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无公害水产品生产过程中,在水源、土壤、大气、饲料、添加剂的使用等方面达到国家制定的无公害标准后,渔药的规范使用是水产品达到无公害标准的重要因素,其含义包括两方面:一是不使用国家明令禁止的渔药品种;二是规范使用渔药,包括对病原的正确诊断,根据季节及温度条件确定给药 相似文献
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无公害渔药的安全使用 总被引：2，自引：0，他引：2
随着水产养殖方式由粗放型逐渐向集约型转换,为了提高产量,在水产养殖中大量使用饵料,导致了爆发性鱼病的泛滥,渔药的使用也越来越普遍,本文就目前渔药在使用过程中存在的主要问题和使用现状,提出了无公害渔药的概念,强调了渔药“以防为主,防治结合”的使用原则和渔药正确的使用方法。并将目前使用的渔药按来源分为了生物源、矿物源、有机合成渔药,列举了目前受到禁用的渔药,根据无公害渔药安全、高效、经济、方便等特点,提出了几种具有发展潜力的无公害渔药,包括被称为祖国医学瑰宝的中草药,目前正大量推广使用的新型保健渔药微生态制剂和对某些鱼病具有特效的疫苗。 相似文献
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由于药物防治具有生效快、方法简单、可控性好等优点,被广大的养殖业户普遍采用。但其潜在的风险也最大,养殖产品中的药物残留问题已成为水产品质量安全管理及环境保护等方面的重要内容。国家有关部门颁布了《无公害食品渔用药物使用准则》,规定了渔用药物使用的基本原则、渔用药物的使用方法及禁用渔药。本文主要介绍一些渔药使用的基本知识及渔药使用的一般注意事项。 相似文献
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无公害水产品生产技术 总被引：3，自引：1，他引：3
<正> 无公害水产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的水产品。广义的无公害分为两类:第一类是完全不使用渔药、农药、化肥、添加剂等人工合成化学物质而生产出来的水产品,人们称之为纯天然水产品,如有机食品、生态食品、AA级绿色食品等;第二类是生产中允许限品种、限量、限时使用渔药、农药、化肥、添加剂等人工合成的化学物质而生产的水产品,A级绿色食品即属此类。 相似文献
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目前,我国的渔药生产、销售和使用等各环节存在着许多问题,很多方面尚需完善。渔药管理的混乱导致禁药不禁,不但使消费者难以吃到"放心鱼",还严重影响了我国水产品的出口。但到目前为止,在许多关于病害防治的技术资料中,还时不时出现采用禁药防治鱼病的描述。为此,笔者查阅了有关资料,简单列出当前常用渔药的分类及禁药品种,希望广大养殖户能明辨,杜绝使用禁药。据统计,我国目前渔药生产厂家有近百家,渔药品种也是多种多样,由于有些渔药生产厂家存在 相似文献
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四、成鱼无公害养殖技术无公害福瑞鲤养殖需要从产地环境、苗种质量、日常管理、饲料使用和病害防治等环节实行标准化养殖操作,严格做好养殖水域安全、苗种安全、鱼用饲料安全、渔药安全使用等环节关键控制点的控制工作,才能生产出符合质量标准要求的无公害产品。 相似文献
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关于无公害渔药（上） 总被引：2，自引：0，他引：2
一、无公害渔药产生的背景近20年来,我国水产生产完成了从“捕捞增长型”到“养殖增长型”的转变,但由于环境污染加剧和养殖自身有机污染的不断积累,加上种苗流通及水产品贸易带来病原的扩散,我国水产养殖病害发生日趋严重。养殖者们为了控制水产动物病害的蔓延,为了挽回因病害发生可能造成的损失,投入了较多的抗生素类、喹诺酮类、磺胺类、呋喃类等化学药物,投入了较多的消毒剂。由于我国渔药的发展历史较短,大部分渔药是由兽药或者人药移植来的,缺乏对其药效学、药动学、毒理学及对养殖生态环境的影响等基础理论的研究,因此人们对渔药认识… 相似文献
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渔药基础理论及安全使用技术研究现状分析 总被引：1，自引：0，他引：1
渔药基础理论及安全使用技术的研究跟不上生产实践的需要,是导致渔药滥用、错用的重要原因之一。近年来,相继发生的一系列水产品药物安全事件集中暴露出我国渔药基础理论研究薄弱的问题。加强渔药基础理论及安全使用技术研究对提升渔药产业水平、提高出口水产品竞争力、促进养殖业持续健康发展、保障公共卫生安全、增加农民收入具有重要的现实意义。 相似文献
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浅谈水产动物的健康养殖与绿色渔药的开发 总被引：1，自引：0，他引：1
改革开放以来,我国水产养殖业有了突飞猛进的发展。水产养殖总量连续十几年居世界第一位,但我国的水产养殖也存在着许多问题。文章列举了我国水产养殖中存在的诸多问题,指出这些问题已严重影响了我国水产品的质量,破坏了整个养殖生态环境,实行健康养殖势在必行;同时分析了我国健康养殖的现状,在淡水和海水方面都有一定的发展。健康养殖涉及到许多方面,合理使用渔药是一个很重要的环节。合理用药,要从药物、病原、环境、水产动物本身和人类健康等方面的因素出发,有目的、有计划和有效果地使用药物,达到预防和治疗疾病的效果。而开发绿色渔药是合理用药的一个最有效、最有前途的发展方向。绿色渔药包括渔用疫苗、中草药制剂、微生物制剂和生物渔药。 相似文献
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改革开放以来,我国水产养殖业有了突飞猛进的发展。水产养殖总量连续十几年居世界第一位,但我国的水产养殖也存在着许多问题。文章列举了我国水产养殖中存在的诸多问题,指出这些问题已严重影响了我国水产品的质量,破坏了整个养殖生态环境,实行健康养殖势在必行;同时分析了我国健康养殖的现状,在淡水和海水方面都有一定的发展。健康养殖涉及到许多方面,合理使用渔药是一个很重要的环节。合理用药,要从药物、病原、环境、水产动物本身和人类健康等方面的因素出发,有目的、有计划和有效果地使用药物,达到预防和治疗疾病的效果。而开发绿色渔药是合理用药的一个最有效、最有前途的发展方向。绿色渔药包括渔用疫苗、中草药制剂、微生物制剂和生物渔药。 相似文献
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无公害水产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的水产品。广义的无公害分为2类:第1类是完全不使用鱼药、农药、化肥、添加剂等人工合成化学物质而生产出来的水产品,人们称之为纯天然水产品,如有机食品、生态食品、AA级绿色食品等;第2类是生产中允许限品种、限量、限时使用渔药、农药、化肥、添加剂等人工合成的化学物质而生产的水产品,A级绿色食品即属此类。目前,随着我国加入WTO和人们生活水平的提高,无公害水产品的生产已成为市场… 相似文献
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三、当前工作的重点———渔药管理中应强调的几个问题１．加强对新渔药的审批管理加强对新渔药的审核管理，有效保证审批活动的科学、合理、规范，从而保证渔药使用的安全、有效，保证渔药管理法规的贯彻、实施。一个好的渔药应效果好，毒副作用低，无公害，价格低廉，使用方便。因此对新渔药的审核应强调其在临床上的有效性及安全性。有效性是指产品持续地、不变地保持它所声称的作用。安全性是指药品对动物、动物源食品、用药的或者接触已用药动物的人和环境是否具有有害影响。具体说明，我们认为我国渔药审批应要求申请方提供以下五方面… 相似文献
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开栏始语:为配合"水产养殖业执法行动"、"水产品药物残留专项整治行动"、"水产养殖业增长方式转变行动"和"渔业科技入户行动"等一系列活动的进一步深入开展,方便各地渔业行政管理部门和渔政管理部门加强水产养殖过程中的渔药使用的监督管理与执法活动,推动水产技术推广部门加强水产养殖过程中的渔药使用技术指导,方便水产养殖病害防治专家和养殖生产者科学选择渔药与规范使用渔药,大力提高我国养殖水产品的质量安全水平,维护消费者健康,促进我国国际水产品贸易健康发展,促进渔业生态安全、生物安全和水产品消费安全早日实现,我们在《中国水产》杂志上开辟"用药指导"专栏,拟连续刊登"目前允许使用的渔药构成与释析"、"水产养殖业执法中的渔药执法点"(法律依据)、"抗菌抑菌类渔药的使用及注意事项"、"驱杀虫类渔药的使用及注意事项"、"渔用消毒剂类药物的使用及注意事项"、"渔用中草药的使用及注意事项"、"渔用微生态制剂的使用及注意事项"、渔药生产企业家专访和国外水产品质量安全管理最新动态等,供大家掌握。同时,也欢迎各界朋友和有识之士就科学规范用药和确保养殖水产品质量安全方面投稿。(全国水产技术推广总站用药指导处) 相似文献
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无公害水产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的水产品。广义的无公害分为2类：第1类是完全不使用渔药、农药、化肥、添加剂等人工合成化学物质而生产出来的水产品,人们称之为纯天然水产品, 相似文献
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关于无公害渔药（下） 总被引：1，自引：0，他引：1
四、怎样研究和开发无公害渔药1.筛选高效、低毒、低残留的化学原料或原料药作为渔药的母体化学药物仍是防治水产动物病害最直接和最有效的手段之一。当前化学药物所存在的最主要问题是毒性和残留对水产动物、人类以及环境的危害和损害。如果化学药物克服了以上弊端,那么它在水产动物的病害防治上仍有着广阔的前景。有很多化学药物,通过其侧链的改变,或者某个化学基团的添加或减少,会使其性质发生很大的改变,有的也会使药物的毒性大大降低。因此在渔药原料上下工夫是开发和研究无公害渔药的一个重要途径。2.加强渔药药理学的研究渔药药理学… 相似文献