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破壁灵芝孢子粉的制备及体外抗氧化活性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
超音速气流破壁制备破壁灵芝孢子粉;对破壁与未破壁灵芝孢子粉的醇提物和水提物,分别利用DPPH、ABTS、FRAP、羟自由基的清除能力和超氧阴离子清除能力,测定抗氧化活性。灵芝孢子粉破壁率达到98%以上;灵芝孢子醇提物的抗氧化活性:E1(破壁灵芝孢子粉95%乙醇提取)活性都较高;DPPH、ABTS和羟自由基清除率的EC50较E0(未破壁灵芝孢子粉95%乙醇提取)分别低46.53%、77.11%和69.51%,FRAP值和ORAC值分别高出287.87%和30.18%。灵芝孢子水提物的抗氧化活性:W0(未破壁灵芝孢子水提物)活性都为最低,其他4种水提物抗氧化能力相似。破壁之后的灵芝孢子粉抗氧化活性比未破壁灵芝孢子粉高;但破壁灵芝孢子由于直接接触空气,因此,放置时其活性物质极易变质。 相似文献
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以常规大棚模式栽培为对照,以灵芝菌盖直径、单朵鲜芝重量、孢子粉产量、灵芝孢子粉的总多糖、总三萜、蛋白质和有机锗含量为指标,开展膜下滴灌对灵芝孢子粉栽培的效果研究,为灵芝孢子粉高产优质栽培提供依据。研究结果表明:膜下滴灌栽培的单朵鲜芝重量、孢子粉产量、总三萜含量、蛋白质含量、有机锗含量分别比常规大棚模式提高了42 g/朵、90 g/m~2,1.2%、1.71%、0.001μg/100 g,差异显著。灵芝菌盖直径和灵芝孢子粉总多糖差异不显著,说明膜下滴灌技术在灵芝孢子粉栽培良好的应用效果,前景广阔。 相似文献
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《中国食用菌》2017,(2)
为了提高灵芝脱脂孢子粉多糖的提取率,解决孢子粉多糖水提取液中孢子粉难以产业化过滤分离的困难。在热水提取灵芝脱脂孢子粉多糖时,研究了搅拌方法对多糖提取率的影响。采用卧式螺旋离心机和蝶式离心机联用技术,克服了孢子粉水提取液的产业化分离难题。结果表明,灵芝孢子粉在热水提取过程中,有搅拌提取的工艺比无搅拌提取的多糖提取率提高了26.2%。采用卧式螺旋和蝶式2种离心机联用技术,使灵芝孢子粉水提取液中的孢子粉渣能与提取液实现自动连续的分离。采用搅拌提取工艺,以及卧螺离心机和蝶式离心机联用技术,解决了实验室研究成果向产业化转化中的困难,为灵芝脱脂孢子粉的变废为宝和孢子粉多糖的产业化生产提供了新的实用技术。 相似文献
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不同原料栽培的灵芝孢子粉质量比较试验 总被引:1,自引:0,他引:1
灵芝是一种传统的珍贵药用真菌,近代医学研究证明,灵芝尤其是灵芝孢子粉具有调节免疫,延缓衰老,防癌抗癌等多种功效,灵芝孢子粉的开发与应用日益引起人们的重视。而随着假药及食品安全问题的集中爆发,人们更加关注食品、药品及保健品的有效成分及有害物质含量。灵芝孢子粉的有效成分及有害物质含量除了受到大气、土壤、水质的影响外,在很大程度上决定于其栽培的原料。试验通过对采用不同原料生长的灵芝孢子粉的有效成分含量的初步研究,为灵芝栽培原料的选择提供参考,从而有助于提高灵芝孢子粉的有效成分含量和质量稳定性。 相似文献
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六个阔叶树种对栽培灵芝孢子粉产量和质量的影响试验 总被引:1,自引:0,他引:1
根据浙江省科技厅农业科技成果转化项目"灵芝孢子粉产业化生产中试"课题研究要求,我们于2003—2004年对6个阔叶树种进行栽培灵芝孢子粉产量和质量试验,结果报告如下。1材料与方法1.1供试材料6个阔叶树种(表1),树龄15~35年,2003年12月在岩樟采伐,锯成段木,灵芝菌种为"龙芝1号"。 相似文献
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灵芝孢子粉免疫调节作用研究 总被引:19,自引:1,他引:19
灵芝孢子粉是近年来开发的新资源食品。据资料记载 ,灵芝对人体机能具有多方面的调节作用 ,灵芝孢子粉是灵芝的繁殖器官 ,集中了灵芝的精华 ,因而具有比灵芝更好的药理作用。为了切实了解灵芝孢子粉的药理作用 ,我们采用了本单位生产的神力源牌灵芝孢子粉 ,对其调节免疫作用进行了研究 ,现将结果报告如下。1 材料与方法1 1 样品 由本中心提供神力源牌灵芝孢子粉 ,样品为袋装红棕色粉末 (10 0 0g) ,室温保存。1 2 实验动物 选用中国人民解放军军事医学科学院实验动物中心繁殖的BalB/c健康雌性小鼠 4 8只 ,体重 8~ 2 2g ,分为 4… 相似文献