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含硫氨基酸对家禽营养和免疫应答影响研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
《现代畜牧兽医》2017,(3)
含硫氨基酸(蛋氨酸和半胱氨酸)在动物健康和细胞功能方面都起到许多关键作用,被认为是一种功能性氨基酸,其通过参与和调节机体重要代谢通路来调节生长发育和繁殖性能,提高健康水平及生存质量。作为家禽日粮的第一性限制氨基酸——蛋氨酸,对家禽的生产及繁殖性能、免疫应答影响显著。本文对含硫氨基酸对鸡和鹅的营养作用及免疫应答的影响进行了阐述。 相似文献
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猪功能性氨基酸营养研究进展 总被引：9，自引：3，他引：6
传统营养学主要是把氨基酸作为合成蛋白质的前体去研究蛋白质和氨基酸的需要量.近年来,人们对氨基酸在物质代谢和免疫功能调控中所起的作用越来越感兴趣,并提出了功能性氨基酸的概念.功能性氨基酸是指除了合成蛋白质外还具有其他特殊功能的氨基酸,其不仅对动物的正常生长及维持是必需的,而且对多种生物活性物质的合成也是必需的.例如精氨酸能提高受孕率,促进胚胎发生,增加血流量,增强抗氧化活性.促进蛋白质合成、免疫细胞增殖和肠道发育,最终提高动物繁殖性能及胚胎和新生动物的生长与健康.因此,在日粮中添加功能性氨基酸可大大提高猪的营养状况和生产性能. 相似文献
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1前言实践证明,传统的测定氨基酸需要量的方法对快速生长的家禽而言是有效的。通常,不同组别的家禽被饲喂含有不同氨基酸水平的饲料(从缺乏到过量),然后测定各组 相似文献
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1蛋白质、氨基酸与家禽机体免疫反应 1.1蛋白质与免疫 具有抗体活性的免疫球蛋白质是由多肽链组成的.因而,饲料蛋白质的供给及体内蛋白质、氨基酸的正常代谢与抗体产生的关系很大.家禽缺乏蛋白质时,抗体合成受阻,免疫机能下降. 相似文献
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氨基酸除参与合成蛋白质外,还具有调控细胞内蛋白质周转、胚胎及新生动物生长发育、机体免疫和肠道屏障功能等特殊作用,同时也参与合成机体许多重要生物活性物质,如多胺、核酸、一氧化氮等。近年来,氨基酸在免疫功能方面的调控作用受到越来越多的关注,如精氨酸能促进免疫器官的发育、淋巴细胞增殖、修复伤口、抵抗病菌感染从而提高动物免疫机能。文章就精氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、谷氨酰胺等对家禽免疫功能的影响及其调控机制研究进展作一综述,为丰富氨基酸营养理论及其在家禽生产上科学应用提供依据。 相似文献
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<正>美国最先在饲料中添加油脂,从1953年开始至今已有40多年的历史。油脂可提高日粮能量的质量浓度,为家禽提供必需脂肪酸,改善饲料的适口性和加工特性,在日粮中具有额外增热效应。另外一些富含多不饱和脂肪酸(PUFA)的油脂(如亚麻油和鱼油等)还可提高家禽的免疫性能并可使肉中富集对人体有益的功能性脂肪酸,如:二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。 相似文献
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精氨酸 (Ａｒｇｉｎｉｎｅ ,Ａｒｇ)是一种碱性氨基酸 ,有两种异构体 :Ｄ -精氨酸 (Ｄ -Ａｒｇ)和Ｌ -精氨酸 (Ｌ-Ａｒｇ) ,动物体内主要是Ｌ -Ａｒｇ。精氨酸是家禽的必需氨基酸 ,除具有氨基酸的一般营养功能外 ,还作为家禽体内一种信号分子———一氧化氮 (ＮＯ)的前体而衍生出许多重要的生物学功能。禽类不能或只能在特定条件下很少量地合成精氨酸 ,其体内精氨酸的吸收、代谢途径及发挥效用的机制与家畜有共同之处 ,也有自身特点。本文着重介绍近期精氨酸在家禽营养、疾病、免疫等方面功能的研究进展。1 精氨酸的吸收与代谢精氨酸是幼年… 相似文献
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苏氨酸是家禽体内4种主要的必需氨基酸之一,对维持家禽正常的生长、发育及免疫具有十分重要的作用。尽管过去十多年来有关苏氨酸对肉鸡、蛋鸡的影响机理研究较为全面,但在肉鸭上的研究相对较少。作者总结了近年来苏氨酸在肉鸡、蛋鸡和肉鸭生物学和营养生理功能上的研究成果,主要包括苏氨酸在平衡日粮氨基酸、促进蛋白质合成、提高生产性能、提升胴体品质、增强免疫机能及维护肠道健康等方面的作用效果;同时也简要分析了家禽苏氨酸需要量的影响因素,包括家禽的生长阶段、日粮粗蛋白质水平、日粮能量浓度、日粮其他氨基酸含量及饲养环境等,以期为家禽的生产实践提供一定的指导。 相似文献