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自1991年荷兰首次在畜禽饲料中应用商品植酸酶以来,植酸酶的应用一直是饲料工业的热点。现在,植酸酶替代无机磷饲料已进入规模应用阶段,1999年全球经植酸酶处理的饲料已达5500万吨。事实证明,畜禽饲料中添加植酸酶不仅可提高植酸酶的消化率,减轻养殖业带来的磷污染,保护环境,还可改善蛋白质、氨基酸和能量的利用效果,提高畜禽生产性能。本文主要简述植酸对猪营养代谢的有害作用,植酸酶对猪饲料消化率和生产性能的影响和植酸酶的潜在营养价值。 相似文献
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影响植酸酶作用效果因素的研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
植酸酶在畜禽日粮中的应用效果受多种因素的影响,笔者从饲料中钙、磷水平以及Ca/P、VD3、植酸酶的添加量、有机酸、其他酶、饲粮类型等方面综述了影响植酸酶作用的因素,以期为提高植酸酶应用效果提供理论依据。 相似文献
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植酸酶在养鸡上的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
如何解决家禽养殖污染问题日益突显。植酸酶作为一种性能优良、环保型饲料添加酶制剂,具有广泛的应用前景和潜在的商业价值。本文针对当前植酸酶在养鸡上的应用情况进行综述,为在鸡饲养管理中合理应用植酸酶提供指导。 相似文献
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本文综述了植酸酶在水产动物中应用研究进展.以及在生产中使用植酸酶应注意的各种因素,这些数据对水产配合饲料中植酸酶的开发和使用具有指导意义。 相似文献
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本文综述了植物性植酸酶的来源、特征、活性、对植酸磷的分解作用、影响植物性植酸酶活性大小的因素、植物性植酸酶与其他养分之间的关系、从麸皮中提取植酸酶的研究现状等,最后对植物性植酸酶在畜牧业中的应用进行了展望。 相似文献
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植酸酶应用在畜禽养殖中可通过水解饲料原料中的植酸提高饲料营养物质利用率,改善动物生产性能和健康,同时减少磷的添加和排放。近年来研究发现,饲粮中植酸酶推荐剂量(500 U/kg)只满足近50%的无机磷需求,超量添加可提高至90%以上,同时植酸酶改善作用与饲粮中植酸酶的添加水平呈剂量效应关系,为了响应国家“节能减排”号召和非常规原料的应用,超量添加植酸酶成为必然。本文结合国内外近年来的研究成果,对超剂量添加植酸酶在畜禽上的应用研究现状做一综述,以期为超剂量添加植酸酶在畜牧生产中的应用提供一定参考。
[关键词] 超量添加|植酸酶|植酸|畜禽 相似文献
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植酸酶能特异性的水解植物中不能被鱼类利用的植酸磷,本文就植酸酶在鱼饲料中的应用,影响自酸梅作用效果的因素,植酸酶在鱼类饲粮应用的前景做一综述. 相似文献
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植酸酶能特异性的水解植物中不能被鱼类利用的植酸磷,本文就植酸酶在鱼饲料中的应用,影响自酸梅作用效果的因素,植酸酶在鱼类饲粮应用的前景做一综述。 相似文献
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糖及硫酸铵对植酸酶热稳定性的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
植酸酶可作为单胃动物的饲料添加剂,其饲喂效果已在世界范围内得到肯定。但目前植酸酶在饲料中的推广和应用还相当有限,主要原因在于:1)植酸酶在天然原料中含量太低,难以大量生产;2)植酸酶的热不稳定性使其不能完全满足饲料加工、贮藏和使用的要求。随着基因工程技术的发展,植酸酶在天然原料中含量太低的问题已基本得到解决,但植酸酶的热稳定性问题仍然存在。饲料加工制粒中有一个短暂的高温阶段,温度一般在75~93℃,植酸酶的活性在此高温下,将大幅度不可逆丧失。为提高植酸酶的热稳定性,我们探讨了海藻糖、葡萄糖、甘露醇、硫酸铵对植酸酶… 相似文献
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刘德忠 《兽药与饲料添加剂》1998,3(5):4-7
植酸酶是催化植酸(肌醇六磷酸)及植酸盐水解为肌醇与磷酸(或磷酸盐)的一类酶的总称。植酸酶的应用范围较为广泛。过去主要应用在饲料工“业中,近年来,植酸酶的应用领域在不断拓宽,在食品工业中也得了很好的应用,此外,还在淀粉加工中的综合利用、环境保护方面也得到应用。 相似文献
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植酸酶在畜禽日粮中应用研究进展 总被引:5,自引:0,他引:5
植酸酶可以提高植物性饲料原料中磷的利用率,降低粪便中磷的排泄量。本文将通过对植酸酶在不同畜禽日粮中的应用现状和存在问题的概括和总结,探讨植酸酶应用关键技术和今后的发展方向。 相似文献
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一、植酸酶的来源 自1907年Suzuki等首次发现具有植酸酶活性的磷酸酶以来,有关植酸酶的认识不断深入。植酸酶在自然界中是早已存在的,只是在近些年来由于科技的进步,使得植酸酶的生产成本降低,有望在生产实践中得到应用,才引起了人们的广泛关注。 相似文献
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植酸酶在猪饲料中的应用效果 总被引:5,自引:0,他引:5
前言自1991年荷兰首次在畜禽饲料中应用商品植酸酶以来 ,植酸酶的应用一直是饲料工业的热点。现在 ,植酸酶替代无机磷饲料已进入规模应用阶段 ,1999年全球经植酸酶处理的饲料已达5500万吨。事实证明 ,畜禽饲料中添加植酸酶不仅可提高植酸磷的消化率 ,减轻养殖业带来的磷污染 ,保护环境 ,还可改善蛋白质、氨基酸和能量的利用效果 ,提高畜禽生产性能。本文主要简述植酸对猪营养代谢的有害作用 ,植酸酶对猪饲料消化率和生产性能的影响和酶他富植酸酶的潜在营养价值。植酸与猪的营养猪饲料中通常含有大量米糠 ,麦麸 ,棉粕和菜粕 ,植… 相似文献