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1.
斑点叉尾亦称沟鲶,属鲶形目,科鱼类,适温范围0-38℃,最适溶氧3.5-7mg/L,pH值5-8.5,适盐0.1-8。杂食性,多栖息于水体底层,是一种营养价值较高的名贵经济鱼类。红雁水产公司近年来开展了斑点叉尾高密度流水养殖,首创新疆地区斑点叉尾高密度流水养殖模式,并获得乌市2002年科技进步三等奖。1试验材料与方法  相似文献   

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斑点叉尾,原产于美洲,又称沟鲶、美洲鲶、河鲶。该鱼由于具有生长快、适温范围广、抗病力强。斑点叉尾有三大优点:肉质细嫩、味鲜美、富含蛋白质和不饱和脂肪酸;摄食颗粒饲料,饲料系数低(1.3~2.0),适于集约化和规模化养殖;无肌间  相似文献   

3.
斑点叉尾(Ictalurus punctatus),亦称美洲鲶、沟鲶,属于鲶形目,科,为淡水温水性鱼类。斑点叉尾天然分布于美国中部流域、加拿大南部以及大西洋沿岸的部分地区,以后广泛地进入大西洋沿岸。现在基本上全美国和墨西哥北部都有分布,是美国主要淡水养殖品种之一,其产量超过美国淡水总产量的一半以上。该鱼具有适应范  相似文献   

4.
斑点叉尾又称河鲶、沟鲶、美洲鲶,原产于北美洲,1984年引进我国,得到广泛的推广,在养殖过程中,出现许多病害,可造成大量的死亡,因此,该鱼的病害防治显得十分重要。斑点叉尾"杯虫"病是一种危害较大的疾病,  相似文献   

5.
<正>斑点叉尾,隶属鲶形目,科,原产于美国,属温水淡水鱼类,具有适应范围广、易饲养,食性杂,生长快,产量高,肉质鲜嫩,起捕率高等优点,近年养殖面积逐增,随着养殖集约化程度不断提高,疾病危害也  相似文献   

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<正>斑点叉尾又名沟鲶、美洲鲶等,原产于美洲。它具有肉嫩味美、适温范围广、生长速度快、抗病能力强的特点。但近年来在我市随着养殖规模和养殖密度的加  相似文献   

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一、概述万安县建立了以"池塘培育斑点叉尾苗种,网箱养殖斑点叉尾成鱼"为核心的斑点叉尾健康养殖模式——万安模式。到2010年底,全县斑点叉尾养殖池塘达1万亩,网箱养殖突破10万米2,斑点叉尾产量达1万吨,总产值达1.3亿元。二、池塘培育斑点叉尾优质苗种技术要点1.鱼种培育池的条件与准备(1)池塘条件:鱼种池要求水源方便、水质良好、进排水设施完善;池底平坦,淤泥厚度小于20  相似文献   

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<正>随着斑点叉尾养殖规模的不断扩大、养殖集约化程度的不断提高以及水环境条件的持续恶化,近些年斑点叉尾的病害问题日益加剧,对斑点叉尾养殖业的健康发展构成了巨大威胁。斑点叉尾常见疾病按致病病原分类,可分为病毒病、细菌病、真菌病及寄生虫病等4种类型。目前国内发现的斑点叉尾主要疾病包括:斑点叉尾呼肠孤病毒病、爱德华氏菌病、柱状黄杆菌病、嗜水气单胞菌感染症、链球菌病以及肠套叠症等,其  相似文献   

9.
斑点叉尾俗称美国鱼,因其肉质鲜美、无肌间刺、高蛋白且不饱和脂肪酸含量高而广受消费者欢迎。我站于1992年引进原种斑点叉尾亲鱼,并于1993年繁殖成功,在池塘养殖中得到大规模推广。为了满足广大消费者的需求,提高斑点叉尾的品质和养殖效益,我站进行了高密度流水养殖斑点叉尾试验。经过半年多  相似文献   

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斑点叉尾(Ictalurus Punctatus)亦称沟鲶(Channel Catfish),属于鲶形目(Siluriformes)、科(Ictaluridae)鱼类,是美国淡水养殖的主要经济鱼类之一,也是世界公认的最适合加工的优良淡水养殖品种。我国自1987年人工繁殖成功后开始在各省市进  相似文献   

11.
斑点叉尾鲴属鲶形目、鲴科,又称沟鲶,原产美国,它具有适温范围广,抗病力强,生长快,易捕捞,肉味鲜美.出肉率高等特点,是一种具有较高营养价值和经济价值的淡水名贵养殖品种。根据斑点叉尾鲴聚群,易驯化,能食人工饲料等生物学特性,开发斑点叉尾鲴高密度养殖,易达到高产、高效的目的。  相似文献   

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<正>斑点叉尾原产于美国,又称沟鲶、河鲶、美洲鲶,20世纪80年代引进我国饲养,通过驯养后由肉食性转为杂食性。由于这种鱼具有适应性强、生长快、易饲养、易起捕以及含肉率高、营养丰富、又无肌间刺、适宜加工等优点,因而成为世界闻名的养殖品种和游钓的对象。  相似文献   

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<正> 斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)俗名沟鲶、河鲶或美洲鲶,广泛分布于北美洲中部和东部的淡水和咸淡水水域中。美国在60年代初即开始进行商业性养殖,近年斑点叉尾鮰的产量已跃居美国淡水养殖鱼类的首位,占全美淡水养殖总产量的1/2以上。由于斑点叉尾鮰具有适应性强、易饲养、易起捕和肉质鲜美等优点,因而成为重要的养殖和游  相似文献   

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2006年6月到9月,广西横县西津水库网箱养殖的斑点叉尾暴发了一种急性传染病,在发病一周左右时间内就造成了大批斑点叉尾死亡,病害波及4000多口网箱,造成经济损失上百万元。2007年6月5日,广西横县西津水库某养殖户300箱斑点叉尾中10箱出现死亡,3天后波及到80个网箱,死亡率高达90%,至12日死亡达10吨以上。与此同时,同一水域其他养殖户的斑点叉尾也相继发病,巨大的经济损失给当地斑点叉尾养殖业蒙上了阴影。本研究中心对该地区网箱养殖发病的斑点叉尾进行了现场调查采样,经实验室检测确认为海豚链球菌感染,本文就此病诊疗情况介绍如下,以期对今后斑点叉尾链球菌病的防治提供借鉴。  相似文献   

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为探究不同养殖模式下斑点叉尾的生长性能和肌肉品质特性,随机选取传统池塘(TP)、高密度循环水系统(HD-RAS)和水泥池塘(CP)养殖模式下的鲜活斑点叉尾,测定其生长状况,以及肌肉营养成分、颜色、持水力和质构特性。结果显示,TP和HDRAS的斑点叉尾的增重率和特定生长率差异不显著,但均高于CP;CP的肝体比(2.35%±0.22%)显著高于TP和HD-RAS;与TP相比,HD-RAS和CP肌肉的粗脂肪含量更低,粗蛋白和灰分含量更高;HD-RAS肌肉的亮度值(L*)(58.18±3.56)、红度值(a*)(6.05±1.08)最高,CP最低,分别为48.15±6.04和4.81±0.84;传统池塘养殖的斑点叉尾熟肉率最低,离心损失、滴水损失和失水率最高,HD-RAS和CP之间差异不显著;HD-RAS和CP肌肉的硬度、咀嚼性和弹性显著高于TP,但3处理组间的内聚性和回复性没有显著差异。研究表明,与传统池塘养殖模式相比,水泥池塘养殖模式易造成斑点叉尾生长减慢,而高密度循环水养殖模式对斑点叉尾生长性能没有显著影响,并且在该养殖模式下肌肉具有更高的持水力、质构特性,同时呈现高蛋白、低脂肪的营养特点。  相似文献   

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罗法刚 《内陆水产》2004,29(10):18-18
斑点叉尾鮰(Ictalurws punctatws)亦称沟鲶(Chanmel catfish)属,鲶形目(Siluriflrmes),鮰科(Ictaluridae)鱼类。斑点叉尾鮰天然分布区域在美国中部流域、加拿大南部和大西洋沿岸部分地区,以后广泛地进入大西洋沿岸.现在基本上全美和墨西哥北部都有分布,斑点叉尾鮰具有适应性强、生长速度快、抗病力强、易养殖、易  相似文献   

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正由爱德华菌引起肠道败血症近年来不断暴发,其发病时间长,难以治疗,是斑点叉尾养殖过程中的一种高致死类病害,给斑点叉尾养殖业带来造成重大损失。江苏大丰某斑点叉尾鱼种养殖塘口从2018年6月初开始发病,取样分离病原菌并鉴定,对分离的病原菌进行药敏实验,指导养殖户用药,得到良好的治疗效果。  相似文献   

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斑点叉尾鮰,又称沟鲶、河鲶、美洲鲶.斑点叉尾鮰具有适应性强、生长快、易饲养、易起捕以及出肉率高,肉味鲜美,营养丰富等特点,是世界闻名的养殖品种和游钓对象,尤其是出口前景看好,在美洲市场十分畅销,美国市场上一年要消费斑点叉尾鮰8万~10万吨,是一个很有发展前途的养殖品种,关键是在养殖过程中要实行无公害化养殖,并要重点把握好以下五个方面:  相似文献   

19.
马爱林 《内陆水产》2006,31(12):32-32
斑点叉尾鮰又称沟鲶,原产于北美洲,具有适应性强、易饲养、肉质鲜嫩可口、营养价值高、易捕捞、易垂钓等优点。近年,斑点叉尾鮰的养殖在全国越来越得到重视,养殖面积和加工出口量日益增大,从而对苗种的需求也越来越大,为缓解市场压力、提高斑点叉尾鮰产  相似文献   

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正斑点叉尾(Letalurus punetaus)又称沟鲶、美洲鲶,原产于美洲,具有适温范围广、抗病力强、食性杂、生长快、易捕捞、肉味鲜美、出肉率高等优点,是一种具有较高营养和经济价值的淡水名优养殖品种。2019年,宿迁市骆马湖畔建成了(4 100×667)m~2池塘工程化循环流水养殖斑点叉尾基地,同时配套建设了(630×667)m~2斑点叉尾苗种培育池塘。  相似文献   

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