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1遵化市食用菌生产现状
遵化市从1994年开始引进示范发展香菇生产,经过卜几年的发展,食用菌生产规模不断扩大,品种不断增加,据调查,2007~2008年食用菌生产规模达到4698个棚,品种达到10余个,分别是香菇、白灵菇、双孢菇、平菇、杏鲍菇、茶树菇、木耳、栗蘑、金针菇、北虫草等。2007~2008年,全市以香菇为主的食用菌生产规模达到了10130万棒,食用菌年产量可达到10.2万吨,综合产值可达到5.559亿元。全市25个乡镇中16个乡镇100多个村4412户6万多人从事食用菌生产、经营,全市已形成规模化生产、产业化开发的格局。 相似文献
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<正>近年来,随着食用菌生产的迅速发展,对菌种的需求越来越大,利用玻璃瓶生产菌种的传统工艺由于存在投资大、效率低、劳动强度大和成本高等缺点,已逐渐被广大制种户所放弃,取而代之的是采用 相似文献
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随着人民生活水平的不断提高及我国加入WTO.食用菌产业发展面临的主要压力由增加产量转为提高质量。大力发展质量安全的无公害、绿色食用菌产品,是拓宽我国食用菌贸易“绿色营销”通道的突破口。同时.国人生活水平的提高,也对发展无公害农产品、绿色食品的呼声越来越高,热切盼望吃上安全优质的农产品。因此,按照市场需求的变化.发展无公害食用菌生产技术,提高食用菌产品的内在质量和食用安全性非常重要。为了帮助广大食用菌种植户掌握其无公害生产技术,本刊约请食用菌专家方芳老师撰写此文.分期刊出。 相似文献
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灵台县地处西北黄土高原丘陵沟壑区.海拔890~1520m,是旱作农业大县,境内丰富的农作物副产物(如麦秸、玉米秆、玉米芯、麦麸、杂木屑等)为食用菌生产提供了充足的原料.食用菌栽培已成为本县增加农民收入的一个周期短、投资少、收益快的项目。为了进一步探索出适合本县食用菌大面积生产的低成本、高效益栽培方式.我们以真姬菇为例开展了食用菌不同栽培方式试验.结果如下。 相似文献
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古田食用菌产量位居全国第一 总被引:2,自引:0,他引:2
据中国食用菌商务网市场部对全国2009年食用菌主产地产业发展情况最新调查显示,古田县食用菌生产在全国634个以食用菌为主要产业的生产县中位居第一,全年总产量达53.5万t,其中银耳年产量23.5万t、茶树菇年产量19.3万t,也成为全国食用菌单品种产量最高的县。 相似文献
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蒋美兰 《农村.农业.农民》2005,(2):61-61
我县食用菌产业起步于2000年.发展于2002年。近年来,县委、县政府积极顺应农业发展新形势.坚持科学发展观.把食用菌产业当做“兴县裕民富财政”的“一号工程”来抓,规摸由小到大.产业链条由短到长.实现了规模化、区域化、产业年化发展.食用菌产业现已成为我县农民增收的一项新兴支柱产业,我县成为豫东最大的食用菌生产基地. 相似文献
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遵化市从1994年开始进行食用菌生产,2008年被中国食用菌协会命名为“中国香菇之乡”。到2011年,全市以香菇为主的食用菌生产规模达到1.04亿棒,产量达到10.2万t,产值达到5.56亿元。遵化市形成了以香菇为主的品种示范、规模基地、产品加工完整的产业化发展链条,食用菌已成为全市农业农村经济新的增长点和农民增收的重要来源。在大力发展冬季香菇生产的同时,遵化市又积极探索香菇栽培新模式,进行了夏季地栽香菇的试验示范并取得成功,夏季地栽香菇的成功填补了香菇在夏季的空缺,同时又为农民提供了一条致富的新途径。 相似文献
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近年来,栖霞市打破果品生产一枝独秀的局面,食用菌生产、畜牧业生产、蔬菜生产、园区经济异军突起,成为该市农村经济发展、农民收入增加的新亮点。 ——食用菌生产成为农民增收的新产业。食用菌生产具有投资少、见效快的特点,是栖霞市农村新崛起的一大产业。据统计,全市2002年食用菌生产总收入达1000万元,比2001年增加900万元,增长900%。食用菌生产之所以迅速成为农民增收的又一新产业:一是该市具有发展食用菌生产的资源优势。全市广大农村拥有丰富的果树枝条、柞岚、棉槐等山林资源,是发展食用菌生产的基础。二是农业部门积极进行试点、示范、推广,负责全市的技术培训与现场指导,并与省内外科研院所广泛联系,引进先进技术和优良品种,建立了高标准的食用菌生产示范园。三 相似文献
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去年,中国食用菌生产总量达到2571.7万t,产值超过1400亿元,出口创汇24.07亿美元。较2010年分别增长了13.7%、10%和37.8%。中国所产食用菌数量约占世界总产量的70%,是全球食用菌产量第一大国。 相似文献
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食用菌产业近年来发展较快.产区遍布全国各地,目前已成为农民脱贫致富的一个重要项目。从食用菌种植现状看.绝大多数是单家独户的分散化生产经营.其弊端是难以提高抗市场风险能力和生产经济效益低下。食用茵主产区的成功经验是:有规模才有商品量.才能引来客商上门订货;上规模才能实施规范化生产管理.优化产品质量.从而实现理想的经济效益。现把“中国食用菌之都”---福建省古田县食用菌规模种植的成功经验介绍如下.供有意从事食用菌规模种植的读者朋友参考。 相似文献
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近年来,随着产业站构调整的不新深入,食用菌产业已逐步由木腐菌向草庸菌发展。2005年我市草腐性生食用菌生产量已占到食用菌总产的40%.尤其是蘑菇生产面积要是发展到了30多万平方米.走势良好。 相似文献
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菌种质量是食用菌栽培是否成功的内因。其优劣是食用菌生产成败的关键.关系到千万菇农的切身利益.菌种生产者在生产时,需掌握一定的质量鉴别常识与鉴定技能。主要从以下几方面指标入手: 相似文献
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HACCP智能监控系统在食用菌工厂化生产中的应用能够更好的控制农产品的品质。将自动化监控设备安装于食用菌工厂大型设备上.达到对生产过程实行实时监控的目的。HACCP智能监控系统已成功应用于食用菌的工厂化生产中,它为监控农产品生产过程。保证生产稳定.提高生产效率提供保障功能。于食用菌生产领域的成功应用也为HACCP体系进一步推广到其他农产品的生产活动中提供了范例。结合了国际先进的安全管理体系危害分析和关键控制(HACCP)。更为有力的保障了农产品的质量安全.确保了农产品质量符合国际、国内市场要求。 相似文献
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湖北省保康县食用菌生产有着悠久的历史。在二十世纪七八十年代,生产规模和技术水平在周边地区乃至全省名列前茅。享有较高的声誉.曾率先实现香菇、黑木耳、银耳生产人工接种,并实现由孢子菌种向菌丝菌种转变,开创了食用菌生产的新局面,前来学习技术和购买菌种的人是络绎不绝,县内技术人员也经常被邀请到周边县市传授技术,指导生产。 相似文献