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[目的]探索新鲜贵州九阡李中总糖的最佳提取工艺。[方法]以水为提取剂,在一定的水浴温度下,对贵州九阡李中的总糖进行提取,用蒽酮-硫酸法测定总糖含量,并计算提取率。在单因素试验优化九阡李中总糖提取条件的基础上,采用正交试验确定九阡李中总糖的最佳提取条件。[结果]试验条件下,时间、温度和料液比3个因素共同影响总糖的提取率,3个因素对总糖提取率的影响程度为料液比〉提取时间〉提取温度。九阡李中总糖的最佳提取工艺条件为：常规水浸提,水浴温度50℃,提取时间40 min,料液比1∶4;此时总糖的提取率为9.7%。[结论]该研究为贵州九阡李和其他新鲜果蔬中总糖的提取、保鲜等后续研究工作奠定了基础。 相似文献
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微波-超声波协同作用提取熊果酸的工艺研究 总被引：1，自引：0，他引：1
[目的]研究微波-超声波协同作用从苦丁茶中提取熊果酸的提取工艺。[方法]采用单因素试验确定各因素对提取工艺的影响,并将微波-超声波协同作用与单纯的微波或超声波作用提取结果进行比较。[结果]微波-超声波协同作用提取熊果酸的最佳工艺条件为：乙醇体积分数95%、固液比（M∶V,g/ml）1∶10、提取温度70℃、提取时间240 s。在该最佳工艺条件下,3次试验的平均提取率为98.97%,高于单纯的微波法和超声波法辅助提取的提取率56.79%和14.75%。[结论]微波-超声波协同作用比单纯的微波或超声波作用从苦丁茶中提取熊果酸的提取率更高。 相似文献
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超声波辅助提取苹果籽中植物甾醇的工艺研究 总被引：1，自引：1，他引：0
[目的]探讨超声波辅助提取苹果籽中植物甾醇的最佳工艺条件。[方法]以甾醇提取率为指标,以乙酸乙酯为提取剂,采用超声波辅助提取法从苹果籽中提取植物甾醇。通过单因素试验和正交试验研究了超声波提取温度、提取时间、料液比、超声波功率对苹果籽植物甾醇提取率的影响,并确定提取植物甾醇的最佳工艺参数。[结果]正交试验表明,试验4因素对苹果籽植物甾醇提取率的影响依次为：超声波温度〉料液比〉提取时间〉超声波功率。植物甾醇提取的最佳工艺参数为∶液料比为14∶1 ml/g,超声波提取温度50℃,提取时间40 min,超声波功率700 W。在此条件下,苹果籽中植物甾醇的提取率最高,可达2.182 mg/g。[结论]该研究为苹果籽的开发利用和植物甾醇的应用提供参考依据。 相似文献
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鱼腥草多糖超声波提取工艺研究 总被引：2，自引：1，他引：1
[目的]研究鱼腥草（Houttuynia cordata Thunb.）多糖超声波提取工艺。[方法]采用超声波法提取鱼腥草多糖,并用单因素试验和L9（34）正交试验设计相结合的方法获得最佳提取工艺。[结果]鱼腥草多糖最佳提取工艺条件为：料液比（M/V）1∶25,提取温度80℃,提取时间40 min。在此最佳提取工艺条件下,鱼腥草多糖的提取率为5.82%。[结论]超声波提取鱼腥草多糖具有节省溶剂、省时、节能及产率高等优点。 相似文献
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[目的]优选超声波提取独活有效成分的工艺条件。[方法]采用紫外分光光度法分析总香豆素含量,以独活中总香豆素为评价指标,通过正交试验优选影响提取的3个主要因素(溶剂倍量、提取时间以及乙醇浓度)的最佳条件。[结果]乙醇浓度对总香豆素提取率的影响最为明显,其次是溶剂倍量,提取时间对总香豆素提取率无明显影响。正交试验优选的超声波提取独活总香豆素工艺条件为:料液比1∶10(W/V,g/ml,下同)、提取时间20 min、乙醇浓度60%;在此条件下,独活中总香豆素的提取率为14.095 2 mg/g。[结论]超声波提取独活总香豆素时间短,溶剂用量少,提取效率高。 相似文献
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[目的]研究超声波辅助处理对甘草中总黄酮提取效果的影响。[方法]采用正交试验,研究乙醇体积分数、料液比、提取时间对甘草黄酮提取率的影响;在最佳醇提条件下,采用单因素试验确定不同超声功率和时间对甘草黄酮提取率的影响。[结果]正交试验结果表明,甘草黄酮的最佳提取条件为：浓度75%的乙醇,料液比1∶14（g/m l）,提取时间2 h。在此最佳醇提条件下对原料进行超声前处理,确定最佳超声条件为超声波功率100 W,时间1 h。[结论]采用最佳提取的工艺条件,甘草黄酮提取率可达2.69%。 相似文献
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[目的]确定稷山板枣水溶性多糖最佳提取工艺。[方法]运用超声波法,提取板枣水溶性多糖。[结果]研究了超声提取时间、超声波功率、水料比、超声温度4个因素对板枣多糖提取率的影响。通过正交试验设计,确定稷山板枣多糖超声波提取的最佳工艺条件。[结论]在超声提取时间35 min,超声波功率160 W,水料比20∶1（V/m）,超声温度60℃时,板枣多糖提取率达到6.358%。 相似文献
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[目的]探讨微波萃取法提取橘皮中类胡萝卜紊的工艺条件。[方法]采用微波辅助萃取法提取橘皮类胡萝卜素,以13．胡萝卜素为标准品,用紫外分光光度计测定类胡萝卜素含量并计算提取率。[结果]单因素试验表明,以三氯甲烷为提取剂的提取率最高．石油醚次之;微波功率为560W时,提取率最高;微波作用55s后提取率增加缓慢;当固液比（g／m1）大于1：25时,提取率变化不大;微波萃取2次的提取率明显高于1次。各因素对橘皮中类胡萝卜紊提取率的影响依次为：微波功率〉提取次数〉提取时间〉固液比。最佳工艺条件为：微波功率560w,固液比1：20,提取2次,每次60s;在此工艺条件下橘皮类胡萝卜素的提取率为7．51mg／100g。[结论]该研究降低了类胡萝卜紊的生产成本,增加了类胡萝卜素的来源。 相似文献
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贵州威宁甜荞麦中总黄酮提取工艺研究 总被引：2，自引：1，他引：1
[目的]研究贵州威宁甜荞麦中总黄酮的提取工艺。[方法]以总黄酮得率为指标,采用正交试验设计,用分光光度法测定总黄酮含量。[结果]最佳提取工艺条件为：以乙醇为溶剂,固液比1∶10,提取时间2h,提取温度75℃,在该优化条件下,甜荞总黄酮得率为0.35%。[结论]该方法操作方便,所需时间短,提取溶剂用量少,便于推广和普及,是提取甜荞总黄酮的有效方法。 相似文献
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超声波萃取-离子选择电极法测定茶叶中氟含量 总被引：2，自引：0，他引：2
[目的]利用超声波萃取-离子选择电极法对贵州省部分地区茶叶中氟含量进行测定。[方法]采用超声波萃取-氟离子选择电极法,对贵州省部分地区6种茶叶的全叶、粉末及浸出物中氟含量进行测定,研究不同浸泡次数、浸泡温度、浸泡时间对其中3种茶叶氟浸出率的影响。[结果]贵州省不同地区所选茶叶样品中的氟含量为46.24～121.77 mg/kg,未超过我国农业行业标准;浸出物中氟含量随超声时间的增加而上升,且在超声30 min时浸出率最大;茶叶的粒度大小对氟离子的提取没有显著的影响;随着浸泡次数的增加,茶水中的氟浓度依次降低;茶叶中氟的浸出率随着浸泡温度和浸泡时间的增加而升高。[结论]应尽量避免大量饮用含氟量高的茶叶,并避免长时间的冲泡以防止茶叶中的氟过度溶出。 相似文献
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常见夹竹桃科植物叶片颜色及类胡萝卜素含量的比较分析 总被引：1，自引：0，他引：1
[目的]分析比较常见夹竹桃科植物叶片颜色及类胡萝卜素含量。[方法]以3种常见夹竹桃科植物叶片无性繁殖材料为研究对象,使用丙酮、酒精混合液萃取后,用分光光度计测定待测材料的胡萝卜素、叶黄素和总类胡萝卜素的含量。[结果]3种常见夹竹桃科植物叶片颜色不同,胡萝卜素、叶黄素和总类胡萝卜素的含量有所差异,含量趋势均为鸡蛋花〉夹竹桃〉黄婵。[结论]3种夹竹桃科常见植物的叶片颜色与叶片内类胡萝卜素的含量有关,含量越高,植物叶片颜色越深,植株生长的也越高。 相似文献
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［目的］探讨黔产竹节参黄酮苷的提取与检测方法。［方法］以80%乙醇为溶剂,研究了黔竹节参黄酮苷的提取方法,并建立了竹节参黄酮苷的测定方法。［结果］黔产竹节参黄酮苷的提取率为0.981 8%,精制黄酮苷的含量为96.2%;采用分光光度法检测黔产竹节参黄酮苷浓度,对照样品回归方程y=-0.003 00＋0.011 01x,r=0.999 30,对照样品的加标回收率为100.36%。［结论］该方法操作简便快速准确,能满足黔产竹节参中总黄酮苷的提取和检测的要求。 相似文献
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[目的]选取黔产野生水芹(下文简称水芹),比较不同提取方法下水芹总黄酮提取率的差异,考察水芹总黄酮最佳提取方法。[方法]以65%乙醇为溶剂,采用水浴、索氏、微波、超声4种提取方法分别提取水芹中的总黄酮,利用紫外-可见分光光度法测定总黄酮含量。[结果]采用水浴、超声、微波、索氏提取出的总黄酮含量分别为0.052 5、0.057 1、0.066 1、0.027 6 mg/g,水芹总黄酮的较佳提取方法为水浴、超声、微波。[结论]从时间成本、方法简便、提取物含量等因素综合考虑,建议使用微波提取。 相似文献