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近年来,随着我国对食品安全的进一步重视,"瘦肉精"的监督监测力度日益加大。然而在"瘦肉精"快速检测过程中,由于试剂盒及检测方法本身的缺陷,常常会出现一些假阳性。笔者在实验过程中曾多次遇到快速检测呈阳性,而通过色谱法确证又呈阴性的情况。鉴于此,现就影响"瘦肉精"快速检测假阳性的原因总结如下。 相似文献
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酶联免疫吸附试验(ELISA)检测猪尿中β-受体激动剂类药物(俗称"瘦肉精")时有假阳性出现。为摸清干扰因素,获得准确的检测结果,提高工作效率,选取生猪饲养中常用的替米考星预混剂(100g/kg)、复方磺胺氯哒嗪钠粉、氟苯尼考粉(100g/kg)、蛋氨酸铬、ZnSO4·H2O等3种兽药和2种饲料添加剂饲喂体重50kg~60kg的健康生长育肥猪。3d后采集尿样分别进行克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇检测。发现上述3种兽药对克伦特罗、莱克多巴胺检测无假阳性结果出现;对检测沙丁胺醇有不同程度的假阳性结果出现。上述2种饲料添加剂对检测克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇均无假阳性结果出现。 相似文献
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使用"瘦肉精"快速检测卡,对深圳市某定点屠宰场待宰猪、牛、羊进行"瘦肉精"现场快速检测,用盐酸克伦特罗检测卡检测猪尿82258份、用莱克多巴胺检测卡检测猪尿82258份、用沙丁胺醇检测卡检测猪尿82258份,用盐酸克伦特罗检测卡检测牛尿20561份、用莱克多巴胺检测卡检测牛尿20561份、用沙丁胺醇检测卡检测20561份,用盐酸克伦特罗检测卡检测羊尿6443份、用莱克多巴胺检测卡检测羊尿6443份、用沙丁胺醇检测卡检测羊尿6443份。检测结果:盐酸克伦特罗快速检测为阳性的猪尿有3份、牛尿96份;莱克多巴胺快速检测为阳性的猪尿有2份;沙丁胺醇快速检测为阳性的牛尿12份。对现场快速检测结果为阳性的尿样送第三方检测机构使用液相色谱-串联质谱法进行复检确证,确证结果:盐酸克伦特罗检测卡假阳性率为6%,莱克多巴胺检测卡假阳性率为0,沙丁胺醇检测卡假阳性率为8%。 相似文献
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浅析荧光PCR检测出现假阳性和假阴性的原因 总被引:3,自引:0,他引:3
荧光PCR技术的高敏感性导致检测结果易出现假阳性和假阴性。阳性样本和阳性对照污染是导致假阳性的原因;RNA酶降解核酸是导致假阴性的重要原因。避免出现假阳性和假阴性检测结果需从实验室设置和管理、操作人员和试验器材管控入手。 相似文献
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我镇自2003年以来开始对屠宰场待宰生猪实施"瘦肉精"抽检制度,经过几年的工作实践,我镇从2005年开始,对"瘦肉精"的检测工作采用了先"金标"快速检测,对可疑样本再用"酶联免疫吸附"试验相结合的检疫检测方法,"瘦肉精" 相似文献
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本研究采用PPD皮内变态反应试验和γ-干扰素ELISA试验,对甘肃省3个地区的1585头奶牛进行结核病检测.结果表明,PPD皮内变态反应共检出7份阳性样品;经γ-干扰素ELISA检测2份为阳性、其余5份为假阳性或禽型阳性,假阳性或禽型阳性样品再经细菌分离鉴定表现为阴性;PPD皮内变态反应检出的21份疑似样品再经γ-干扰素ELISA检测,表现为禽型阳性、假阳性或阴性;PPD皮内变态反应阴性样品经γ-干扰素ELISA试验检测,结果为阴性或禽型阳性.在检测奶牛结核病时,PPD皮内变态反应试验特异性较差,γ-干扰素ELISA试验结果与牛结核分枝杆菌细菌分离鉴定结果一致,而且该技术敏感性、特异性和鉴别假阳性均优于PPD皮内变态反应试验. 相似文献
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莱克多巴胺作为瘦肉精克伦特罗的替代产品出现较晚,目前尚没有统一的检测方法.由于其具有不同于克伦特罗的代谢方式,在实际检测中经常出现假阳性及假阴性等问题,而且导致不同检测方法间结果不匹配.文章结合莱克多巴胺的代谢特点,对目前的分析检测方法进行总结,探讨不同检测方法的优缺点,并初步分析符合率低的原因,提出解决方法和建议. 相似文献
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近年来,瘦肉精快速检测技术已大量应用于养殖场和屠宰场的瘦肉精残留排查.笔者总结了使用过程中的一些体会,供大家参考.
1产品选择标准
目前国内生产金标快速检测卡的厂家很多,不同产品其质量差别很大.据笔者实践,3ng/mL的产品检测敏感度比5ng/mL的产品要高,同样假阳性的可能性也较高,作为监测一般建议选择5ng/mL.另外,产品选择建议应使用农业部备案、由正规厂家生产和供应渠道的产品. 相似文献
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为了筛查动物医院临床血清样本中的干扰抗体以避免其实验室检测结果呈现假阳性,影响临床诊断,试验采用一种独立于物种的双抗体夹心酶联免疫吸附测定(ELISA)法对来自于福建省部分地区动物医院接诊的犬、猫血清样本进行干扰抗体筛选和评估,用鸡IgY替换纯化小鼠IgG进行干扰抗体消除试验,并对干扰抗体阳性率与样本基本特征进行关联性分析。结果表明:在83份犬血清样本中,有19份样本为干扰抗体阳性,阳性率为22.9%;在81份猫血清样本中,有11份样本为干扰抗体阳性,阳性率为13.6%。经干扰抗体消除试验后,所有阳性血清样本中的干扰抗体均得到了有效消除。不同年龄、性别、绝育情况与品种犬之间的干扰抗体阳性率均差异不显著(P>0.05);不同年龄猫之间的干扰抗体阳性率显著差异(P<0.05),不同性别、绝育情况与品种之间的干扰抗体阳性率差异不显著(P>0.05)。说明所检测的犬、猫血清样本中存在干扰抗体,用鸡IgY替换纯化小鼠IgG可对干扰抗体进行有效消除。 相似文献
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便携式“瘦肉精”快速检测箱研制及测试 总被引:1,自引:0,他引:1
《现代畜牧兽医》2016,(6)
冬季低温条件下"瘦肉精"快速检测试纸条的检测准确率明显降低,严重影响"瘦肉精"快速检测工作。本研究旨在研制一款小巧便携带、续航能力强、温度较恒定、简便易操作、耐用不易损的便携式"瘦肉精"快速检测箱,解决低温条件下"瘦肉精"快速检测准确率低的难题。检测效果表明,在不同温度条件下,使用"瘦肉精"快速检测箱设备,各品牌的不同种类试纸条的检测准确率均达到100%,完全符合"瘦肉精"快速检测工作对检测准确率(≥90%)的要求。 相似文献
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《四川畜牧兽医》2013,40(10)
针对近期省外发生的几起"瘦肉精"事件,为确保我省畜产品质量安全,让人民群众吃上放心的肉食品,省畜牧食品局在全省组织开展"瘦肉精"拉网式监测和交叉大检查.
8月21日,省局在成都召开全省畜产品质量安全工作紧急会议,安排部署在全省开展"瘦肉精"拉网监测,实施交叉大检查工作.全省21个市(州)畜牧部门畜产品质量安全分管领导、畜产品质量安全监管科(处)长及省局畜产品质量安全监管处、饲料处、兽医兽药处、省畜产品安全检测中心、省动物卫生监督所、省兽药监察所等单位主要负责人共50余人参加了会议.会议通报了近期省外发生的几起"瘦肉精"事件,对进一步加强饲料兽药生产环节、养殖和流通屠宰环节"瘦肉精"监管工作进行了全面安排.
8月22日至9月22日,各地畜牧部门按照省局要求,对辖区内所有饲料、兽药生产企业使用的原料、生产的产品开展"瘦肉精"拉网式检测、排查;对年出栏生猪50头以上、肉牛10头以上、肉羊20只以上适度规模养殖场(户)开展"瘦肉精"拉网式监测;进一步加大运输和屠宰环节"瘦肉精"监测力度.全省监测"瘦肉精"总量达到20多万头份,均无实验室检测确认阳性. 相似文献
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研究以非洲猪瘟病毒(ASFV)的各类型阳性样品以及流行性腹泻病毒(PEDV)阳性样品为检测对象,评测全自动核酸提取仪对DNA和RNA核酸的提取效果,旨在帮助动物疫病检测实验室了解如何评测全自动核酸提取仪是否满足检测需求。试验选用已经过检测结果为阳性的不同类型ASFV样本和PEDV阳性的粪便拭子样品,进行10倍梯度稀释并将检测结果与已知的检测原值进行对比。结果显示,试验使用的核酸提取仪的稳定性满足需求,但敏感性较差,可能存在环境、人员、车辆等病毒含量低的样品被漏检。在抗干扰方面,试验使用的核酸提取仪对咽喉拭子的核酸提取结果存在假阴性的情况;该仪器对肛门拭子和环境样品的抗干扰性不佳,也可能出现假阴性结果;该仪器不会受样品影响而检测出假阳性结果。 相似文献