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莲藕标准化高效栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
莲藕在我国具有悠久的栽培历史，属睡莲科多年生水生草本植物，是人们喜爱的主要蔬菜之一，它不仅是一种保健食品，也是一种名贵的药材。山东省费县朱田镇种植莲藕历史悠久，所产莲藕在隋炀帝就列为贡品，外观细嫩，生食甜脆，蒸煮炒风味独特。莲藕栽培以前以汪塘栽培为主，由于汪塘面积逐步减少，产品供不应求，逐步发展为水田旱作栽培。由于品种特性退化，施肥不一，重氮轻磷钾， 相似文献
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莲藕是水生蔬菜的一种,可生食、炒食、煨汤,也可加工成副食品,深受广大群众的喜爱.根据市场、效益需求,周年生产、周年上市已经成为生产与市民消费趋势.金华市金孝荷花蔬果专业合作社为解决本社藕种及本地莲藕季节性补缺,2012年在金孝荷花设施莲藕基地开始尝试浅水莲藕三季种植,至今已有3a,目前种植面积1.33 hm2,产量70 t,产值71.84万元. 相似文献
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莲藕,简称莲,别名莲菜、荷藕等,是一种用途十分广泛的水生经济作物,莲藕全身是宝,它不仅可供食用,药用,荷花还是中国十大名花之一,深受广大人民群众所喜爱。双季莲藕,具有早熟、白嫩、脆甜的特点,经济效益较高。田东莲藕一年两熟,667m2产量一般在1750~2250kg。 相似文献
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莲藕高产优质栽培技术初探 总被引：4，自引：0，他引：4
莲藕是人们喜爱的四季蔬菜，武汉市蔡甸区种植面积达６６６７hm２以上，是本区农业的特色产业。为了提高莲藕种植水平，提高莲藕产量及质量，蔡甸区农科所在２００１年试验研究的基础上，２００２年重点选择了种植密度（用种量）、底肥用量作为试验因素对莲藕进行了试验。现将试验结果报告如下。１材料与方法①供试品种鄂莲五号，武汉市蔬菜科学研究所选育。②试验设计a．用种量（kg／６６７m２）：A１：２００；A２：３００；A３：４００；A４：５００；A５：６００。b．底肥施用量（kg／６６７m２）：B１：无肥区（CK）；B２：有机肥… 相似文献
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莲藕为睡莲科,莲属多年生大型水生草本植物,营养成分极其丰富,主要有淀粉、糖类蛋白质(17种氨基酸)、脂肪、卵磷脂及多种维生素和微量元素,从而成为广大消费者喜爱的蔬菜品种。郧西气候适宜,光照充足,土壤肥沃,随着莲藕种植技术的提高,它正成为调整产业结构,扩大蔬菜种植面积的主要品种之一。为了研究地膜莲藕高产节水栽培方法,我们进行了地膜莲藕不同灌水深度试验,为高产节水栽培莲藕提供科学依据。一、试验方法1．试验处理A．覆膜厢沟有水,厢面无水,采 相似文献
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莲藕（Nelumbo nucifera Gaertn．）是我国最重要的水生蔬菜，也是我国广大农村的一种典型的经济作物。露地栽培时，一年当中除定植后90一120天左右的生长期外，其余时间均可以留地贮存、随时按需采挖上市。在长江中下游流域地区，莲藕商品产量约为1500kg／667m^2。近几年，产区667m^2莲藕纯收入多在1500元以上。2003年以来，我们先后参与起草制定了NY/T837—2004《莲藕生产技术规程》、NY/T 5239—2004《无公害食品莲藕生产技术规程》、NY5238—2005《无公害食品水生蔬菜》及NY5331—2006《无公害食品水生蔬菜产地环境条件》等与无公害食品莲藕有关的农业行业标准和多部地方标准，积累一些经验。现重点介绍长江流域地区无公害食品莲藕栽培的技术要点。 相似文献
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鲜嫩的莲藕以其质脆、爽口、无公害而倍受人们的欢迎。在微山湖涉湖低洼地区早春采用大棚促成栽培莲藕，可提早上市，以填补夏季莲藕供应空缺。近年来，我县在老砦乡、王鲁镇等乡镇成功推广了大棚浅水藕早熟促成栽培技术，取得了较好的经济及社会效益，现将其技术要点总结如下。 相似文献
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用莲藕的顶、侧芽进行莲藕种植，具有节约藕种，扩大繁殖系数等优点，并且产量与用种藕作种苗的田块相差不大。如果结合用小拱棚进行保温育苗，能提早播种时间，提高幼苗成活率。我们在长期的生产实践中总结出了一套用莲藕顶、侧芽作种苗，结合拱棚在种植莲藕上的应用技术现总结如下。 相似文献
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《吉林蔬菜》2013,(10)
莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、炖汤。莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的，最好闻起来有清香。莲藕顶部的第一节称为荷花头，味道最好，适合生吃，维生素含量高、纤维含量低。生吃莲藕有清润的功效，尤其适合身体燥热或长有暗疮者食用。莲藕的第二节和第三节较老，最好用来炖，其余各节肉质太粗，只适合煲汤。煮熟后的莲藕富含铁质，体弱贫血者可以多吃。莲藕皮富含纤维素，如果没有发霉、发烂或发黑，大可不必扔掉。莲藕经过加热会变黑，是因为它含有丰富的还原性物质如维生素C和铁质，遇热发生氧化，色泽变深。长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化。莲藕富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。一般建议每周吃3次莲藕，晚餐吃效果最好，莲藕与排骨熬汤，食用后能改善睡眠品质。 相似文献
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莲藕是一种高产的水生蔬菜,栽培经济效益较好。笔者根据本人多年的种植经验及调查情况,将优质莲藕高产栽培技术总结介绍如下： 相似文献
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莲藕自古以来就备受赞誉,"出污泥而不染"更是成为人们生活的信条。同时莲藕浑身都是宝,不仅是人们日常餐桌上的美味佳肴,而且其观赏价值越来越受到人们的重视。由于鱼台县濒临微山湖,莲藕的种植历史非常悠久,除了常规的坑藕、湖藕等深水藕外,近年浅水藕面积大幅度增加,并在此基础上许多莲藕合作社、基地应运而生,逐渐形成了种植、加工、出口、旅游观光等一体的产业链。子 相似文献