共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
香椿芽营养丰富 ,味道鲜美 ,是南北方的名菜 ,尤在冬季和早春为餐桌上稀有的高档菜。为了在春节能有鲜嫩的香椿芽供应市场 ,我们于 1995年～ 1999年进行了香椿冬季大棚覆盖栽培技术试验 ,结果大棚香椿芽较露地的早上市 10 0天左右 ,平均 6 6 7ｍ2 产量达12 6 3ｋｇ ,为露地香椿 2 0 1ｋｇ/ 6 6 7ｍ2 的 6 .2 8倍 ;按近几年市场平均批发价 2 0元 /ｋｇ计算 ,每 6 6 7ｍ2 收入达 2 52 6 0元 ,为露地香椿 (近 3年平均 3.8元 /ｋｇ) 76 3.8元的33.0 7倍 ,取得了显著的经济效益和社会效益。1 基本情况 1995年在五莲县汪湖镇西塘庄村 0 .4ｈ… 相似文献
2.
香椿室内立体培育技术６５０２５云南省农科院李世广香椿芽馨香味美，嫩嫩的枝芽成为人们初春绿菜，但是用香椿种子在常温条件下进行室内立体培育香椿芽，可使人们一年四季吃到嫩绿味香的鲜香椿幼芽，生物量为种子重量的１３倍，其技术简便易行，居家室内和大棚均可有计划... 相似文献
3.
香椿芽作为高档蔬菜和出新花色品种,具有很高的经济效益。日光温室栽培香椿可提前至春节前采收椿芽,提高经济效益,详细实践并探讨了香椿品种的选择、育苗,进行高密度栽植生产香椿芽效益高、见效快、易推广的温室高产栽培技术。 相似文献
4.
5.
正近年来,随着人民生活水平的提高,香椿芽作为高档蔬菜需求量日渐增多。香椿芽脆嫩多汁,香气浓郁,风味独特,营养丰富,含有多种易被人体消化吸收的营养物质。在陕西关中地区采取日光温室栽培,一般亩产可达800～1 200kg,经济效益可观。现将香椿日光温室栽培技术介绍如下。1品种选择选用早熟、耐低温、嫩芽粗壮、紫红鲜亮、脆嫩多汁、香气浓郁的红香椿。2培育壮苗 相似文献
6.
香椿周年栽培系列技术（连载）Ⅶ．香椿芽苗菜生产技术 总被引：1，自引：0，他引：1
陕西省山阳县香椿研究所 《中国果菜》2010,(12):50-51
1无土芽苗香椿栽培技术芽苗香椿菜是一个新发展的蔬菜品种,它利用香椿种子作为生产材料,在弱光条件下生产出芽苗供食用,其品质鲜嫩营养丰富,属无登害蔬菜,深受消费者喜爱。栽培香椿芽苗能充分利用有限空间多层生产,在短期内取得很高收益。每kg种子可产芽苗5～8kg。 相似文献
7.
8.
日光温室香椿芽冬季栽培管理技术２６２７００山东省寿光市农业局王新文香椿芽香气浓郁，质脆多汁，富含蛋白质、氨基酸和维生素等多种营养物质。寿光市近几年在生产中探索出了温室大棚香椿芽反季节高密度栽培技术，每平方米可产椿芽４～６公斤，平均每公斤售价３０元，每... 相似文献
9.
香椿,又名椿甜树、椿阳树、椿芽、香椿芽、香椿头、红椿、椿花等。为楝科香椿属多年生落叶乔木。香椿罐头、保鲜速冻香椿芽是港澳和东南亚地区的畅销蔬菜,出口创汇潜力很大。 香椿以芽苞和幼叶的颜色可分为紫香椿和绿香椿两种类型。紫香椿树皮灰褐色,初出幼芽绛红色,有光泽,香味浓郁,纤维少,含脂肪多,品质 相似文献
10.
<正>香椿以嫩芽梢供食用,是一种营养丰富、深受市场欢迎的木本蔬菜,近几年被部分地区推广在大棚中栽培,经济效益较好。现结合陕西华县大棚香椿生产实践,将其高产高效栽培技术作一总结。 相似文献
11.
在香椿开始冒芽时,把鸡蛋壳轻轻套在香椿芽上,注意不要弄破蛋壳。然后用麦秸、黄泥把蛋壳糊起来,以防止香椿长壮后把蛋壳撑碎。大约在其余裸露的香椿芽长成后,香椿“蛋”也即成形。由于香椿芽在密闭的特殊环境中生长,只能长成密实的球形,加上不见阳光,所以十分鲜嫩。春季二、三 相似文献
12.
香椿贮藏保鲜技术的研究 总被引：2，自引：0，他引：2
我国食用香椿久已成习，汉代就已遍布大江南北。作为苯类，香椿芽尤以春季色香味浓。采摘露地香椿芽多在清明至谷雨期间，此时，香椿芽从萌动到长出半月有余，质嫩无筋，香味浓。随着人民生活水平的提高，广大消费者对香椿的食用需求越来越大，而目前香椿生产多为分散经营，没有形成规模，给香椿的加工带来广阔的前景。通过对香椿的保鲜处理及深加工，可缓解香椿在春季集中上市的压力，进行反季节销售，实现香椿产品的四季供应，扩大市场份额，创造可观的经济价值。[编者按] 相似文献
13.
14.
15.
16.
正5栽培技术5.1播种育苗(1)品种选择香椿品种较多,以品质优、风味佳、产量高、色泽红艳的红香椿、褐香椿、红叶椿等品种为好。(2)苗床准备可采用露地育苗、大棚育苗、小拱棚育苗等方式,最好是大棚育苗,提早播种,到秋后能成大苗壮苗。应选择地势高燥、排水良好、避风向阳、光 相似文献
17.
18.
香椿(Toona sinensis),又名香椿树、香椿芽,古时称(?)、杶、(?),楝科香椿属。原产我国中部,已有2300多年的栽培历史。香椿芽是特有的木本蔬菜,营养十分丰富;树干通直,无节少疤,材质优良;根、皮、叶、果均入药,治疗多种疾病, 相似文献
19.
美味香椿芽的家庭快速生产技术４７２２４４河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿繁育场高农，大发香椿芽是我国特有的美味菜蔬，其嫩芽芳香可口味美宜人，其嫩芽芳香可口味美宜人，经科学检测，营养丰富，经常鲜食对人体健康有益。河南省卢氏县潘河镇尤里卡特种园艺场香椿科研组... 相似文献