液超低温冷冻保存方法,实验采用计算机辅助精子分析系统(CASA)分析了采用6种抗冻保护剂(GLY[甘油]、DMSO[二甲基亚砜]、PG[丙二醇]、EG[乙二醇]、METH[甲醇]、DMA[二甲基乙酰胺])在4种浓度(5%、10%、15%、20%,v/v)下对条纹锯鮨精液的冷冻保存效果。结果发现,以HBSS为稀释液,采用程序降温仪分步降温冷冻保存条纹锯鮨精液,37℃水浴解冻后的精子中,15%PG作为抗冻保护剂的精子运动率最高,达到(93.1±0.9)%,与鲜精差异不显著(P0.05),15%PG作为抗冻保护剂的精子水浴解冻后精子的运动速度最高,平均直线速度、平均曲线速度、平均路径速度分别达到了(88.3±0.3)μm/s、(76.2±0.5)μm/s、(86.7±0.7)μm/s,与鲜精差异不显著(P0.05)。在不同种类及不同浓度抗冻保护剂保护下,15%PG作为抗冻保护剂的精子解冻后1 min内运动率变化与鲜精差异不显著(P0.05)。研究表明,15%PG为条纹锯鮨最佳抗冻保护剂,可用于条纹锯鮨精液的超低温冷冻保存。 相似文献
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《日汉科技词汇大全》(王同亿主编,原子能出版社出版1985年12月第一版,以下简称大全)名符其实,收词极为丰富,集各辞书之大成,是科技工作者学习与科研的有力助手。美中不足的是有少数水产词条尚不够妥善,谨冒味提出与编者和同行商榷。一、引用的中文名不妥。例如,アカメ科(Centropomidae)误译为鮨科…(19页中栏倒17行),其中文名应为锯盖鱼科,鮨科 相似文献
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通过10周生长实验评价了利用棉籽浓缩蛋白替代条纹锯鮨(Centropristis striata)饲料鱼粉的潜力。采用单因素实验设计,设4个鱼粉替代水平。对照饲料(C)中鱼粉含量为35%,通过添加棉籽浓缩蛋白分别替代饲料C中鱼粉的40%(R40)、60%(R60)和80%(R80)。每个处理设3个重复。实验鱼初始体重为29.5 ± 0.5g。实验期间,每天分两次按饱食量投喂实验饲料。结果表明：利用棉籽浓缩蛋白替代饲料鱼粉对鱼摄食、生长、饲料利用效率、鱼体组成和养殖废物(氮、磷和碳)排放量无显著影响,但单位鱼产量鱼粉消耗量(RCP)随饲料鱼粉含量下降而降低。基于生长、饲料成本、对环境的影响和RCP进行综合分析结果表明投喂饲料R80时养殖效益有别于投喂饲料C、R40和R60时。上述结果显示通过添加棉籽浓缩蛋白可将条纹锯鮨饲料鱼粉含量降低至7%。 相似文献
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为探讨不同多环芳烃(PAHs)对海水鱼类早期生长发育的毒性效应及作用机制,分别比较研究了多环芳烃中的3环菲(Phe)、4环芘(Py)、5环苯并芘(Bap)单一暴露和与α-萘黄酮(ANF)联合暴露对条纹锯鮨(Centropristis striata)胚胎发育及早期仔鱼的毒性效应。对其胚胎中的细胞色素酶(EROD)活性、发育畸形(以心脏畸形为准)、孵化率和早期仔鱼死亡率等指标进行测定分析,结果显示:(1)Bap、Py的浓度与EROD活性之间的剂量效应关系比Phe明显,3种PAHs对条纹锯鮨胚胎中EROD活性的诱导能力由高到低依次为Bap、Py、Phe,其活性的最大值均出现在各物质的最高浓度组,其活性分别为对照组的857.52%、514.21%、280.50%;在ANF影响下,EROD的活性诱导被抑制,最高浓度组的活性分别为对照组的189.27%、278.55%、195.40%。(2)综合考虑孵化率、畸形指数和早期仔鱼死亡率等指标,3种PAHs对胚胎发育及早期仔鱼的毒性由高到低依次为Bap、Py、Phe,3种物质的浓度与受精卵的孵化率呈明显负相关,与畸形指数和仔鱼死亡率呈明显正相关;在ANF影响下,Bap和Py处理组的毒性效应得到明显抑制,Phe与ANF联合暴露处理组的毒性效应与单一暴露处理相比无相关性(P0.05)。研究表明,3种PAHs对条纹锯鮨的作用机制存在一定差异,Phe为非特异性麻醉毒性机制,Bap和Py可能通过AHR途径和CYP1 A活性诱导两种机制共同作用。 相似文献
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条纹石鮨是美国的主要养殖与游钓种类之一，该鱼营养价值高，味道鲜美。而以条纹石鮨为母本和白鲈为父本的杂交条纹石鮨不仅味美，而且肉质厚实，更为消费者所钟爱。养殖学家还发现杂交条纹石鮨很适合于池塘养殖，用普通鱼塘，鱼苗经35～45天即可培育成鱼种，再经15～18个月的饲养即可达到上市规格。杂交条纹石鮨适温范围广， 相似文献