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1.
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试验以热研4号王草为青贮原料,研究不同处理对王草青贮饲料发酵品质和体外消化率的影响,共设置鲜草直接青贮(C)、半干青贮(W)、添加粗饲料降解剂(3%,6%)(BA)、甲酸(FA)、蔗糖(S)等6个处理。结果表明：王草直接青贮品质不高;晾晒和添加粗饲料降解剂、甲酸、蔗糖等处理能显著降低pH值和提高乳酸含量,两个水平的粗饲料降解剂无显著差异;添加蔗糖处理能极显著降低pH值、提高乳酸含量和体外消化率。综合考虑,晾晒和添加剂处理能明显改善青贮品质和体外消化率,其中半干王草添加2%蔗糖效果最好。 相似文献
3.
添加剂对羊草青贮发酵品质和体外消化率的影响 总被引：9，自引：6，他引：3
研究乳酸菌制剂、纤维素酶和甲酸对羊草(Leymus chinensis)青贮发酵品质和体外消化率的影响。结果表明:添加乳酸菌制剂、纤维素酶、乳酸菌制剂+纤维素酶均显著降低了青贮饲料pH值,提高了乳酸含量(P<0.05);添加甲酸显著降低了青贮料pH值、乳酸和氨态氮含量(P<0.05);添加乳酸菌制剂或甲酸显著提高了干物质体外消化率(P<0.05),乳酸菌制剂与纤维素酶混合添加显著提高了干物质和粗蛋白质体外消化率(P<0.05)。 相似文献
4.
为探讨不同添加剂对2种苦荬菜青贮的影响,以结实期苦荬菜为原料,分别设计对照、添加甲酸(6 mL/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮60 d后取样分析。结果表明:添加甲酸或蔗糖都能显著改善苦荬菜青贮饲料的发酵品质。添加甲酸可以极显著降低青贮饲料的pH值和氨态氮含量(P<0.01),显著提高乳酸含量(P<0.05);添加蔗糖可以显著降低青贮饲料的pH值和氨态氮含量(P<0.05),显著提高乳酸含量(P<0.05)。添加甲酸苦荬菜青贮饲料的WSC(水溶性碳水化合物)含量极显著高于对照和蔗糖处理(P<0.01)。与原料相比,青贮之后硝酸盐含量显著下降,而亚硝酸盐含量增加。 相似文献
5.
为探讨不同添加剂对谷稗青贮的影响,以结实期谷稗为原料,分别设置对照、添加甲酸(6 mL/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮60 d后取样分析。结果表明:青贮饲料的pH、乙酸和氨态氮含量极显著降低(P<0.01),乳酸含量显著增加(P<0.05)。水溶性碳水化合物含量和干物质保存率因添加甲酸而显著升高(P<0.05)。添加蔗糖能够极显著提高乳酸含量(P<0.01),显著降低乙酸含量(P<0.05),极显著降低氨态氮含量(P<0.01)。添加剂处理对谷稗青贮饲料其他常规养分的影响不明显,青贮之后硝酸盐含量显著降低。说明添加甲酸或蔗糖都能显著改善谷稗青贮饲料的发酵品质。 相似文献
6.
探究不同水分(75.65%和71.39%)下,添加剂(蔗糖添加量:20 g·kg-1和甲酸添加量:6 mL·kg-1)对袋贮灰绿藜(Chenopodium glaucum)的发酵品质、养分及硝基化合物的影响。结果表明:添加蔗糖或甲酸,灰绿藜青贮中水溶性碳水化合物和乳酸含量极显著增加(P<0.01);乙酸、氨态氮含量和pH极显著降低(P<0.01)。晾晒使灰绿藜青贮干物质含量、水溶性碳水化合物、灰分和pH升高;同时降低青贮中的硝酸盐、氨态氮和乙酸含量。添加蔗糖或甲酸和晾晒对灰绿藜青贮中粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量及干物质回收率无显著影响。添加蔗糖或甲酸能改善灰绿藜青贮发酵品质尤其是晾晒后青贮。 相似文献
7.
晾晒和添加剂对白羊草青贮的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
为探究含水量和添加剂对白羊草(Bothriochloa ischaemum)青贮的影响,以抽穗期新鲜的和晾晒的白羊草为原料,分别设计对照、添加甲酸(6 mL·kg-1)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮360 d后取样分析。结果表明:晾晒处理白羊草青贮饲料的pH较高,乳酸和氨态氮含量极显著下降(P<0.01);添加蔗糖或甲酸能够改善白羊草青贮饲料的发酵品质,甲酸或蔗糖均能够极显著降低白羊草青贮饲料的pH、乙酸和氨态氮含量(P<0.01),极显著提高乳酸含量(P<0.01);添加甲酸或蔗糖显著提高了白羊草青贮饲料的干物质保存率(P<0.05);青贮之后,硝酸盐含量下降。添加剂可改善白羊草青贮饲料的发酵品质,而白羊草晾晒后再进行添加剂青贮则效果更佳。 相似文献
8.
为了评价沙打旺原料的物料特性,探寻有效改善其青贮饲料发酵品质的措施。试验将原料分为新鲜和晾晒2组,分别设置清水对照(CK)、添加甲酸(6mL/kg)、添加蔗糖(2%)调制处理。室温下用袋贮方式贮藏360d。经分析表明,沙打旺青贮时,晾晒使水分从80%左右降至70%,极显著提高了青贮饲料的pH值(P<0.01),降低了乳酸和氨态氮含量(P<0.01)。与对照组相比,添加甲酸和蔗糖极显著降低了青贮饲料的pH值和氨态氮含量(P<0.01),显著提高了乳酸含量(P<0.05);蔗糖还明显提高了乙酸、丙酸及硝酸盐含量(P<0.05)。晾晒和添加剂对原料干物质含量及保存率无明显影响,但青贮使沙打旺中硝酸盐含量下降70%～77%,亚硝酸盐含量亦显著下降。 相似文献
9.
为探讨不同添加剂对白三叶（Trifolium repens）青贮的影响,以营养生长期白三叶为原料,分别设计对照、添加甲酸（6 mL/kg）、蔗糖（2%）处理,袋装密封青贮360 d后取样分析。结果表明,添加甲酸或蔗糖都能显著改善白三叶青贮饲料的发酵品质,极显著降低青贮饲料的pH值、乙酸和氨态氮含量（P<0.01）,极显著增加乳酸含量（P<0.01）。添加甲酸或蔗糖显著提高白三叶青贮饲料的干物质保存率（P<0.05）,显著提高ADF含量（P<0.05）。青贮之后,硝酸盐含量下降。 相似文献
10.
为了探讨鹰嘴紫云英的青贮特性及青贮饲料的发酵品质、营养物质的含量,以始花期的新鲜或晾晒鹰嘴紫云英为原料,分别设计对照、添加甲酸(6mL/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮360d后取样分析.结果表明,晾晒可以显著降低鹰嘴紫云英青贮饲料的pH值和乳酸含量(P<0.05),极显著降低氨态氮含量(P<0.01).添加甲酸和蔗糖均能够极显著降低鹰嘴紫云英青贮饲料的pH值和氨态氮含量(P<0.01),显著提高乳酸含量(P<0.05),显著减少乙酸含量(P<0.05).结论:晾晒及添加甲酸或蔗糖对鹰嘴紫云英青贮饲料的NDF、ADF、Ash、EE等养分含量和干物质保存率没有显著的影响,并且对硝酸盐和亚硝酸盐含量也没有显著影响,CP含量因添加甲酸而显著增加(P<0.05).青贮之后硝酸盐含量显著降低. 相似文献
11.
为探讨不同添加剂对籽粒苋青贮的影响,以结实期籽粒苋为原料,分别设计对照、添加甲酸(6 mL/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮60 d后取样分析。结果表明:添加蔗糖或甲酸都能显著改善籽粒苋青贮饲料的发酵品质,添加甲酸可以极显著降低青贮饲料的pH、乙酸和氨态氮含量(P<0.01)。添加蔗糖可以显著降低青贮饲料的pH(P<0.05),极显著提高乳酸含量(P<0.01),极显著降低青贮饲料的乙酸和氨态氮的含量(P<0.01)。添加甲酸籽粒苋青贮饲料的WSC含量显著高于对照(P<0.05)。与原料相比,青贮之后,硝酸盐含量显著下降,而亚硝酸盐含量增加。 相似文献
12.
含水量及添加剂对高冰草青贮饲料品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验旨在研究含水量以及添加蔗糖、甲酸对高冰草青贮饲料品质的影响,探究优质高冰草青贮饲料的调制方式。试验选用结实期间的高冰草为原料,原料含水量分为鲜贮与晾晒2个处理,添加剂设置对照、添加甲酸、添加蔗糖3个处理。不使用任何添加剂为对照,甲酸添加量为6 mL/kg,蔗糖添加量为2%,袋装青贮360 d。结果表明,高冰草青贮时,原料进行晾晒,青贮饲料的pH显著增加(P<0.05)。晾晒处理减少乳酸(P<0.05)和氨态氮(P<0.01)的生成,增加乙酸的生成(P<0.05)。添加甲酸能够极显著降低高冰草青贮饲料的pH(P<0.01),提高乳酸的生成量(P<0.01),减少乙酸的生成(P<0.05)。添加蔗糖能够显著降低高冰草青贮饲料的pH(P<0.05)和乙酸的含量(P<0.01),提高乳酸生成(P<0.01)。添加甲酸或蔗糖都能够极显著降低高冰草青贮饲料的氨态氮含量(P<0.01)。晾晒、添加甲酸或蔗糖对高冰草青贮饲料的CP、NDF、ADF、Ash、EE等养分含量和干物质保存率没有显著的影响,并且对硝酸盐和亚硝酸盐含量也没有显著影响。与原料相比,硝酸盐含量下降48%～53%,亚硝酸盐含量有所增加。 相似文献
13.
14.
为探讨甲酸和蔗糖添加剂对苏丹草青贮的影响,以结实期苏丹草为原料,分别设对照、添加甲酸(6ml/kg)、添加蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮60 d后分析.结果表明,添加蔗糖或甲酸都能显著改善苏丹草青贮饲料的发酵品质,添加甲酸可以显著降低青贮饲料的pH,极显著降低氨态氮含量,极显著提高乳酸含量.添加蔗糖可以显著提高乳酸含量,极显著提高乙酸含量,显著降低氨态氮含量.添加甲酸处理可溶性碳水化合(WSC)和硝酸盐含量分别显著高于对照和蔗糖处理.与原料相比,青贮之后硝酸盐含量显著下降,而亚硝酸盐含量增加. 相似文献
15.
为探讨甲酸对麻叶荨麻(Urtica cannabina)发酵品质和青贮保存效果的影响,设置2,4,6mL.kg-1 FM共3个甲酸添加剂处理(分别为低、中、高水平),以不添加甲酸处理为对照,室温袋贮60 d后开封取样,测定其pH值、化学成分、体外消化率和乳酸含量,分析评价其发酵品质及保存效果.结果表明:无甲酸处理或添加2～4mL·kg-1甲酸青贮麻叶荨麻,其青贮品质和保存效果很差；添加高剂量(6 mL·kg-1)甲酸虽然同样未能生产出品质优良的青贮饲料,但显著降低了pH值、乳酸含量和氨态氮(P＜0.05),有降低纤维组分的趋势(P=0.132; P=0.087),显著增加了干物质、可溶性糖含量和中性洗涤纤维体外消化率(P＜0.05),有利于改善发酵品质和提高植物细胞壁利用效率.试验结果将为荨麻属植物及与之类似的高水分、高蛋白质牧草青贮技术提供基础数据. 相似文献
16.
为探讨不同添加剂对甜高粱青贮的影响,以结实期甜高粱为原料,分别设计对照、添加甲酸(6 mL/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮60 d后取样分析。结果表明,添加蔗糖或甲酸都能显著改善甜高粱青贮饲料的发酵品质,青贮饲料的pH和氨态氮含量显著降低(P0.05),乳酸含量显著升高(P0.01)。可溶性碳水化合物(water solable carbohydrate,WSC)和硝酸盐含量因添加甲酸而显著升高(P0.05),添加甲酸或蔗糖显著提高中性洗涤纤维(neutral detergent fiber,NDF)含量和干物质保存率(dry matter recovery,DMR)(P0.05),青贮之后硝酸盐含量显著降低(P0.01)。 相似文献
17.
为了探讨不同添加剂和混合比对象草和甘蔗梢混合青贮发酵品质的影响,试验采用两因素试验设计,将象草和甘蔗梢按鲜重比为100∶0、75∶25、50∶50、25∶75和0∶100混合,并分别进行添加乳酸菌(LAB)和甲酸(FA)及无添加(C,对照)处理,每个处理5个重复,采用小规模发酵法,在室温避光条件下发酵30 d后测定混合青贮的发酵品质和营养成分。结果表明：不同混合比例及不同添加剂处理pH值、乳酸、乙酸、氨态氮(NH3-N)、干物质、粗蛋白和有机物含量表现出显著或极显著的交互作用(P<0.05或P<0.01)。与象草单一青贮相比,混合青贮的pH值、乙酸、丁酸、NH3-N和粗蛋白含量均显著降低(P<0.05),干物质和有机物含量均显著增加(P<0.05),在象草和甘蔗梢混合比例为25∶75时pH值、NH3-N含量较低,乳酸、有机物含量较高;在不同添加剂处理方面,与无添加处理相比,FA处理的pH值、乳酸、乙酸和NH3-N含量均显著降低(P<0.05),粗蛋白和有机物含量均显著提... 相似文献
18.
为探讨纤维素酶、木聚糖酶及两种酶组合添加对水稻秸秆青贮过程中结构性、水溶性碳水化合物组分含量及体外消化特性和发酵品质的影响,试验设4个处理组:1)0.3%蒸馏水(对照组,CO);2)0.3%纤维素酶(CE);3)0.3%木聚糖酶(XE);4)0.15%纤维素酶+0.15%木聚糖酶(组合酶组,CX),分别于青贮3、7、14、30 d后取样分析。结果表明,与CO相比,CE、XE和CX组显著提高了乳酸、葡萄糖、果糖和蔗糖含量,显著降低了pH值、氨态氮、总挥发性脂肪酸、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、纤维素和半纤维素含量,减少了干物质损失(P<0.05)。酶制剂显著提高了水稻秸秆青贮饲料24、48和72 h时的累积产气量和干物质体外消化率(P<0.05)。青贮末期CX组有最高的乳酸含量(34.13 g·kg-1DM)、体外产气量(68.27 mL)、干物质体外消化率(61.31%)和最低的pH值(4.36)。与CE和XE相比,CX组水溶性碳水化合物(葡萄糖、果糖和蔗糖)含量更高。综上所述,添加酶制剂可促进结构性碳水化合物的降解,提高水溶性碳水化合物的含量,改善水稻... 相似文献
19.
添加剂对红豆草鲜贮或晾晒后青贮品质的影响 总被引：1，自引：1，他引：0
探讨不同含水量和添加剂对红豆草(Onobrychis viciaefolia Scop.)青贮品质的影响,为红豆草青贮饲料的调制提供科学依据。将红豆草分为2组,其中1组以鲜样进行青贮,分别设对照、添加甲酸(6mL·kg-1)和蔗糖(2%)处理;另1组晾晒后进行同样的处理;袋装密封青贮360d后取样分析。结果表明:晾晒处理能够改善红豆草青贮饲料的发酵品质,晾晒后青贮可以显著降低乙酸含量(P<0.05),极显著地降低青贮饲料中氨态氮含量(P<0.01)。添加甲酸能够极显著降低红豆草青贮饲料的pH、乙酸和氨态氮含量(P<0.01),提高乳酸的生成量(P<0.01)。晾晒可以极显著地增加青贮饲料中干物质(DM)含量(P<0.01);添加甲酸可以显著降低青贮饲料中的中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量(P<0.05)。与原料相比,青贮之后硝酸盐含量显著下降,而亚硝酸盐含量增加。红豆草在单独青贮时因较高的缓能值和低含量的碳水化合物(WSC)而不易调制为优质的青贮饲料,通过添加甲酸可以显著改善红豆草青贮饲料的发酵品质。 相似文献
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添加剂对沙打旺青贮质量的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
通过添加蔗糖(2.0%)和甲酸(0.4%),调制沙打旺青贮饲料,研究了添加剂对沙打旺青贮发酵品质,营养价值和有氧稳定性的影响。结果表明:沙打旺直接青贮品质差;2.0%蔗糖处理能有效促进乳酸菌发酵,显著增加青贮饲料的乳酸含量,快速降低青贮饲料的pH值,较好地抑制了不良微生物的活动,使沙打旺保持良好的青贮发酵品质。0.4%甲酸处理对沙打旺青贮饲料的品质有一定的改善作用,显著提高了沙打旺青贮饲料的干物质和可溶性碳水化合物的含量。沙打旺青贮饲料的有氧稳定性较好,添加蔗糖和甲酸后可抑制二次发酵的发生。 相似文献