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相似文献
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1.
2013 年广东对虾产业发展形势与对策建议   总被引：1，自引：0，他引：1  
分析了国内外对虾产业的生产和供给情况,重点分析了广东对虾产业发展现状,包括对虾的产量、区域 分布、对虾产业供需情况、对虾饲料销售情况、对虾病害、种苗质量和对虾科技贡献率等方面;分析了2013 年对虾产 品价格情况及其影响因素,结合当前广东对虾产业形势,并预测2014 年对虾价格走势,针对目前广东对虾亲虾培 育、病害防治、监管措施等现状,提出广东对虾产业发展对策和建议。  相似文献   

2.
为了解决凡纳滨对虾在自动化剥壳过程中定向排序的难题,设计了由机架、料斗、对虾输送机构、剔除机构及滑板组成的对虾定向装置。并根据对虾的体型特征及对虾在不同姿态时重心位置的变化对定向装置各关键部件的设计进行了探讨。对虾定向装置结构简单、操作方便,能够利用对虾的体型特征对对虾进行定向,有效地解决了对虾的定向排序难、人工排序效率低的问题。研究结果可为对虾连续化加工中定向设备的产品开发提供技术依据。  相似文献   

3.
对虾是我国主要的水产养殖品种之一,但是由于20世纪90年代对虾流行病的大爆发,使我国的对虾数量骤减。此后,相关领域的研究者对对虾养殖的方法进行了研究。通过对高位池养殖和淡化养殖、对虾封闭循环式综合养殖系统、不换水对虾养殖的生物安全性、稻田养虾环境的生态调控的评价以及对虾与鱼、贝、藻同池混养等进行研究,在一定程度上推动了我国对虾养殖业的再次发展,但是却没有在根本上解决问题。基于此,探索了对虾养殖的新模式,即对虾-鱼-贝-藻生态优化养殖。  相似文献   

4.
介绍了国内外对虾产业的生产和贸易情况,重点阐述了广东对虾产业发展现状,包括对虾的区域分布、产量、供需、饲料销售、加工以及种苗等方面的情况;分析了2015年对虾产品价格情况及影响因素,并预测2016年对虾价格走势,针对目前广东对虾种苗质量不稳定、病害发生率高、产品出口国际竞争力低等现状,提出广东对虾产业发展的对策和建议.  相似文献   

5.
全球对虾产业发展现状及出口竞争力提升对策   总被引：2，自引：0，他引：2  
利用最新的统计数据,从生产与贸易特征两个视角对全球对虾产业发展现状进行了分析。结果表明,全球对虾产地主要集中于亚洲和美洲,且进一步向中国、泰国、印度尼西亚、印度和越南集中;对虾生产主要包括捕捞和养殖两种方式,而对虾养殖产量于2007年超过对虾捕捞产量,成为目前全球最主要的对虾生产方式;全球对虾贸易总体呈增长态势,且主要由发展中国家流向发达国家;进口市场以美国、日本和欧盟为主;出口市场集中于南亚、美洲、欧盟部分国家;目前全球对虾出口贸易竞争激烈,中国在国际对虾贸易竞争中并不占优势。本文分析了中国对虾产品出口竞争优势的制约因素,并给出了对策建议。  相似文献   

6.
对虾对营养元素的需求与对虾的种类、发育阶段、营养源、环境因子等诸多因素有关,同时各营养元素之间也存在着交互作用。概述了近年国内外学者在对虾幼体营养需求方面的研究进展:包括对虾幼体不同发育阶段对蛋白质的需求量、幼体对不同蛋白源的利用率;对虾幼体氨基酸组成及最适添加量;对虾幼体必需脂肪酸组成及最适添加量,饵料对脂肪酸组成的影响;对虾幼体对磷脂、固醇的需求量;对虾幼体对维生素的需求量;对虾幼体饵料中矿物元素最适配比及添加量等。  相似文献   

7.
随着我国海洋水产养殖业的发展,对虾产量日益增长。我国养殖的对虾历来绝大部分均以无头对虾的形式出口,而占对虾总产40～45％的对虾头没有很好地进行加工利用。仅1983年我省剔除浪费的对虾头就有900多吨。 对虾头的营养价值 据分析,对虾头中的可食部分为对虾黄(包括虾脑、虾肝、卵巢、精巢等),含粗蛋白10.76％,粗脂肪1.26％,水分80.39％。其粗蛋白含量比豆腐、蛤仔、牡蛎、牛奶均高。衡量食品蛋白质营养价值的主要指标是其所含的必需氨基酸的数量和比例。据分析,对虾黄中必需氨基酸含量甚高。各种氨基酸的含量如表1。  相似文献   

8.
我国对虾生态养殖的发展现状、存在问题与对策   总被引：1，自引：1，他引：1  
从生态学角度诠释了对虾生态养殖的原理,系统地阐述了我国对虾生态养殖的主要模式,分析了我国对虾生态养殖业发展中存在的问题,提出了在新的形势下,应通过加强对虾生态养殖的基础研究、加强对虾生态养殖技术推广及人才培养等措施,使我国对虾生态养殖业的科技含量进一步提高、从业人员科学文化素质得到较大改善,为我国对虾生态养殖业的健康发展以及资源的可持续利用奠定基础.  相似文献   

9.
比较研究了中国明对虾(Fenneropenaeus chinensis)、凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)和日本囊对虾(Marsupenaeus japonicus)在对照组(pH 8.2)、低pH胁迫组(pH 7.2)和高pH胁迫组(pH 9.2)养殖水体条件下的存活率、鳃离子转运酶(Na+-K+-ATPase)活力及血淋巴iNOS、PO、SOD、GSH-PX、LSZ活性。结果表明:对照组3种对虾的存活率整个实验期间均为100%;低pH和高pH胁迫条件下,日本囊对虾存活率分别为96.7%和97.0%;凡纳滨对虾存活率分别为60.1%和54.6%,中国明对虾的存活率分别为58.6%和13.3%。对照组条件下,凡纳滨对虾鳃离子转运酶(Na+-K+-ATPase)活力最大,中国明对虾其次,日本囊对虾最小;在低和高pH胁迫条件下,中国明对虾鳃Na+-K+-ATPase活力变化幅度均比凡纳滨对虾大,日本囊对虾的变化幅度最小,并且3种对虾鳃Na+-K+-ATPase活力在高pH胁迫条件下变化幅度均较大。对照组条件下日本囊对虾和凡纳滨对虾血清中非特异性免疫酶活性均显著或极显著高于中国明对虾,且日本囊...  相似文献   

10.
比较研究了中国明对虾（Fenneropenaeus chinensis）、凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）和日本囊对虾（Marsupenaeus japonicus）在对照组（pH 8.2）、低pH胁迫组（pH 7.2）和高pH胁迫组（pH 9.2）养殖水体条件下的存活率、鳃离子转运酶（Na+-K+-ATPase）活力及血淋巴iNOS、PO、SOD、GSHPX、LSZ活性。结果表明：对照组3种对虾的存活率整个实验期间均为100％;低pH和高pH胁迫条件下,日本囊对虾存活率分别为96.7％和97.0％;凡纳滨对虾存活率分别为60.1％和54.6％,中国明对虾的存活率分别为58.6％和13.3％。对照组条件下,凡纳滨对虾鳃离子转运酶（Na+-K+-ATPase）活力最大,中国明对虾其次,日本囊对虾最小;在低和高pH胁迫条件下,中国明对虾鳃Na+-K+-ATPase活力变化幅度均比凡纳滨对虾大,日本囊对虾的变化幅度最小,并且3种对虾鳃Na+-K+-ATPase活力在高pH胁迫条件下变化幅度均较大。对照组条件下日本囊对虾和凡纳滨对虾血清中非特异性免疫酶活性均显著或极显著高于中国明对虾,且日本囊对虾的PO、SOD活力分别显著、极显著高于凡纳滨对虾;在低和高pH胁迫条件下,中国明对虾和凡纳滨对虾血清非特异性免疫酶的活力变化幅度均显著高于日本囊对虾。中国明对虾和凡纳滨对虾血清iNOS、SOD、GSHPX、LSZ活力在低pH条件下变化幅度较大,而PO活力在高pH条件下变化幅度较大。综合上述结果显示3种对虾相比,日本囊对虾对pH胁迫的耐受性较强,凡纳滨对虾次之,中国明对虾较弱。  相似文献   

11.
南美白对虾,又称白脚对虾,属节肢动物门,甲壳纲,十足目,游泳亚目,对虾科,对虾属.盛产于南美洲延岸海域,其肉质细嫩,肉味鲜美,为南美洲主要养殖虾类.在世界对虾养殖业中也占有重要位置,与中国对虾、班节对虾并列为当前世界上养殖面积最大、产量最高的三大经济虾类.  相似文献   

12.
我国对虾产品贸易结构与出口竞争力分析   总被引：4，自引：1，他引：4  
随着我国对虾养殖业的迅猛发展,对虾贸易也呈快速增长的趋势.我国是对虾贸易有较大顺差的国家,近年来对虾贸易顺差在逐渐拉大.对我国对虾出口贸易结构的分析表明,出口商品出现了由粗加工产品向深加工产品的结构转变:出口地区呈明显的沿海性分布;出口市场主要集中在日本、美国、欧盟、韩国和香港等传统市场.实证分析表明,我国对虾产品出口有中等比较优势,但我国的RCA和CA指数较其他主要对虾出口国明显落后.  相似文献   

13.
全球对虾贸易与出口竞争力分析   总被引：1，自引：0，他引：1  
对虾是全球流通性最大的渔业产品,出口量占全球生产总量的1/3以上.全球对虾贸易主要集中在亚洲、美洲和欧洲这三大区域,泰国、越南、中国等发展中国家是国际对虾市场的主要供给者,美国、日本、欧盟是主要需求者.随着对虾供给的充分和需求市场的饱和,国际对虾市场竞争日益激烈,产品的比较优势是影响对虾出口竞争力的关键因素.  相似文献   

14.
2007年全球养殖对虾生产和贸易呈持续增长的局面。据不完全统计,2007年全球养殖对虾的产量达N280万吨,以中国、泰国、印尼、越南、印度和厄瓜多尔为主要对虾生产国。全球对虾养殖的另一大变化是,在中国的带动下,主要对虾养殖国家均大力发展南美白对虾的养殖,其产量占养殖对虾总产量的5％,这是由于它生长快,产量高,  相似文献   

15.
综合分析了国内外对虾产业发展基本情况,重点分析了2011年广东对虾的产业化发展情况、对虾产品供需与价格展望和对虾科技现状与趋势,并对广东对虾产业在病害防治、亲虾培育等方面提出若干对策建议,为广东对虾产业的健康持续发展提供参考.  相似文献   

16.
对广东省湛江、阳江、汕头、茂名和中山等5市2010年54个对虾养殖农民合作社对虾养殖有关成本-收益进行了调查分析.结果表明,饲料、种苗、塘租以及人工成本等是影响对虾养殖经济效益的主要因素,因此提出了控制饲料成本、加强对虾养殖全过程监管、提高生态养殖技术和推进农民对虾养殖专业合作组织制度建设等降低对虾养殖成本和提高收益的几种应对措施.  相似文献   

17.
随机抽取40尾斑节对虾、日本对虾和120尾凡纳对虾,测定含肉率并对三种对虾含肉率进行了比较,结果表明:斑节对虾含肉率最高,为58.65±5.2,其次为日本对虾,为58.59±6.84,最后为凡纳对虾,为57.86±4.37。分别对三种对虾含肉率之间的差异进行了T检验,结果表明:凡纳对虾与斑节对虾含肉率之间差异显著(P=0.005),其余差异不显著。  相似文献   

18.
凡纳滨对虾是目前世界上养殖虾类产量最高的三大品种之一,是水产养殖中非常重要的物种.提高凡纳滨对虾的产量是水产养殖中的重要课题.综合现有关于凡纳滨对虾营养学的研究,从蛋白质、脂类、碳水化合物、微生物和矿物质几个方面出发,分析凡纳滨对虾生长的营养需求.对凡纳滨对虾营养需求的分析能够为改善和控制凡纳滨对虾的生长、提高营养物的消化利用率,从而进一步研究凡纳滨对虾生长所需的最佳营养素配比、构建营养更加均衡的饲料提供重要参考.  相似文献   

19.
南美白对虾常见病害及其防治方法   总被引：1，自引：0，他引：1  
叶志桁 《福建农业》2011,(2):15+20-15,20
南美白对虾也称凡纳滨对虾,与斑节对虾、中国对虾一并被世界公认为最有前途的三大养殖对虾,其具有繁育季节长、幼体培育周期短、生长速度快、个体均匀、时环境变化的抗逆能力强、食性杂和对饲料蛋白质要求比其他对虾低、抗病力强、离水存活时间长、养殖产量高、虾体含肉量大(出肉率高)等优点,是目前我国最主要的对虾养殖品种.  相似文献   

20.
据上海海关统计,2000年我国对虾出口大幅攀升.2000年1～10月,上海口岸出口对虾287t,价值500万美元,分别比1999年同期增长了9.5倍和11.6倍. 据悉,虾类是当今世界的畅销水产品,年需求量达120多万t,贸易额在70多亿美元,目前全球形成了日本、美国、欧盟与东南亚4大市场.中国对虾与墨西哥棕虾、圭亚那白虾齐名,并称“世界三大名虾”.以往我国对虾出口最大的市场在日本,1999年占我国出口总额的76%.2000年欧洲与美国市场对虾需求量大增,适逢我国对虾大年,开拓欧洲和美国市场,对提高对虾出口创汇能力,避免单一市场风险大有好处. 目前我国对虾出口以冻带壳对虾为主.2000年上海口 岸冻带壳对虾占出口总额的94%.随着欧洲和美国市场对冻虾的需求上升,我国应趁势扩大冻虾,尤其是发展去壳冻虾的出口. 前些年,我国对虾产量下降,将部分国际市场份额拱手让出.目前我国江苏、浙江、河北等地除生产中国对虾外,还培育出了斑节对虾、日本对虾等品种.专家强调,在国际市场对虾销售前景看好的情况下,要避免重蹈往年烤鳗“自相残杀”的覆辙.注意抓好对虾出口和生产企业的卫生注册,加强检验检疫,加大虾类加工急冻能力,使中国虾“走遍世界”创外汇. (本刊辑)  相似文献   

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