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付孟奇 《农村.农业.农民》2008,(11)
舞阳县是一个粮食生产大县。2008年夏粮(小麦)播种面积58万亩.单总产达历史最高,全年粮食作物播种面积11472万亩,粮食总产达到503万吨,平均单产达到438.5公斤,农业人口人均粮食达到9673公斤。粮食加工业不断发展,年加工小麦5万吨以上的加工企业有8家,主要有华鑫面粉、舞莲面粉、明汇面粉、汇丰面粉、英康面粉、永毅面粉、新雪面粉、漯河奥克啤酒等企业,粮食商品率达579%。 相似文献
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《广东农村实用技术》2007,(6):44-44
鲜荔枝加工干制,成品肉厚,味香甜,历来是送礼佳品,远销国内外。加工荔枝干的品种,多采用怀枝、糯米糍,尤以糯米糍为佳,制成品肉厚核小、蜜甜醇香。制成干果的比率依品种、气候条件和加工技术不同稍有差异,制成品100公斤,原料糯米糍需400~500公斤,怀枝则只需350~380公斤。 相似文献
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徐迟默 《世界热带农业信息》2007,(2):12-12
印度正在开发腰果梨糖浆、腰果梨软饮料等产品。喀拉拉农业大学提供腰果梨加工技术。腰果梨的营养价值甚至超过了菠萝,目前鲜为人知。腰果梨的加工收入可望超过腰果仁。150彬公斤规格的腰果仁价格为40卢比/公斤,而回收加工150粒腰果梨产品则可以卖到50卢比。 相似文献
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中宁县红枣栽培历史悠久,具有红枣发展的传统优势,截止2006年底,中宁县红枣面积4200公顷,总产量1000万公斤,实现产值2000万元;发展冷贮保鲜大户30家,微型冷库40座,年贮量达60万公斤,初步形成了以石空镇为中心,辐射带动周边地区红枣集散批发市场和以宁夏红、早康公司等企业为重点的加工企业群,年加工转化干枣20万公斤,红枣产业正朝着区域化、优质化、产业化方向发展。 相似文献
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江苏省徐州市铜山县王国民读者来信:我想在当地镇上开一家豆腐坊,请问哪里有豆腐加工机械可买?答:虽然豆腐加工产业,消费空间巨大,但豆腐加工却仍然延续着几千年的老方法,豆腐加工无法形成高产,高效的机械化而是手工制作,而且手工制作过程中.由于条件简陋,造成了生产环境的脏乱.让消费者吃着豆腐却不能放心。因此.采用机械化豆腐加工工艺仍是大势所趋。豆腐坊的加工效益突出。以当前豆腐2元/公斤市场价来算,日销售500公斤.收入就是1000元。扣除各方成本600元,纯利润就是400元。上海富正成套机械制造有限公司是一家专业从事大豆制品加工设备研制、开发、直销、服务的国内合资实业公司。近年参照韩国豆腐机开发推出新型即食豆腐机,产品遍布全国各地,并远销韩国、埃及、美国等国家.非常适合普通农户选用。 相似文献
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苔干,叉名贡菜、响莱,在分类上属菊科莴苣属。苔干的种植加工已有300多年历史。因其特有的食用价值.早已驰名中外。一般亩产干菜100公斤,高产田可达150公斤以上,产值3000元以上,现已远销日本、香港、澳门等地,深受消费者的欢迎。苔干脱水加工前,肉质肥厚,质地脆嫩,营养丰富。脱水后除合有丰富的蛋白质外,还合有钙、镁、铁等矿物质,对人体有滋补健身的功能。 相似文献
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张传宏 《山西农业:致富科技版》2004,(5):51-52
目前,太原市葡萄面积为4000公顷,产量为2800万公斤,特别是以巨峰为主的鲜食葡萄上市集中、销售压力大且价格逐年下降,同时每年有近10%的等外果无法销售或价格极低。加工制作葡萄脯技术简单易行,农户既可自行加工,也可制成半成品,销售给果品加工厂。 相似文献
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甜酱茄包 将腌小茄包浸泡于清水中漂洗去盐分并沥去水分后,每100公斤腌小茄包用甜面酱75公斤(夏季用甜面酱55公斤、黄酱20公斤)每天打扒4次,酱渍7天左右即可。甜酱藕片 甜酱藕片是用腌藕片进一步加工而成的一种别有风味的小菜。颜色紫红有光泽,酱味浓,脆嫩可口。加工方法:将腌藕片放入缸内清水内漂洗去盐分并换水三次。 相似文献
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《广东农村实用技术》2007,(1):48-48
据来自市场的最新消息,生猪的收购价已经从前段时间的2.5元/公斤涨到了2.6元/公斤,白条肉的批发价也涨到了3.6元/公斤,红条肉涨到了3.9元/公斤,再创历史新高。据业内人士介绍,目前猪源仍然非常紧张,加上年底香肠及腌肉制作加工正逢高潮,引发收购价和猪肉批发价再次上调。现在五花肉在超市的价格仍然是4.2元/公斤,净瘦肉5.6元/公斤,大排4.5元/公斤.肋排7.1元/公斤. 相似文献
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芷江县大树坳乡小思乐村农民胡应祥夫妇,从2000年开始搞野生甜茶加工,5年来,共加工野生甜茶鲜叶10万公斤,获利80多万元。 相似文献
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