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重庆食辣人群众多,火锅底料加工业方兴未艾,辣味较重的加工型辣椒市场需求量大,种植面积较大,201 1年重庆辣椒种植规模超过3.4万hm2.加工型辣椒种植效益较高、产业链长,适宜山区发展,是山区农业产业调整的首选作物,在农业增收、农民致富中发挥了巨大的作用,是重庆山区农民增收致富的“红色产业”.作为从事辣椒科研的科技工作者,重庆辣椒研究团队以服务重庆辣椒产业为己任,以科技引领产业发展、成果支撑农民增收,为重庆辣椒产业发展提供了强有力的科技支撑. 相似文献
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正新疆生产建设兵团第十师一八四团地处准噶尔盆地古尔班通古特沙漠边缘,位于塔城地区和布克塞尔蒙古自治县境内,是北疆地区重要的加工型辣椒种植基地。受独特的沙漠气候影响,该地区光热资源丰富,昼夜温差较大,非常有利于加工型辣椒养分和色素的积累。这里生产的加工型辣椒具有产量高、品质优、效益好等特点,辣椒产业已成为引领团场经济跨越式发展的特色支柱产业。本文总结了一八四团多年的生产实践经验,对加工型辣椒种 相似文献
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永丰县是江西省最大的淡季蔬菜生产供应基地，著名的“辣椒之乡”，2001年列入全国首批“创建全国无公害蔬菜生产示范基地县”。我们利用这个发展契机，积极开展辣椒无公害生产技术的试验、研究，并选定在坑田、佐龙、恩江、潭城、古县、瑶田等6个乡镇进行栽培示范，示范面积4400hm^2（6．6万亩)，取得了较好的示范效果，“创建”工作通过国家验收，其生产技术研究项目通过省级专家鉴定。其主要技术措施及示范结果初报如下： 相似文献
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内蒙古是我国辣椒重要产区，在规模化、机械化等方面具有优势。通过对内蒙古辣椒产业发展情况、种植分布特点、育苗和种植模式、生产效益、主要病虫害及机械化情况等方面进行梳理，分析了内蒙古辣椒产业现状；总结了内蒙古发展辣椒产业的优势；并从优良品种研发与推广，轻简化、机械化栽培，集约化育苗，产后加工与流通设施建设等方面提出了内蒙古辣椒产业存在的问题。建议加强保护地自主知识产权品种研发，加大加工辣椒新优品种推广力度；保护地鲜食辣椒逐步实现轻简化栽培，露地加工辣椒规模化、机械化发展；支持集约化育苗企业发展，促进新优品种的快速推广应用；加强辣椒流通设施建设，提升辣椒加工能力。 相似文献
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重庆加工型辣椒配方施肥技术 总被引：1，自引：0，他引：1
辣椒属果菜类,对氮、磷、钾肥料有较高的要求,钾素营养对果实的膨大和提高商品果产量有重要作用,同时还可以提高辣椒红素和维生素C的含量。辣椒对磷素营养的需求比氮、钾元素要少,但磷肥对辣椒生长发育和果实品质有重要作用,增施磷肥可促进辣椒早开花结果和辣椒油、辣椒素的合成,使辣椒鲜红发亮、品质提高。但目前在重庆加工型辣椒生产中,种植者习惯于追施化肥而轻农家肥,偏重于氮肥而轻磷、钾肥,未根据加工型辣椒的需肥特性进行合理施肥。为此,笔者提出了加工型辣椒施肥应该掌握的技术环节。1测土配方施肥首先在辣椒定植前或在辣椒生长期,… 相似文献
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烟台号称是“葡萄、葡萄酒城”，是中国酿酒葡萄发祥地。从自然条件、栽培历史、种植技术看，也是国内少有适宜种植葡萄的地区之一。发展葡萄产业有着得天独厚的优势。烟台市现有加工型葡萄栽培面积0．67万hm^2，随着葡萄酒加工企业的兴起，加工型葡萄供不应求的现象也越来越突出，发展加工型葡萄的市场前景十分广阔。为此，深入研究加工型葡萄早产优质栽培技术，对促进加工型葡萄产业的发展、增加农民收入具有十分重要的意义。 相似文献
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加工型辣椒地膜覆盖栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
地膜覆盖栽培具有增温、保水、保肥、改善土壤理化性质、提高土壤肥力、抑制杂草生长、减轻病害的作用,从20世纪80年代起在蔬菜生产上得到迅速推广应用。加工型辣椒是近年来我市山区农村发展的特色产业之一,由于发展区域多在以前的产粮区,地膜应用不普及,覆盖栽培技术不到位,常常简单地理解为把地膜往地上一铺,地膜的增产效果就出来了,致使地膜覆盖栽培效果不理想,经济效益较低。根据我市加工型辣椒栽培的实际情况,现将适宜的地膜覆盖栽培技术推介如下。1整地1.1土壤选择辣椒不宜与同科作物连作,宜与其他作物轮作或水旱轮作,但由于现在农村… 相似文献