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粗饲料促进犊牛瘤胃发育的研究进展 总被引：2，自引：0，他引：2
《动物营养学报》2021,33(2)
犊牛瘤胃发育与其免疫机能和生长性能紧密关联,瘤胃组织形态变化、发酵情况以及微生物区系的建立是评定瘤胃发育的重要指标。粗饲料中的纤维供给对犊牛瘤胃的健康发育起着重要的作用,增加优质粗饲料的饲喂,可以增大犊牛瘤胃容量,促进瘤胃乳头生长,并且会使瘤胃微生物区系变得更加丰富。然而,粗饲料种类繁多,且在生产中其适宜的添加水平和切割长度均不相同,对犊牛瘤胃的影响也不一致。本文综述了粗饲料来源、添加水平以及物理切割长度对犊牛瘤胃组织发育、发酵参数及微生物区系的影响,为在犊牛生产中合理利用粗饲料提供参考。 相似文献
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断奶犊牛瘤胃微生物区系建立和发育的影响因素 总被引：1，自引：0，他引：1
瘤胃微生物区系对瘤胃行使正常的反刍消化功能起着重要作用。犊牛瘤胃在尚未发育阶段,其瘤胃中含有的微生物在断奶期间会受多种因素影响而发生巨大变化,且逐步建立并发育形成成熟的瘤胃微生物区系。稳定完善的微生物区系的建立有利于获得后期产奶潜力和饲料利用率的最大化,因此深入探讨犊牛断奶期间瘤胃微生物区系建立发育的影响因素对科学研究和实际生产至关重要。本文综述了断奶期间犊牛瘤胃微生物区系建立与发育的过程及其影响因素,从而为犊牛早期科学饲养管理、营养调控以及断奶期间的精细养殖提供参考依据。 相似文献
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王晓佩 《河南畜牧兽医(综合版)》2014,35(12):21-21
研究表明,反刍动物在饲喂微生态制剂后对瘤胃发酵环境的改善,增强有益微生物的生物活性,提高机体对饲料的消化利用能力,增强免疫力,提高抗病力、产奶量和乳脂率,促进犊牛瘤胃的发育,提早断奶,防治下痢等有显著效果。 相似文献
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犊牛在幼龄阶段时,其消化系统和免疫系统还未发育健全,腹泻发病率居高不下,从而导致犊牛的饲养难度增高。随着抗生素的副作用越来越明显,寻找抗生素替代物被提上议程。益生菌具有调节犊牛消化道微生态平衡、抑制病原微生物、增强胃肠道消化吸收及调节机体免疫等功能,能够起到提高犊牛生长性能、预防和治疗犊牛腹泻、降低犊牛发病率和死亡率的目的。但益生菌制剂的发展刚刚处于起始阶段,且益生菌在反刍动物方面的研究稀少,所以对益生菌制剂的研究尤为重要。本文对益生菌的功能机制及其在犊牛中的应用与研究作以综述。 相似文献
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酵母菌含有丰富的菌体蛋白质和二十多种氨基酸,是动物机体所需优质蛋白质和氨基酸的重要来源,且含有极为丰富的维生素E和B族维生素,有利于满足反刍动物的全价营养需要,促进其生长发育。此外,酵母菌还有平衡瘤胃的微生物区系、减少甲烷等有害气体的产生、稳定瘤胃pH等功能。酵母菌制剂可促进动物的生长发育、改善机体的消化机能、加强动物的免疫力,因而在畜牧业中作为纯天然的饲料添加剂而被广泛应用。该文主要从瘤胃源酵母和酵母菌制剂对反刍动物瘤胃内环境的调控作用、影响机制及其生理功能等方面进行了综述,以期为后续的科研工作和实际生产提供一定的参考依据。 相似文献
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为研究优质牧草对犊牛体尺指标和瘤胃发育的影响,选取20头体重、日龄相近的健康荷斯坦奶犊牛,采用完全随机设计的方法,分为试验组和对照组,每组10头,其中公、母各半。对照组饲喂颗粒精料+鲜牛奶,试验组饲喂颗粒精料+优质苜蓿干草+鲜牛奶,于3月龄断奶时进行体尺指标和瘤胃发育指标的测量。结果表明:试验组和对照组各项体尺指标差异不显著(P>0.05);试验组显著提高了犊牛3月龄的瘤胃平均重量、瓣胃平均容积、瓣胃平均重量、皱胃平均容积(P<0.05),且瘤胃乳头绒毛长,颜色深,以瘤胃底部发育最好且分布较多乳头,顶部分布较少且稀疏,还可有效地防止了瘤胃内毛球的形成,明显降低犊牛异食癖和瘤胃臌气的发生,而对照组瘤胃乳头发育较差,颜色较浅,瘤胃壁薄,但瘤胃乳头分布均匀。 相似文献
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导读:文中举出一系列生产事例证明,养奶牛企业(户)要想提高经济效益,迫切需要掌握初生犊牛阶段的生理特征。如瘤网胃很小且柔软无力,出生后7天内前三胃(网、瓣、皱胃)不具备消化功能,瘤胃没有形成纤毛虫区系,只能被动地吸收营养物质。从出生到2周龄,犊牛的瘤胃没有任何消化功能。犊牛瘤网胃的发育与采食植物性饲料密切相关。大量研究结果表明,仅喂全乳至12周龄而不喂植物性饲料,瘤胃的发育完全停滞;相反,如果生后及早饲喂植物性饲料,植物性饲料中的碳水化合物在瘤胃的发酵产物乙酸和丁酸可刺激瘤网胃的发育,尤其是瘤胃上皮组织的发育,而植物性饲料中的中性洗涤纤维有助于瘤网胃容积的发育。可见,植物性饲料的摄入对瘤网胃的发育至关重要。专家指出,为了增加奶牛业的效益,必须注意加强犊牛的饲养管理,使犊牛能及时进入初情期,适时完成第一次配种、妊娠和分娩,以降低奶牛饲养者的经济成本。由于奶牛这一阶段饲养管理要求条件较高、技术难度较大。如果管理不当或技术失误,将给经营者造成巨大的经济损失。所以,必须掌握犊牛阶段的消化生理特征并根据这些特征制定合理的管理措施和营养标准,以达到预防疾病的发生、提高肌体的抵抗能力,提高经济效益的目。 相似文献
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奶牛属于反刍动物,最大的特点是有四个胃,即:瘤胃、网冒、瓣胃和真胃。幼龄犊牛的网胃、瘤胃和瓣胃发育相对较差,与单胃动物一样主要靠真胃和肠道执行消化功能。开始采食饲料后,其余各胃才迅速发育,到达成熟期要6—9个月,或更长。所以早期断奶的犊牛因真胃消化酶和盐酸分泌量太少。对饲料的消化吸收和利用不好,往往导致生长发育缓慢。现在国内仍然普遍采用牛奶喂犊牛。牛奶价格很高,喂犊牛很不合算。如果能用营养全面、犊牛又能消化、吸收的代乳饲料代替部份牛奶喂犊牛,既可促进牛前胃的发育,又可大大节省犊牛用奶,提高经济效益。奶牛是单胎动物,给奶牛的饲养试验带 相似文献
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导读：文中举出一系列生产事例证明，养奶牛企业（户）要想提高经济效益，迫切需要掌握初生犊牛阶段的生理特征。如瘤网胃很小且柔软无力，出生后7天内前三胃（网、瓣、皱胃）不具备消化功能，瘤胃没有形成纤毛虫区系，只能被动地吸收营养物质。从出生到2周龄，犊牛的瘤胃没有任何消化功能。犊牛瘤网胃的发育与采食植物性饲料密切相关。大量研究结果表明，仅喂全乳至12周龄而不喂植物性饲料，瘤胃的发育完全停滞；相反，如果生后及早饲喂植物性饲料，植物性饲料中的碳水化合物在瘤胃的发酵产物乙酸和丁酸可刺激瘤网胃的发育，尤其是瘤胃上皮组织的发育，而植物性饲料中的中性洗涤纤维有助于瘤网胃容积的发育。可见，植物性饲料的摄入对瘤网胃的发育至关重要。专家指出，为了增加奶牛业的效益，必须注意加强犊牛的饲养管理，使犊牛能及时进入初情期，适时完成第一次配种、妊娠和分娩，以降低奶牛饲养者的经济成本。由于奶牛这一阶段饲养管理要求条件较高、技术难度较大。如果管理不当或技术失误，将给经营者造成巨大的经济损失。所以，必须掌握犊牛阶段的消化生理特征并根据这些特征制定合理的管理措施和营养标准，以达到预防疾病的发生、提高肌体的抵抗能力，提高经济效益的目。[编者按] 相似文献
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开食料中粗蛋白质水平对荷斯坦犊牛瘤胃发育的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
本试验旨在研究开食料中粗蛋白质水平对断奶犊牛瘤胃发酵、微生物酶活性及瘤胃发育的影响.试验选取15头荷斯坦公犊牛,分别饲喂粗蛋白质水平为16.22%、20.21%和24.30%的开食料.开食料采用限饲,试验在犊牛的8～16周龄进行.在犊牛12周龄晨饲3 h后通过瘤胃导管、16周龄晨饲前通过屠宰采集瘤胃液以研究瘤胃发酵、吸收能力和微生物酶活性.16周龄时对犊牛进行屠宰,取瘤胃组织样晶以研究瘤胃上皮细胞发育情况.结果表明,高蛋白质组的瘤胃液pH在12周龄时较低,但在16周龄时则较高.高蛋白质组的氨态氮浓度和挥发性脂肪酸浓度要高于其他2组(P>0.05).中蛋白质组的α-淀粉酶活性要低于其他2组(P>0.05).蛋白酶和纤维素酶活性随开食料中粗蛋白质水平的升高而升高,同一组16周龄时要高于12周龄(P>0.05).瘤胃发育结果表明,犊牛在16周龄时,中蛋白质组的瘤胃相对重量在3个组中最低.低蛋白质组的瘤胃乳头长度和黏膜厚度要高于中蛋白质组和高蛋白质组(P>0.05),但足中蛋白质组的瘤胃乳头宽度在3组中最大.由以上结果可知,开食料中粗蛋白质水平对8～16周龄犊牛瘤胃发酵、微生物晦活性和瘤胃发育没有显著影响(P>0.05),但高水平的粗蛋白质有提高瘤胃的发酵能力和微生物酶活性的趋势. 相似文献