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流入市区农贸市场和超市后被检测出来的农药残留超标蔬菜,由政府财政拨专款全部“买”下,然后集中销毁。近日,烟台市有关部门出台了销毁农药残留超标菜的补偿办法,不仅让有害健康的蔬菜退出市场,而且让那些不了解正确种菜方法的农民免受“灭顶”之罚。据了解,为杜绝农药残留超标的蔬菜进入市场,烟台市在全市蔬菜批发市场和各大超市建立了十多个蔬菜农药残留检测点,这些检测点在对进入市场的蔬菜进行酶抑制法检测后,如果发现属严重超标的农药残留菜,立即就地封存。经有关部门确认后,由工商,技术监督部门于当日监督销毁。据烟台市财办有关同志… 相似文献
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我国水果农药残留国家标准 总被引：10，自引：2，他引：8
农药残留量高低是衡量水果品质好坏的重要因素。水果农药残留标准（包括限量标准和测定方法标准）为评价和测定水果中农药残留提供了科学依据。许多国家和一些重要国际组织均发布和实施了其水果农药残留限量标准。在我国,水果农药残留国家标准的制定起步较晚,开始于２０世纪７０年代末。经过２０余年的努力,取得了可喜成绩,已发布并实施了一大批农药在水果中的残留限量和测定方法国家标准。现简要总结如下,供水果生产、经营和质量监督检验单位参考。１残留限量标准 截止到１９９９年９月底,我国已发布１８个与水果有关的农药残留限量… 相似文献
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快速检测技术在果蔬农药残留检测中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国果菜》2016,(12)
水果、蔬菜的农药残留超标问题一直以来严重威胁食品安全,仅仅依靠传统实验室检测方法难以满足监管的需要。本文概述了快速检测技术在蔬菜、水果农药残留检测中的研究进展。主要介绍了酶抑制法、化学速测法、生物传感器、免疫分析法、近红外光谱法及拉曼光谱法等果蔬农残快速检测技术,阐述了各自的检测原理、优缺点及研究现状,并对农残快速检测技术前景进行了展望。 相似文献
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造成蔬菜农药残留量大的原因，主要是有些菜农不注意农业综合防使用农药的知识，违反农药使用规定，随意在蔬菜上使用剧毒、高残留禁用农药，没有严格执行安全间隔期就采收上市。[(\275\374\304\352\300\264\243\254)95.2(\322\362\305\251\322\251)]残留超标而引起中毒的事件也常有发生。2001年10月29[(\310\325\243\254)95.2(\271\372\274\322\326\312)]检总局公布了2001年第3季度产品质量抽查结果，全国23个大中城市181种抽查蔬菜中有86种农药残留量超过国家标准限量值，超标率为47.5%[(\241\243)381(\327\367\316\252\317\373\267\321\3… 相似文献
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不同型号农药残留速测仪比对 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>蔬菜、水果等农产品中的农药残留问题已成为现阶段我国社会高度关注的热点问题,成为影响我国农产品质量安全的关键因素之一,农药残留的检测主要有气相色谱法,液相色谱法,气质联用仪、液质联用仪等方法[1-3],但检测处理复杂,时间长,对流通环节出售的果蔬检测不能体现其时效性,因此农药残留快速检测方法及产品也因此在农药残留监管中得到了广泛的应用,并且在农产质量安全法中规定可以把农残速测的结果作为执法的依 相似文献
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作者根据2020年浙江省东阳市蔬菜产品农药残留监测结果,分析了导致蔬菜农药残留超标的原因,并提出了有效防控蔬菜农药残留超标的对策与建议. 相似文献
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《长江蔬菜》2000,(10):18
种菜卖菜十不准 1 不准在空气、土质、土壤严重污染的地区种菜,严禁在菜田保护区及周边地带倾倒有毒、有害的固体废弃物,排放有毒、有害粉尘、气体或污水。 2 不准在蔬菜生产上使用高毒、高残留农药和淘汰农药。 3 不准超剂量使用农药。 4 不准使用有毒化学物品或非食品清洁剂洗涤蔬菜。 5 不准向蔬菜注水和用不能饮用的水浸泡蔬菜。 6 不准销售农药残留量超标准的蔬菜。 7 不准销售腐败变质的蔬菜。 8 不准用污染的器具、包装物存装蔬菜和用被污染的车辆装运蔬菜。 9 不准将蔬菜和其他有毒物品混装、运输。 10 不准销售假冒的元公害蔬菜,欺骗消费者。 (摘自《蔬菜报》总第68期) 相似文献
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<正>农业部与国家卫生计生委日前联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)。新标准大幅增加了蔬菜、水果等鲜食农产品中农药残留限量指标,将取代现行同名标准。新标准规定了387种农药在284种(类)食品中的3 650项限量指标,较现行标准增加了65种农药、 相似文献
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速测仪在蔬菜农药残留检测中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国果菜》2018,(11)
蔬菜农药残留快速检测的主要仪器——速测仪是通过生化方法快速检测蔬菜中的农药残留,避免农药含量超标的蔬菜流入市场。本文对速测仪法的原理进行阐述,分析了该方法在蔬菜农药残留检测中的具体应用及注意事项。 相似文献
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蔬菜农药残留现状及其潜在风险分析 总被引：6，自引：0，他引：6
通过对浙江省蔬菜生产中使用农药情况调查和94种农药的残留检测,分析了目前蔬菜中主要残留农药品种及其潜在风险。结果发现,目前蔬菜生产中主要使用78种农药,包括杀虫剂、杀菌剂、生长调节剂和除草剂,以低毒农药品种为主|蔬菜中主要残留28种农药,检出频率较高的农药依次为啶虫脒、多菌灵、毒死蜱、吡虫啉、烯酰吗啉、三唑磷、霜霉威和哒螨灵等,检出的残留农药品种中,有46.4%在调查中未发现有使用,甲胺磷等高毒农药仍有检出。农药产品标识和农药成分不明是主要风险之一。此外,蔬菜中使用的28种农药尚未建立统一的标准检测方法,蔬菜食用仍存在农药残留安全风险。 相似文献