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彭运智谭会泽刘松柏陈丹邹轶 《动物营养学报》2018,(9):3388-3393
棕榈仁粕(PKM)是棕榈仁果榨油后的副产品,主要产于东南亚地区,以马来西亚和印度尼西亚生产量最大。PKM由于价格优势大、霉菌毒素风险小、质量相对稳定,近年来我国大量进口作为豆粕替代原料,已被广泛应用于家禽饲粮。本文综述了PKM的化学成分、代谢能值、氨基酸消化率以及家禽生产应用等方面内容。 相似文献
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选取210羽37周龄的BlackHarco蛋鸡,对照组饲喂基础日粮,试验组日粮中分别添加发酵棕榈仁粕(PKM)和椰子粕(CM)替代25%、50%和75%的豆粕,分别以25%PKM、50%PKM、75%PKM、25%CM、50%CM和75%CM表示。7个试验组按照完全随机分组设计,试验期12周,试验期间对蛋鸡生产性能和血液学指标进行评估。试验结果表明:替代豆粕蛋白的最佳方案为添加50%PKM或50%CM。 相似文献
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以市场为主导的家庭式家禽生产在欧洲和非洲分别以不同的饲养水平和经营规模进行运作。围绕市场进行的生产需要把雏鸡和饲料供应商、经销商和消费者的需求整合进产业链。除了技术和效益,家禽生产者日益受到道德、环境和动物健康方面的问题困扰。国内外对家禽健康状况的法规影响着家禽产品的生产与贸易。这些影响所造成的挑战和可能产生的结果将影响欧洲和非洲的家庭式家禽生产。了解这些挑战并为此做好充分准备不仅有利于欧洲家禽生产者,而且也会使非洲国家的家庭式家禽生产者受益匪浅,第13届欧洲家禽大会针对家庭式家禽生产和可替代家禽生产进行专题研讨,本文摘译部分内容供读者参考。 相似文献
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中草药具有价格低廉、副作用小、无药残等优点,因其可改善肉蛋品质、促进家禽生长发育、提高家禽免疫力,而得到养殖户的认同。主要分析了将中草药应用于家禽生产所显现的优势及其在家禽生产中的应用情况,旨在使养殖户对中草药在家禽生产中的应用有所了解,从而科学、合理使用中草药及其制剂,以充分利用我国丰富的中草药资源,使之在养禽生产中发挥更重要的作用。 相似文献
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编者按:现代集约化的家禽生产系统限制了家禽活动,因此越来越提倡研发可替代家禽生产系统如家禽自由散养,澳大利亚家禽自由散养生产系统处于迅速增长中,2010年自由散养蛋大约占售出总蛋数的28.4%,自由散养所产的鸡肉约占售出总鸡肉量的15%,由此,自由散养生产系统对家禽生产性能、营养、免疫、疾病控制影响成为研究热点。2012年2月19～22日,澳大利亚家禽科学年会在悉尼召开,会议辟出专题探讨自由散养模式和传统生产模式下家禽生产性能、饲料营养等差异。本专题选择其中3篇文章,主要介绍自由散养可能对家禽营养免疫带来的挑战、该模式下家禽消化道的发育特点以及传统饲养模式下肠道菌群的研究及其对饲料转化率的影响。家禽是杂食性动物,在自由散养下会选择营养丰富的饲料,这种模式有助于刺激家禽采食纤维性饲料和砂砾石,纤维性饲料和砂砾石有助于家禽肌胃发育,进而提高养分利用率以及家禽肠道疾病的耐受力。经肌胃消化后的纤维成分和粉末状有利于盲肠发酵,进而提高能量和蛋白质的利用率。同时,纤维成分和粉末状也能提高自由散养家禽嗉囊中食糜滞留时间,从而提高整个消化过程的有效性。在家禽上关于自由散养对免疫系统影响的研究较少,现有的研究报道主要关于自由散养对家禽饲喂行为、采食习性以及产品质量的影响,本专题主要对自由散养模式下家禽营养免疫作一基本介绍,重点强调自由散养生产系统对营养免疫、消化道发育的影响以及肠道菌群与饲料转化率的关系,以期探讨自由散养对动物生产及福利的影响。 相似文献
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在过去的50多年中,家禽营养取得了难以置信的研究成果。由于数学原理、线性规划和计算机的应用,家禽营养需要量的研究取得了巨大的进展,家禽生产体系也逐步完善,家禽生产成为最有效的高蛋白的生产途径。然而,随着世界经济的发展, 相似文献
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《国外畜牧学(猪与禽)》2015,(10)
传染病或环境疾病不仅是构成了家禽育种问题,而且其疼痛和负面结果会影响家禽生产性能。本文介绍了家禽疼痛的起因、炎症表现、病理特征,以及水杨酸制剂是如何确保生产最大化解决家禽疼痛负面影响难题的。 相似文献
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家禽饮水投药即是将药物溶解于饮水中直接给家禽投喂。在家禽养殖生产中,由于饮水投药具有省力、省时、快速、方便,给家禽投药的应激反应小,因而受到广大养禽场户的青睐。而在家禽养殖生产实践中,由于一部分养禽场户不规范地操作使用饮水投药方法,以致不能达到预期的防治家禽疾, 相似文献
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美国是世界第一禽肉生产大国、第二禽蛋生产大国,我国是世界第一禽蛋生产大国,第二禽肉生产大国。目前,美国是世界上唯一被中国政府完全认可其家禽生产及食品安全保障系统(HACCP)的国家,美国所有家禽企业均可以向中国出口家禽产品。美国的家禽业是其畜牧业中发展最为迅速的产业,平均年增长率为5%。因此了解美国家禽生产详细情况,学习其先进的饲养管理方法,对提高我国的家禽生产水平,促进产业升级,有着积极意义。本刊编译此文,以飨读者,从中我们也不难发现美国家禽生产数据统计的精密性与科学性。 相似文献
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《国外畜牧学(猪与禽)》2017,(9)
家禽养殖生产是关系人类食品健康的关键部分。但是,家禽养殖在实际生产中可能会受到疫病的影响,不利于家禽生产和食品安全。为改善家禽的生产水平和疫病防治效果,需结合实际情况,科学地展开兽药的应用。故此,本文针对家禽养殖生产中的兽药合理使用展开研究,旨在提升兽药的合理应用效果,规避食品安全隐患。 相似文献
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抗菌药物是家禽生产中广泛使用的一类药品,在防治家禽传染病、促进家禽生长中起重要作用。但随之也带来许多新问题,如抗菌药物滥用造成的药物残留、细菌耐药性以及对家禽机体的毒副作用等,甚至已经危害到人类的健康,因此,在家禽生产中必须合理使用抗菌药物。 相似文献
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"家禽生产学"是农业院校动物科学专业主要专业课程之一,对培养学生分析解决实际问题的能力有重要作用。针对"家禽生产学"的课程特点,笔者基于现代教学模式,从教学内容、教学方法、考核评价体系等方面对"家禽生产学"课程进行了初步改革与探索,以期提高家禽生产学教学质量,培养高素质专业技术人才。 相似文献