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李光河 《农业工程技术:农产品加工》1996,(9)
苹果贮藏期易发病害及预防苹果贮藏期若环境不良，常造成多种病害发生和扩展，使果实变质、腐烂，不堪食用。常见的有青霉病、红玉斑点病、苦痘病、虎皮病等。１．青霉病该病是由真菌引起的传染性病害，主要发生于运销贮藏期，病菌从伤口侵入，造成果实软腐。发病部位先局... 相似文献
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苹果霉心病是由多种弱寄生菌引起的病害。花期,病菌孢子随风传到花器上。苹果谢花约半个月,病菌通过萼筒侵入果心。病菌侵入后,发病时间早晚不一,有些果实在生长前期发病,造成早期落果;有的在采收前发病并脱落。该病一般发生在果心部位,严重时可造成心室周围果肉腐烂,甚至烂到果皮下。根据其发病情况,可分为心室霉变形和果心腐烂型两种。前者多在收获前发生,后者在贮藏期发生较多。虞城县在1998年、2003年 相似文献
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姜瘟的发生规律与综合防治技术 总被引：1，自引：0，他引：1
姜瘟又称姜腐烂病、姜软腐病、青枯病，是姜生产上危害最大的一种病害，国内种姜地区均有发生，一般可造成20～30％的产量损失，严重的可造成毁种失收，贮藏期继续危害，导致肉质根茎腐烂。 相似文献
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生姜主要病虫害及其防治技术 总被引：2，自引：0，他引：2
一、病害1．姜瘟病（也叫姜腐烂病、软腐病或青枯病）该病多发生在雨季，该病是生姜生产上最为常见且危害最大的一种毁灭性细菌病害，一般可造成20％～30％的损失，严重的可毁种，贮藏期继续危害致腐烂，对生姜的生产构成严重威胁。该病主要危害生姜地下部根茎，生姜根、茎、叶也能受害发病。病斑初为湿润状，污褐色无光泽，内部组织逐渐变软腐烂，仅留外皮， 相似文献
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<正>马铃薯贮藏期发生块茎腐烂,除生育期所染各种块茎病害在贮藏期发生软腐外,尚有几种贮藏期的病害。⑴干腐病:马铃薯块茎变色下陷之病斑,逐渐扩大并干缩使薯皮形成同心圈状折叠,并生出白色、蓝色或粉红色的病菌孢子堆。同时,薯肉变为褐色、粒状、干燥,并有充满着菌丝的空隙。⑵湿腐病:由软腐病细菌以及弱寄生芽孢杆菌等侵染引起,使块茎发生臭味。⑶生理性黑心病。块茎外表正常而薯肉内部变为褐色或黑色。发病规律。多种镰刀菌和弱寄生细菌能从伤口侵入 相似文献
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葡萄属浆果类果实，果实柔软多汁，含水分较高，因此葡萄果实成熟采收后，在贮藏、运输和销售过程中，由于机械挤压和病菌侵染，极易发生果粒腐烂现象，通称为贮藏期病害。这些贮藏期病害传染很快，若控制不好，常引起果实的大量腐烂，造成很大经济损失。 相似文献
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正马铃薯环腐病又称轮腐病,俗称转圈烂、黄眼圈。1906年源于德国,目前在欧洲、北美、南美及亚洲的部分国家均有发生,是一种世界性的由细菌引起的维管束病害。也是一种细菌性病害,通常发生在冷凉地区,病原菌在土壤中不能长期存活,通常是在种块中存活,传播途径就是通过切刀或者包装袋传染,也可以通过蚜虫等其他昆虫刺吸叶片汁液时传播。在马铃薯生长期和贮藏期都能发生。播种后发病造成种薯和芽苗腐烂,使田间缺苗断垄。成株期发 相似文献
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柑桔贮藏期间如措施不当,果实腐烂率可高达10%—30%,严重影响外销及贮藏。据调查,柑桔贮藏期发生的病害达20多种,最重要的是青霉病和绿霉病,其次是褐色蒂腐病、黑腐病、炭疽病,此外,还有褐腐病、酸腐病、枯水病等。为了减少柑桔贮藏期烂果所造成的损失,必须采取科学的防治方法。一、症状识别1.青霉病和绿霉病:初期为水渍状淡褐色圆形病斑,病部果皮变软腐烂,2—3天后病部长出白色霉状物,随后在病部产生青色或绿色粉状霉层,从开始发病到全果腐烂,约需7—15天。腐烂后具芳香 相似文献
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1 病状 马铃薯贮藏期发生块茎腐烂,除生育期所染各种块茎病害在贮藏期发生软腐外,尚有几种贮藏期的病害。1.1 干腐病 马铃薯块茎变色下陷之病斑,逐渐扩大并干缩使薯皮形成同心圈状折叠,并生出白色、蓝色或粉红色的病菌孢子堆。同时,薯肉变为褐色、粒状、干燥,并有充满着菌丝的空隙。 相似文献
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白菜软腐病又叫腐烂病、烂疙瘩、水烂等,全国各地普遍发生。此病危害期长,在田间、贮藏期、销售期等都会引起腐烂,造成重大损失。因此,它与病毒病、霜霉病统称为大白菜三大病害,所有十字花科蔬菜均可受害。此外还可危害番茄、辣椒、黄瓜、元葱及莴苣等。近年来,集安市乃至全省此病都较重发生,使大白菜产量降低,质量下降,给人们的冬贮白菜 相似文献
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苹果霉心病是苹果果实上的一种重要病害,除在生长期引起大量果实脱落外,还会造成贮藏期果实严重腐烂. 相似文献
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甘薯贮藏期,常发生腐烂,造成不同程度的损失,其原因有二：一是生理性病害,主要由低温引起的冷害;二是侵染性病害,如黑斑病、软腐病和干腐病等。 相似文献