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早在20世纪80年代,常山猴头就闻名全国,产量位居世界之首。90年代之前是用瓶子进行猴头菇子实体培养,90年代后改用塑料袋栽培,即将培养料装在塑料袋中,经灭菌、接种、培养,然后控制栽培条件长出子实体。1场地选择生产场地应选择生态环境好,水质优良,无有毒气体,周围300米无各种污水及其它污染源。要求坐北朝南,通气性好,空气新鲜;栽培室内地要求平整,要有地窗、门窗。2栽培季节的选择猴头菇菌丝的适宜生长温度25±2℃,子实体的适宜生长温度12-18℃,高于20℃子实体生长不良,低于10℃时子实体生长缓慢。从投料到结束需100天左右,其中菌丝体培养需25天左右。浙江一带在当年9月下 相似文献
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1 春萝卜对环境条件的要求1.1 温度:春萝卜为喜冷凉蔬菜.种子在5℃以上即开始发芽,发芽适温 15～25℃,一般经3～10 d即可出苗,幼苗能耐-3℃的低温.春萝卜叶片生长的最适温度为1 5～20℃,肉质根膨大期以20℃左右为最宜.需强调,春萝卜属种子萌动春化型,即萌动的种子在一定的低温条件下(一般为5℃)经历一定的时间(一般15～20 d)即可完成春化阶段; 通过春化阶段的萝卜植株在温暖长日照的条件下即可抽薹、现蕾、开花,如栽培措施不当, 亦会有较大比例的抽薹率,需引起重视. 相似文献
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[目的]研究不同灭菌条件对草菇生长及出菇的影响,以期指导草菇熟料工厂化栽培。[方法]研究不同灭菌条件下菌袋污染数量、满袋时间、现蕾时间、菇蕾密度和出菇产量。[结果]仅100℃灭菌1.0 h和121℃灭菌0.5 h 2个条件出现部分污染。与对照相比,不同条件的满袋时间相差较小,集中在7～8 d长满菌袋或菌床;现蕾时间差别较大,对照仅需3 d即可现蕾,14组灭菌条件需要7～10 d,比对照至少延长4 d。不同灭菌条件处理与对照配方相比,产量差别较大。灭菌处理方式产量基本集中在第二潮,第一潮产量较少。100℃灭菌5.0 h的处理产量显著高于其他条件,两潮总产量几乎是对照的2倍。不同处理条件菇蕾密度差别较大,密度与产量间无相关性。[结论]该研究为草菇熟料工厂化栽培奠定基础。 相似文献
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方法一:在100千克脱脂乳(乳脂含量低于3%)中加入70千克蔗糖、10千克葡萄糖,在20兆帕压力下均质.然后加热至98℃,保温2.5分钟后灭菌.灭菌后迅速冷却到30℃,添加0.25千克发酵剂拌匀,并在此温度条件下发酵.当DH值达到412时,停止发酵,即为凝乳型酸奶. 相似文献
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吴敬明 《山西农业:致富科技版》2004,(3):26-26
一、抽薹原因1.种子、品种因素不同品种之间在先期抽薹与否上有较大差异,同一品种选用良种,幼苗生长健壮整齐、结球实、生长期短、抽薹少或没有抽薹现象。2.播种期、定植期白菜为半耐寒性种子春化感应型蔬菜,它的冬性不强,通过春化对温度要求不严格,在2～10℃的低温下就能完成。同时低温的影响是可以积累的,并不要求连续低温,所以提前播种、延长定植期、增大苗龄均易造成白菜先期通过春化阶段。而在18～20℃以上的较高温度和14℃以上的长日照下迅速抽薹和开花。3.栽培设施大白菜在营养生长期需要前期温度高、后期温度低有利于结球;而在生殖… 相似文献
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一、熟料栽培熟料栽培金针菇,是指将培养料通过常压或高压灭菌,在无菌条件下接种培菌的栽培方法。此法成功率高,出菇整齐,产量高。(一)栽培季节金针菇属于低温型的菌类,菌丝生长温度7℃～30℃,最佳温度23℃;子实体分化发育适应温度3℃～18℃,以12℃～13℃生长最好。温度低于3℃菌盖会变成麦芽糖色,并出现畸形菇。人工栽培应以当地自然气温选择。南方以晚秋,北方以中秋季节接种,可以充分利用自然温度,发菌培养菌丝体。待菌丝生理成熟后,天气渐冷,气温下降,正适合子实体生长发育的低温气候。江南诸省通常以10-11月间接种,经过1个月左右发菌培养,到11-12月 相似文献
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吴敬芹 《农村实用科技信息》2005,(9)
一、种过金针菇、白灵菇的菌料经过发酵灭菌后可用来栽培鸡腿菇、长根菇。栽培鸡腿菇的要点如下:1·配方:废菌料65%,麸皮或米糠10%,新料20%,石灰4%,尿素1%,水适量。2·栽培料处理:先将栽培过金针菇、平菇、木耳等的废料脱袋捣碎,在太阳下晒2~3天。然后按配方拌好料,堆成1m高、长度不限的堆,在料堆上用木棒打几个透气洞至堆底,料堆用草帘或农膜覆盖,当温度升到50℃以上维持48小时后翻堆。翻堆后在堆上打洞,待温度升到60℃并维持24小时后再翻堆,待温度再次升高至60℃且维持12小时后即可装袋。可使用常压熟料接种,也可使用生料播种直接栽培,也… 相似文献
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报道了利尻海带配子体和幼孢子体的室内培养、育苗、暂养及海区栽培的研究结果.在2000 lx照度下,利尻海带配子体生长的最适温度为20℃,配子体成熟的最适温度为10℃.幼孢子体生长的最适温度为10℃.采用配子体采苗方式培育出利尻海带幼苗,经过30 d海区暂养幼苗长度达15 cm以上.分苗后经6个月的浮筏栽培,培育成藻体长度6.8 m、宽度32 cm的利尻海带成藻. 相似文献
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<正>一、对环境的要求1.温度芹菜喜冷凉温和气候,种子发芽温度18~25℃,最低温度4~6℃。幼苗期15~20℃,可短期耐-4~6℃的低温和30℃的高温。芹菜根系则可在-15℃的低温下越冬,营养生长期的适宜温度为16~20℃,高于20℃则生长不良。2.光照低温长日照可使芹菜苗端分化花芽,故春播常见未熟抽薹,芹菜营养生长期高温、强光使其纤维增多,品质下降。芹菜适合保护地环境,以春提前、秋延后栽培为佳。3.水分芹菜系浅根作物,根系多在12~18厘米左右,不耐干旱,需湿润的土壤和空气环境,尤其在生长盛期,地面布满白色须根更需充足的水分,否则生长停滞,叶柄中机械组织发达,产量下降,品质降低。4.土壤营养芹菜适合富含有机质、保水、保肥力强的壤土或粘壤土,每生产100千克芹菜需氮40克,磷14克,钾 相似文献
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金辉 《农业工程技术:农产品加工》2007,(7):40-40
穴盘苗生产 发芽 "蒙娜丽莎"种子发芽适温是18.5～21.0℃,发芽时间需10～14天.播后覆盖蛭石有助于提高发芽效果. 生长 18.5～21.0℃的栽培温度一直可持续至穴盘苗生产的第三阶段,第四阶段为了炼苗,在移栽前将栽培温度降至15.0～18.5℃. 相似文献
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正1日光温室准备前茬作物结束后,清出棚内前茬作物和杂草,整修棚体,扣棚进行高温闷棚处理:具体做法是每亩地撒施80~100公斤的生石灰,并配施10公斤硫酸铜,均匀撒施后,深翻土地,扣严棚膜,利用夏季高温天气增加棚内温度,此法可使棚内温度上升到70℃以上,地温也可以达到50℃左右,可以起到很好的高温灭菌消毒作用,闷棚需持续20天以上。播种前15天整地施肥,每亩地施完全腐熟的纯鸡粪10~15方或稻壳粪25~30方、 相似文献
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畅高升 《山西农业:致富科技版》2005,(5):56-56
一、草菇普遍栽培的一个高温品种,也是食用菌大家族中要求温度最高、生长周期最短的品种。其菌丝体生长温度范围为15～35℃,最适为30～35℃,子实体生长温度为26～34℃,最适为28～30℃。从堆料到出菇结束约1个多月,在6月初至9月初均可栽培。100千克草料出菇30千克以上。一般在麦 相似文献
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反季节栽培代料香菇,不仅可填补夏季鲜香菇市场无货的空白,而且货俏价高,出菇率高达113%～115%,经济效益十分可观.
一、栽培季节的安排
根据香菇菌丝在5～32℃均可生长,但以24～27℃最为适宜;30℃以上生长缓慢,34℃停止生长,36℃严重受挫,40℃以上死亡.原基分化、子实体形成的温度在5～25℃之间,最适温度15℃;幼菇一旦形成,即使遇到较高温度,仍能生长发育(不过菇质较差)的特点,选择适宜的时间和合适的菌株进行反季节栽培,即可获得理想的效果. 相似文献
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热加工对苦瓜的抑菌作用 总被引：1，自引：0，他引：1
利用滤纸片法、固体稀释法研究热加工对苦瓜抑菌作用的影响.结果表明:苦瓜原汁在100 ℃以内,随着温度升高抑菌作用有减弱的趋势;经121 ℃湿热灭茼处理后,仍具有一定的抑菌作用;经220 ℃干热灭菌处理后,抑菌作用不明显. 相似文献
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芹菜营养丰富,运输储存方便,栽培简单,生长期不需要过高的温度,适合高寒地区开展无公害栽培。一、环境条件1.温度种子发芽适温为18-20℃,超过25℃以上发芽速度虽快,但极易热伤,30℃以上失去发芽能力。保护地栽培,一般白天温度保持在20~25℃,夜间最低10℃左右。2.土壤芹菜是浅根植物,不耐旱,喜氧,适宜在保水排水能力较强、富含有机质的壤土和沙壤土上栽培。同时,无公害芹菜种植地块选择必须是远离工业,"三废"污染的地方,且其土壤、地下水、空气等要符合国家规定的无公害农产品的产地环境质量标准。 相似文献
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1、温度管理厚皮甜瓜幼苗定植以后需要较高的温度,白天温度应稳定在28～30℃,土温应维持在20℃,晴天中午超过32℃时应揭膜通风,夜温必须保持在12～15℃以上.到开花座果和果实膨大阶段,温度仍需保持28～30℃,夜温在15～18℃.果实发育后期进入糖分转化阶段,外界气温已经上升,温度可在32℃,夜晚可不再盖棚或将棚室"围裙"撤掉,使棚室内温与外温接近,以增大日夜温差,利干果实糖分积累.棚室栽培厚皮甜瓜应注意防止高温高湿,在幼苗定植前,铺盖地膜防止水分蒸发,基本上能够满足植株生长和果实发育的需要.一般在生育期间不必浇水. 相似文献