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相似文献
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1.
《中国蔬菜》2013,(2):65
《中国蔬菜作物图鉴》是由中国农业科学院蔬菜花卉研究所、台湾中兴大学园艺学系联合编著,两岸园艺界150余位专家、学者历时五年倾力打造的一部关于中国蔬菜作物种类资源的鸿篇著作。本书集科学性、全面性、知识性和实用性于一体,图文并茂地介绍了中国蔬菜作物的概貌,是蔬菜产业界朋友们不可缺少的一部大型蔬菜应用技术著作,也是广大读者不可多得的一座蔬菜作物大观园。科学整理,种类齐全按照农业生物学分类法,本书收录的蔬菜作物包括:根菜类、白菜类、甘蓝类、芥菜类、茄果类、豆类、瓜类、葱蒜类、叶菜类、薯芋类、水生类、多年生及杂类、食用菌类、香草类、芽苗菜共15类238种(亚种、变种)  相似文献   

2.
《中国蔬菜》2012,(8):97
中国农业科学院蔬菜花卉研究所、台湾中兴大学园艺学系联合编著《中国蔬菜作物图鉴》,由中国农业科学院蔬菜花卉研究所方智远院士和台湾中兴大学园艺学系张武男教授担任编委会主任,2005年初编撰工作启动,2012年由凤凰出版集团江苏科学技术出版社出版。按照农业生物学分类法,本书收录的蔬菜作物包括:根菜类、白菜类、甘蓝类、芥菜类、茄果类、豆类、瓜类、葱蒜类、叶菜类、薯芋类、水生类、多年生及杂类、食用菌类、香草类、芽苗菜共15类237种(亚种、变种)  相似文献   

3.
《园艺学报》2012,(5):852
本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所主编,已于2002年9月出版发行。全书分上、下卷,1~6章为上卷,包括根菜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶菜类及葱蒜类,计2263个品种,1347页;7~12章为下卷,包括瓜类、茄果类、豆类、薯芋类、水生蔬菜类和多年生蔬菜类,计2550个品种,1177页。  相似文献   

4.
《园艺学报》2006,33(2):398-398
《中国蔬菜实用新技术大全》由北京科学技术出版社出版,分南方蔬菜卷(120万字)和北方蔬菜卷(170万字),每卷均有白菜类、根菜类、甘蓝类、芥菜类、茄果类、豆类、瓜类、葱蒜类、绿叶菜类、薯芋类、水生菜类、多年生菜类、野生菜类、芽苗菜类、食用菌、设施栽培、蔬菜产品及种子质量标准等17章,  相似文献   

5.
本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所主编,已于2002年9月出版发行。全书分上、下卷,1~6章为上卷,包括根菜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶菜类及葱蒜类,计2263个品种,1347页;7~12章为下卷  相似文献   

6.
《园艺学报》2012,(4):704
本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所主编,已于2002年9月出版发行。全书分上、下卷,1~6章为上卷,包括根菜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶菜类及葱蒜类,计2263个品种,1347页;7~12章为下卷,包括瓜  相似文献   

7.
本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所主编,已于2002年9月出版发行。全书分上、下卷,1~6章为上卷,包括根菜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶菜类及葱蒜类,计2263个品种,1347页;7~12章为下卷,包括瓜  相似文献   

8.
《园艺学报》2012,(2):374
本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所主编,已于2002年9月出版发行。全书分上、下卷,1~6章为上卷,包括根菜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶菜类及葱蒜类,计2263个品种,1347页;7~12章为下卷,包括瓜类、茄果类、豆类、薯芋类、水生蔬菜类和多年生蔬菜类,计2550个品种,1177页。入志的品种中,地方品种占  相似文献   

9.
本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所主编,已于2002年9月出版发行。全书分上、下卷,1~6章为上卷,包括根菜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶菜类及葱蒜类,计2263个品种,1347页;7~12章为下卷,包括瓜类、茄果类、豆类、薯芋类、水生蔬菜类和多年生蔬菜类,计2550个品种,1177页。入志的品种中,地方品种占  相似文献   

10.
《园艺学报》2012,(3):508
本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所主编,已于2002年9月出版发行。全书分上、下卷,1~6章为上卷,包括根菜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶菜类及葱蒜类,计2263个品种,1347页;7~12章为下卷,包括瓜类、茄果类、豆类、薯芋类、水生蔬菜类和多年生蔬菜类,计2550个品种,1177页。入志的品种中,地方品种占  相似文献   

11.
本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所主编,已于2002年9月出版发行。全书分上、下卷,1~6章为上卷,包括根菜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶菜类及葱蒜类,计2263个品种,1347页;7~12章为下卷,包括瓜类、茄果类、豆类、薯芋类、水生蔬菜类和多年生蔬菜类,计2550个品种,1177页。入志的品种中,地方品种占  相似文献   

12.
本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所主编,已于2002年9月出版发行。全书分上、下卷,1~6章为上卷,包括根菜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶菜类及葱蒜类,计2263个品种,1347页;7~12章为下卷,包括瓜类、茄果类、豆类、薯芋类、水生蔬菜类和多年生蔬菜类,计2550个品种,1177页。入志的品种中,地方品种占90%  相似文献   

13.
<正>本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所主编,已于2002年9月出版发行。全书分上、下卷,1~6章为上卷,包括根菜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶菜类及葱蒜类,计2263个品种,1347页;7~12章为下卷,包括瓜类、茄果类、豆类、薯芋类、水生蔬菜类和多年生蔬菜类,计2550个品种,1177页。入志的品种中,地方品种占  相似文献   

14.
《园艺学报》2012,(7):1394
《中国蔬菜栽培学》(第2版)于2009年10月由中国农业出版社出版发行。全书约250万字,分总论、各论、保护地蔬菜栽培、采后处理及贮藏保鲜共4篇。总论篇概要地论述了中国蔬菜栽培的历史、产业现状,中国蔬菜的起源、来源和种类,蔬菜作物生长发育和器官形成与产品质量的关系,蔬菜生产分区、栽培制度和技术原理,蔬菜栽培的生理生态基础以及环境污染与蔬菜的关系等;各论篇较详细地介绍了根菜类、薯芋类、葱蒜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、叶菜类、瓜类、茄果类、豆类、水生类、多年生类、芽苗菜以及食用菌类蔬菜的优良品种、栽培技  相似文献   

15.
高含量硼肥"速乐硼"和"持力硼"在蔬菜上的施用技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
蔬菜作物大致归纳成果菜类、叶菜类、根菜类三种。蔬菜作物含硼量普遍高,其植株内含量一般都在10毫克/千克以上,有的可高达75.6毫克/千克(甜菜)。一般比禾本科作物高数倍至十几倍,因而多数蔬菜需硼量较大,容易产生缺硼,但不同蔬菜种类之间有明显差异。需硼量大的蔬菜作物有花椰菜、芜菁、甘蓝、大白菜、萝卜、扁豆、菜豆、辣椒等;根菜类蔬菜吸磷能力强,对土壤缺硼较为敏感,  相似文献   

16.
确定适宜的栽培季节是发展商品蔬菜生产要考虑的重要问题。蔬菜种类繁多 ,为了研究、开发利用各种蔬菜 ,就必须对各种蔬菜进行科学的分类 ,应用最广泛的是农业生物学分类法 ,按这种分类法 ,蔬菜作物共分10大类 :根菜类 :食用部分为肉质直根 ,如萝卜、胡萝卜、大头菜、美洲防风等 ;白菜类 :食用部分分别为叶片、叶球、花球 ,如大白菜、结球甘蓝、芥菜、小白菜等 ;茄果类 :如番茄、茄子、辣椒等 ;瓜类 :如西瓜、黄瓜、南瓜、瓠子等 ;豆类 :如菜豆、豇豆、扁豆等 ;绿叶菜类 ,食用柔嫩多汁的嫩茎和叶片 ,如菠菜、芹菜、莴苣等 ;葱蒜类 ,食用部分…  相似文献   

17.
《园艺学报》2012,(7):1352
本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所主编,已于2002年9月出版发行。全书分上、下卷,1~6章为上卷,包括根菜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶菜类及葱蒜类,计2263个品种,1347页;7~12章为下卷,包括瓜类、茄果类、豆类、薯芋类、水生蔬菜类和多年生蔬菜类,计2550个品种,1177页。入志的品种中,地方品种占90%以上,少量在全国栽培时间较长、种植面积较大的一代杂种也选入其中。本书较全面系统而又有重点地反映了  相似文献   

18.
《园艺学报》2013,(2):306
《中国蔬菜栽培学》(第2版)于2009年10月由中国农业出版社出版发行。全书约250万字,分总论、各论、保护地蔬菜栽培、采后处理及贮藏保鲜共4篇。总论篇概要地论述了中国蔬菜栽培的历史、产业现状,中国蔬菜的起源、来源和种类,蔬菜作物生长发育和器官形成与产品质量的关系,蔬菜生产分区、栽培制度和技术原理,蔬菜栽培的生理生态基础以及环境污染与蔬菜的关系等;各论篇较详细地介绍了根菜类、薯芋类、葱蒜类、白菜类、芥  相似文献   

19.
《园艺学报》2006,33(2):398-398
本书由中国农业科学院蔬菜花卉研究所主编,已于2002年9月出版发行。全书分上、下卷,1-6章为上卷,包括根菜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶菜类及葱蒜类,计2263个品种,1347页;7-12章为下卷,包括瓜类、茄果类、豆类、薯芋类、水生蔬菜类和多年生蔬菜类,计2550个品种,1177页。  相似文献   

20.
1蔬菜轮作的原则 1.1与吸收土壤营养不同、根系深浅不同的作物互相轮作 如消耗氮肥较多的叶菜类、消耗钾肥较多的根茎菜类与消耗磷肥较多的果菜类轮作;深根性的根菜类、茄果类、瓜类与浅根性的叶菜类、葱蒜类等轮作。  相似文献   

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