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粗饲料营养价值评定研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
粗饲料是反刍动物营养的主要来源。随着反刍动物营养学研究的不断进步,有关粗饲料资源的开发、利用和研究也在不断深入和推进。粗饲料作为反刍动物营养的主体,合理、有效地利用来源丰富的粗饲料资源对于反刍动物的科学饲养有着重要意义。在反刍动物日粮中,粗饲料通常占40%～80%,甚至更高,因此,对粗饲料进行营养价值评定显得尤为重要。粗饲料营养价值评定是了解饲料营养价值的重要环节,是组织动物生产,制定饲养计划,满足动物营养需要的基础。本期我们特别邀请了东北农业大学的张永根教授对国内外关于粗饲料营养价值评定的研究进展进行了较全面的论述,在评价饲料营养价值的基础上合理利用饲料资源,希望能对业内相关工作者起到参考和借鉴的作用。 相似文献
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粗饲料营养价值指数及评定方法 总被引：1，自引：0，他引：1
粗饲料是反刍动物瘤胃微生物和宿主主要的营养来源,科学有效地评价粗饲料营养和饲喂价值,对于开发饲料资源、合理利用粗饲料和提高其利用效率至关重要。本文简述了国内外对动物粗饲料营养价值的评定指数和方法,介绍了粗饲料营养价值评定方法的发展以及各方法的优缺点,指出实际研究中可根据不同的科研需求,选择适合的评定指数和方法,根据实际情况完善评定指数和评定方法,对粗饲料营养价值的科学评定和合理利用起到一定借鉴作用。 相似文献
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在反刍动物日粮中，粗饲料通常占40％-70％或更高，是反刍动物的重要营养来源。日粮粗纤维不仅对反刍动物有刺激反刍和唾液分泌的作用，还可以提供能量，并以脂肪的形式在体内储存起来。过去，人们往往只重视饲料六大概略养分的分析，而忽略了纤维品质的好坏对饲料营养价值的影响。不同牧草的纤维品质具有很大的差异，但目前对纤维品质进行评价的方法并不多，卢德勋提出用可发酵纤维指数（FFI）对粗饲料的纤维品质进行评定。试验通过测定牧草中的中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、酸性洗涤木质素（ADL），并以NDF作为底物进行体内降解，测定NDF在瘤胃内的降解率，采用可发酵纤维指数（FFI）来评定牧草的优劣，为今后合理利用牧草提供科学的依据。 相似文献
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《四川畜牧兽医》2021,(3)
正粗饲料是肉、奶牛主要的饲料来源,在牛营养体系中占有重要位置。作为反刍动物,为保持瘤胃健康和正常的乳脂率,牛日粮中必须有一定量的粗饲料。目前,四川地区牛粗饲料主要为农副产品、作物秸秆及天然牧草。农作物等秸秆利用率在20%以下,而优质牧草和饲料作物较为缺乏,饲草加工、调制、贮存就更为薄弱。低质量的粗饲料营养价值低,适口性差,造成牛群营养物质摄入严重不足,生产性能得不到应有发挥,而大量精料的利用造成了严重的人畜争粮问题,这种饲料供应体系已严重制约了四川牛业的发展。因此,要合理有效地利用本地饲料资源,就应对本地区的牛粗饲料资源进行营养成分分析评价,开发非常规粗饲料资源。 相似文献
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胡萝卜素广泛存在于自然界中,并具有强抗氧化作用,在反刍动物饲养过程中,动物可以通过采食青绿饲料获得。随着β-胡萝卜素越来越多的功能被发现,近年来研究者开始将其作为添加剂补充到饲粮中。β-胡萝卜素不仅对反刍动物繁殖性能具有积极影响,而且对提高动物的生产性能和产品品质均有良好效果。牧草富含β-胡萝卜素资源,并且在青贮中可以被较好的保存。因此,探明粗饲料中β-胡萝卜素含量的变化以及最大限度地利用粗饲料中β-胡萝卜素资源将有助于促进反刍动物健康养殖和高品质畜产品生产。本文着眼β-胡萝卜素资源,综述了其含量在青绿饲料中的动态变化规律和对反刍动物机体代谢影响的国内外研究进展,旨在为其在反刍动物的生产和应用提供参考。 相似文献
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饲用酶制剂在反刍动物营养中的应用进展 总被引：1，自引：0，他引：1
一般情况下,在瘤胃中粗饲料细胞壁组分的消化利用率较低,由于其复杂紧密的结构限制了动物对粗饲料的利用。因此,在反刍动物生产中提高粗饲料利用率的应用研究是非常必要的,不仅改善饲料利用率、提高动物生产性能,还为饲料资源的开发与利用乃至为畜牧业发展提供有效途径。而饲用酶制剂以其绿色、环保、安全等特点成为了该研究领域的热点。通常采用体外和半体内法评定酶制剂处理对粗饲料体外发酵和瘤胃降解特性的影响,并采用体内法评价酶制剂在反刍动物营养中的应用效果。研究表明,外源酶制剂的应用能够有效提高饲料消化率、奶牛产量、肉牛增重和肉羊增重,但其效果不一致,其效果受很多因素的影响,包括酶种类、酶活性、饲粮组成、添加水平、添加方式、动物种类及生长性能等。另外,由于人们对所用酶产品的生化特性掌握不足,导致了对其作用机理、优化条件及影响其作用效果因子的了解不够充分。如酶活性作为酶制剂最主要的生化特性,在使用前往往被忽略检测,并且目前国内外对酶活性的检测及质量评定还没有统一的标准。然而研究结果间直接进行比较也是不科学不合理的。本研究主要从饲用酶制剂的发展历程,反刍动物营养中纤维降解酶的作用机理、应用效果和影响其作用效果的因素以及存在问题等方面进行了综述,旨在为饲用酶制剂在反刍动物营养中的应用提供系统的科学知识。 相似文献
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反刍动物饲料营养价值评定方法的比较 总被引：1，自引：0，他引：1
反刍动物饲料包括各种牧草和秸秆等粗饲料及各种精饲料,为了合理供给反刍动物饲料,满足反刍动物对营养物质的需求,必需对饲料的营养成分和营养价值进行评定.畜体组织与畜产品是饲料营养物质与能量在畜体内代谢与转化的产物,也是它们在畜禽体内的沉积. 相似文献
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<正>粗饲料是自然界中存在极广而营养品质差异极大的一种饲料资源,是反刍动物的重要营养源,占绝大多数反刍动物日粮的60%~80%。粗饲料品质和水平对反刍动物健康、生长、发育及生产性能的发挥起 相似文献
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目前我国各地反刍动物养殖过程中所采用的精粗饲料类型及其比例不合理，影响反刍动物的生产性能。合理利用粗精饲料资源，做到合理配比，对优化反刍动物瘤胃发酵模式、提高饲料消化率及生产性能、减少动物体能消耗具有重要的意义。本文就反刍动物日粮中粗精比问题的研究情况作一简述。 相似文献
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广西农副产品和野生资源作饲料的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
为降低饲料成本和提高广西饲料原料的利用率,探讨广西大量的农副产品和野生牧草作为饲料的可行性,并为合理利用各种资源提供科学依据,特开展试验研究。采用粗饲料原料利用现状调查、营养分析、动物饲养试验和抑制霉菌试验等研究方法,筛选出木薯秆和广西本地花生藤等几种具有较大开发前景的原料及适宜的添加量,采用有益微生物和中药复合制剂厌氧消化对抑制物料发霉有积极作用。 相似文献
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反刍动物饲料包括各种粗饲料及精饲料,为了满足反刍动物的营养需要,必须对饲料营养价值进行评定.饲料的营养价值评定包括饲料营养成分评定和饲料营养物质的可利用性评定两个方面,一方面需要测定饲料的营养物质含量,另一方面需要了解这些营养物质在畜体内的代谢转化过程及产生的结果,这样可较全面深入和完善地评定饲料的营养价值.本文就反刍动物饲料营养价值常用的评定方法进行了分析和比较,为开展进一步研究提供了参考. 相似文献
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全混合饲料(total mixed ration,TMR)袋装微贮主要是根据反刍动物在不同生长发育阶段的营养需要,把粗饲料(农作物秸杆)铡成一定长度后和精料按比例混合进行袋装微贮。试验结合西宁地区精、粗饲料资源,在室内自然气温条件下进行全混合饲料袋装微贮,研究发酵时间对发酵饲料品质和主要营养成分变化的影响,现报道如下。 相似文献
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饲料青贮是反刍动物过冬重要的饲草来源，经过青贮的牧草，柔软多汁、适口性好、营养丰富，饲喂牛羊养殖效益更高。文章自控制青贮牧草中水分的含量、适量含糖量确保牧草最佳发酵状态、适量添加尿素提升牧草品质、把握适宜的青贮温度、快速地进行装窖和封顶几个方面，就提升青贮牧草饲料的品质给予阐述，以供参考和借鉴。 相似文献
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郭雷 《北方牧业(奶牛)》2006,(10):40-41
所谓TMR饲料配送是由配送公司就地取材、集中生产不同饲养阶段的TMR饲料提供给周边养牛户，同时向农户提供TMR饲喂等相关技术咨询。所谓就地取材就是利用当地生产的精粗饲料，粗饲料可以是优质牧草、青贮饲料，也可以是秸秆；通过化验、分析后合理配比，使其营养均衡：通过TMR搅拌车使其混合均匀，并使秸秆等粗饲料充分揉碎、拉丝；可以由配送中心送料到户，也可以由有条件的农户自行取回。TMR配送方式将分散的，价值较低的饲料进行整合，实现了资源的共享和增值。由于为分散饲养的小农户提供了全价的、混合均匀的饲料，就可以带来下列的好处： 相似文献