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自从十九世纪末发现反刍动物瘤胃微生物可以利用简单的非蛋白氮(NPN)合成蛋白质以节约蛋白质饲料以来,很多人对这个问题进行了许多研究,特别是自从尿素的化学工业合成成功,更促进了人们的兴趣,近几年来国内外已十分广泛地应用它们来饲喂反刍家畜,其中以尿素的利用为最多。关于尿素的用量一般认为应不超过日粮中总氮量的1/3,有人推荐可以不超过日粮干物质的1～2％。另外,一般人认为日粮中蛋白质水平较低(不超过12％)时添加尿素的效果 相似文献
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与单胃动物不同,反刍家畜瘤胃中共生的微生物区系能将非蛋白的含氮化合物合成蛋白质。在反刍家畜日粮中加入尿素,由于瘤胃微生物和脲酶的作用,尿素被水解成氨。瘤胃微生物利用这些氨合成菌体蛋白质。 相似文献
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脲酶抑制剂氢醌对绵羊营养物质消化率和氮代谢的影响 总被引：5，自引：0，他引：5
以饼类饲料饲喂反刍动物时，饲料的真蛋白质平均只有３０％通过瘤胃，而其余７０％则在瘤胃内被微生物降解，所产生的氨只有８０％被转化成微生物蛋白质，其余的２０％则在肝脏内合成内源尿素，参加尿素再循环的代谢途径。Satter等（１９７５）认为，饲料蛋白质在瘤胃内大量降解时增加了内源尿素周转环节，造成浪费。当日粮内含有尿素时，由于尿素分解太快，氨的释放速度超过了微生物对其利用的速度，使微生物对尿素的利用量减少。因此，在日粮中使用脲酶抑制剂是减缓瘤胃内尿素的分解速度，增加小肠菌体蛋白质的供应量，节约优质蛋白质的… 相似文献
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利用体外法研究两种脲酶抑制剂对瘤胃微生物脲酶活性的影响 总被引：1，自引：1，他引：0
近年来,畜牧业的发展与饲料粮供应不足的矛盾变得愈加突出,尤其是蛋白质饲料资源的缺乏严重阻碍着畜牧业的发展。因此开发和利用新的蛋白质饲料资源是目前畜牧业发展所面临的一项重要任务。反刍动物瘤胃内栖息着大量微生物,其中瘤胃细菌能有效利用非蛋白氮(NPN)合成微生物蛋白供畜体利用。Hart(1936),Wenger等(1940)证明尿素可取代日粮中30%以下的蛋白质,Owen等(1943)证明可取代乳牛日粮的25%犤1犦。但是,由于瘤胃微生物脲酶的高活性,使尿素分解产生氨的速度是瘤胃微生物对其利用速度的4倍(Bloomfield等,1960),因此,在采用尿素来代替反刍… 相似文献
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1 利用尿素的原理
尿素应用于牛羊等反刍动物的养殖主要是做为蛋白质的补充饲料,饲料尿素含氮量一般为42％～45％,500g尿素相当于1．3～1．4kg粗蛋白,同时,约相当于3．5kg豆粕所含的蛋白质。其原理是反刍动物的瘤胃能产生脲酶,当尿素进入瘤胃后很快溶解,并被脲酶水解产生氨和二氧化碳,一部分氨被瘤胃微生物利用,先是形成氨基酸,最后形成菌体蛋白质,菌体蛋白质被反刍动物所利用,来不及被微生物利用的部分氨通过瘤胃壁由血液转到肝脏中再形成尿素,大部分随尿排出体外,少部分通过唾液再进入瘤胃,进行再循环过程。 相似文献
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控释尿素对牦牛瘤胃氨氮和微生物蛋白质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
选4头2岁牦牛安装永久瘤胃瘘管,分期定量饲喂不同粗蛋白日粮：含尿素日粮（CP10.79%）、无尿素日粮（CP10.75%）、控释尿素日粮（CP10.73%）,探讨控释尿素对牦牛瘤胃氨氮和微生物蛋白质合成的影响。结果表明,含尿素日粮瘤胃pH值和氨氮浓度在一天中变化较快,而无尿素日粮和控释尿素日粮变化较为平缓;控释尿素日粮微生物蛋白合成量虽然变化幅度较大,但能量与氨氮释放同步,微生物蛋白质合成量较大,充分把食用氮转化为微生物蛋白质。控释尿素在瘤胃pH值、氨氮浓度和微生物蛋白含量均优于含尿素日粮和无尿素日粮,存在极显著差异（P〈0.01）,表明采用控释尿素日粮对牦牛补饲具有良好的效果,是反刍家畜安全、高效的粗蛋白营养日粮。 相似文献
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作者旨在探讨控释尿素对藏羊瘤胃氨氮和微生物蛋白质合成的影响。试验选4只2岁藏羊，安装永久性瘤胃瘘管，分期定量饲喂不同粗蛋白质日粮：含尿素日粮（粗蛋白质含量为10.79%）、无尿素日粮（粗蛋白质含量为10.75%）、控释尿素日粮（粗蛋白质含量为10.73%）。结果表明，含尿素日粮瘤胃pH和氨氮浓度在一天中变化较快，而无尿素日粮和控释尿素日粮变化较为平缓，控释尿素日粮微生物蛋白质合成量虽然变化幅度较大，但能量与氨氮释放同步，微生物蛋白质合成量较大，充分把食用氮转化为微生物蛋白质。控释尿素日粮与含尿素日粮、无尿素日粮存在极显著差异（P<0.01），且控释尿素在瘤胃pH、氨氮浓度和微生物蛋白质含量方面均优于含尿素日粮和无尿素日粮，从而表明采用控释尿素日粮对藏羊补饲具有良好的效果，是反刍家畜安全、高效的粗蛋白质营养日粮。 相似文献
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控释尿素对牦牛瘤胃氨氮和微生物蛋白质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
试验旨在探讨控释尿素对牦牛瘤胃氨氮和微生物蛋白质合成的影响。试验选4头2岁牦牛,安装永久瘤胃瘘管,分期定量饲喂不同粗蛋白日粮:含尿素日粮(CP10.79%)、无尿素日粮(CP10.75%)、控释尿素日粮(CP10.73%)。结果表明:含尿素日粮瘤胃pH值和氨氮浓度在一天中变化较快,而无尿素日粮和控释尿素日粮变化较为平缓;控释尿素日粮微生物蛋白合成量虽然变化幅度较大,但能量与氨氮释放同步,微生物蛋白质合成量较大,充分把食用氮转化为微生物蛋白质;且控释尿素日粮在瘤胃pH值、氨氮浓度和微生物蛋白含量方面均优于含尿素日粮和无尿素日粮,差异极显著(P<0.01),从而表明采用控释尿素日粮对牦牛补饲具有良好的效果,是反刍家畜安全、高效的粗蛋白营养日粮。 相似文献
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羊作为反刍家畜，具有特殊的消化特点，其瘤胃中的微生物能利用非蛋白氮合成机体需要的高品质菌体蛋白。当前作为羊氮营养来源，工业合成含氮物种类很多，但尿素是应用最广的一种。尿素含氮量达42％～45％，蛋白质当量2.62～2.81，1千克尿素相当于5.6～6.0千克大豆饼。况且尿素来源广泛，价格低廉。若能在养羊业中得以合理利用，不仅能降低饲养成本，改善增重效果，还能节约有限的蛋白质饲料，是缓解蛋白饲料紧缺、人畜争粮矛盾的有效途径。1 尿素在羊体内的利用机理尿素在羊瘤胃内被一部分微生物产生的脲酶分解成氨和二氧化碳，可作为瘤胃… 相似文献
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由于奶牛瘤胃中含有大量的微生物,当非蛋白质含氮物进人瘤胃后,就会被微生物分解成氨,氨又被瘤胃中的微生物合成微生物蛋白,进一步被瘤胃消化吸收。据测定,瘤胃氨的浓度在0．35～29毫克％时．细菌对其利用性很高。植物性饲料中含有很多非蛋白氮（10％～30％）,如幼嫩青绿饲料中非蛋白质氮常占总氮量的30％,这些饲料中的非蛋白质氮能被瘤胃微生物用来合成菌体蛋白。除此之外,目前生产中利用较为普遍的还有一些含氮的有机物以及氨化饲料等。现就如何合理利用非蛋白含氮物谈自己的看法。1尿素尿素已在养牛业中广泛使用,但在实际操作中… 相似文献
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蛋白质是动物的必需养分,也是喂给奶牛的费用最高的养分。蛋白质被奶牛采食以后,在瘤胃中降解为较小的成分,如肽、氨基酸和氨。肽和氨基酸在小肠中可被吸收,被母牛直接用于生长和泌乳,瘤胃微生物将氨用于微生物生长和蛋白质合成(Van Soest,1994)。微生物所需氮(N)的数量由可利用碳水化合物的数量所决定。如果喂给的日粮蛋白质超过微生物的需要,那么氨就会在肝中转化为尿素,排泄到尿中。饲喂更多的能量,就会增加微生物对N的需要,促进过量氨的利用(Van Soest,1994)。蛋白质和能量,或更确切地说是瘤胃降解蛋白质和快速发酵的碳水化合物的适… 相似文献
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尿素是一种高效有机化肥,广泛应用于农业生产。但它也能作为反刍家畜非蛋白氮来源饲养牛羊。尿索含氮量46％,一公斤尿素相当于2.8公斤蛋白质(1×0.46×6.25=2.8),或相当于7—8公斤植物油饼所含的氮,是很有潜力的蛋白质饲料来源。尿素是不能直接被家畜作为营养物质利用的。但牛是反刍动物,瘤胃内含有大量微生物和纤毛虫。瘤胃微生物能分泌一种活力极强的脲酶而分解尿素,(NH_2)2_CO H_2O→2NH_3 CO_2,微生物利用其分解出来的氨和瘤胃的有机酸作为营养物进行繁殖、生长和发育,並进一步合成菌体蛋白。菌体蛋白进入真胃后,被消化吸收,供畜体利用。 相似文献
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<正> 前言据NRC报道(1978),瘤胃液中氨的含量随着日粮中粗蛋白质水平的增加而增加,当粗蛋白质达到一定水平,瘤胃中氨的含量超过微生物所能有效地利用时,再补加NPN就无用处了。以奶牛为例,由精料、粗料组成的高能量日粮,其粗蛋白质水平高临界点为13～14％。脂肪酸尿素是北京市营养源研究所研制的一种NPN饲料,使用安全,经大量的饲养试验证明,在高能低蛋白水平的条件下,用它作为反刍家畜蛋白质的补充饲料,对提高增重、产奶量和降低生产成本等方面均起明显效果。为验证NRC提出的高临界点问题,特进行本试验,对脂肪酸尿素日粮进行营养价值评定。 相似文献
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过瘤胃蛋白又叫逃避蛋白(by—pass protein),是指饲料中在瘤胃未被瘤胃微生物降解的那部分蛋白质。不同的蛋白质源在瘤胃中降解度不同。例如:鱼粉和玉米中蛋白质的降解度分别为30％和40％。而酪蛋白则达到90—100％,豆饼达到60％左右,饲料中蛋白质降解度过高,有其不利的一面:一方面,当分解产生的氨超过瘤胃中微生物的利用极限时,出现氨过剩而随尿排出,甚至可能出现氨中毒,造成蛋白质浪费;另一方面,有些优质蛋白饲料,其本身的价值超过瘤胃合成的微生物蛋白,降解反而不利。加入日粮的蛋白质降解度低,过瘤胃蛋白进入小肠,对要求优质蛋白的高产奶牛,用于更充足地满足乳蛋白的合成,提高产奶量非常重要。有试验 相似文献
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尿素含氮量为42%～47%,如果这些氮全部能被牛前胃微生物合成蛋白质,则1千克尿素相当于2.8千克纯蛋白质的营养价值,或者说相当于7千克豆饼中所含蛋白质的营养价值.牛属于反刍动物,尿素在瘤胃中分解出氨被瘤胃中的微生物用于合成菌体蛋白.利用牛可以消化利用非蛋白氮(NPN)特点,充分发挥尿素在牛育肥中的作用,用尿素喂牛可以替代部分蛋白质饲料,降低饲料成本,提高经济效益.但若使用不当,比如:饲喂尿素时含量不适当(超过日粮干物质2%),饲料拌料不匀,或牛偷吃过量尿素,或饮用含有尿素的水,均可引起尿素中毒.2006年5月10日,小江镇某村发生一起因尿素使用不当引起牛尿素中毒病例.现报道如下. 相似文献