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相似文献
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1.
奶水牛在云南省元阳县的发展前景   总被引:1,自引:0,他引:1  
奶水牛业在云南省元阳县农民经济收入中占有相当重要的地位.云南省元阳县奶水牛业已初步形成种源基地和养殖基地,其发展优势十分突出.介绍了云南省元阳县畜牧业发展情况,分析了奶水牛在该县的发展前景,并就如何规范云南省元阳县奶水牛业的发展进行了深入探讨.  相似文献   

2.
水牛业发展战略国际研讨会简况   总被引:4,自引:1,他引:3  
根据“中国-欧盟水牛开发项目”的计划安排,农业部奶类项目办公室于2002年4月16~19日在云南省昆明市召开了水牛业发展战略国际研讨会。参加会议的国内代表共104人。代表们进行了充分的讨论和现场参观。1.此次会议是在我国召开的规模最大的一次国际水牛业研讨会,其主要特点:一是参加的人员广泛。有欧盟驻华代表团参赞,有泰国畜牧发展部代表,有外经贸部、农业部国际合作司和有关省区畜牧兽医行政主管部门的代表,有中国和世界知名的水牛业专家,有国内外水牛开发研究机构和企事业单位负责人。二是世界水牛的几个主产国,…  相似文献   

3.
德宏水牛是云南省优良地方品种,以耐粗饲、持久力强、繁殖力强、抗病力强而久享盛誉,过去只做役用和积肥。德宏州水牛奶业开发较晚,通过中——欧水牛开发项目,德宏州水牛奶业逐渐受到重视。本文简述了奶水牛和水牛奶特点,并初步分析了德宏州水牛奶业现状,从品种资源、市场、政策、效益等方面初步论述了该州水牛业的发展前景,探讨了今后的发展对策。  相似文献   

4.
红河州水牛遗传资源调查与产业发展对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
水牛作为一种古老而尚未充分开发的畜种,正成为世界畜牧业研究和开发的一个热点.云南省是全国水牛主产区之一,水牛存栏308多万头,居全国第二位.红河州200r7年水牛存栏493 619头,其中能繁母水牛140 641头,居全省前列.如何加快开发利用这一丰富的畜种资源,特别是大力发展奶水牛业,对于发展特色畜牧业,促进畜牧业生产方式转变具有重要意义.为此,开展了水牛资源调查工作,旨在进一步掌握红河州水牛资源现状,为开发利用奶水牛提供科学依据.  相似文献   

5.
我国水牛存栏量排世界第三,水牛是我国南方的特色资源。南方地区牧草、秸秆和果蔬渣农副产品等水牛饲料资源丰富,合理开发应用非粮饲料,既能节约饲料成本,又能减轻农副产物引起的环境污染。文章综述了南方地区主要牧草、秸秆和水果渣等饲料资源的应用现状及其对水牛生产性能和畜产品品质的影响,通过分析现阶段水牛粗饲料资源的优势和所面临的问题,为我国水牛饲料开发提供建议和对策,从而更好地指导水牛业生产。  相似文献   

6.
华坪县位于云南省西北部,地处金沙江河谷,属南亚热带干热气候,光热充足,饲草资源丰富,适宜水牛生长繁殖。华坪发展水牛生产,在当前调整农业内部产业结构中,具有重要而现实的意义。1华坪县水牛业现状1·1现状华坪县2004年存栏水牛2·07万头,占牛存栏数5·22万头的39·65%。出栏0  相似文献   

7.
2008年10月11-23日,由广西水牛研究所、广西甲天下皇氏乳业有限责任公司和广西大学组成的“意大利奶水牛业发展考察团”一行8人,到意大利的米兰、那不勒斯、罗马等地区,对奶水牛业的发展状况、特别是水牛乳制品加工与销售情况进行了考察。共参观了9个水牛养殖场和5个乳制品加工厂,还参观了意大利育种协会繁殖技术实验室、意大利奶牛和水牛人工授精中心及意大利家畜研究所,并与部分专家和企业主进行了座谈。  相似文献   

8.
我国具有几千年养水牛的悠久历史,饲养水牛总数占世界第三位。我国水牛属于沼泽型,以役用为主,主要分布在我国南方种植水稻的地区,对我国南方农业发展起着重要的作用。道县位于湖南省的南部,其水牛属于滨湖水牛。滨湖水牛产于湖南洞庭湖沿岸,是湖区人民长期以来精心培育出的地方良种,具有体高力大、耐粗易肥、性情温驯、能耐劳、适应性好、抗病能力强等特点,是不可多得的地方水  相似文献   

9.
亚洲许多国家正努力将水牛从役用转为乳用或肉用,大力发展乳水牛业。该文从福建省及漳州市水牛业生产现状,叙述了水牛业可持续发展的措施和产业化之路的思路与建议。  相似文献   

10.
云南省水牛杂交改良及水牛挤奶的研究进展   总被引:2,自引:2,他引:0  
本文综合国内外水牛发展动态,阐述了云南省水牛杂交改良及市场现状、水牛挤奶、牛奶特性及销售情况。提出了云南省水牛的发展思路,并对今后的发展前景进行了展望。  相似文献   

11.
云南省奶水牛乳成分与产奶量之间的关系   总被引:1,自引:1,他引:0  
为获得云南省奶水牛乳成分与产奶量之间的关系,为奶水牛业的发展提供理论依据,本研究收集整理了2009~2010年云南省DHI参测奶水牛的有效DHI数据2 851条,经统计分析,结果显示,云南省奶水牛的脂蛋比在1.2~1.4、乳脂率在4%~5%之间、乳蛋白率在3.5%~4.5%之间、乳糖率在5%~5.5%之间、尿素氮在16~18mg/100mL之间产奶量水平较高,而低于或高于此水平产奶量均有所下降。体细胞数与产奶量之间有负相关关系,体细胞数上升,产奶量下降。因此,要充分利用奶水牛DHI报告,改善饲养管理条件,加强对乳房炎的监控,提高奶水牛群的生产性能。  相似文献   

12.
《农村养殖技术》2006,(5):59-59
中国农业信息网 4月18日,第五届亚洲水牛大会在广西南宁举行。来自19个国家和地区的600多位官员、科学家和企业家参加了大会。中国工程院院士、中国农科院畜牧研究所研究员张子仪在会上表示,对亚洲国家和其他适宜发展水牛产业的地区而言,水牛产业前景广阔,完全可以作为构建食物安全工程的有力保障。农业部副部长张宝文指出,我国政府高度重视水牛业发展,明确把发展奶水牛作为我国南方奶业发展的战略选择。  相似文献   

13.
世界水牛奶业的开发动态及其对我们的启示   总被引:3,自引:1,他引:2  
1 水牛业开发简况和背景水牛作为一种古老而尚未得到充分开发的畜种,目前正成为世界畜牧业研究和开发的一个热点。无论发达国家还是很多发展中国家把越来越多的财力和人力投入到水牛业及其产品特别是乳制品的研究和开发中,甚至包括一些历史上无水牛分布而且生态环境和条件并不十分适宜于饲养水牛的国家如英国和加拿大。出现这种现象可能与水牛的生物学特性及水牛产品的营养特性和食品安全性有关。  相似文献   

14.
刘学洪 《中国奶牛》2012,(23):23-25
云南省水牛乳用性能的杂交改良已有十多年历史。通过引入乳役兼用的河流型水牛与本地沼泽型水牛杂交,杂种水牛泌乳性能有很大提高。目前,云南省有乳用杂种泌乳水牛2.8万头,杂种牛一个泌乳周期的平均产奶量达1 000~1 500kg。为加快发展云南省奶水牛特色产业,目前,仍需要深入研究杂种水牛的泌乳特性、繁殖特点、营养需要以及饲养管理等课题。  相似文献   

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云南发展奶水牛业有潜力   总被引:1,自引:1,他引:0  
奶水牛业是我国奶业的第二大支柱产业,在南方地区发展奶水牛养殖,对于促进南方畜牧业发展,提高农民经济收入具有重要的战略意义。本文深入分析了云南奶业现状,从机遇、条件和优势等方面阐明了云南发展奶水牛业的潜力。  相似文献   

16.
云南奶水牛业发展概况   总被引:1,自引:1,他引:0  
本文简要概述了云南省奶水牛业的发展现状。云南省水牛存栏310万余头,其中能繁母牛约100万头,这些奶水牛耐高温、抵抗力强、耐粗饲,发病率低,水牛乳体细胞数低,其乳脂肪、乳蛋白、乳糖、乳脂固体的含量均很高,是加工制作高档奶酪的理想原料。云南有发展奶水牛的饲料、气候资源和市场区位优势,发展潜力巨大,但是也面临一系列难题和挑战,如水牛奶加工企业的龙头带动作用没有充分发挥、奶农自我发展能力弱、奶源基地建设缓慢等问题,本文对此提出一些应对措施和建议,供业界同仁参考。  相似文献   

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正温州水牛是我国著名地方水牛良种,主要分布在平阳、瑞安、苍南、永嘉、泰顺等县(市),以其产奶量高、鲜奶含脂率高而著称于世。1985年以后,随着农业机械化水平的不断提高和黑白花奶牛的全面推广,大大降低了温州水牛的役用潜能,挤奶也几乎湮没,从而导致了温州水牛存栏数急剧减少。"种"业是农业的"芯片",温州水牛种质资源保护刻不容缓。为切实做好温州水牛的保种工作,平阳县挺志温州水牛乳业有限公司对温州水牛保种技术进行深入研究,形成了一套成熟的保种技术规程,对指导温州地区大范围保种、促进我国优良地方品种温州水牛生产的发展,起到了积极作用。  相似文献   

18.
总结介绍水牛奶乳饼的手工加工工艺技术和方法,技术新颖实用,针对性强,对有效解决当前云南省水牛奶业开发工作中存在的示范户奶源销路有困难的问题,提高奶水牛饲养经济效益,带动杂交水牛挤奶,加快我省奶水牛产业发展具有重要指导意义。  相似文献   

19.
云南省水牛奶业发展战略研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
云南省是我国水牛主产区之一,其数量名列全国第二位,加快开发利用我省这一丰富的畜种资源、大力发展水牛奶业,对优化畜牧业结构,发展我省特色畜牧业和地方特色经济,增加农民收入,保障社会的有效供给,实现云南奶业高产、优质、高效的目标具有十分重要的战略意义和现实意义。……  相似文献   

20.
漳州市综合开发水牛产业的设想   总被引:2,自引:0,他引:2  
水牛是热带、亚热带地区的重要家畜。漳州市位于我省南部,地处南亚热带,水系发达,江河湖泊纵横交错,气候高温多湿,饲草资源比较丰富,适宜水牛生长繁殖。据1776年《漳州府志》记载,当时漳州农村就有饲养水牛和利用水牛挤奶的习惯。印度政府通过组织奶农成立奶业生产合作社,建立收奶、饲料、配种、兽医系列服务及在大城市建立现代化乳品加工厂和销售网点等方式的“白色革命”,使印度成为世界上第3产奶大国。印度的经验值得我们借鉴。漳州发展水牛生产,在当前调整农业内部产业结构中,具有重要而现实的意义。笔者就开发利用水牛生产谈几点看法:1…  相似文献   

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