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我国应加快枣业的开发枣业是我国独有果业。我国栽培总面积为50万公顷(2001年数据)，枣果总产量达100万吨，占世界总产量的99%，这是我国“入世”后果业中的优势。枣果营养丰富，含蛋白质、脂肪及多种矿物元素。有“活维生素丸”之美誉。国际市场对枣的需求量日益增长。枣树适应性强，具有抗旱耐涝，耐瘠薄、耐盐碱等特性，且田间管理简便。我国栽培枣树历史悠久，积累了丰富的经验，栽培易获高产。我国枣类资源丰富，现有枣品种600余个，用于生产的有几十个，有鲜食的、有制干的、有观赏的、有鲜食和制干兼用的、有鲜食和观赏兼用的。目前… 相似文献
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《中国果树志枣卷》将枣分为制干品种、鲜食品种、兼用品种、蜜枣品种四大类,却忽略了观赏品种,观赏枣以其特有的观赏性吸引了越来越多人的关注。重点介绍了龙须枣、磨盘枣、茶壶枣、三变色、辣椒枣、柿蒂枣、葫芦枣等8个具有代表性的观赏枣品种。并提出利用现有的枣树栽培体系栽培、管理观赏枣。观赏枣既有观赏效益,又能产生较好经济价值,发展前景广阔。 相似文献
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探析我国鲜枣出口的制约因素及其对策 总被引：3，自引：0，他引：3
我国入世在即经济全球化的态势不可逆 转迫使我国农业进行重大调整枣业 内部产业结构调整已成必然全球市场行情的晴雨表显示鲜食枣的出口将迎来前所 未有的商机发展名优特枣业的商品生产是枣业当前发展的首要任务 枣业是我国独有果业枣树栽培在我国已有4000多年历史品种达700多种分布很广目前枣树栽培在全国有46.67万公顷其中秦晋豫冀鲁五大枣区栽培的枣树占总面积的90%全国栽培的主导枣树品种为制干和加工品种鲜食型较少枣果营养丰富美味可口又可入药是具食疗和保健功能的佳品枣果还是食品加工的 重要原料据有关资料2000年全国枣果… 相似文献
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自20世纪90年代以来,由于鲜枣市场看好,栽植面积迅速增加。至2004年底,全国枣树栽植总面积达到60万hm2,其中鲜食品种占到60%以上。近年来,随着总产量的不断增加,市场销售价格和单位面积产值不断下滑,部分枣农认为鲜食枣栽植面积已饱和,没有了发展空间。笔者实地考察了全国北方主要枣区、南方枣区和西北枣区枣树生产和销售市场,得出结论是,在3~5 a(年)内全国优质极早熟枣树品种市场潜力大,还有很大的发展空间,现分析如下。1从现有鲜食品种栽植面积品种结构分析全国鲜食枣栽植面积主要集中在山西、陕西、河北、山东、河南和部分南方枣区。虽然… 相似文献
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随着人们生活水平的不断提高,对鲜食枣的需求量也不断增长,近几年各地发展的冬枣都是晚熟品种,而早、中熟鲜食品种面积相对较小,在我国加入世贸组织以后,将会面临更大的挑战。同时,出现了一些观赏类、矮化类等枣树品种,为园林绿化、庭院、旅游生态园建立提供了丰富资源。现我们就多类型的枣品种逐一作以介绍。1早熟品种1.1六月鲜山东省果树研究所进行品种资源复查时发现的早熟鲜食品种,2000年通过山东省农作物品种审定委员会审定。该品种是目前枣树中成熟最早的品种,在山东8月上中旬果实成熟,果实长椭圆形或长倒卵形,果实中大,果个整齐,平均… 相似文献
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湖南省溆浦县是全国红枣重点产地之一,全县枣树面积达2.5万多亩,结果林在2万亩左右,其中成年果园达1.2万亩,主栽品种有鸡蛋枣、牛奶枣、糖枣、观音枣等21个品种,其中观音枣是我国名特稀有品种,其含糖量和制干率均高于全国平均水平,是枣中状元。近几年由于狠抓了枣树的科学管理,使产量不断上升,年产量由1982年的180万公斤,上升到现在的500万公斤,成年枣园平均亩产达400多公斤,同时还出现了一些亩产超过2500公斤的高产枣园。现将该县的枣树大面积高产栽培技术介绍如 相似文献
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一、枣树优良品种的主要标准枣树的良种指标目前还没有统一的标准，我们根据市场和生产的要求，归纳为以下几个方面：1、早丰性 即早期丰产的特性。在正常栽培条件下，定植的第2年开花结果，并有一定的经济产量，第3年株产鲜果3千克以上，1～2年生结果基枝上的结果枝在50%～60%。2、稳产性 盛产期，枣股要有较强的结果能力，结果枝在80%以上，大中型果品种单果重在16克以上。3、果实品质 不论是鲜食、制干、加工或观赏品种，总的要求应该外形美观亮丽，果实整齐一致，可食率高，耐贮运。具体地说，鲜食品种:果皮薄、肉质厚，不裂果，口感… 相似文献
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孔府酥脆枣─—优质丰产的中熟鲜食良种单公华，郭裕新（山东省果树研究所泰安２７１０００）孔府酥脆枣是山东省果树研究所枣树研究组从本省枣树品种资源中发掘筛选出来的优良鲜食品种，在１９９１年中国枣协会召开的全国枣品种观摩会上，其品质评为同期成熟品种的第１名... 相似文献