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《中国茶叶》2011,(9):6-7,19
目前,红茶是世界上消费区域最广、生产量最多、国际贸易量最大的茶类。国际上红茶的主要消费区域是欧洲、美洲和亚洲,其次是非洲、大洋洲。2010年,全球茶叶生产总量406.7万吨,红茶产量为270万吨,占66%;全球茶叶出口总量172.9万吨,红茶出口量为130万吨,占75%。近年来,随着全球一体化的不断发展、饮食与消费结构的不断变化、资本流动的不断推动,中国国内的传统红茶和新兴红茶生产得到快速恢复与迅猛发展。2010年,中国茶叶产量为141.3万吨,红茶产量为9万吨,占6.4%;茶叶出口总量为30.24万吨,红茶出口量为3.66万吨,占12%。2010年,中国红茶在＂金骏眉＂的带动下,成为新的茶叶消费热点,并在市场上迅速推广开来。随着红茶文化的推广和红茶消费的不断扩大, 相似文献
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基于二阶段的中国茶叶消费行为分析 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>中国是世界上主要的产茶国之一,2013年茶叶产量和茶园面积分别达到189万吨和3869万亩,均位居世界第一。FAO的数据显示,中国国内茶叶消费量2007年超过印度,成为全球最大的茶叶市场,2006~2013年间,中国茶叶消费量由74.48万吨增加到161.32万吨,增幅达116%,相较于同期全球茶叶消费134.84万吨的增长量,中国贡献了其中的64.4%,成为全球最为重要和潜力最大的茶叶市场。中国国内茶叶消费的增长,来源于个体消费量增加和茶叶消费 相似文献
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新中国成立40多年来,茶叶工作取得丁很大成就,据国内统计全国(末包括台湾省)茶叶产量由1949年的4.1万吨发展到1993年的60万吨,茶叶出口量也由9822吨增长到20.14万吨,国内销售也有很大提高,均为历史最好水平。然而,当前也存在一些严峻问题,不少地区茶叶积压销不动,出现卖茶难,茶农弃茶、丢荒、砍茶树,茶叶市场冷冷清清等情况。这些现象的产生,主要矛盾在哪里,解决问题的重点在何方,又如何渡过难关,这就需要茶叶工作者认真进行探讨,取得共识,以利采取措施,推动茶叶产销经济健康地向前发展。 一、茶叶经济不同时期的主要矛盾 1.50～70年代的主要矛盾:50～70年代的30年,茶叶产销状况,主要是茶叶产量不足,生产不够消费,内、外、边三销货源不够分配,长期处于供不应求状态,销区走向产区要货,成为卖方市场,那时主要矛盾在生产领域,抓住生产不足的主要矛盾,用大力发展茶n叶生产的办法得到了解决,茶叶工作者完成了第一个历史使命。 相似文献
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中国是世界上主要的茶叶大国,在全球茶叶生产和出口中都占据重要地位。近年来,针对中国茶叶生产和出口的研究不断增加,如基于不同环节生产主体的效率分析（管曦,2009,2010）,不同类型和包装的茶叶出口研究（管曦,2010）,但是针对茶叶消费环节的研究并不多见,且大多也是针对某一省份或地区的研究,而缺少全国范围内茶叶消费的分析。根据联合国粮农组织的数据显示（表1）,2005年中国茶叶消费量为57.32万吨,2009年则增加到101.71万吨,4年间茶叶消费量增加77%,对于中国国内茶叶消费量的快速上升,现有的研究大多解释为中国人均茶叶消费量的增加,但是对其他影响中国消费者茶叶消费的因素,如收入、消费者年龄和受教育程度等,现有的研究较少关注。 相似文献
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当前,广东茶叶市场化程度非常高,在市场经济和价值规律的作用下,近年来,我省茶叶生产在稳步的基础上保持较快发展,面积稳步扩大,产量不断增加,产品结构优化,名优特茶增多,产销两旺,茶叶产业呈现良好的发展势头.截至2013年底,全省茶叶种植面积66.36万亩,总产量6.98万吨,分别比上年增长5.7％和10.6％.各茶类产量：乌龙茶3.33万吨,绿茶2.84万吨,红茶0.2万吨,黄茶8吨,其他茶类0.6万吨.从今年我省春茶的生产情况来看,整体产量增加,品质稳定,价格“高降低涨”,供求关系趋于平衡,产业保持良好的发展态势. 相似文献
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近年来，在中国茶叶出口保持基本稳定的情况下，茶叶的国内消费不断增加。从表1可以看出，2002～2009年问，茶叶国内消费量由53．78万吨增加到101．71万吨，增幅达到89％，同期的茶叶出口由25．49万吨增加到30．3万吨，仅增加19％，远远低于国内茶叶消费的增长速度，可见近期中国茶叶产量的增量主要由国内消费所消化。随着国内茶叶消费的稳定增长，通过建设茶叶品牌来吸引茶叶消费者为越来越多的茶叶企业所关注，尤其是面向中高端茶叶消费者的茶叶品牌，成为中国茶产业近年来发展的重点。 相似文献
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浙江省名优绿茶连续化生产线建设现状及示范线设计特点 总被引：1，自引：0，他引：1
正一、浙江省名优绿茶生产现状茶叶是浙江省传统优势经济作物。全省茶叶生产迅速发展、加工企业不断壮大,茶叶品质和效益得到显著提高。根据业务统计数据表明,2013年全省茶园总面积276.1万亩,茶叶产量15.6万吨,产值131.4亿元,其中名优茶产量7.1万吨,产值117.9亿元(见图1~2)。对比浙江省近6年茶叶总产量和名优绿茶产量发现,2012年茶叶总产量17.5万吨较2008年增加了1.27万吨,但2013年受持续干旱影响,该数值回落至16.9万吨。名优绿茶产量由2008年5.83万吨增加至2012年的7.49万吨,受干旱影响该数值在2013年跌落至7.1万吨。由茶叶产值可看出,全省茶叶总产值由2008年65.88 相似文献
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中国驻英国使馆经商参处 《广东茶业》2004,(1):8-10
英国人以喜爱饮茶闻名于世,每天消费1．6亿杯茶。英国目前是世界第一大茶叶进口国。根据国际茶叶委员会的统计,2002年英国进口茶叶16．65万吨,其中复出口2．9万吨,国内消费13．75万吨。根据英国国家统计局的统计,2002年英国茶叶进口额为2．7亿美元。英国国内茶叶市场年销售额约10亿美元。 相似文献
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国际茶叶委员会数据统计显示,2012年,全球茶叶产量452.8万吨,同比上升1.77%。亚洲茶叶产量占世界总产量84.96%,比2011年增加2个百分点;非洲占12.59%,比2011年略有增加。其中,我国茶叶产量176.1万吨,同比上升8.49%,占全球茶叶总产量38.89%,比2011年 相似文献
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1茶业现状：
1,1世界茶叶产销现状据有关资料统计,自2000年以来,世界茶叶年产量一直呈稳中有升态势.2004年世界茶叶产量322万t,其中红茶225万t,约占70%,绿茶74万t,约占23%,其它茶23万t,约占7%.而世界茶叶消费量这几年也呈略长趋势,2003年世界茶叶消费量首次突破300万t.预计2004年消费量也会比2003年略有增长。因此．全球茶叶的供给是充分的，供略大于求。基本保持半衡。在世界茶叶消费群体中，发展中国家仍以传统茶类为主，而发达同家则以袋泡茶、 相似文献
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正红茶是全球第一大茶类。201 2年全球茶叶总产量为429.9万吨,红茶产量272.7万吨,占世界茶叶总产量的63.4%。近年来,随着全球一体化的不断发展、饮食与消费结构的不断变化、资本流通的不断推动,中国的传统红茶和新兴红茶生产得到快速恢复与迅猛发展。红茶成为中国茶叶市场上的消费热点,并迅速推广开来。其中广东红茶主要以清远英德市的英德红茶为主。据统计,目前英德全市茶园总面积4万亩,其 相似文献
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正近年来,我国茶叶产量和茶园面积稳定增长。截至2013年底,我国茶园面积达到258万公顷;干毛茶总产量193万吨,总产值1106.2亿元,首次突破千亿元大关;茶叶出口32.6万吨,金额12.5亿美元。预计2014年全国茶叶生产与2013年相比略有增长。茶产业已成为促进我国山区经济发展,促进农民增收的特色产业。广东是我国重要的茶叶生产大省和出口口岸,茶叶生产历史悠久,茶文化底蕴深厚,茶业经济繁荣兴旺,饮茶之风盛行,是我国最大的茶叶消费省份,人均茶叶消费量高居全国之首。早在陆羽《茶 相似文献
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一、目前我省茶叶产销基本情况 我国是世界茶叶生产和出口大国,现有茶园面积１１０万公顷,居全世界第一位,茶叶产量居第二位,９８年产量达６６．５万吨,出口２０万吨。我省茶叶生产历史悠久,茶树资源也十分丰富,以生产绿茶、乌龙茶和红茶为主。分别占总产４６％、３５％和７％。是我国茶叶生产主要省份之一。全省现有茶园面积４．５万公顷,产量３．９８万吨。我省更是一个茶叶消费大省,粤东地区和广州市人均消费茶叶１．６５公斤,全省茶叶人均茶叶消费０．９公斤,是全国人均０、３公斤的三倍。按此消费量计算,我省每年茶叶消费… 相似文献
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在全球茶产业中,红茶以生产量最多,消费量最大,占据着举足轻重的地位。2011年,全球茶叶生产总量421.7万吨,茶叶出口总量171.88万吨,红茶约占75%。中国红茶生产随着出口与内销的博弈转换,近年来重新焕发了活力,新兴红茶与历史红茶产区的生产逐年攀升,产量不断扩大,加之红茶文化的复兴与传播,中国国内红茶消费市场呈现出欣欣向 相似文献