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香菇的栽培方法有段木栽培的代料栽培两种。段木栽培产的菇商品质量高,投入产出比也高,可达1:7～10,但需要大量木材,仅适于在林区发展。代料栽培投入产出比仅为1:2,但代料栽培生产周期短,生物学效率也高,而且可以利用各种农作物秸秆,林木废料,有利于保护生态环境,能够在城乡广泛发展。在这里主要介绍 相似文献
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香菇代料简易法栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
<正> 当前,国内外生产香菇主要是段木栽培法。近几年来我国也推广了木屑代料栽培种压块法(也叫菌砖法)。这两种方法各有优缺点,段木生产香菇,产量稳定,质量优良,但周期长,产量低,耗费木材资源,有很大 相似文献
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我国是世界香菇第一生产和出口大国，花菇作为香菇中的珍品更受国内外市场青睐。传统的段木或代料栽培香菇，受到林木资源限制，使南方香菇主产区香菇发展后劲不足。山东省烟台市是我国著名的苹果之乡，果园面积300多万亩(1亩=1门5公顷)，仅苹果面积就达165万亩，每年果树正常管理修剪下来的果树枝条达110万吨，这为发展香菇提供了丰富的资 相似文献
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香菇富含蛋白质和多种维生素、低脂肪,肉质鲜美,嫩爽芳香,享有“山珍佳品”的美称.香菇不但营养丰富,而且具有调节人体新陈代谢、降压、抗癌等多种保健功能,是创汇率较高的名特产品.近年来,人工栽培香菇的技术发展迅速,从段木栽培转向木屑栽培之后,大多生产者从代料技术上研究更新,以此获得更好的经济效益.我们通过多年实践,研究出立体大袋花菇栽培技术,现将该技术介绍如下:…… 相似文献
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日本是世界上香菇生产技术最先进的国家.日本香菇生产分为段木栽培法和代料栽培法二种,其中代料栽培法已经实行了机械化和周年生产.产品分为鲜香菇和干香菇.鲜、干香菇的加工、包装都有严格的要求. 相似文献
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了解不同灵芝菌株的差异,探究其最佳的栽培模式,可为灵芝精深加工源头提高优良的栽培品种和栽培模式。通过不同栽培模式对4个灵芝菌株其子实体农艺性状和活性成分进行研究,结果显示,段木栽培中黄灵芝子实体农艺性状表现最好,代料栽培中野生灵芝子实体农艺性状表现最佳;段木栽培中平芝多糖和三萜含量最高;代料栽培中野生灵芝多糖含量最高,而平芝三萜含量最高。灵白、平芝和黄灵芝其多糖和三萜含量段木栽培皆高于代料栽培,野生灵芝其多糖和三萜含量代料栽培明显高于段木栽培。由此可见,不同灵芝菌株适宜于不同的栽培条件和栽培模式,这为选择获得活性成分高的专有灵芝菌株及相应的栽培模式提供参考。 相似文献
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香菇“9101”菌株选育研究报告 总被引：2，自引：0，他引：2
1991－1998年从长白山采集的野生香菇子实体中，通过分离、筛选、生物学测定、出菇试验、品种对比试验等方法，选育出适合吉林省气候条件的香菇菌株－9101。“9101”属于低温型菌株，生育期约160d，有效积温3200℃，中晚熟种，出菇中心温度7－18℃，适合北方地区代料栽培，也可用于段木栽培。 相似文献
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代料香菇栽培技术在全国各地已逐渐普及应用,使菇农取得了很好的经济效益。但由于夏季高温高湿,病虫害滋生严重,食用菌产品供不应求,反季节代料香菇栽培又成了人们头疼的问 相似文献
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代料香菇栽培技术在全国各地已逐渐普及应用，使菇农取得了很好的经济效益。但由于夏季高温高湿，病虫害滋生严重，食用菌产品供不应求，反季节代料香菇栽培又成了人们头疼的问题。经过几年的潜心研究，笔者总结出一套夏季反季节代料香菇栽培技术． 相似文献
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用玉米芯栽培香菇,只需将脱去玉米粒后的玉米芯轴棒粉碎成粗屑状,添加一定量的辅料配制成培养基,就能用于玉米芯适宜型"EX03号"香菇品种的栽培.其出菇温度5～25℃,菇质和色泽与木屑代料香菇一样,且比木屑产量高. 相似文献
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代料栽培香菇近年来在全国各地迅速推广,已形成星火燎原之势,成了菇农致富的一条好途径.
目前,代料栽培香菇的技术普遍停留在露地畦床式栽培.这种栽培方法存在着占地面积大(8000袋需要1亩土地),搭棚用材量多,花工大等缺点.而且畦床上用拱型塑料薄膜覆盖菌筒,在通风换气,采菇喷水等掀膜覆膜操作工序相当繁琐. 相似文献
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陕西商洛地区食用菌生产有着悠久的历史,近几年呈快速发展趋势.1996年全区椴木栽培木耳、香菇120万架,代料栽培木耳、香菇72.8万袋,食用菌总产量达到2 395t,较上年增长17.94%,总产值为9 310万元,农民人均纯收入43.4元,约占全区农民人均收入的6.3%.1998年全区发展代料栽培香菇1 398.7万袋,木耳33万袋,平菇599.9万袋,菌类总产量达5 000t.实现产值1.5亿元,较1996年分别增长47.9%和62%,农民人均纯收入66元,约占全区人均收入7%.虽然商洛地区菌业发展很快,但资源浪费现状不容乐观. 相似文献
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本文以菌丝生长速度、生长势、产量、栽培性状为指标对6个香菇菌株进行筛选,旨在筛选出适合代料栽培的优良香菇菌株。结果表明,武香1号和931这两个菌株在菌丝生长速度、生长势、产量、栽培性状等指标上明显优于其他菌株,是适宜河南省香菇代料栽培的优良菌株。 相似文献
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<正> 在段木栽培香菇时因段本准备过程中出现的失误导致栽培香菇失败的事例并不少见。段木准备是香菇段木栽培过程中的一个重要环节。它直接关系到菌丝的定植成活,与养菌质量和出菇质量,不可马虎对待。香菇段木准备过程中应注意以下问题。 相似文献