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水仙作为中国传统十大名花之一,在我国的栽培已有千余年的历史,素来有“凌波仙子”之称.本文主要就水仙冬季水养的若干要点进行介绍.
一、鳞茎挑选
可在10月下旬至11月下旬,到花市挑选20头装或30头装健壮饱满的鳞茎,挑选要领：①大.柱头要大. 相似文献
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[目的]研究野生薤的繁殖技术。[方法]将采集获得的气生鳞茎、地下鳞茎资源,采用基质穴盘播种育苗,齐苗后将2种材料培育的幼苗分别移栽至露地和大棚观察圃,对其繁殖过程进行研究。[结果]人工繁殖条件下,小鳞茎和气生鳞茎繁殖数量比自然环境中形成的数量高若干倍。气生鳞茎的繁殖系数比地下小鳞茎高,具有明显的繁殖优势。[结论]该研究为野生薤的大规模繁殖提供理论依据。 相似文献
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蕌头又名薤,以肉质鳞茎供人们食用,是深受日本及东南亚国家欢迎的香辛类蔬菜.我国生产的蕌头在亚洲市场上供不应求.我县于1 998年引进种植,一般产鲜鳞茎22500kg/hm2左右,效益是种植小麦的3倍以上,生产的蕌头全部由外贸企业加工出口. 相似文献
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加工技术 一、风味腊鱼 1.工艺流程 原料鱼→预处理(清洗、去鳞、净膛、去头)→漂洗→沥水→腌制→脱盐→调味腌制→干燥→检验→切块→称量→包装. 相似文献
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蕌头,也称薤,百合科葱属能形成小鳞茎的多年生宿根草本植物,可作二年生蔬菜栽培,蕌头营养丰富,并有温补功能,可预防多种疾病,被誉为“菜中灵芝”.舟山市定海区大毛乡是我省蕌头重点产区,其加工的系列产品“盐渍蕌头”、甜酸蕌头”、“发酵蕌头”在日本、香港、新加坡等东南亚市场上供不应求,年出口量达100吨左右,现已成为我市农副产品加工业中的拳头产品,也为当地农户带来可观的经济收入。现总结大毛乡蕌头优质高产栽培技术如下:1.整地播种 蕌头适生土壤 相似文献
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工艺流程原料挑选→去壳、护色→预煮、漂洗→真空浸糖→被糖衣、干燥→被膜→包装工艺要点1.原料挑选:选饱满、新鲜,每枚果重在6克以上的板栗,剔除干黏及虫蛀果,并按大、小分成二级。2.去壳护色:按常法手工或机械去 相似文献
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正一、流程原料→挑选分级→清洗→晾干→熏硫→浸泡→晾晒→分拣包装。二、工艺1.选料。选择果个大、果肉厚、汁液少、离核、糖分高、果肉细致的适宜制干的杏果作原料。2.挑选分级。当杏果七八成熟时摘下,按果实大小分为大、中、小三个级别。3.清洗。分级后,用清洁的自来水将杏果冲洗干净。4.晾干。将清洗过的杏果沥干水分,在阴晾处晾干,装筐。 相似文献
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藟头又名薤，以肉质鳞茎供食用，是深受日本及东南亚国家欢迎的香辛类蔬菜。我县于1997年引种，一般亩产鲜鳞茎1500公斤左右，比种植小麦的效益高。 相似文献
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蕌头又名薤，以肉质鳞茎供食用，是深受日本及东南亚国家欢迎的香辛类蔬菜。我县于1997年引种，一般亩产鲜鳞茎1500公斤左右，比种植小麦的效益高。 相似文献
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藠头又名薤、荞头，百合科葱属植物，优质的地下鳞茎洁白，头部偏向一方呈哨型，直径1．5—2．5厘米。是我国传统出口蔬菜。蓖头主要食用器官为鳞茎，富含蛋白质、可溶性糖、氨基酸以及矿物质和维生素等营养物质，具有一定的食疗与保健作用。 相似文献
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丁乡 《广东农村实用技术》2008,(6)
薤白（俗称小根蒜）为百合科多年生草本植物，全国各地均有分布。我国药用食用薤白已有千年历史，薤白地下鳞茎像小蒜头，地上茎叶似韭菜，既可药用又可食用，颇受广大群众喜爱。 相似文献