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一、饲料酵母烘干工艺要求
饲料酵母是一种单细胞蛋白饲料,它的烘干有特殊要求.
1、单细胞蛋白有一层细胞膜阻碍热的传导,它较其它物料更难烘干.
2、单细胞活性饲料,经烘干后要求80%的细胞经复水后还能活化,不能烧死细胞和使蛋白变性,在烘干过程中,物料自身温度不能高,烘干时间不能过长. 相似文献
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利用农作物秸秆养牛是农民增收致富的一条有效途径。最近,有一种新的秸秆处理方法研究成功:即用酵母菌对秸秆进行发酵处理,生产秸秆酵母料。方法是将玉米秸、稻草或小麦秸切成1厘米长的小段,用水浸后堆放至浸软浸透,使含水量达到50%~60%,以手握指缝有水而不滴为宜。然后,按100∶1的比例加入酵母菌种,在经过消毒的缸、池等容器中拌匀、踏实,再用塑料薄膜封严使其发酵。11℃以下经21天,15℃以上经15天即可饲喂。在处理过程中,秸秆由于受水浸、升温、微生物等作用,变得柔软,并产生糖分、有机酸或醇类,特别是… 相似文献
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水分对饲料加工的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
在饲料加工过程中,水分对整个加工程序的各个单元过程都有着很大的影响。从原料的输入到产品的输出,合适的水分含量,不仅可降低饲料的加工成本,减少各加工过程中的能量损失及加工设备的机械损耗,同时也能提高饲料产品的质量和饲料加工的工作效率,为用户提供可靠的饲料产品。因此,各饲料加工工序对加工对象的水分有严格的要求。1 饲料粉碎与物料输送 在饲料粉碎过程中,对原始物料的水分要求是一个不可忽视的因素。排除其它影响,物料的水分过低,则加工对象的硬度偏高,加工时动力消耗大,增加了企业的生产成本,降低了设备的使用… 相似文献
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最近,淄博市农业机械研究所设计研制出9KLH-5型新型饲料颗粒机,该饲料颗粒机配套5kW电机使用,主轴转速为320r/min,工作效率为200-300kg/h。9KLH一5型新型饲料颗粒机具有以下优势:1.结构简单紧凑,适应性广,噪音低,故障率低。2.使用粉状饲料等不需(或少许)液体添加即可进行制粒,颗粒饲料的含水率基本为制粒前物料的含水率,更利于储存。 相似文献
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热力干燥中热湿不稳定物质质量的保护 总被引:1,自引:1,他引:0
生物物料和食品在热力干燥过程中的质量退化主要是由其热湿不稳定特性导致的。因此为保持干燥后产品的质量,常采用较温和的干燥条件,以及减少物料在高含水率阶段的干燥时间。为观察其对物料品质指标的影响,对面包酵母和清蛋白两种物质在不同的干燥条件下进行了热力干燥试验。结果显示:欲获得更好的热力干燥后产品品质,对热、湿耐受性不同的生物物质应采用不同的保护措施。 相似文献
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1饲料粉碎机的型式
粉碎机类型的不同及粉碎机结构的变化,对粉碎物料的影响相当大。根据粉碎物料的粒度可分为普通粉碎机、微粉碎机、超微粉碎机;根据粉碎机的结构可分为销连锤片式、劲锤式、对辊式和齿爪式。一般的畜禽料通常采用普通的锤片粉碎机或对辊粉碎机,幼小动物、普通的水产饲料可采用微粉碎机、水滴式锤片粉碎机、爪式粉碎机,而特种水产饲料和水产的开口饲料需要采用超微粉碎机,有的甚至需要用胶体磨才能达到开口饲料所需要的粒度要求。 相似文献
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我国农作物秸秆资源丰富 ,总量达 7亿t,是草食畜禽的重要饲料源。秸秆中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪及有机物质 ,经科学有效处理 ,就可变成畜禽的主饲料。下面介绍的秸秆热喷处理工艺就是秸秆处理的一项新技术。一、什么是秸秆热喷处理秸秆热喷就是将铡碎成约 8cm长的农作物秸秆 ,混入饼粕、鸡粪等 ,装入饲料热喷机内 ,通入一定压力的热饱和蒸汽 ,保持一定时间 ,然后突然降压 ,使物料从机内喷爆而出 ,从而改变其结构和某些化学成分 ,并消毒、除臭 ,使物料可食性和营养价值得以提高的一种热压力加工工艺。秸秆饲料热喷技术是由特殊的热喷装置完… 相似文献
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为提高早酥梨-美乐低醇复合果酒的品质,以体积比50∶50复配的早酥梨和美乐葡萄汁为试材,在酒精发酵前分别添加0.25g/L的酵母细胞壁、水溶性β葡聚糖和甘露糖蛋白,接种酿酒酵母和非酿酒酵母进行混菌发酵,采用顶空固相微萃取结合气相色谱质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)测定发酵酒样的挥发性香气化合物,结合模糊数学感官评价法分析探讨其对酒体品质的影响。结果表明,3种酵母多糖均对早酥梨-美乐低醇复合果酒酒精发酵动力学和理化指标有一定影响,尤其是添加酵母甘露糖蛋白的复合果酒与空白对照组酒样的CIELab颜色参数差异显著。此外,添加酵母甘露糖蛋白可以提高酒样中萜烯类、酯类、高级醇类物质,尤其是2-甲基丁酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸苯乙酯、癸酸乙酯、香茅醇和香叶醇等化合物含量,呈现较为突出的花香、果香属性;模糊数学综合感官评价达到7.400分。综上,外源添加酵母甘露糖蛋白能够有效稳定早酥梨-美乐低醇果酒颜色,改善香气品质。 相似文献
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介绍了鸡粪烘干装置的基本结构,设计了一套对鸡粪进行烘干处理的电气控制系统。实际使用表明,该控制系统具有结构简单、造价低、工作稳定可靠、节能效果显著且维护方便的特点,烘干处理后的鸡粪饲料品质较好,比较适合现阶段我国广大农村小型养鸡场的实际情况,值得推广应用。 相似文献
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农作物秸秆由于含有大量的纤维素和木质素成分,作为牲畜饲料利用率较低。近年来通过推广秸秆青贮氨化处理技术,使其利用率有所提高。但是,经氨化处理之后的秸秆饲料不宜长时间保存,容易发生腐烂变质,此外,也存在运输困难,不能大规模生产等问题。同时,纯生化秸秆饲料营养成分不能满足畜禽生长的全部需要。与此相比,秸秆生化颗粒饲料解决了以上问题,是一个秸秆利用的有效方法。 相似文献
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饲料粉碎机在加工过程中的物料温升,不仅与粉碎机的机械性能有关,还与被加工物料的初始温度有很大关系。产品质量监督检验部门在确定粉碎机产品质量等级时,应该充分考虑到这一点。 相似文献
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随着现代养殖业与饲料工业的蓬勃发展,对饲料的质量要求越来越高,而影响饲料产品质量的因素有诸多方面,主要有原料质量、饲料配方、加工工艺、设备选型、人员素质、贮存管理等,这些环节都能影响饲料产品的最终质量。本文将针对工艺设计中先粉碎与后粉碎工艺的选择因素加以论述:在动物饲料的加工过程中,先粉碎工艺就是把粉碎工段放置在配料工段之前的工艺,即将所有需要粉碎的原料都贮存到待粉碎仓中,通过粉碎和输送使已被粉碎的物料进入配料仓,而后进行配料和混合。而后粉碎工艺则相反,是把粉碎工段放置在配料工段之后的工艺,即将所有的原料… 相似文献
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精制后的淀粉可采用沉降法、旋液分离法或离心法进一步降低水分含量,以提高后续烘干工序的效率。经脱水后水分含量降至40%。常用的烘干方法有烘房烘干、带式干燥机烘干和气流干燥机烘干。烘房烘干是将脱水淀粉乳装在烘盘上,推人50℃~60℃烘房中,使水分蒸发。这种方法时间长,效率低。 相似文献