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自２００１年４月农业部启动“无公害食品行动计划”以来，上海市作为“无公害食品行动计划”试点城市，积极落实各项无公害蔬菜生产行动计划，在各个环节上加强蔬菜质量监控措施，实现了食用蔬菜“从产地到餐桌”的全过程质量监控管理。１上海市无公害蔬菜生产现状目前上海拥有菜田面积５．８３万hm２，其中常年种植菜田４万hm２，季节性种植蔬菜１．４１万hm２（共种植４．２２万hm２），出口蔬菜种植０．４万hm２（共种植０．８５万hm２），全年蔬菜上市量近３００万t，日均上市鲜菜８０００t，上市品种７０～８０只。其中不耐贮运的短期… 相似文献
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１栽培技术措施１．１品种及栽培地块①品种主栽品种为丰香，其他有章姬、千禧、红岩等搭配。②栽培地块符合浙江省无公害蔬菜标准DB３３／T２９１．１—２０００，宜选择疏松肥沃、排灌条件好的土壤。１．２育苗①繁育母株选用头年结果多、产量高、无病虫侵害的健壮植株母株。②苗地准备选用前作为稻田或空体地作专用苗地。母株定植前施足基肥，每６６７m２施入腐熟的有机肥１５００kg，氮、磷、钾三复合肥２０kg，忌连作。苗地按畦宽２m（沟宽３５cm，深２５cm）整地作畦，每畦中间种１行，株距８０～１００cm，６６７m２大田需母苗５０… 相似文献
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为了搞好无公害蔬菜生产，满足早春蔬菜市场的供应，增加农民收入，我们采取早春甘蓝（拱棚种植）－大葱复种这－栽培模式，平均６６７ｍ２产甘蓝４０００ｋｇ、大葱５２００ｋｇ，扣除投资费用，每６６７ｍ２纯收入３６００元。其具体栽培技术如下： 一、早春甘蓝 １．品种选择选用冬性强、耐低温、丰产性好的早熟品种８３９８。该植株开展度４０～５０ｃｍ，１５片叶左右结球抱心，叶球近圆形，单球重约０．７５ｋｇ，定植后４５天左右收获，抗病性好。 ２．培育壮苗 （１）适期播种甘蓝苗期较长，为防止先期抽薹，需严格选择播期，所以一… 相似文献
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宁波市蔬菜副食品办公室 《长江蔬菜》2001,(10):9-13
１范围本标准规定了无公害蔬菜生产的基地选择、品种选择、施肥灌溉、病虫草害防治及采收的通用技术要求。本标准适用于无公害蔬菜的生产。２引用标准（略）３定义本标准采用下列定义。３．１农家肥料系指含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废弃物等物质的肥料。３．２堆肥以各类秸秆、落叶、湖草、人畜粪便为原料，与少量泥土混合堆积发酵而成一种有机肥。３．３沤肥沤肥所用物料与堆肥基本相同，只是在淹水条件下（嫌气性）进行发酵而成。３．４厩肥系指猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆制发酵而成的肥料。３．５… 相似文献
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蔬菜病虫无公害综合防治技术 总被引：1，自引：0，他引：1
保护地栽培技术的迅速发展，在实现新鲜蔬菜周年供应的同时，也给病虫害提供了良好的滋生环境，为害日益加重，频繁而不科学地大量施用化学农药，既破坏了菜园生态，杀伤了天敌。又增强了病虫抗药性，形成了越治为害越重的恶性循环。为了避免或减轻化学农药进一步污染蔬菜，危害人体健康，应对蔬菜病虫进行无公害综合防治，充分发挥自然因子控制作用，逐步实现蔬菜病虫自然控制。具体技术措施如下：１ 强化农业防治１．１ 选择优良抗病虫品种 针对各地生态状况和病虫发生特点，因地制宜地选用抗逆性、抗病虫能力强的蔬菜品种，是减轻病虫为… 相似文献
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大白菜无公害高产栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
随着人们生活水平的不断提高，人们对蔬菜的品质和无公害程度要求越来越高。根据我地区白菜栽培施化肥，农药量大，农药残留量高，无公害程度低的实际情况，特逐步推广白菜的无公害栽培技术。
1、品种选择
宜选用抗病性强、品质佳、产量高的品种种植，如鲁白11号、鲁白9号、豫白9号等白菜品种。 相似文献
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近年来蔬菜设施正朝着大型化的方向发展，1999年，上海市即发展连栋大棚40hm2（６００亩）。连栋大棚相对单栋大棚而言，其土地面积及空间利用率高，有利于黄瓜、番茄、甜瓜等高架作物的生长。连栋大棚由于薄膜覆盖时间长（一般2～3年），室内温度相对较高（尤其是炎热的夏季），土壤盐渍化快，地下水位高的地区（如上海）盐渍化更为严重。因此，连栋大棚土壤栽培几年后宜用无土栽培。１品种选择上海市农科院园艺所近年来培育的设施栽培专用黄瓜新组合沪杂1号可供连栋大棚无土栽培，该组合生长势强，第一雌花着生节位低，持续结果能力强。瓜… 相似文献
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淮安市楚州区无公害蒲菜生产技术规程要点 总被引：4，自引：0，他引：4
近年，在淮安市楚州区淮城镇生产的蒲菜，经江苏省无公害农产品认定委员会认定，被江苏省质量技术监督局认定为江苏省第１批无公害农产品（４５个无公害农产品之一、１３个无公害蔬菜品种之一），也是我市目前唯一通过论证的无公害农产品。现将淮安市楚州区无公害蒲菜生产的自然条件、适宜品种、生产技术要点、收获期等简介如下。一、自然条件１．气候条件 楚州区蒲菜产区年日平均气温为１４．１℃，１月份最冷，日平均气温为０．３℃；７月份最热，日平均气温为２７℃。常年无霜期为２０８天，年降水量为９５０ｍＬ，年日照时数为２２８… 相似文献
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介绍两种蔬菜高效立体栽培的种植模式１西瓜、青蒜、小白菜（普通白菜）、马铃薯间套作１．１品种选择西瓜选用新红宝等中晚熟品种,每６６７ｍ２大田用种量２５ｇ;青蒜选用射阳白蒜、三月黄等早中熟品种,每６６７ｍ２用种量３００ｋｇ;春夏小白菜（普通白菜）选用上海... 相似文献
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露地薄皮甜瓜嫁接栽培技术是以抗病性强、嫁接亲和力好的其他瓜类，或者是抗病性强的其他品种（甜瓜共砧）为砧木，用优良的薄皮甜瓜栽培品种作为接穗，通过嫁接达到防治枯萎病等土传病害，增强植株耐低温能力和生长势，减少农药施用量的目的，进而实现薄皮甜瓜的早熟、抗病、高产。１品种选择１．１砧木的种类及品种砧木可以选择南瓜、冬瓜和甜瓜。用南瓜属中印度南瓜（笋瓜）×中国南瓜的杂交一代品种圣砧１号作砧木与薄皮甜瓜嫁接，表现出较好的亲和力和较强的抗病性，结果稳定。１．２接穗品种主要以早熟、优质、高产品种为主，如千惠、… 相似文献
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近年来，大棚甜瓜面积逐年增加，但由于甜瓜栽培难度大，生产中普遍存在开花迟，开花不结果，掉果，果实膨大慢，病害重等问题。现将栽培技术介绍如下。１ 品种选择 大棚栽培应选择早熟品种如丰甜一号，网纹品种可选择丰甜３号、４号及耐贮品种金蜜等。２ 培育壮苗 ①苗床的选择 选择通风向阳、地势高燥、排灌方便的地块建冬暖棚，铺地热线，苗床宽１．５ｍ，长５～７ｍ，四周开好深０．４ｍ、宽０．３ｍ的排水沟，内设小拱棚，小拱棚上加盖草帘，并用电热线加温。 ②营养土的配制 用６０％前茬未种过蔬菜的水稻田土、４０％腐熟有机肥另加… 相似文献
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茄果类蔬菜秋延后栽培是最近几年兴起的一种栽培形式，技术含量高，管理难度大。秋延后蔬菜在元旦至春节期间上市，销路好，售价高。１９９８年我省推广０．６２万ｈｍ２，１９９９年面积有较大发展，为此，现将茄果类蔬菜秋延后栽培技术介绍如下。１ 品种选择茄果类蔬菜秋延后栽培应选用既耐高温又耐低温、抗病性强、结果集中、生长势强、果大肉厚的早中熟品种。目前，适应江西秋延后栽培的辣椒品种有：湘研３号、湘研９号、赣椒２号、伏广１号、皖椒１号、洛椒１号、汴椒１号等。茄子品种有：万吨早茄、万吨长茄、济丰３号、湘早茄等。番… 相似文献
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大棚茄子春季早熟栽培王春花袁西英（河南省临颍县农业技术中心４６２６００）随着塑料大棚蔬菜的发展，茄子生产在整个保护地蔬菜生产中的位置日益重要，种植茄子效益也较高，具有良好的生产前景，现将茄子春季早熟栽培的技术总结如下。１品种选择茄子喜温喜光，为达到早... 相似文献
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本文介绍了珠海市有机生态型无土栽培金丝瓜的企业产品标准（标准号：Ｑ／ＮＫ０３１９９９），详细说明了温室、大棚有机生态型无土栽培金丝瓜的品种范围、育苗、田间管理、植株调整、病虫防治和采收包装等技术操作规程。珠海市农业科学研究中心通过３ａ（年）的试验研究证明，有机生态型无土栽培只要严格按操作规程实施，完全能够生产出高产、高品质、能周年供应的金丝瓜等无公害瓜果蔬菜，为城市郊区、专业种植蔬菜瓜果的企业及作为蔬菜瓜果产品进出口贸易的企业提供了技术支撑，现具体介绍如下。１ 前期准备及育苗１．１ 种植前准备… 相似文献
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温室韭菜栽培丰产技术韭菜是北方人喜爱的蔬菜之一，尤其是在冬、春两季．因此发展温室韭菜生产尤为重要．北方各地栽培较多的品种有马蔺韭、竹杆青韭菜。（一）栽培方式：温室古韭栽培，依据根株培养的不同，大致有四种方式；１．当年直地栽培；头年选地，筑温室后墙和侧... 相似文献