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1.
我国传统养殖的泥鳅包括了泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)(俗称青鳅)和大鳞副泥鳅(Paramis原gurnus dabryanus)(俗称黄板鳅),分属花鳅亚科中的泥鳅属(Misgurnus)和副泥鳅属(Paramisgurnus)[1]。泥鳅和大鳞副泥鳅是近年来最为热门的名特养殖品种之一,营养丰富,有极高的营养价值、药用价值和保健功能[2-5]。国际市场对我国泥鳅的需求量逐年增加,尤其是日本、韩国,年需求量超过100000 t[6]。随着需求的不断增加,对泥鳅苗种的需求也逐步增加。因此,人工繁育苗种成为促进泥鳅养殖业发展的重点。泥鳅和大鳞副泥鳅的人工繁育技术已经较为成熟[7-10],为泥鳅养殖业的发展提供了保证。  相似文献   

2.
泥鳅属鲤形目、鳅科、花鳅亚科、泥鳅属,别名鳅、真泥鳅等。其肉清淡鲜美、营养丰富,属高蛋白、低脂肪的水产佳品,是我国外贸出口的重要水产品之一。为探讨泥鳅养殖技术,提高养殖的经济效益,2011年临沂市润兴特种水产养殖厂在兰山区水务局指导下,开展水泥池泥鳅养殖试验,所产泥鳅大部分出口日本、韩国,取得了显著的经济效益,现将主要技术总结如下:  相似文献   

3.
泥鳅隶属鲤形日、鳅科、泥鳅属,是分布广、数量多的杂食性淡水鱼,其体肥肉多,肉质细嫩鲜美,综合营养价值高于一般鱼类,有较高的食疗作用和药用价值。泥鳅在国际市场上一直是紧俏的水产品,日本、韩国等国家很早就视泥鳅为高蛋白、低脂肪、营养较全面的高档保健食品,其养殖业发展有着广阔的前景。  相似文献   

4.
<正>泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)是近年来最为热门的养殖品种,其不仅营养价值可观~([1,2]),还具有一定的药用价值~([1,3-4]),所以市场需求量日益增加,养殖效益非常可观。我国传统养殖的泥鳅包括了泥鳅(俗称青鳅)和大鳞副泥鳅(俗称黄板鳅),分属花鳅亚科中的泥鳅属和副泥鳅属。造成泥鳅价格居高不下的原因除了其本身品质较高外,还由于泥鳅养殖业产业链的不完善。尽  相似文献   

5.
泥鳅的池塘无公害高产养殖技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
泥鳅又名鳅鱼,鳗鱼鳅,鳛鱼等,在鱼类分类学上属鲤形目,鳅科.泥鳅具有较好的食疗作用和较高药用价值,在我国民间有"天上斑鸠,地上泥鳅"之佳誉,也素有"水中人参"之美称,深受广大消费者的青睐.汉沽区水产技术推广站,自从2000年开始进行泥鳅的池塘高产养殖实验,经过几年的摸索,养殖技术日趋成熟,养殖面积已经从最初的20亩发展到500亩,平均亩产可达3 000 kg,亩效益达到2万元,创造了良好的经济和社会效益.当前,满足国内和国际市场的需求,发展无公害泥鳅养殖,提供更多优质的泥鳅水产品,是当今泥鳅人工养殖业的发展方向,现将泥鳅无公害养殖技术介绍如下.  相似文献   

6.
泥鳅属鲤形目、鳅科、花鳅亚科、泥鳅属,别名鳅、真泥鳅等,近年来是我国外贸出口的重要水产品之一。为探讨泥鳅养殖技术,提高养殖经济效益,山东省临沂市润兴特种水产养殖场在兰山区渔业技术推广站的指导下开展水泥池养殖泥鳅试验,成鱼全部出口日本、韩国,取得了显著的经济效益。  相似文献   

7.
<正>为推进泥鳅产业规模化、标准化、可持续发展,济宁市大启发泥鳅养殖专业合作社引进了台湾泥鳅新品种。通过台湾泥鳅生态高效养殖技术,采用水生植物和微生态制剂进行水质调控,保护了水产养殖生态环境,提高了水产品质量。台湾泥鳅的成功引进与养殖,极大地优化了任城区的养殖结构,推动了水产养殖业的持续、稳  相似文献   

8.
<正>近年来,泥鳅人工繁殖和苗种培育技术虽已获得成功,但夏花鱼种培育成活率一直不稳定,这影响了泥鳅养殖业的持续发展。为了提高泥鳅苗种培育成活率,我们探索了水泥池与土池接力式泥鳅养殖技术,并在江苏省苏州、南通等地进行了连续3年的试验,发现该方法能有效地提高泥鳅夏花培育成活率和商品育成率。现对2012、2013年南通市如东县双甸镇高前村试验点相关技术措施总结如下:  相似文献   

9.
常先苗 《水产养殖》2009,30(8):30-32
泥鳅属小型经济鱼类,性习钻泥,游动能力弱,直接放入水稻大田中养殖存在很多技术上的难题。常规稻田泥鳅养殖标准要求相对较高,对一般未从事过泥鳅养殖的人来说难度大。2008年笔者结合泥鳅池塘养殖、小体积网箱养殖和常规稻田养殖的优点,与水产养殖企业联合开展低洼地改造稻田小体积网箱泥鳅养殖技术试验,取得圆满成功。现将养殖情况总结如下,供广大泥鳅养殖户参考。  相似文献   

10.
泥鳅属鲤形目、鳅科、泥鳅属,其种类较多,仅我国就有100多种和亚种,常见的主要有真泥鳅、大鳞泥鳅、内蒙古泥鳅(埃氏泥鳅)等.锦江河土著泥鳅是铜仁自然水体中小型经济鱼类之一,属真泥鳅种,其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、具有较高药用价值,市场需求年年攀升.养殖形势日益看好与自然资源日益匮乏的矛盾,导致探索泥鳅人工繁育和养殖技术在各地纷纷兴起.然而,泥鳅繁殖和种苗生产供应始终是制约其发展的瓶颈,为此,从2011年春起我们在铜仁市碧江区漾头镇鹏扬农业综合开发有限公司泥鳅繁育基地对锦江河土著泥鳅开展了人工繁殖技术试验和研究,取得了较好的成效.  相似文献   

11.
泥鳅属鲤形目、鳅科、花鳅亚科、泥鳅属,又名鳅、真泥鳅等。其肉质清淡鲜美、营养丰富,属高蛋白、低脂肪的水产佳品,是我国外贸出口的重要水产品之一。为探讨泥鳅养殖技术,提高养殖的经济效益,2008年,临沂市润兴特种水产养殖场在兰山区水务局渔技站的指导下,开展池塘泥鳅养殖试验,养殖泥鳅大部  相似文献   

12.
张新峰 《齐鲁渔业》2005,22(5):31-32
近几年,我们在滨州部分地区进行了稻田养殖泥鳅的技术研究。实践证明,泥鳅属稻田生态渔业的优良养殖品种,其产量和效益均高于稻田养鱼、养蟹,而且这种养殖方式节肥增产。省工省时。还对稻田土壤有显著的改良作用,所产稻谷和泥鳅品质好、无污染,价高且畅销。符合绿色产品的标准。现把该项技术总结如下:  相似文献   

13.
泥鳅素有“水中人参”之美誉,因其不耐高温,近年来广西各地池塘养殖泥鳅的成功率不高,制约了泥鳅养殖业的发展.为探索池塘养殖泥鳅的新模式,提高其养殖成功率,2015年4月到11月笔者进行了池塘鳅-藕种养技术试验,取得了良好的养殖效果.现介绍如下.  相似文献   

14.
张新峰 《内陆水产》2004,29(9):23-23
近几年,我们在滨州部分地区进行了稻田养殖泥鳅的技术研究,实践证明,泥鳅属稻田生态渔业的优良养殖品种,其产量和效益均高于稻田养鱼、养蟹,而且这种养殖方式节肥增产,省工省时,还对稻田土壤有显著的改良作用,所产稻谷和泥鳅品质好、无污染,价高且畅销,适应了人们对绿色产品的需要。现笔者把该项技术总结如下。  相似文献   

15.
<正>近几年来,随着泥鳅养殖业的发展,苗种需求量与日俱增,特别是人工繁殖的优质苗种紧缺,不能满足市场需求,为此一些学者进行过一些研究。泥鳅的繁殖技术多有报道,人工繁殖技术日趋成熟。但苗种培育成活率较低,仔鱼(水花苗3天龄)投放池塘成活率仅30%,从而限制了泥鳅规模化养殖。为了解决泥鳅苗下塘成活率低的多年生产技术问题,本文通过室内平面槽和圆槽对泥鳅苗强  相似文献   

16.
水泥池成鳅养殖技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
泥鳅在鱼类分类上属鲤形目、鳅科、泥鳅属。本属广泛分布于欧亚各地.共有十余种,其中最普遍养殖的品种为泥鳅。泥鳅肉质清淡鲜美,营养丰富.是群众喜爱的水产品.还有一定的药用价值.能调中益气,壮阳收痔,对治疗皮肤骚痒、疥癣、痔疮、肝炎等有一定作用。泥鳅是风味独特的滋补食品,目前在国内和国际市场都十分畅销,但是,目前我省没有大规模主养泥鳅的成熟经验。  相似文献   

17.
正台湾泥鳅是大鳞副泥鳅的改良品种,又称"台湾鳗鳅"或"台湾龙鳅",具有个体大、疾病发生少、成活率高等特点,在全国推广养殖取得良好的效果,养殖热潮已蔓延至全国。随着我国泥鳅养殖业的迅猛发展和人工饲养技术的不断提高,泥鳅的产量不断增加,国内外学者已经对泥鳅的生物学特  相似文献   

18.
泥鳅,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,为国内外消费者所喜爱的美味佳肴。泥鳅素有“水中人参”之称,具有较高的药用价值,俗话说:“天上斑鸠,地下泥鳅”,因此,又是人们不可缺少的医用、保健食品。泥鳅在分类学上属鲤形目、鳅科、泥鳅属。由于泥鳅能利用皮肤、肠道进行呼吸,对水的依赖性相对较小,其适应性强,分布广,  相似文献   

19.
关海红 《黑龙江水产》2002,(2):36-36,40
泥鳅(Misgumus anguiuicaudatus)属鲤形目,鳅科,泥鳅属,在我国有3种,黑龙江省有2种。泥鳅属淡水底栖小型经济鱼类,它对环境适应能力强,且分布很广,在我省的湖泊、泡沼、水田地、沼泽地中都有野生泥鳅。我国除青藏高原外,其它各天然水域也均有分布。其数量多、肉质细腻,营养丰富,药用价值高,东南亚人民很喜欢食用。应当积极保护和发展泥鳅生产,开展以野生泥鳅为自然资源的调研,  相似文献   

20.
正近年来,泥鳅已经成为百姓餐桌上的珍品。由于泥鳅对环境适应力较强,容易繁殖和养殖,而且生产成本低,经济效益高,泥鳅的人工养殖已越来越被广大养殖户看好。在泥鳅养殖业快速发展的同时,如何从养殖源头抓起,保证商品鳅的质量,确保广大消费者的饮食安全,成为目前泥鳅养殖业发展的重要课题,对此,我们进行了积极的探索,收到了较好的效果。  相似文献   

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