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似乎,水产行业一直以来都没有平静过,总是充斥着种种困难和坎坷。对虾偷死不断,罗非鱼链球菌病害高发,生鱼、加州鲈、黄颡鱼烂身缠身……对珠三角地区养殖户来说,烂身可以说是最大的魔咒。无论是生鱼、加州鲈,还是黄颡鱼,从下苗到收鱼,烂身、烂肉、花肝、裂头、病毒等字眼一直充斥着整个养殖过程。时值九月,这正是各高档淡水鱼病害高发期,今年珠三角水产养殖的最大病害困扰是什么,我们一起来细数。 相似文献
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<正>诺卡氏菌属革兰氏阳性菌,可引起体表溃疡、出血及组织器官形成结节为特征的慢性肉芽肿疾病。该病潜伏期长、传染性强、发病率高且无特效治疗药物,会导致患病鱼大量死亡,给加州鲈养殖业造成巨大损失。本文总结了诺卡氏菌病在加州鲈养殖中的防控方法。一、诺卡氏菌病的流行及发病情况 相似文献
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<正>随着淡水鱼类养殖技术水平不断提高,新的养殖病害不断被发现,鱼类诺卡氏菌病为近年来在乌鳢、加州鲈养殖中新发现的多发、影响严重的疾病,此病目前还没有特别有效的治疗方法,会对养殖业业造成较大损失。现简述该病的流行特点、发病症状以及防治方法。1流行特点诺卡氏菌病在水温15~30℃均可发病,对应季节约为4—11月,25~28℃为发病高峰期。通常情况下潜伏期较长,病程发展速度较为缓慢,传染率较高,达到15%~30%。发病后死亡率可达到60%以上。池塘养殖中发现加州鲈、乌鳢死亡率甚至达80%。 相似文献
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<正>江苏省苏州市吴江区是全国加州鲈重要养殖基地之一。近年,随着加州鲈养殖面积的急剧扩大和鱼池租金的提高,养殖户为了提高加州鲈当年商品率、产量和养殖效益,放苗时间逐年提早,带来了加州鲈夏花鱼种培育成活率低的问题,一直困扰着养殖户。为优化加州鲈夏花鱼种培育模式、提高加州鲈的养殖经济效益,笔者2014年上半年结合省水产三新工程《大口黑鲈"优鲈1号"规模化繁育及健康养殖技术示范推广》项目的实施,在吴江惠农特种水产专业合作社探索和研究加州鲈夏花鱼种"分段式" 相似文献
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业内人士不完全统计分析,广东养殖的淡水鱼品种中,2008年能使大多数养殖户盈利的品种仅生鱼和加州鲈,而生鱼和加州鲈集中的养殖区域在广东顺德。最近,在同顺德同行闲谈过程中发现:2009年顺德生鱼的养殖量是有增无减。 相似文献
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<正>在加州鲈疾病中,出现结节是最常见的症状,该病症可造成大量死亡,严重危害我国加州鲈养殖业的发展。鱼体感染后的主要症状为出现结节样白点,养殖户通常认为是由诺卡氏菌引起,并进行防治,但引发加州鲈出现结节症状的疾病有多种,它们的病原、防治方法大有不同,生产过程中极易造成误诊。本文主要结合目前对加州鲈类结节疾病的相关研究,总结引发病症的病原、主要症状及区分等,供养殖户在诊治过程中参考,正确防治,减小经济损失。 相似文献
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正沟鲇由于肉鲜味美、刺少,是普遍受到消费者和生产者欢迎的优良水产养殖品种,具有适应性强、生长速度快、食性广、产量高等诸多优点,近年来在微山湖地区的养殖规模发展较快,但病害特别是烂身、烂尾病一旦发生,养殖户就束手无策。有一个50亩的塘口,泼洒各种药物9万多元,也没有治愈,最后放弃治疗,经济损失惨重。由于烂身、烂尾病较难治愈,许多养殖户改养其他品种。笔者经过一年多的跟踪、调查、分析、实践,基本摸索出了该病发生的原 相似文献
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不同养殖模式下加州鲈营养成分差异分析 总被引:1,自引:0,他引:1
为了解池塘养殖和工厂化循环水养殖加州鲈营养品质差异,采用国家标准方法测定了两种不同养殖模式加州鲈(Micropterus salmoides)肌肉的常规营养成分、脂肪酸组分和氨基酸组分,并对两者的营养价值进行了分析评价。结果显示:循环水养殖加州鲈肌肉中灰分、粗脂肪和粗蛋白质含量均高于池塘养殖加州鲈,其中粗蛋白含量达到极显著水平;共检测出10种脂肪酸,循环水养殖加州鲈的总脂肪酸、总多不饱和脂肪酸和EPA+DHA均高于池塘养殖加州鲈,总不饱和脂肪酸和总多不饱和脂肪酸的差异达到极显著水平;共检测出17种氨基酸,循环水养殖加州鲈肌肉中各种必需氨基酸(EAA)含量均高于池塘养殖加州鲈,除苯丙氨酸外差异均达到显著或极显著水平,其中赖氨酸含量最高,亮氨酸次之,蛋氨酸含量最低;循环水养殖加州鲈肌肉的总氨基酸、总必需氨基酸、总非必需氨基酸和总鲜味氨基酸含量均高于池塘养殖加州鲈,前三者差异达到极显著水平;根据ASS和CS评分结果,池塘养殖和循环水养殖加州鲈肌肉中第一、二限制性氨基酸为缬氨酸和蛋+半胱氨酸,循环水养殖加州鲈肌肉中EAA的ASS和CS均大于池塘养殖加州鲈,且数值均大于或接近1。结果表明:工厂化循环水养殖加州鲈肌肉较之池塘养殖加州鲈的营养品质更好,更加符合人类膳食的需要。 相似文献
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加州鲈,又名大口黑鲈,俗称淡水黄鱼,隶属于鲈形目,太阳鱼科,是广温肉食性淡水名贵鱼类,原产于北美洲,具有个体大、生长快、适应性强、病害少、肉味鲜美等优点,目前已成为热门特种水产养殖品种之一.但随着大面积推广养殖,其病害日趋严重,已成为养殖发展的制约因素.因此做好加州鲈养殖过程中的病害防治工作就显得十分重要.本文就加州鲈养殖中易发病害的特征以及预防、治疗等方法加以介绍,以期为广大养殖户提供有益参考. 相似文献