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相似文献
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1.
从2002年8月以来,香菇、木耳、鸡腿菇、杏鲍菇等各种食用菌,无论是普通品种还是珍稀品种价格都普通上扬,个别品种的涨幅甚至高达30%以上.特别是一些出口到日本、新加坡、美国等地的香菇,每公斤干品的价格最高达到200元.……  相似文献   

2.
<正>食用菌种植品种较多,其中包括香菇、平菇、杏鲍菇、银耳、木耳等品种。就香茹而言采取普通技术种植,采收的鲜香菇颜色发黑、含水量高、产量不稳定,造成市场价格偏低,不易储运。为了解决现有香菇种植过程中出现的种种  相似文献   

3.
市场分析     
秋冬香姑、木耳价格 有望上涨 自2002年秋天以来,全国各地食用菌市场涨声一片:无论是香菇、木耳等普通品种,还是鸡腿菇、杏鲍菇等珍稀品种价格都在上扬,个别品种的涨幅高达30%以上。一些公司出口到日本、新加坡、美国  相似文献   

4.
韩国的食用菌分为农产食用菌和林产食用菌。农产食用菌为双孢菇、平菇、金针菇、灵芝等除了香菇和松茸以外的属于农产食用菌,香菇和松茸属于林产食用菌。目前在韩国农产品批发市场上流通的食用菌栽培品种有平菇、香菇、双孢菇、金针菇和杏孢菇等五大品种,其它品种在非农产品市场上自由流通。  相似文献   

5.
“出口靠常规品种,内销靠珍稀品种。”这是今年食用菌栽培专家为食用菌生产指出的方向。 有关专家综合市场情况分析,目前我国的常规食用菌已打开国外的市场,名声也较大,出口竞争力较强。常规品种主要是指蘑菇、香菇、金针菇、草菇、平菇五大类。其中,出口的蘑菇大多是高等级菇及小部分的碎片菇,其中碎片菇虽然可以出口但价格较低;出口的香菇大多是高档次的花菇,特别是反季节生产的香菇有较强的竞争力;出口的金针菇大多是白色的,这和国内市场的需求(国内金黄色的走俏)正好相反;草菇的国外需求和国内相同;出口的平菇大多是灰白色、乳白色的。蘑菇的出口形式为罐头、清水菇、盐渍菇,香菇的出口形式为盐渍菇、干品.平菇的出口形式为盐渍菇。  相似文献   

6.
1.普通品种,大幅增加。以平菇为例,大约以每年20%的速度递增,一直维持产销两旺的局面,只是各地价格略有不均。鲍鱼菇、姬菇等品种,尽管价格不甚理想,但由于消费数量的增加,规模效益还是比较可观的。  相似文献   

7.
夏秋是香菇反季节栽培的出菇期,按照一般规律,此时香菇价格高,市场波动大,菇农对夏秋香菇市场也十分关注。笔者近期对几个香菇产销地区进行了调研,对今年夏秋香菇市场作了简要分析,供读者参考。  相似文献   

8.
市场前沿     
《农家致富》2007,(11):17-17
香菇价格持稳去年国内香菇总产量9.06万吨,今年将达10.4万吨。产量基本符合我国内、外销市场需求,价格不会大起大落。 赖氨酸价格高位企稳目前.国内98.5%赖氨酸市场货源供应相对紧张,国产98.5%赖氨酸,市场报价12.7元/公斤左右,进口赖氨酸报价13.5元/公斤左右,市场成交价格稳定。  相似文献   

9.
反季栽培的香菇.通常可存春季出菇,这样的香菇质量好、价格高、市场也好.今后发展香菇必须增加反季栽培的数量.做到常年有货供应市场.又可提高经济效益.[第一段]  相似文献   

10.
2001年下半年以来,食用菌价格看涨:香菇、木耳等普通品种更是货紧价高,个别品种的涨幅高达30%以上,且有继续上涨的趋势。如广州市鸡腿菇(鲜品、千克,下同)22元,杏鲍菇36元,大杯蕈36元,草菇约20元;深圳市场草菇20元,双孢菇16元,鸡腿菇32元。 价格上涨的原因,一是食用  相似文献   

11.
利用2004~2009年我国食用菌的10个主产区和10个主销城市市场行情数据,并选取香菇、平菇、双孢菇、金针菇等常见食用菌品种,系统分析上述期间各食用菌品种价格波动规律发现:我国主产地和销区城市各食用菌品种价格都呈刚性上涨态势,其中大部分地区香菇、平菇、双孢菇市场价格上涨幅度较大,金针菇市场价格相对平稳,但是相较其基础价格更高;不同产区食用菌产品比较优势不一、地区差异大;食用菌产品在不同销区城市价格竞争力差异亦较大。在此基础上,通过综合分析还得知市场需求旺盛、流通成本较高、替代类蔬菜品种价格上涨、生产成本大幅增加等是影响上述食用菌产品不断攀升的主要原因,最后给出了相关建议。  相似文献   

12.
《农村科技开发》2005,(9):42-43
业内人士预测,今年秋冬菇品市场总体趋势看好。食用菌销量将比上年同期增长18~22%,且不同品种的菇价略有不问程度的上浮。传统骨干品种香菇,统货收购价每公斤将达32~38元,同比上浮4~6元。尤其是3厘米以上出口规格的光面菇货活价扬,每公斤将上浮到42~46元。白花菇、茶花菇市场平销,价格稳中有升,但幅度不大。  相似文献   

13.
<正> (4)调整品种,发展花茹,约束段木菇 在品种布局上,除了生产普通香菇外,还必须积极培育花菇。近年来浙江庆元、福建寿宁、河南泌阳、西峡等地袋栽花菇生产面积逐年发展,这是提高香菇品质的一种生产方式,值得推广。这里特别提醒:应当有效制约段木生产香菇,这是耗用大量木材,换取微簿的经济回报,是  相似文献   

14.
香菇是中低温品种,上市期为10月至翌年5月。为了提高香菇生产的经济效益,经试验,研制出让香菇夏季上市的袋料栽培技术。夏季鲜香菇价格比正常价格高1~5倍,而且供不应求。现将香菇反季节袋料栽培技术介绍如下。  相似文献   

15.
德宾 《油气储运》2010,(5):33-34
2008年,我国食用菌价格跌至低谷,去年市场开始复苏,受国家拉动内需等调控政策的推动,国内市场呈现出难得的需求旺盛局面,尤其普通类的平菇、姬菇、鸡腿菇等大品种,市场售价一路飙升。  相似文献   

16.
酯酶同工酶IEF电泳及香菇品种鉴别   总被引:13,自引:1,他引:13  
本研究旨在建立一种鉴别香菇品种的高效、高分辨率方法,即聚丙烯酰胺凝胶等电聚焦同工酶电泳法,并利用此方法对28个香菇品种进行检测。实验结果表明,不同香菇品种均有基础酶带的存在,但不同品种间在酶带条数,pI值及酶活性上有差异。  相似文献   

17.
市场     
果菜5品种出口有市场;西红柿酱供不应求;中国成为缅甸水产的最大出口国家;世界化肥消耗增长1.4%;彩色西瓜将上市;香菇“吃香”价格猛涨;专家预测,我国奶类产量2020年将列世界第三;  相似文献   

18.
花菇,市场价格往往相当于普通香菇的1~2倍,生产效益较高,所以,在香菇栽培时,人们多愿培育出花菇,以提高自己的生产效益。深秋至初春季节,尤其是冬季,是培育花菇的理想季节,但在实际生产中,有的菇农生产的花菇量却  相似文献   

19.
有关专家指出:今后食用菌生产应该打破香菇一统天下的局面,大力发展珍稀食用菌品种。近两年来,随着“南菇北移”,全国香菇生产量也迅速攀升。规模的盲目扩大导致了效益的急剧滑坡,去年香菇价格只有前年的1/3,花菇形势较好,也只有每千克5元,春菇已降至每千克2元,而每千克香菇原料成本却要1元,菇农损失惨重。面对如此低迷的市场,各地不少菇农纷纷放弃种菇.  相似文献   

20.
<正>香菇是中低温品种,上市期为10月至翌年5月。为了提高香菇生产的经济效益,经试验,研制出让香菇夏季上市的袋料栽培技术。夏季鲜香菇价格比正常价格高1~5倍,而且供不应求。现将香菇反季节袋料栽培技术介绍如下。  相似文献   

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