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沼气气调贮藏粮果技术及其应用 总被引：2，自引：1，他引：2
有机废料经过厌氧消化所产生的沼气 ,除作为能源利用之外 ,还可作为一种环境气体调制剂 ,用于粮食、种子的灭虫贮藏和果品、蔬菜的保鲜贮藏 ,简便易行 ,投资少 ,经济效益显著。1 塑料帐密封沼气气调贮粮技术 (1)设备及安装。在原来的粮仓上面覆盖 0 1～0 2mm的聚乙烯塑料帐 ,其顶端设置一根小管作排气通道 ,并与测氧仪或二氧化碳分析仪连接 ,以便随时测量粮堆中环境气体的含氧量或CO2 含量 ,粮堆底部放置一“射线形”进气扩散器 ,并与沼气流量计相连 ,流量计与沼气输气管道及开关连接。(2 )操作及控制。设备和管道安装完毕 ,并检查… 相似文献
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焦炭分子筛(CMS)气调机是一种先进的果蔬气调贮藏设备。其产品气O_2浓度与产气量之间存在明显线性关系。CMS对贮藏环境中 O_2、C_2H_4等气体有较强吸附能力。用该机气调贮藏果蔬经济效益显著。 相似文献
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果蔬气调贮藏保鲜工艺与成套设备研制，是四川省农机研究院在四川省２００１年重点科研攻关招标中的中标项目，现巳完成中试。果蔬气调保鲜，是当今最先进的果蔬贮藏方法，不但保鲜效果好，而且比普通冷藏可延长贮藏期２～３倍。所谓气调保鲜，就是在冷藏的基础上同时控制贮藏环境及水果蔬菜之密闭空间的气体成分（亦称“次常气质”），从而达到抑制果蔬呼吸强度，延长其贮藏保鲜期的一种工艺。果蔬气调贮藏保鲜研究的重点是气调工艺，而气调介质和气密性的选择又是保证气调工艺的关键。本项目科研示范基地建成之后，围绕气调介质和气密性的… 相似文献
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1机械气调贮藏的原理及设备气调贮藏技术,是指在一定温度和湿度条件下,改变贮藏环境中的氧气、二氧化碳、乙烯等气体成分,从而延缓果蔬衰老,延长贮藏寿命的一种保鲜新技术。它通过控制果蔬的呼吸和水分的蒸发,抑制微生物的生长等措施,达到延长食品保鲜期或保藏期的目的,比较适合苹果、桃子、蒜薹等跃变型果蔬的贮藏。一般分自然气调和机械气调两种形式。1.1自然气调法正常大气中氧气(21%)和二氧化碳(0.03%)占21.03%,当贮藏物进行有氧呼吸时,要吸收氧气排出二氧化碳,在密封性较好的贮藏库内,这种呼吸作用使库内氧气和二氧化碳的体积反方向直… 相似文献
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正0概述沼气主要成分为甲烷(CH4),是一种具有较高热值的可燃气体,也是抗爆性能较好的清洁燃料。沼气传统上多用于取暖、炊事和照明,自然或人工发酵产生的沼气如不加以有效利用,直接散发到大气中,会增加温室效应,对环境负面影响更大。随着沼气产生量的不断增加,应更高效地利用沼气。沼气发电技术是集环保和节能于一体的能源综合利用新技术。它利用工农业生产或城镇生活中的大量有机废弃物,经厌氧发酵处理产生沼气,然后驱 相似文献
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黄金梨的气调贮藏保鲜试验 总被引：14，自引：0，他引：14
为改进黄金梨的贮藏质量,延长货架期,从气调组分入手研究了气调贮藏对黄金梨的保鲜效果,以期得出比较理想的组分指标。采用CO2体积分数为0～0.5%,O2体积分数分别为2%～3%、5%～6%、8%～9%,在温度为(-1.5±0.5)℃、相对湿度为95%的条件下,进行了黄金梨气调贮藏研究。试验表明:在90d的贮藏期内,O2体积分数为5%～6%、CO2体积分数为0～0.5%时,能延缓黄金梨Vc含量、果肉硬度和乙烯释放量降低,减少乙醇和乙醛在果肉内的积累量。试验证明了气调储藏的优越性和可行性,补充了气体组分的数据参数。 相似文献
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厌氧发酵产沼气是秸秆利用的主要途径之一,而秸秆的有效贮存是保障秸秆沼气工程周年稳定运行的关键。该研究以麦秸为试验材料,研究了含水率为75%的麦秸,在氧分压分别为21%(未气调),17%,13%条件下贮存30天的性状变化,通过中温厌氧发酵试验探索贮存后麦秸的发酵潜力。结果表明,未气调的麦秸贮存30天后,干物质损失率为36.73%;而进行气调的处理组,氧分压分别为17%,13%,其干物质损失分别为12.56%和11.00%,分别较对照组降低了24.17%和25.73%;未气调贮存的麦秸TS产气量分别为66.25±0.53 mL·g-1TS,氧分压为13%的麦秸TS产气量(191.93±1.54 mL·g-1TS)比氧分压为17%的麦秸TS产气量(171.43±1.22 mL·g-1TS)提高了11.9%。结果表明:气调作为麦秸贮存与预处理方法,在技术上是可行的,可以确保沼气工程周年稳定运行的原料供应。 相似文献
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气调保鲜技术在果蔬贮藏中的应用 总被引：2，自引：0，他引：2
一、气调保鲜技术果蔬收获后，消耗体内营养进行呼吸，其呼吸强度直接影响其新鲜度，靠抑制呼吸，通过对贮藏环境中温度、湿度、氧气、二氧化碳和乙烯浓度等条件的控制就能抑制果蔬的呼吸作用，减缓新陈代谢，减少腐烂及病虫害，减少水份丧失，最大限度地保持果蔬产品的新鲜度和商品性，延长贮藏期和销售的货架期。果蔬的贮藏保鲜方法很多，主要有：简易贮藏，通风库贮藏，辐射保鲜，化学保鲜，冷库贮藏及气调贮藏等保鲜方法。简易贮藏、通风库藏设备简单，投资少，但贮藏效果差，贮藏期短，腐烂损失大。辐射及化学保鲜在部分水果上有一定适… 相似文献
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一种普通房间贮藏果菜使用的BXY-3型电子果蔬保鲜机，由山西曲沃明通农林器材厂研制成功。该机适用于我国南、北方各种水果蔬菜的贮藏保鲜．在100～300m^3普通房间内安装使用，电压220V，每立方米可贮藏120kg果蔬。它主要有分解氧化乙烯系统、消毒灭菌系统、气调输送系统组成。可根据不同果蔬的特性，进行调节控制臭氧气体的含量， 相似文献
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沼气,顾名思义,就是沼泽湿地里的气体,它是一种绿色环保的可再生能源。文章通过对国内外沼气变压吸附提纯技术的工艺过程进行研究,为沼气分离提纯技术的进一步应用提供参考和借鉴,有利于缓解我国的能源紧张局面。 相似文献
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利用沼气储藏粮食的试验研究蔡年海，王秦生（武汉市农村能源办公室）（湖北省农科院土肥所）１概述粮食储藏，目前主要采用两种方法，一种是化学药物熏蒸法；二种是气调储藏法（又称脱氧保粮法）。气调储藏是近２０多年发展起来的，其原理是在密封的金属粮仓内通入二氧化... 相似文献
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自动自发气调箱贮藏对甜樱桃品质及抗氧化酶的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
以艳阳樱桃为试材,研究了气调箱保鲜处理对甜樱桃果实贮藏品质变化的影响以及抗氧化酶的调控.结果表明:甜樱桃果实在贮藏30 d后,气调箱内CO2和O2体积分数分别维持在11％ ～ 12％和9％～10％.经气调箱贮藏的甜樱桃果实硬度在各个贮藏时期均高于对照果实,并且,它保持了果实中较高的维生素C含量,有效地延缓了可溶性固形物含量的下降,诱导了贮藏前期果实中过氧化物酶、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶及抗坏血酸过氧化物酶活性.气调箱贮藏延缓了果实的pH值、花青素和总酚含量的升高.气调箱贮藏最明显的效果是降低了甜樱桃果实的病害发生率,在(0±0.5)℃贮藏60 d后仍具有较好的感官品质. 相似文献