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[目的]确定超声波提取三白草中总黄酮的最佳工艺条件。[方法]以三白草为原料,采用超声波技术提取其中的总黄酮,通过单因素试验研究乙醇浓度、料液比、超声温度、超声时间对总黄酮提取率的影响,通过正交试验对总黄酮的提取工艺进行优化。[结果]单因素试验结果表明,当乙醇浓度为60%,超声温度为55℃,超声时间为30min,料液比为1∶30时,黄酮提取率最高;正交试验结果表明,各因素对总黄酮提取率的影响依次为:超声温度〉料液比〉超声时间〉乙醇浓度,总黄酮的最佳提取工艺为:提取溶剂70%乙醇,料液比1∶25,超声温度65℃、超声时间30min,此条件下总黄酮的提取量为6.890mg/g。[结论]该研究优化了超声波提取三白草中总黄酮的工艺参数。 相似文献
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利用响应面法对超声波辅助提取西兰花总黄酮的工艺条件进行优化.在单因素试验基础上,选取超声功率、超声温度和乙醇浓度为自变量,总黄酮提取率为响应值,采用Box-Behnken实验设计方法,研究各自变量及其交互作用对总黄酮提取率的影响,并利用Design-Expert软件,建立总黄酮提取率与提取过程中各因素的二次多项式模型.结果表明:超声波辅助提取西兰花总黄酮的最佳工艺条件为:料液比1∶20、超声功率201W、超声温度53℃、乙醇浓度51%、超声时间30 min,该条件下总黄酮提取率为1.128%,与预测值仅相差0.53%,验证了该模型的有效性.该工艺与热浸取法相比,提取率提高32.2%,该研究结果可为西兰花总黄酮的提取提供参考. 相似文献
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枇杷核总黄酮的超声提取及其抗氧化性研究 总被引:2,自引:0,他引:2
采用超声法对枇杷核中黄酮类物质进行了提取及其抗氧化性研究.探讨了乙醇浓度、提取时间、温度、料液比等各种因素对提取率的影响.并通过正交试验对总黄酮的超声提取进行全面的优化,确定了超声提取的最佳工艺条件为:乙醇浓度50%,温度70℃.时间 90 min,固液比1:20,超声功率70 W;在此条件下,提取率可达4.89 mg/g.并研究了提取液对羟基自由基的清除作用. 相似文献
4.
[目的]研究牡荆总黄酮的最佳提取工艺及其抗氧化活性。[方法]以牡荆叶片为材料,采用单因素和正交试验研究乙醇浓度、固液比、超声时间及超声功率对总黄酮提取率的影响,在此基础上对提取工艺进行优化;以大鼠肝匀浆为材料,测定牡荆总黄酮的抗氧化活性。[结果]各因素对总黄酮提取率的影响由大到小依次为:乙醇浓度〉超声时间〉固液比〉超声功率,当乙醇浓度为30%、固液比为1∶10-1∶20、超声时间为30-60 m in、超声功率为600 W时,总黄酮提取率较高;优化后的提取工艺为:乙醇浓度40%,固液比1∶20,超声时间60 m in,超声功率600 W,此条件下总黄酮提取率为5.886%。[结论]牡荆总黄酮具有较强的抗氧化活性,且在0-0.125 5范围内具有较好的量效关系。 相似文献
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