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中国人参产业现状及发展战略 总被引：1，自引：0，他引：1
人参是举世闻名的药用植物,我国是世界上人参生产大国与消费大国。通过分析中国人参产业的现状,指出了我国人参产业发展存在的问题及瓶颈,经过SWOT分析法提出了我国人参产业应当选择的的竞争战略,并对存在的问题提出了一些政策建议。 相似文献
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人参是我国传统名贵中药材，其药理活性极其显著、营养价值极为丰富，是吉林省最具代表性的中药材。自2012年8月人参被批准为新资源食品以来，人参产业蓬勃发展，对人参食品的开发和研究进展迅速。文章简要概述并归纳了我国人参食品开发的研究现状，分析总结人参食品产业中存在的问题，并提出合理建议，以期为人参食品的深入研制与开发提供理论借鉴和参考。 相似文献
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中、韩人参产业的比较分析 总被引：2，自引：0，他引：2
世界上有6个国家生产人参,中国和韩国是2个最大的人参生产国,然而中国和韩国的人参产业现状有着很大的差别。本文通过中、韩两国在人参的生产、加工、营销以及出口现状的比较分析,总结我国人参产业发展方面的不足,为我国人参产业的健康发展提供参考。 相似文献
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人参是我国极具特色的传统中草药，也是应用历史悠久，活性最为显著和营养价值极为丰富的药食两用代表性中药资源。加强人参加工炮制，促进人参产业的现代化发展，对于加强中药炮制的传承创新，规范药材质量以及提升我国人参产业健康发展具有重要的战略和现实意义。通过综述鲜人参应用与功效、人参的加工炮制以及产业化发展现状，结合课题组的工作实践，对当前人参在经典方剂、医药产品及其系列产品开发方面的应用潜力进行分析和总结，分析了人参饮片质量、加工炮制存在的问题。同时，从人参的高效开发和资源的可持续发展角度进行分析，提出加强人参饮片质量规范、炮制水平以及产业化健康发展的建议与展望，为人参的规范加工、深度开发和综合利用提供理论参考和依据。 相似文献
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本文结合占我国人参种植面积20%的抚松县人参产业的发展，略浅论证了山区人参产业发展与农业机械化的关系，指出农业机械化是推动人参产业发展的重要基础。 相似文献
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吉林省长白山区由于独特的自然地理条件,成为世界上主要的人参栽培区,近年的人参年均产值达到百亿以上,为区域经济发展做出了巨大贡献。在人参种植经营过程中,种植户面临着巨大的经营风险。因此,将发展较为成熟的合作社生产经营模式引进到吉林省的人参种植业中,发挥合作社规模经营的优势,对于降低种植户经营风险、提高经营收益和复兴整个吉林人参产业都具有重要意义。该文从人参种植户加入意愿出发,在对被调查种植户户主的基本特征、种植户家庭经营基本特征和种植户对专业合作社的认知等影响加入合作社意愿因素分析的基础上,运用社会学、经济学和统计学等相关知识,发现种植户对专业合作社的认知程度较低,市场经济知识的欠缺,抵御风险能力的薄弱和政府扶持力度不够是有碍于种植户加入人参种植专业合作社的主要因素。在此基础上,提出应加强对人参种植户职业技能培训等4个方面的建议,从而引导广大种植户加入并促进专业合作社的蓬勃发展。 相似文献
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不同种类人参茎叶中皂苷成分的比较 总被引：2，自引：0，他引：2
[目的]研究人参茎叶、西洋参茎叶和三七参茎叶中人参皂苷的含量及组成。[方法]采用水提法对人参茎叶和西洋参茎叶总皂苷进行提取,再用TLC和HPLC方法对人参总皂苷组成进行分析,对其皂苷成分进行比较。[结果]水提人参茎叶总皂苷的提取率为6.02%,西洋参茎叶总皂苷的提取率为5.01%。3种人参茎叶总皂苷的TLC和HPLC检测结果表明,人参茎叶中主要皂苷为Re、Rg1、Rd、Rc,其中Re、Rg1、Rd皂苷的含量较高,占总皂苷的53.7%;西洋参茎叶中主要皂苷为Rd、Rb3、Re、Rc,其中Rb3、Rd含量较高,占总皂苷的38.3%;三七参茎叶中主要皂苷为Rb3、Rc、Rb1,其中Rb3含量较高,占总皂苷的17.2%。3种人参茎叶PPD/PPT值表明,人参茎叶为33∶37,主要皂苷为原三醇类;西洋参茎叶为50∶12;而三七参茎叶中几乎不含有原三醇类皂苷。[结论]成功的对不同种类人参茎叶总皂苷成分进行了比较,为不同种类人参茎叶的选择和利用提供了依据。 相似文献
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本文对吉林人参和高丽人参中的微量锗进行了比较分析。结果表明:1.吉林人参与高丽人参中的锗含量无明显差异。各产地吉林生晒参中锗的含量为0.119×10~(-6)mg～1.400×10~(-6)mg,高丽生晒参中锗的含量为0.260×10~(-6)mg～0.970×10~(-6)mg,吉林红参中锗的含量为0.111×10~(-6)mg～0.309×10~(-6)mg,高丽红参中锗的含量为0.060×10~(-6)mg～0.266×10~(-6)mg。2.鲜人参加工成红参后,锗的含量有所降低。3.栽培人参施用锗肥后,其锗含量明显增高(1.400×10~(-6)mg～2.924×10~(-6)mg)。 相似文献
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栽参土壤提取物活性组分筛选及其对人参幼苗生理效应研究 总被引：2，自引：1，他引：1
研究了栽参土壤水提取液用不同化学试剂(乙酸乙酯、水饱和正丁醇)萃取和直接采用不同化学试剂(乙酸乙酯、正丁醇、甲醇和蒸馏水)提取,对所得各个组分以人参种子为试材进行生物活性测定,经筛选所得活性较强组分再以人参幼苗为试材进行其根系活力和丙二醛含量测定。结果表明:栽参土壤提取液不同组分均对人参种子胚根生长有不同程度的影响,抑制作用随浓度逐渐增加而增强,其中生物活性较强的组分为栽参土壤水提取液乙酸乙酯萃取相和栽参土壤乙酸乙酯提取组分,两个组分对幼苗根系活力和丙二醛含量都产生显著性影响,在培养96h后,丙二醛含量分别增加23.8%、37.5%,与对照达极显著差异(P<0.01),根系活力分别下降17.2%、27.1%,极显著低于对照(P<0.01)。由此可知,用乙酸乙酯提取栽参土壤可有效获得部分人参化感物质,其可促进人参幼苗根细胞膜质过氧化作用,使膜透性增加,降低人参幼苗根系活力,影响其生长发育。 相似文献
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吉林省东部山区人参栽培基地土壤中微生物的生态分布 总被引：1，自引：1，他引：0
[目的]研究吉林省东部山区人参栽培基地土壤中微生物的生态分布。[方法]以吉林省东北山区的5个主要人参产区(抚松、长白、集安、靖宇、敦化)的林下土壤、老参地土壤和人参栽培地土壤为对象,研究不同利用形式下土壤微生物的分布。[结果]结果表明,与新林土相比,栽参土和老参地不同人参产地的微生物总数普遍降低,其中栽参土中细菌总数降低了48.6%~63.7%,老参地降低了57.1%~82.9%,差异达到显著水平(P<0.05)。与新林土相比,栽参土和老参地放线菌的数量分别降低了60.0%~75.3%和42.1%~77.6%,差异达到显著水平(P<0.05),而真菌总数均有不同程度的增加,栽参土真菌总数是新林土的1.6~3.9倍,老参地是新林土的2.8~6.3倍。3类土壤微生物分布具有不同的季节性规律。[结论]为克服人参连作障碍,提高人参的产量和质量,实现人参生产的可持续发展提高了科学依据。 相似文献
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人参中焦谷氨酸的分离及其在加工中的转化 总被引：1，自引：0，他引：1
首次从中国红参中提取分离鉴定出焦谷氨酸，其含量测定表明，从高到低依次是群人参＞红参＞大力参＞生晒参；在红参不同部位分布依次为须根＞根茎＞侧根＞主根。通过试验阐明了焦谷氨酸在不同加工方法中转化机理，主要是人参中的谷氨酸与焦谷氨酸互为可逆反应所致，由于不同加工方法处理条件不同，焦谷氨酸与谷氨酸达到某一相对稳定状态。 相似文献
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对人参软腐病参根组织和健根组织进行了多种有机物成分分析,结果表明,在病根中人参总皂甙、粗淀粉、总含糖量都减少,但脂肪酸、木质素、还原糠和16种氨基酸的含量比健参根增加。 相似文献
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建立人参优化施肥数学模型,为人参科学合理施肥提供可靠依据。以氮、磷、钾为试验因子,人参产量为试验指标,采用3因素5水平2次正交旋转组合设计方案,应用DPS数据处理系统建立了人参施肥效应回归模型。对产量反应曲线和边际产量曲线的分析表明,人参产量与施肥量呈正相关。氮、磷、钾3要素的增产效应次序为氮、钾、磷。应用非线性规划方法对人参施肥效应回归模型求模型最优解,分析了氮、磷、钾的主因素效应和单因素效应,得出最高产量797.12 g/m2,最佳施肥量:尿素23.74 g/m2,过磷酸钙68.02 g/m2,硫酸钾41.27 g/m2。该模型拟和度较好,预报性较高,实用价值大。 相似文献
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病健人参根际土壤真菌种类及数量的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
[目的]深入了解人参根际土壤中的病原真菌种类及其分布规律,分离获得有益真菌种类资源,为人参土传病害防治提供生防菌资源。[方法]统计健康人参植株与根腐病人参植株根际土壤中的真菌种类及数量并分析其变化情况。[结果]各地区人参根际土壤中的真菌种类不完全一致,分离出了18个属的52种真菌。青霉、曲霉是土壤中的常见真菌,镰刀菌Fusarium、柱孢菌Cylindrocarpon是部分人参根腐病的病原菌。[结论]根腐病人参根际土壤中的病原菌(镰刀菌、柱孢菌)及拮抗菌(粘帚霉、枝顶孢)种类和数量均有所增加。 相似文献
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[目的]探讨放线菌对人参锈腐病的生物防治效果。[方法]通过室内拮抗试验,研究了从人参根际分离出来的2株放线菌对人参锈腐菌(Cylindrocarpon destructans)的拮抗作用;通过田间生防试验,测定了2株放线菌对人参锈腐病的防效及对人参产量和植株生长的影响。[结果]2株放线菌对人参锈腐菌均有较强的抑制作用。施用放线菌后人参锈腐病的病情指数显著降低(P<0.01),防治效果分别达41.94%和44.28%。施用放线菌后人参的产量与对照相比有所增加,但未达到显著水平;放线菌对参根成活率、株高和茎粗影响不显著。[结论]为人参锈腐病的生物防治研究提供了理论依据。 相似文献